TRUFAS DE CHOCOLATE VEGANAS,

con solo 2 ingredientes e infinitas combinaciones

Ingredientes:
255 gr de chocolate oscuro
24 ml de aceite vegetal, preferiblemente
uno con sabor neutro como el de canola o el de
girasol.

Preparación:
Derretir el chocolate. Agregar el aceite y mezclar
bien.
Dejar enfriar hasta que solidifique.
Con la ayuda de un scoop de helado o una
cuchara proceder a hacer bolitas con las manos
y de inmediato pasarlas por el fruto seco
troceadito de tu preferencia.

Las combinaciones son infinitas: pecans, almen-

dras,
avellanas, mani, pistachos, etc.

silviaguedez.ec@gmail.com silviaguedezchocolatier

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