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Actividad de aprendizaje 19

Evidencia 6: Fase IV, Plan Maestro

Para lograr con éxito la correcta evaluación de los procesos involucrados en los procesos logísticos
de las empresas, se deben tener en cuenta que los resultados obtenidos a través de los diversos
actores de la cadena de abastecimiento cuenten con una buena estructura organizacional y la
correcta puesta en marcha del plan maestro.

Para efectos de retomar, compilar y consolidar los elementos que conforman cada una de las
etapas del plan maestro de logística comercial y que se han venido trabajando de manera práctica
a lo largo de esta actividad de aprendizaje, elabore un diseño de un plan maestro de logística
comercial para la mejora continua de los procesos del caso hipotético empresarial o del caso real
en el que viene trabajando.

Para desarrollar esta evidencia debe basarse en lo plasmado en la Fase I del análisis del entorno, la
Fase II de la planeación estratégica y la Fase III de la integración de las áreas involucradas en el
servicio al cliente y realizar lo siguiente:

Teniendo en cuenta los indicadores establecidos en el punto anterior, construya el cuadro de


mando para los factores claves de éxito que quiere medir en su proceso, diligenciando la matriz
que se encuentra a continuación:

CUADRO DE MANDO

Estrategia Indicador Meta I tren. II tren. III tren. IV tren.

Aprovisionamie Rotación del 100% rotación 90% 94% 96% 100%


nto inventario de materias
proveedores primas o
aplicar pepas
o fofo para
este
indicador.

Roturas de 100% evitar la 90% 94% 96% 100%


stock de rotura de
materias stock de
primas. materias
primas

calidad de 100% servicio a 90% 94% 96% 100%


servicio proveedores
con calidad

Coste de 100% coste de 90% 94% 96% 100%


materia materia
primas primas sobre
sobre precio de
precio de ventas evita el
ventas sobre costo
para el
cliente.

Cumplimient 100% 90% 94% 96% 100%


o de cumplimiento
entrega en entrega

fabricación Nivel de 100% eficacia 90% 94% 96% 100%


eficacia

Fabricado 100% de los 90% 94% 96% 100%


según productos
programa fabricados
serán
programados
Tiempo de 100% cumplir 90% 94% 96% 100%
ejecución tiempo de
ejecución

Producto en 100% todo los 90% 94% 96% 100%


curso productos
deberán
realizarse en
curso según
programación

Corte total 100% coste total 90% 94% 96% 100%


(en sin
estándar o incrementos
en para evitar
desviacion desviaciones
es) de precios

Almacenaje Costo del 100% costo del 90% 94% 96% 100%
transporte y almacén almacén
distribución sobre accesible para
ventas ventas por
terceros

Productivida 100% 90% 94% 96% 100%


d del producción
almacén deberá ser
medido medido los
como tiempos para
volumen conocer
movido utilidad y
por rentabilidad
personas o
por
unidades
de tiempo
y que
permite
conocer la
utilización
y la
rentabilida
d de
recursos
en el
almacén.

Rotación del 90% 94% 96% 100%


inventario
de
producto
acabado.

Este

medible 100% rotación 90% 94% 96% 100%


permite de inventario
detectar aplicando
una sistema pepas
ineficiente o fofo
coordinaci
ón de las
aéreas de
distribució
n

Coste de 100% conocer 90% 94% 96% 100%


gestión de coste de
pedido, gestión de
que apoya pedido, que
a la apoya a la
gestión de gestión de
costes coste basados
basados en en
actividade actividades y
s y que que sirve para
sirve para tomar
tomar decisiones
decisiones como el
como el tamaño
tamaño
mínimo de mínimo de
pedido. pedido.

Desviación 100% conocer 90% 94% 96% 100%


entre desviación
inventario real y teórico,
real y permite medir
teórico, la calidad de
permite la gestión de
medir la información
calidad de
la gestión
de
informació
n e
inventario.

Porcentaje de 100% conocer 90% 94% 96% 100%


mermas, según
como planeado
elemento porcentaje de
para volar mermas,
efectos de como
stocks elemento para
excesivos volar efectos
de stocks
excesivos

Valoración de 100% realizar 90% 94% 96% 100%


calidad en valoración de
el calidad en el
transporte, transporte,
valorado valorado en
en función fusión de los
de los parámetros
parámetro critico de
s críticos cada caso
de cada
caso

Coste frente a 100% coste 90% 94% 96% 100%


coste frente a coste
presupuest presupuestad
ado de o de
distribució distribución
n (sobre (sobre coste)
coste) Este Este medible
medible nos permite
nos conocer la
permite correcta
conocer la gestión desde
correcta el punto de
gestión vista
desde el económico-
punto de de la
vista distribución.
económico
de la
distribució
n.

Cumplimient 100% 90% 94% 96% 100%


o de cumplimiento
entregas al de entregas al
cliente cliente
(delibera (delibera
performan performance)
ce), sirve , sirve para
para realizar la
analizar la calidad de
calidad de servicio al
servicio al cliente.
cliente.
Con base en los resultados del cuadro de mando, diseñe un plan de acción para los indicadores
que (hipotéticamente) no están teniendo el desempeño esperado. Para ello, diligencie la siguiente
matriz:

PLAN DE ACCIÓN

Resultado Plazo para


Aspecto a Actividades a Costo de los
Indicador esperado obtener Recursos
mejorar desarrollar recursos
(indicador) resultados

Rotación de
Mejorar el Capacitación en
inventario de
sistema de 100% 30 días sistemas pepas o Propios $ 2.000.000
materias
rotación fofo
primas

Evitar la rotura
Capacitar al
de stock de
Roturas de personal,
materias primas
stock de supervisor del
por no aplicar 100% 30 días propios $ 2.500.000
materias área realizar
mínimo y
primas auditorías
máximo en
semanalmente.
stock.

Presencia de
supervisor de Presencia de
Calidad de calidad de supervisores
servicio de servicio de 100% 30 días ante proveedores propios $ 2.000.000
proveedores. proveedores para según
evitar programación.
inconformidad.

Proveedores Dependiendo
Cumplimiento deberá cumplir el tiempo de
Cobro de Stan y
de entregas de con tiempos 100% 30 días Propios Stan y
a proveedores.
proveedores. establecidos
según contrato.

Coste de Conseguir Solicitar


materias materia primas 100% 30 días cotización por propios $ 1.500.00
primas sobre de excelente personal idóneo
precio de calidad a menor
ventas. costo

Medir tiempos
para así saber
Nivel de
cuál es la 100% 30 días incentivar propios $ 2.00.000
eficiencia.
eficiencia de los
colaboradores.

Supervisor
dedicado al
Fabricado Establecer
100% de esta
según cronograma de 100% 30 días propios $ 1.200.000
labor y
programa fabricación.
capacitación de
personal.

Establecer
tiempos de
Tiempo de ejecución,
Medir tiempo 100% 30 días Propios $ 2.000.000
ejecución capacitar
personal para ser
eficaz.

Establecer
lineamientos Medir tiempos
Producto en para la de elaboración,
100% 30 días propios $ 1.500.000
curso elaboración de capacitar al
producto sin personal.
contra tiempos

Supervisor
Coste total (en
Supervisar coste encargado para
estándar o en 100% 30 días propios $ 2.000.000
total evitar sobre
desviaciones)
costo

Coste del Evitar sobre Capacitar


almacén sobre costo en 100% 30 días personal de área propios $ 1.000.000
ventas. compras. de contratación.

Productividad Capacitar en
Establecer 100% 30 días cómo ser más Propios $ 1.000.000
del almacén
tiempos de productivo.
medido como
volumen producción
movido por persona/ tiempo
persona o por
unidad de
tiempo y que
permite
conocer la
utilización y
la rentabilidad
de recursos en
el almacén.

Rotación del
inventario de
producto
acabado. Este
medible
Supervisor
permite Aplicar los pepas
100% 30 días aplica los pepas Propios $ 1.500.000
detectar una o fofo
o fofo
ineficiente
coordinación
de las áreas de
distribución y
producción

Coste de
gestión de
pedido, que
apoya a la
gestión de
Solicitar a
coste basados
tiempo
en actividad y Minimizar costos
cotización,
que sirve para de gestión de 100% 30 días propios $ 1.000.000
capacitar en
tomar pedidos.
cómo ser más
decisiones
eficiente
como el
tamaño
mínimo de
pedido, por
ejemplo.
Desviación
entre
inventario real
y teórico, Establecer
permite medir inventarios
Control de
la calidad de 100% 30 días supervisor propios $ 1.500.000
inventarios
la gestión de realiza auditorias
información semanalmente
relacionada
con el
inventario.

Porcentaje de
mermas, Establecer stock
como Estandarizar mínimos y
elemento para porcentaje de máximos,
100% 30 días Propios $ 1.500.000
valorar mermas, no stock revisado por
efectos de excesivos supervisor de
stocks bodega
excesivos.

Valoración de
la calidad en
el transporte, Vehículos de
Mantenimiento
valorado en transporte en Según costo de
preventivo/
función de los condiciones de 100% 30 días propios reparación de
predictivo de
parámetros operación al vehículo.
vehículos.
críticos de 100%
cada caso
concreto.

Coste frente a Establecer


coste consumo de
presupuestado Medir consumo combustible,
del transporte de combustible pagos de peajes
(sobrecoste). km vs galón 100% 30 días y propios $ 5.00.000
Este medible peajes, sueldo establecimientos
nos permite conductor de sistema de
conocer la vigilancia
correcta satelital
gestión –
desde el punto
de vista
económico–
de transporte.

Coste frente a
coste
presupuestado
de
distribución
(sobrecoste).
Este medible Realizar
Evitar sobre
nos permite cotizaciones por
costos según 100% 30 días Propios $ 2.000.000
conocer la parte de personal
presupuesto
correcta de calidad
gestión –
desde el punto
de vista
económico de
la
distribución.

Cumplimiento
de entregas al
cliente Establecer Instalación de
(delibera tiempos entrega sistema satelital
performance), clientes de a vehículos, para
100% 30 días propios $ 500.000
sirve para producto medición de
analizar la recibido con tiempos de
calidad de conformidad entrega
servicio al
cliente.