CASO PRACTICO UNIDAD 1 (TODOS)

La empresa Tomates Rojos se dedicada a la investigación, desarrollo, producción y

comercialización de salsas como el kétchup y el tomate frito. La compañía se responsabiliza
del proceso del cultivo de los tomates que utiliza, realizando tanto su extracción como su
transformación en producto terminado. Entre las oficinas centrales y su fábrica, la plantilla de
la sociedad llega a ser de 300 personas. Además, Tomates Rojos exporta sus productos a
numerosos países y es el líder del mercado de tomate frito en Colombia. El capital que
conforma el patrimonio de la empresa es de inversionistas extranjeros, aunque también
proyecta procedencia de capital del estado.

CUESTIÓN 1

De acuerdo a la función primordial de la empresa, clasifica Tomates Rojos según su actividad y

justifica tu respuesta.

Según su actividad clasificamos la Empresa Tomates Rojos como:

Primordialmente es una empresa industrial ya que transforma las materias primas y desarrolla
varios productos, el hecho que dicha empresa produzca sus insumos, no afecta su cualidad
principal que es la transformación en producto terminado.

¿Qué otras conclusiones podemos sacar sobre la clasificación de la actividad de la sociedad?

Esta empresa por ser grande y ser muy integral, pasa por todas las actividades comerciales
aunque más prioritariamente por una.

CUESTIÓN 2

Siguiendo el criterio del personal ocupado, ¿de qué tamaño dirías que es la empresa Tomates
Rojos?

De acuerdo a la cantidad de personal y las actividades que desarrolla podemos decir que es
una empresa Grande.

¿Dirías que es del mismo tamaño según los criterios de las ventas? Justifica tu respuesta.

Desde luego, que para ser líder en el mercado debe tener un gran equipo de ventas que
respalde la parte productiva,

CUESTIÓN 3

Responde a las afirmaciones siguientes con Verdadero o Falso:

a.- Tomates Rojos es una empresa pública. (F)

b.- Tomates Rojos es una empresa privada. (F)

c.- Tomates Rojos es una empresa mixta. (V)

PREGUNTAS DINAMIZADORAS

(GIOVANNY)
Apreciados estudiantes, a continuación envío las preguntas dinamizadoras de la Unidad 1, para
dar respuesta recomiendo el uso de bases de datos institucionales, citar y referenciar con
normas APA. No se debe hacer réplica exacta de páginas web, ya que esto se calificará con
cero.

1.- Explique mediante un cuadro comparativo las diferencias entre la empresa Grande,
mediana y pequeña. Cite un ejemplo de cada una de ellas y comente porque sería una
empresa grande, mediana o pequeña.

2.-Consulte dos empresas, una grande y otra mediana, investigue su stakeholder y sus
objetivos o políticas de sostenibilidad. Comente si le parecen que los objetivos o políticas de
sostenibilidad están acordes con la misión y visión de la empresa (Hacer uso de los informes de
Responsabilidad Social Corporativa).

Se entiende por Stakeholder a todo grupo de interés, y que se refiere a todas

aquellas personas u organizaciones afectadas por las actividades y las decisiones de una
empresa. A estos grupos pertenecen los empleados, clientes, proveedores, accionistas,
inversores, entes públicos, organizaciones no gubernamentales, sindicatos, organizaciones
civiles, la comunidad y la sociedad en general.

El término stakeholder fue acuñado por primera vez por R. Edward Freeman en su
libro Strategic Management: A Stakeholder Approach, publicado en 1984, en el cual su autor
sostenía que estos grupos de interés son un elemento esencial que debe ser tomado en cuenta
en la planificación estratégica de los negocios.

Existen dos categorías fundamentales de stakeholders.

· Los stakeholders primarios, que son aquellos imprescindibles para el funcionamiento de

la organización, es decir, todos aquellos que tienen una relación económica directa con la
empresa, como los accionistas, los clientes o los trabajadores.

· Los stakeholders secundarios, que son aquellos que no participan directamente en las
actividades de la empresa, pero que, sin embargo, se ven afectados por ella, como, por
ejemplo, los competidores o la comunidad, entre otros.

"Stakeholder". En: Significados.com. Disponible en:

https://www.significados.com/stakeholder/ Consultado: 30 de abril de 2018.

(JAIME)

Sean bienvenidos estimados estudiantes al foro de la unidad 1, esperamos una participación

activa por parte de ustedes que permita un desarrollo de las soluciones y los debates que sea
enriquecedora e ilustrativa para todos en los siguientes puntos:

1. ¿Cómo se clasifican las empresas? realice un mapa conceptual

2. Defina la administración como Ciencia, Técnica y Arte

(PARDO)
PREGUNTA DINAMIZADORA

Esta primera unidad “Concepto y Clasificación de la Empresa: El Empresario y la

Administración”, nos muestra entre otros aspectos las diferentes clasificaciones de las
empresas, por eso explica bajo un ejemplo real la utilidad de clasificar una empresa.

Por otra parte, dentro de las características que deben tener los empresarios para usted ¿cuál
es la más importante?, argumentemos la respuesta.

(JORGE)

Se da inicio al desarrollo de la asignatura, y para ésta unidad 1, se dinamizarán las siguientes

preguntas:

1. El entorno de la empresa está constituido por todos aquellos factores ajenos a la

organización, pero que, sin embargo, juegan un papel importante para su funcionamiento.
¿Justifique esta afirmación e indique cuáles son esos factores?

2. Mediante un esquema o mapa conceptual, sustente: la administración como:

Ciencia,

Arte,

Técnica