UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLÓGICA DE LIMA SUR

(UNTELS)

Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Laboratorio Física II

Experimento 05

TEMA:

“DILATACION TERMICA
Y CALOR”

INTEGRANTES: código:

- Blas Galicia, JUAN. 2012200129

- Carbajal Cabrera, DENIS. 2012200016
- Ccanchi Santiago, JESSICA. 2012200158
- Miniano Vásquez, JHON JUL. 2012200021
- Sinche Ccahuana, JAVIER. 2012200048
- Yaya Rodríguez, ADONIS. 2012200120

Profesor:
Mg. Percy Víctor Cañote Fajardo

Villa El Salvador 21-06-14

Lima-Perú
 OBJETIVOS

 Calcular de manera experimental los coeficientes de expansión lineal de

varillas de diferentes materiales.

 Analizar el fenómeno físico de la dilatación lineal.

 Comprender la relación que existe en la estructura del material y dicho

fenómeno.

 Observar las reacciones de distintos materiales sometidos a diferentes

temperaturas.

 Experimentar como se trasmite calor en los diferentes cuerpos.

 Calentar los cuerpos de muestra de igual masa y mediante un calorímetro

determinar su capacidad absorbente de calor.

 Calcular el calor específico con las ecuaciones matemáticas dadas.

 MARCO TEÓRICO

DILATACIÓN TÉRMICA
Se denomina dilatación térmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra
dimensión métrica que sufre un cuerpo físico debido al aumento de temperatura
que se provoca en el por cualquier medio. La contracción térmica es la
disminución de propiedades métricas por disminución de la misma.

Coeficiente de dilatación

Junta de dilatación de un puente. Si estas juntas no se construyesen, la dilatación

térmica de los materiales cuando aumentase la temperatura generaría unos
esfuerzos tan grandes que fracturarían el puente. Para calcular estas juntas se
necesita conocer el coeficiente de dilatación térmica.

El coeficiente de dilatación es el cociente que mide el cambio relativo

de longitud o volumen que se produce cuando un cuerpo sólido o un fluido dentro
de un recipiente cambia de temperatura provocando una dilatación térmica.

De forma general, durante una transferencia de calor, la energía que está

almacenada en los enlaces intermoleculares entre dos átomos cambia. Cuando la
energía almacenada aumenta, también lo hace la longitud de estos enlaces. Así,
los sólidos normalmente se expanden al calentarse y se contraen al
enfriarse;1 este comportamiento de respuesta ante la temperatura se expresa
mediante el coeficiente de dilatación térmica (típicamente expresado en unidades
de °C-1):

En la construcción civil, por ejemplo, para prevenir posibles trincas y rupturas por
causa de dilatación térmica de los materiales, se utilizan “folgas” llamadas como
juntas de dilatación.
Tipos de Dilatación:

 Dilatación Lineal
 Dilatación Superficial
 Dilatación Volumétrica

Dilatación Lineal
Más allá que la dilatación de un sólido suceda en todas las dimensiones, puede
predominar la dilatación de apenas una de sus dimensiones sobre las demás. O
aún, podemos estar interesados en una única dimensión del sólido. En este caso,
tenemos la dilatación lineal (DL)
Dilatación Superficial
La dilatación superficial corresponde a la variación del área de una placa, cuando
sometida a una variación de temperatura. Las figuras a continuación, representan
una placa rectangular a temperatura To a temperatura T >To.

Dilatación Volumétrica
En este tipo de dilatación, vamos a considerar la variación del volumen, esto es, la
dilatación en las tres dimensiones del sólido (longitud ancho y altura). Veamos el
ejemplo del cuadro debajo:
Relación entre Coeficientes

Dilatación del Agua

En países donde los inviernos son rigurosos, muchas personas dejan sus grifos
goteando para no permitir que el agua contenida en el sistema de cañerías se
congele, debido al pequeño flujo de agua que gotea y evitar que explote la
instalación sanitaria.

De la misma forma, en las laderas rocosas de estos países, con la llegada del
invierno, las aguas que se infiltran en las rajaduras de la roca se congelan y
aumentan su volumen, provocando los desmoronamientos.

En regla general, al elevar la temperatura de una sustancia, se verifica una

dilatación térmica.

En tanto, el agua al ser calentada desde 0 ºC a 4 ºC, se contrae constituyéndose

una excepción al caso general. Este fenómeno puede ser aplicado de la siguiente
forma:

En estado sólido, los átomos de oxígeno, que son muy electronegativos, se unen a
los átomos de hidrógeno a través de un enlace que se llama puente de hidrógeno.
En consecuencia de esto, entre las moléculas, se forman grandes vacíos,
aumentando el volumen externo (aspecto macroscópico)

Cuando el agua es calentada de 0 ºC a 4 ºC, los puentes de hidrógeno se rompen

y las moléculas pasan a ocupar los vacíos existentes, provocando así una
contracción. Por tanto, en el intervalo 0 ºC a 4 ºC,, ocurre excepcionalmente una
disminución de volumen. Pero de 4 ºC a 100 ºC, el agua se dilata normalmente.
Los diagramas a continuación ilustran el comportamiento del volumen y de la
densidad en función de la temperatura.

Entonces, a 4 ºC, se tiene el menor volumen para el agua y consecuentemente, la

mayor densidad del agua en el estado líquido.

Observación:

La densidad del agua en el estado sólido (hielo) es menor que la densidad del
agua en el estado líquido.

CALOR
El calor se define como la transferencia de energía que se da entre
diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término
calor significa simplemente transferencia de energía. Este flujo de energía siempre
ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor
temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren
en equilibrio térmico.

EJEMPLO: una bebida fría dejada en una habitación se entibia.

Calor específico

El calor específico es la energía necesaria para elevar 1 °C la temperatura de un

gramo de materia. El concepto de capacidad calorífica es análogo al anterior pero
para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer
la estructura química de la misma).

El calor específico es un parámetro que depende del material y relaciona el calor

que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento
de temperatura:

Dónde:

Es el calor aportado al sistema.

Es la masa del sistema.

Es el calor específico del sistema.

Es el incremento de temperatura que experimenta el sistema.

Las unidades más habituales de calor específico son J / (kg · K) y cal / (g · °C).

El calor específico de un material depende de su temperatura; no obstante, en

muchos procesos termodinámicos su variación es tan pequeña que puede
considerarse que el calor específico es constante. Asimismo, también se
diferencia del proceso que se lleve a cabo, distinguiéndose especialmente el "calor
específico a presión constante" (en un proceso isobárico) y "calor específico a
volumen constante (en un proceso isocórico).

De esta forma, y recordando la definición de caloría, se tiene que el calor

específico del agua es aproximadamente:
Capacidad calorífica

La capacidad calorífica de una sustancia es una magnitud que indica la mayor o

menor dificultad que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de
temperatura bajo el suministro de calor. Se denota por , se acostumbra a medir
en J/K, y se define como:

Dado que:

De igual forma se puede definir la capacidad calórica molar como:

Cambios de fase:

En la naturaleza existen tres estados usuales de la

materia: sólido, líquido y gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, ésta puede
cambiar de un estado a otro. A estos procesos se les conoce como cambios de
fase. Los posibles cambios de fase son:
Calor latente:

Cantidad de calor necesario para cambiar de estado una unidad de masa de un

estado a otro.

M
L
Q

Transmisión de calor:

El calor puede ser transmitido de tres formas distintas: por conducción, por
convección o por radiación.

Conducción térmica: es el proceso que se produce por contacto térmico

entre dos ó más cuerpos, debido al contacto directo entre las partículas
individuales de los cuerpos que están a diferentes temperaturas, lo que produce
que las partículas lleguen al equilibrio térmico.

Ejemplo: cuchara metálica en la taza de té.

Convección térmica: sólo se produce en fluidos (líquidos o gases), ya que

implica movimiento de volúmenes de fluido de regiones que están a una
temperatura, a regiones que están a otra temperatura. El transporte de calor está
inseparablemente ligado al movimiento del propio medio.

Ejemplo: los calefactores dentro de la casa.

Radiación térmica: es el proceso por el cual se transmite a través de ondas

electromagnéticas. Implica doble transformación de la energía para llegar al
cuerpo al que se va a propagar: primero de energía térmica a radiante y luego
viceversa.

Ejemplo: La energía solar.

La conducción pura se presenta sólo en materiales sólidos. La convección siempre
está acompañada de la conducción, debido al contacto directo entre partículas de
distinta temperatura en un líquido o gas en movimiento. En el caso de la
conducción, la temperatura de calentamiento depende del tipo de material, de la
sección del cuerpo y del largo del cuerpo. Esto explica por qué algunos cuerpos se
calientan más rápido que otros a pesar de tener exactamente la misma forma, y
que se les entregue la misma cantidad de calor.
 MATERIALES

Dilatómetro Calorímetro

Sensor de temperatura Interface 3B Netlog

madera, hierro, aluminio Generador de vapor

 vaso precipitado  arícate

 PROCEDIMIENTO

Dilatación térmica

1. Instale el dilatómetro, el termómetro y el generador de vapor, como se

muestra en la figura. Tome lectura de la temperatura ambiente T0 y la
longitud de las varillas L0.

2. Caliente el agua, hasta ebullición y tome la lectura de la temperatura T y

el cambio de longitud L de cada uno de los materiales, cuando las
agujas del dilatómetro marque un valor fijo.

Calor específico de sólidos

3. Para determinar el equivalente en gramos de agua

del calorímetro: vierta 5g de agua de caño en el
calorímetro, agite y luego de unos minutos mida la
temperatura T 0, caliente 50 g de agua entre 50 y
60ºC, mida la temperatura T y agregue al
calorímetro, agite y mida la temperatura de
equilibrio.
 4. Pesar el calorímetro limpio y seco, vierta 100g de agua de caño. Por otro
lado haga hervir agua hasta su punto de ebullición, sumerja
cuidadosamente el sólido al agua en ebullición, luego introduzca el sólido
dentro del calorímetro, remueva el calorímetro hasta que llegue al
equilibrio térmico y mida la temperatura de equilibrio.

Calor latente de vaporización del agua

5. Pesar el calorímetro limpio y seco y vierta 100g de agua de caño. Por

otro lado haga hervir agua hasta la vaporización constante, luego
sumerja el tubo de desprendimiento en el calorímetro e inyecte cierta
cantidad de vapor de agua hasta que se note el cambio de temperatura.
Interrumpa el proceso y agite rápidamente, medir la temperatura de
equilibrio y pesar nuevamente el calorímetro, teniendo en cuenta que
debe estar seco y limpio por fuera.
Cálculos y Resultados
 Recomendaciones

 Tener cuidado de no acercarse a la cocina cuando está hirviendo el agua.

 Evitar que el sensor y los cables rocen con la cocina prendida.

 No intentar hacer esto en casa.

 Tener buen criterio al desarrollar este laboratorio

 No manipular los objetos sin conocimientos previos a estos.

 Evitar el contacto físico con los materiales a distintas temperaturas.

 BIBLIOGRAFÍA

Libros:

 Cengel, Yunus A. (2004), Transferencia de calor (2ª edición), México:

McGraw-Hill
 Yunus A, Çengel (2009). Temodinámica, 6ta edición. Mc Graw Hill.

 Faires, V.M. (1973), Termodinámica, México: Uteha

 Valderrama, J.O. (2009), Apuntes de Termodinámica Básica
 Callen, H.B. (1985), Thermodynamics, New York: Wiley & Sons
 Wark, K. (1991), Termodinámica (5ª edición), México: McGraw-Hill
 Abbott, M.M.; Vanness, H.C. (1991), Termodinámica (2ª edición),
México: McGraw-Hill

Páginas Web:

 http://legacy.spitzer.caltech.edu/espanol/edu/thermal/differ_sp_06sep01.
html
 http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Calor_y_Temperatura.htm
 http://www.monografias.com/trabajos85/calor-y-temperatura/calor-y-
temperatura.shtml