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Gestión de Calidad
Instituto IACC
25 de noviembre de 2019
Desarrollo
Respuesta 1
anterioridad y que nos permite verificar todos los procesos que pasa un producto o servicio a lo
producto o servicio desde el origen hasta que llega a las manos del cliente y así mantener un mayor
control de la calidad de ellos, estos procesos generan un flujo de información que estará disponible
para ser consultada en cualquier momento del proceso de fabricación. Además nos permite poder
identificar algún lote, molde o procedimiento del producto que presente alguna no conformidad
según los requerimientos de los clientes, para así poder identificar la partida donde se produjo el
inconveniente para revisar en qué parte del proceso está el error y poder mejorarlo.
además permite determinar si se realizó y cumple con lo establecido en el modelo a seguir que es
Respuesta 2
del proceso de fabricación para poder detectar alguna no conformidad o desviación en el proceso
deriva en la implementación de opciones de mejora para que los procesos puedan funcionar de la
mejor manera y esto ayuda a la certificación ya que permite mejorar el rendimiento de estos
lo largo de su implementación expuestos a auditorías, las que se asegurarán que los procesos se
cumplan según la normativa y esto asegura la calidad final de los productos y servicios que se
Respuesta 3
Objetivos: Comprobar del Sistema de Gestión esté funcionando en conformidad a las normas Iso
Verificar que los protocolos establecidos se apliquen según corresponda y que los procedimientos
Protocolos
de
Jefe de Seguridad
1 12/11/1 09:00 10:30 Seguridad A1 Guardia Informe de
9 rondas
Libro de
novedades
Libro de
Visitas Os-
10
Tarjetas de
Registro
2 12/11/1 11:00 12:30 Recepción A! Jefe de Libro de
9 Recepción Novedades
Check In
Emocional
Cajas
Pagadoras
Check List
Maquinaria
3 12/11/1 13:00 14:30 Mantenció A1 Jefe Charlas
9 n Mantencio inicio
n Jornada
Plan de
Trabajo
Informe de
Novedades
Plan de
Trabajo
Hoja de
5 12/11/1 16:30 18:00 Mucamas A1 Gobernanta ocupación
9 de cabañas
Check In de
Cabañas
Check Out
de Cabañas
Control
6 13/11/1 09:00 10:30 Restaurant A2 Dueño diario de
9 e temperatura
maquina de
frio
Control de
recepción
de materia
prima
Control de
limpieza
mobiliario
Control
sanitizado
materia
prima
Control de
Higiene y
presentació
n personal
Reporte de
incidente
7 13/11/1 11:00 12:30 Enfermería A2 T.E.N.S Libro de
9 atención
Libro de
registro
Seremi
Protocolos
de atención
Registro de
niveles de
cloro
8 13/11/1 13:00 14:30 Piscina A2 Salvavidas Registro de
9 incidentes
Libro de
visita
Seremi
Protocolos
de limpieza
piscina
Check list
instalacione
s
Acta de
constitución