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PROGRAMA DE APOYOS A PEQUEÑOS PRODUCTORES

COMPONENTE DE EXTENSIONISMO, DESARROLLO DE CAPACIDADES Y ASOCIATIVIDAD


PRODUCTIVA 2018
Concepto: Extensionistas, Ejecución Nacional
Cédula Diagnóstica, Pecuaria
Proveedor Nombre A. Paterno A. Materno Fecha: dd / mm./ aa ID: cc-eee-nn

______________________ ______________________ ______________________ _____ / _____ / _____ ______-_____-_____

Localidad: _______________________________________________ Municipio: _______________________________________ Estado:_____________________

I. ATRIBUTOS DEL ENTREVISTADO


1. Cadena o actividad productiva: Indique

2. Edad (años): 3. Escolaridad efectiva (años): 4. Sexo: 5. Años de experiencia en la actividad


a. Mujer: ____ b. Hombre: ____

6. ¿Qué proporción de sus ingresos totales obtiene de la actividad?


a. De 0 a 25% b. De 26 a 50% c. De 51 a 75% d. De 76 a 100%
( ) ( ) ( ) ( )

7. Importancia de la actividad:
a. Tiempo completo b. Complementaria c. Distracción
( ) ( ) ( )

8. Perfil y dinámica de la unidad de producción


g. h.
d. Vientres e. Vientres f. Vientres Animales Animales
a. Total b. c. Vientres i. Crías j. Crías
Raza o Cruza cabezas Sementales Totales
en “Secas o de machos hembras
machos hembras
producción Descanso” reemplazo antes de antes de
producción producción

9. ¿Qué superficie de terreno posee en total? _____________________________Ha.

10. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)
a. Está decreciendo ( ) b. Está estancada ( ) c. Está creciendo ( ) d. Está consolidada ( )

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11. Mencione el número de predios que posee, especificando para aquellos dedicados a la actividad pecuaria. (Sólo para
ganadería: Bovinos – Ovinos – Caprinos)
Superficie Disponibilidad de forraje
dedicada Pastos
Nombre del Superficie Pastos Numero de
a la Inducidos Acahuales
predio total en Ha. Naturales Otros Ha. potreros
actividad Ha. Ha.
ganadera Ha.
a) a) a)
b) b) b)
c) c) c)
d) d) d)
e) e) e)
a) a) a)
b) b) b)
c) c) c)
d) d) d)
e) e) e)

12. Tipo de Fuente de agua


a. Olla de agua o represa b. Pozo c. Afluente natural d. Otro: espefique
( ) ( ) ( ) ( )

13. ¿Qué sistema se practica?


a. Extensivo b. Intensivo - Estabulado c. Traspatio d. Mixto
( ) ( ) ( ) ( )

14. ¿Qué alternativas de alimentación brinda al ganado?


a. Alimento balanceado de marca b. Rastrojos (maíz, caña) c. Silo d. Otro: especifique
comercial ( ) ( ) ( ) ( )

15. Parámetros productivos, considerando o tomando como referencia el año anterior (2017),

15.1 ¿Cuántas crías murieron?


15.2 ¿Cuántos adultos murieron?
15.3. ¿Cuántas animales de desecho vendió?

16. Producción, indique el producto que obtiene y el volumen por


16.1 ¿Cuántas 16.2 ¿Que producto 16.2 ¿Qué
vientres productivas obtiene?, especifique producción obtuvo o
tiene al día de hoy? unidad de medida: Litros, tiene al día de hoy?
Unidad Animal, Kilos, Piezas.

17. Estacionalidad de la producción:


Indique con una X, según corresponda el Nivel de Producción de su ganado en cada uno de los meses del año. Así como el
precio de Venta para ese periodo.
Nivel de Producción ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Alto
Medio
Bajo
Nula
Precio de venta ($/lt)
18. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)

a. Está decreciendo b. Está estancada c. Está creciendo d. Está consolidada

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19. Costos de mantenimiento de la unidad de producción. Incluya costos de insumos y costos de aplicación.
Unidad de Costo Costo total
Concepto Cantidad Observaciones
medida unitario($) ($)
a. Mano de obra para
ordeño
b. Mantenimiento de
*Operativos potreros
c. Manejo del hato

d. Encargado
e. Alimento
concentrado
f. Melaza

g. Gallinaza
Insumos
h. Maíz
Alimentación
i. Sorgo

j. Sal mineral

k. Sal común

l. Vacunas

m. Vitaminas
n. Medicamentos
Antibióticos
ñ. Desparasitante
Insumos interno
manejo o. Desparasitante
externo
p. Semilla de pastos o
forrajes para el ganado
q. Fertilizante

r. Herbicida

s. Costo de abasto

t. Energía eléctrica

Administración u. Combustible
v. Mantenimiento de
equipo
x. Gastos por venta

Otros
(especifique)

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20. Indique tipo y costo del recurso humano que emplea en la unidad de producción,
Costo Total por tipo de
Tipo de recurso humano N° de trabajadores Costo por trabajador
trabajador
Contratada permanente

Contratada eventual

Familiar permanente

Familiar eventual

Costo total de mano de obra por ciclo

21. Qué porcentaje de su producto le vendió a qué tipo de Comprador, el Nombre y % vendido, el precio de venta así como
los requerimientos en calidad?
Se paga
Comprador % $/Unidad por Requerimientos Descripción
vendido de Media calidad
Especifique
Tipo Nombre SI NO
a. (especifique)
b. (especifique)
c. (especifique)
h. Otro

Suma 100%
++ Agroindustria, Centro de Acopio, Intermediario,

22. El centro de acopio o lugar dónde entrega su producto, cuenta con:

a. Controles de volumen b. Sistema de pago por calidad c. Transporte d. Sistema de Manejo pos-cosecha
( ) ( ) ( ) ( )
e. Otros: Describa

II. DINÁMICA DE INNOVACIONES EN ACTIVIDADES PECUARIAS


23. Con base en las categorías, indique que innovaciones son las que tecnológicamente deberían realizar los productores;
una vez identificadas, señale, en su caso, el año en que fue adoptada la innovación. Si se desconoce, sólo utilice SI o NO.
AÑO o en su caso
Categoría Innovación SI o N0

a. Nutrición de hato /
rebaño / parvada

b. Sanidad de hato /
rebaño / parvada

c. Manejo sostenible de
recursos

d. Establecimiento y
manejo de potreros o
instalaciones pecuarias

e. Administración

f. Organización

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AÑO o en su caso
Categoría Innovación SI o N0

g. Reproducción y
Mejoramiento genético

Gracias por su Colaboración

Nombre y firma del Extensionista Firma del Productor

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