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VARIABLE
PROYECTO
empresa embotelladoras
ENFOQUE PRO
VARIABLE
JUST IN TIME
filosofía japonesa en donde se ´produce pequeñas
cantidades de diferentes productos utilizando la mismo
DEFINICION
proceso de fabricación. Esto aumenta la flexibilidad y ayuda
a mantenerse a flote al mercado cambiante.
combina las ventajas de la producción en masa y la
CARACTERITICAS artesanal, requiere un stock mínimo, es una filosofía de
mejora continua, es un sistema full
reducción de costos , reducción de mano de obra, mano de
obra entrenada o especializada, equipos automatizados, plan
VENTAJAS
de mantenimiento, reducción de despilfarros, mejora
continua
DESVENTAJAS dificultades para obtener clientes
ELEMENTOS
teoría de los 5 ceros
DIFERENCIADORES
EJEMPLOS Toyota, motorola
ENFOQUE PRODUCTIVO
LEAN MANOFACTURING
también denominada producción ajustada, es esta se busca reducir a cero todo despilfarro
que se pueda ocasionar durante el proceso de elaboración de un producto