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MUNICIPALIDAD DISTRITAL
JOSE CRESPO Y CASTILLO
EXPEDIENTE TECNICO
1
EXPEDIENTE TECNICO DE PISCICULTURA DE LA COMUNIDAD EL ARABE, DISTRITO DE JOSE CRESPO
Y CASTILLO, LEONCIO PRADO, HUANUCO
MDJCC - PLAN INTEGRAL DE REPARACIONES
INDICE
PRESENTACIÒN ……………………………..…………………………. 04
RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………… 05
A.- Nombre del proyecto……………………..………………….......……… 05
B.- Referencias del consultor………..……….……………………...………. 05
C.- Descripción Técnica del Proyecto de Inversión………………………. 05
D.- Población beneficiaria del proyecto………………………..….……… 08
E.- Ubicación del proyecto………………………………..…………………. 10
F.- Objetivo del proyecto………..…….……………………............……….. 12
G.- Justificación del proyecto….…..………………………………………… 13
H. Impacto socio económico……….………………………..……………... 14
I.- Impacto ambiental…………………………………………..……………. 15
J.- Plazo de ejecución……………………………..………………..………… 15
K.- Presupuesto del proyecto……………………….…………….…………. 16
L.- Fuente de financiamiento……..……………………………….………….. 20
M.- Entidad ejecutora………………………………………...........…………. 21
N.- Modalidad de ejecución………………….………………………………. 21
I. MEMORIA DESCRIPTIVA………………….……………………….. 22
1.1 Nombre del proyecto…………………………………….….………… 22
1.2 Estructura funcional programática…………………….………….…… 22
1.3 Entidad ejecutora……………………………………..…………..…… 22
1.4 Ubicación del proyecto…………………………………..……..……... 23
1.5 Vías de acceso………………………………………………..……..…. 24
1.6 Presupuesto del proyecto………………………………………….…… 26
1.8 Fuente de financiamiento del Proyecto…………………………………27
1.9 Modalidad de Ejecución………………………….…………………….. 28
1.10 Antecedentes…………………………………………………………… 29
1.11 Aspectos socio-económicos……………………..………….……..…. 29
1.12 Descripción de las condiciones físicas del ámbito del Proyecto ….. 42
1.13 Beneficiarios del proyecto………………………………….…………... 46
1.14 Participación de los beneficiarios…….………………………………… 47
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PRESENTACIÓN
En la Comunidad de EL ARABE en el Distrito de José Crespo y Castillo, la
Acuicultura es una de las actividades potenciales para el desarrollo económico
productivo que aún está en sus inicios pero ya tiene un alto impacto positivo en el
sector productivo rural. Presenta limitaciones como la escasa infraestructura
productiva de estanques, la baja cobertura de asistencia técnica, capacitaciones,
pero que son subsanables en el tiempo.
En las piscigranjas comunales y privadas existentes en el distrito se cultivan
peces como: El Paco, La Gamitana, el Boquichico, tilapias, carpas y los paiches,
ahora tambien se estan promocionando la crianza de Camarones Gigantes. Los
peces amazónicos cultivados se destinan casi totalmente al consumo local en el
distrito de José Crespo y Castillo.
El mercado regional y nacional también ofrece perspectivas para los peces
amazónicos cultivados, tanto en la propia región amazónica, como en las grandes
ciudades del interior del país. Para mejorar la comercialización de estos productos,
es necesario que los productores se preparen para ofertar una producción
estandarizada, le concedan mayor importancia al tema de la calidad que exigen los
mercados y cuenten con un sistema de protección sanitaria y la aplicación de
buenas prácticas en la acuicultura que se lograran paulatinamente conforme se
vayan formalizando estas empresas comunales ante el Ministerio de la Producción.
El presente Expediente Técnico se desarrolla con el fin proceder a la fase de
inversión del proyecto “Mejoramiento de los Servicios de apoyo en la Cadena
Productiva de Peces Amazonicos en el Caserio de EL ARABE, Distrito de José
Crespo y Castillo - Leoncio Prado- Huánuco”. Que tiene como objetivo
incrementar la producción y productividad del pescado en el ámbito del proyecto que
comprende la Comunidad de EL ARABE, en el Distrito de José Crespo y Castillo
El proyecto desarrollará actividades para fortalecer las capacidades Acuicolas
de los Piscicultores para el mejoramiento del proceso productivo de las piscigranjas
a fin de lograr un producto que garantice la producción continua para el mercado con
la asistencia técnica permanente, y el fortalecimiento de sus organizaciones,
lográndose una mejora sustantiva en la calidad de vida de los productores
beneficiarios del proyecto.
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RESUMEN EJECUTIVO
B. REFERENCIAS DE LA CONSULTORÍA
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HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS
La legitimidad del enfoque a utilizar radica en que su diseño ha sido plasmado
en base a las experiencias exitosas mostradas de la Piscigranja Publica
Municipal de Aucayacu y de las piscigranjas Privadas y Comunales existentes en
el distrito José Crespo y Castillo.
Ademas, en los talleres participativos se identificó el problema; y la comunidad
de EL ARABE priorizo el proyecto productivo de Piscicultura para ser financiado
por la CMAN, con cofinanciamiento de la Municipalidad Distrital de Jose Crespo
y Castillo, proyecto que contempla los siguientes fines:
Mejorar la productividad de pescado en la comunidad.
Disminuir los Costos de producción de pescado aplicando la tecnología
adecuada.
Mayor oferta del producto en el mercado local, cubriendo parte de la
demanda insatisfecha.
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EQUIPO TÉCNICO:
Estara formado por 01 Residente de Proyecto y 01 Supervisor que ejecutaran el
proyecto, estando el Residente de Proyecto a cargo de manera adicional por
cuestiones presupuestarias del Componente de Capacitacion a los Piscicultores.
SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO: Para el seguimiento en el proceso de
crianza de peces posterior a la construcción de estanques se contratará un
Ingeniero Pesquero por 03 meses que realizara labores de Asistencia Tecnica y
Capacitación a la Asociación de Piscicultores.
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En tal sentido, CMAN transfiere S/. 100000,00 Nuevos Soles para el presente
proyecto productivo y, la Municipalidad Distrital de José Crespo y Castillo se
compromete con el cofinanciamiento en su ejecución para cumplir con todos los
objetivos propuestos en beneficio de la Comunidad Beneficiaria, mientras que la
poblacion de la Comunidad de EL ARABE se comprometen con el aporte para la
operación y mantenimiento de los mismos, dándole valor y soporte al proyecto
de Reparación Colectiva.
1 EL ARABE 180 182 184 186 188 190 192 194 196 199 201
JOSE CARLOS
2 95 96 97 98 99 100 101 103 104 105 106
MARIATEGUI
SANTO
3 DOMINGO DE 384 388 392 397 401 406 410 415 419 424 428
ANDA
4 VILLA RICA 203 205 207 210 212 214 217 219 222 224 226
POB. TOTAL 862 871 881 891 901 910 920 931 941 951 962
Población Total 862 Tasa de Crecimiento 1.27%
FUENTE: Padrón de la población de Comunidades
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PERÚ
HUANUCO
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OBJETIVO GENERAL
El objetivo central del presente proyecto consiste en “Adecuadas condiciones
para la Transferencia de Tecnología para el desarrollo de la actividad
Acuícola en la Comunidad de EL ARABE en el Distrito de José Crespo y
Castillo”, a través de un conjunto de acciones orientadas a mejorar los
rendimientos de producción de pescado.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Construir 01 MODULO DE CAPACITACION e implementar 04 PARCELAS
DEMOSTRATIVAS de tipo comunal para la transferencia de tecnología de
la crianza de peces en la Comunidad de EL ARABE.
Proveer de Asistencia Técnica y Talleres de Capacitaciones en Piscicultura
Amazónica a la comunidad de EL ARABE.
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COMPO
NENTE
DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LOS
9,800.5 1,163.0 1,405.5 7,232.0
PISCICULTORES DE EL ARABE
1
Capacitación en Diseño y Construccion de estanques para
1.1 piscicultura 1,163.00 1,163.00 0.00 0.00
1.1.1 Bienes de Consumo 588.00 588.00
1.1.1.1 Papelografo Docena 0.5 6.00 3.00 3.0
1.1.1.2 Cartulina Docena 0.5 6.00 3.00 3.0
1.1.1.3 Cinta masking Unidad 1 3.00 3.00 3.0
1.1.1.4 Plumones UND 3 3.00 9.00 9.0
1.1.1.5 Carretillas UND 3 150.00 450.00 450.0
1.1.1.6 Palas derechas UND 2 25.00 50.00 50.0
1.1.1.7 Palas tipo cuchara UND 2 25.00 50.00 50.0
1.1.1.8 Zapapicos UND 1 20.00 20.00 20.0
1.1.2 servicios de Terceros 425.00 425.00
Preparacion de Terreno para
150.00
1.1.2.1 capacitación GLB 1 150.00 150.0
1.1.2.2 Impresión de boletines Unidad 25 3.00 75.00 75.0
Trazo y Replanteo, Alineado y
200.00
1.1.2.3 estaqueado curvas a nivel GLB 1 200.00 200.0
1.1.3 Otros servicios a Terceros 150.00 150.00
1.1.3.1 Alimentacion Racion 25 6.00 150.00 150.0
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3.2 Parcela Demostrativa de manejo de peces Crecimiento 5,010.00 0.00 5,010.0 0.00
3.2.1 Bienes de Consumo 4,710.00 4,710.0
3.2.1.1 Alimento Balanceado Tipo Crecimiento KG 800 3.20 2,560.00 2,560.0
Red de Pesca de nylon, Tamano malla
1 2,000.0 2,000.00
3.2.1.2 1/2", 40 m largo y 4m altura UND 2,000.0
3.2.1.3 Guano de Isla KG 100 1.20 120.00 120.00
3.2.1.4 Cal Agricola KG 30 1.00 30.00 30.00
3.2.2 Servicios de Terceros 300.00 300.00
Preparacion de estanque para
300.00
3.2.2.1 crecimiento GLB 1 300.00 300.00
3.3 Parcela Demostrativa de manejo de peces Engorde 14,850.00 0.00 14,850 0.00
3.3.1 Bienes de Consumo 6,050.00 6,050.0
Alimento Balanceado para peces
2000 3.00 6,000.00
3.3.1.1 Engorde KG 6,000.0
3.3.1.3 Balanza tipo reloj de 25 kg capacidad UND 1 50.00 50.00 50.00
3.3.2 Servicios de Terceros 8,800.00 8,800.0
3.3.2.1 Preparacion de estanque para engorde GLB 1 300.00 300.00 300.00
Manejo de peces en Engorde,
1,500.00
3.3.2.2 muestreo, alimentacion GLB 1 1,500.0 1,500.0
3.3.2.3 Oficina, Almacen-Vivienda, SS.HH. GLB 1 6,700.0 6,700.00 6,00.0
3.3.2.4 Botiquin GLB 1 300.00 300.00 300.00
113,305.
SUB TOTAL DE COSTO DIRECTO S/. 56
39,215.2 63,576.4 10,514.0
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L. FUENTE DE FINANCIAMIENTO.
El financiamiento del proyecto se realizara de la manera siguiente:
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N. MODALIDAD DE EJECUCION.
La ejecución del presente proyecto productivo será mediante Ejecución por
Administración Directa.
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CAPITULO
I
I. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO.
“Mejoramiento de los servicios de apoyo en la Cadena Productiva de
Peces Amazonicos en el Caserío de EL ARABE, Distrito José Crespo y
Castillo - Leoncio Prado- Huánuco”.
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AÑO 01 SUB
SUB TOTAL
RUBROS TOTAL TOTAL
CMAN
CMAN MDJCC SUB TOTAL MDJCC
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COMPO
DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LOS PISCICULTORES DE EL ARABE 9,800.50
NENTE 1
3.2
Parcela Demostrativa de manejo de peces Crecimiento 5,010.00
3.3 Parcela Demostrativa de manejo de peces Engorde 14,850.00
TOTAL COSTO DIRECTO DEL PROYECTO S/. 113,305.56
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1.9 ANTECEDENTES.
Durante más de 30 años la población de José Crespo y Castillo ha sufrido la
violencia social, ocasionando un retraso económico y social en la población.
La Actividad de la Piscicultura en las zonas rurales del Distrito de José Crespo y
Castillo, se caracterizan por estar en pleno proceso de crecimiento y de creación
de nuevas infraestructuras productivas a nivel privado y comunal.
La construcción de nuevas infraestructuras productivas acuícolas consolidan el
desarrollo de este sector y son el soporte de la seguridad alimentaria de la
población del distrito, imitando proyectos innovadores de mucho éxito en el
distrito como son la Piscigranja de la Municipalidad de Aucayacu, las
Piscigranjas Comunales y Privadas existentes que tienen sus estanques de
diversas dimensiones para la crianza de peces tropicales.
La comunidad en reunión general ha considerado la priorización del proyecto
productivo para el mejoramiento de la producción de peces en la Comunidad de
EL ARABE a ser financiado por la CMAN y cofinanciado por el gobierno local de
Jose Crespo y Castillo.
La mejora de la producción de peces amazonicos será un soporte para la
seguridad alimentaria de la población, contribuyendo a disminuir la desnutrición
infantil y a generar ingresos a las familias por la mejora de los rendimientos de
producción de pescado y la posterior venta al mercado local.
La crianza de peces ofrece una alternativa nutritiva y de ingresos al productor,
aspectos de fácil manejo y alimentación son factores que contribuyen al
desarrollo de esta actividad. La calidad de la carne de pescado de alto contenido
proteico y energético contribuye a mejorar el nivel nutricional de la población.
El Paco o Gamitana por su Tecnología ya conocida en el distrito, de fácil manejo;
pueden ser las especies más económicas para la producción de carne de gran
valor nutritivo siempre que la etapa de manejo sea llevado adecuadamente.
El presente Proyecto se encuentra enmarcado dentro de los lineamientos de
política de desarrollo económico de La Municipalidad Distrital de José Crespo
y Castillo y el Eje de la Piscicultura Tropical esta priorizado en los Proyectos
de Inversión a través de proyectos de Inversion y del PROCOMPITE
financiadas también por la Municipalidad Distrital de José Crespo y Castillo.
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DESCRIPCION DETALLE
POBLACION DE DIST. JOSE C. Y CASTILLO 37,888.00
POBLACION ZONA URBANA 18,325.00
TASA DE CRECIMIENTO ANUAL 1.6%
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Nº Sectores 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
1 EL ARABE 180 182 184 186 188 190 192 194 196 199 201
JOSE CARLOS
2 MARIATEGUI
95 96 97 98 99 100 101 103 104 105 106
SANTO
3 DOMINGO DE 384 388 392 397 401 406 410 415 419 424 428
ANDA
4 VILLA RICA 203 205 207 210 212 214 217 219 222 224 226
POB. TOTAL 862 871 881 891 901 910 920 931 941 951 962
Población Total 862 Tasa de Crecimiento 1.27%
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OCUPACIÓN:
En Aucayacu existen pocas fuentes de trabajo como se ha mencionado
anteriormente, la población Aucayaquina, ve como fuente de trabajo a la
agricultura; el ayudar en alguna tienda comercial o empresa que les
emplea temporalmente, trabajar para los productores de frutas como
cargadores, conducción de vehículos de transporte, tanto autos como
motocares, etc., esto en el caso mayormente de los varones.
Las mujeres, también se emplean en tiendas comerciales temporales, o en
hogares al servicio de la casa, pero lo que se observa constantemente
como un problema de salud, es la prostitución clandestina, generada de la
atención en bares.
Son pocos los profesionales los que laboran en instituciones del estado o
privadas, entre ellos podemos mencionar al personal de salud, personal de
educación, ingenieros agrónomos, entre otros.
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DENSIDAD POBLACIONAL.
La densidad poblacional en el distrito de José Crespo y Castillo es de 12
habitantes por km2 como promedio, considerándose como bajo respecto a
los demás distritos de la Provincia de Leoncio Prado. Encontrándose un
mayor número de habitantes por kilómetro cuadrado en el distrito de
RupaRupa capital de provincia 138 personas.
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NIVEL DE VIDA.
El análisis del nivel de pobreza de la población basada en el enfoque
monetario, clasifica como pobre a una persona cuando su gasto es inferior
al valor de la "línea de pobreza" o monto mínimo necesario para satisfacer
sus necesidades alimentarías y no alimentarías; clasifica como pobre
extremo aquella persona cuyo gasto per cápita es inferior al costo de una
canasta básica de alimentos compatible con una ingesta adecuada de
calorías.En la Región Huánuco según la encuesta a hogares del año 2007
del INEI, la tasa de pobreza es de 44.2%, pobreza.
El crecimiento económico no es una condición suficiente para reducir la
pobreza, es muy importante el desarrollo de acciones complementarias
orientadas hacia los más pobres, para brindarles más capacidades y
oportunidades; entre estas acciones complementarias más importantes se
indican las siguientes:
Fortalecer las capacidades humanas de las personas pobres, de
manera que puedan participar de los procesos de crecimiento, nutrición
infantil, educación, salud, capacitación agropecuaria, etc.
Intensificar el potencial de los activos que poseen los pobres y los
sectores en que éstos se desenvuelven: titulación de tierras, servicios
básicos, mejora de la vivienda, vías de comunicación, etc.
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MIGRACIÓN.
El Distrito de José Crespo y Castillo tradicionalmente estuvo ocupado por
migrantes de la Región San Martín y la sierra de Huánuco.
El flujo migratorio hacia el Distrito de José Crespo y Castillo no se ha
detenido ni estancado, actualmente el 9% de los habitantes del Distrito son
inmigrantes, además, la mayoría de los habitantes que son oriundos de la
zona, (aproximadamente el 91% de la población total del Distrito), son
descendientes de los colonos que migraron a la zona y se asentaron en
forma definitiva.
En el periodo 1988 – 1993 en la Distrito de José Crespo y Castillo se
registró un saldo migratorio negativo, 600 personas emigraron de la
provincia, correspondiendo a una tasa de migración neta de –1.6%; esta
tasa refleja que la provincia no retuvo a su población, ello es explicado en
parte por el contexto de terrorismo y narcotráfico vivido en la zona en este
periodo.
Para el periodo 2000 – 2005 se registra un saldo migratorio negativo
ligeramente menor, -1.5%. Las personas que en mayor número salieron
fueron las mujeres.
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CRECIMIENTO POBLACIONAL.
La información censal del año 2007, permite apreciar la composición de la
población según sexo.
PROV. LEONCIO PRADO 61,193.00 52.32 55,772.00 47.68 116,965.00 100.00 1.10
De los 32,255 habitantes del Distrito, el 54.65% eran del sexo masculino y
el 45.35% del sexo femenino.
El índice de masculinidad, que refleja el número de varones por cada 100
mujeres, varía según los distritos.
EDUCACIÓN
La Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) Tingo María, reporta una
tasa de analfabetismo promedio de 16.05%.
En el área rural hay una mayor presencia de analfabetos que en el área
urbana, 65% de los analfabetos en este ámbito son mujeres.
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Índice Mortali
Mortalidad Mortalidad Desnutrición
de dad
CUART infantil materna crónica en <
vulnerab neonatal REM RAVPP AVPP
Distritos ilidad
IL IDV
(Tasa x
(Tasa x (2005 - de 5 años
1000 nv) 2009) (Tasa x 100)
distrital 1000 nv)
Daniel Alomia Muy
1
Robles 0.57 alto 5.7 17.1 10.6 2.6 167.0 66
Luyando 0.55 Alto 0.0 4.3 1 14.6 1.7 68.3 56
Jose Crespo y
0.45 Bajo 1.2 8.5 2 12.8 1.9 109.8 163
Castillo
Fuente: ASIS Distrital 2012- Centro de Salud Aucayacu.
GRADO DE ORGANIZACIÓN:
Dentro del distrito de José Crespo y Castillo, los productores Piscicultores
se organizan en asociaciones de productores agropecuarios o
Asociaciones de Piscicultores, se tiene en base a la encuesta
socioeconómica desarrollada en la formulación del proyecto, que existen 07
Asociaciones de Piscicultores, 03 Juridicas y 04 asociadas que en total
congregan a un aproximado de 350 familias.
Sin embargo existe un gran número de Piscicultores que no están
asociados y que necesitan de asistencia técnica en esta Actividad para que
puedan mejorar sus producciones.
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ORGANIZACIONES GUBERNAMENTALES:
1. Ministerio de Salud: Puesto de Salud en: Las Mercedes, Pucayacu, San
José de Pucate, etc.
2. Ministerio de Educación: Centros de Coordinación Educativa en
Aucayacu,e Instituciones Educativas Secundarias en Pucayacu, Anda,
Pueblo Nuevo, etc.
3. Ministerio de Agricultura
4. Instituto Nacional de Recursos Naturales – INRENA
5. Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA
6. Municipio Distrital de José Crespo y Castillo
7. Ministerio Público
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El problema que afecta a los Piscicultores, son propios del sistema productivo
nacional (poca inversión privada y pública, infraestructura precaria e
insuficiente, equipamiento débil, tecnología incipiente, etc), sin embargo las
condiciones actuales de la infraestructura productiva afectan a la población de
esta Comunidad.
Mejorar esta situación es de mucha importancia para el sector Acuícola en el
Distrito de José Crespo y Castillo, ya que es uno de sus principales ejes de
desarrollo y la que permitirá dinamizar los demás ejes productivos de la zona, a
través del desarrollo del capital humano que debe permanecer y fortalecerse en
la zona.
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BENEFICIARIOS DIRECTOS.
Para el caso del expediente tecnico se considera la población Beneficiaria
Directa a 180 pobladores de la comunidad EL ARABE. Beneficiarios que a la
vez son parte de la Asociación de Piscicultores de EL ARABE.
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1 EL ARABE (beneficiarios directos) 180 182 184 186 188 190 192
3 SANTO DOMINGO DE ANDA (beneficiarios indirectos) 384 388 392 397 401 406 410
4 VILLA RICA (beneficiarios indirectos) 203 205 207 210 212 214 217
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FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL.
Los beneficiarios del proyecto, participarán en el proceso de consolidación de
su Asociación para su formalización a fin de que participen activamente en
forma organizada en la cadena productiva que es un sistema que articula los
agentes económicos.
Los beneficiarios del proyecto, participarán en el proceso de capacitación de la
cadena productiva de la Piscicultura que es un sistema que articula los agentes
económicos (Interrelacionados por el mercado) que participan en un mismo
proceso productivo, desde la provisión de insumos, la producción, la
transformación y la comercialización hasta el consumo final del producto.
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OBJETIVO GENERAL
El objetivo central del presente proyecto consiste en “Adecuadas condiciones
para la Transferencia de Tecnología para el desarrollo de la actividad Acuícola
en la Comunidad de EL ARABE en el Distrito de José Crespo y Castillo”, a
través de un conjunto de acciones orientadas a mejorar los rendimientos de
producción de pescado.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Crear e implementar 01 MÓDULO DE CAPACITACIÓN y 04 PARCELAS
DEMOSTRATIVAS para la transferencia de tecnología de la crianza de
peces en la Comunidad de EL ARABE.
Proveer de Asistencia Técnica y Talleres de Capacitaciones en Piscicultura
Amazónica a la comunidad de EL ARABE.
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COMPONE
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA EN ACUICULTURA
NTE 2
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CAPITULO
II
II. ESTUDIO DE LINEA BASE
2.1 DIAGNÓSTICO DE LA ZONA DE INFLUENCIA.
Se presenta el resumen del diagnóstico de la zona de influencia realizado en el
perfil del proyecto indicando las variables demográficas.
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ESCOLARIDAD
Según el último censo de Población y Vivienda, el promedio de año de
estudios en el distrito fue de 6.1 mayor a la región que tenía 5.3 y menor a
la provincial donde fue 6.6, es decir el nivel educativo local es mejor frente
a la región pero deficiente frente al nivel educativo provincial.
Al año 2008 el nivel educativo de la población indica que 64.5% de la
población mayor de 5 años tiene estudios primarios (completo e
incompleto), 19.7% ha concluidoo cursado algún grado de educación
secundaria, 2.10% tiene formación superior completa e incompleta y
3.51 % esta iniciándose en los estudios (Inicial) y 10.2% tiene la condición
de analfabeto.
Se conoce que estas cifras han mejorado significativamente, sin
embargo el problema de la cobertura y oportunidades de capacitación
todavía subsisten.
En el mismo periodo el 29.3% de niños entre 6 y 17 años de edad no
asistió a la escuela, cifra mayor frente al ausentismo escolar de la
región y la provincia que fueron 28.0% y 28.5% respectivamente.
El 15.6% de niños entre 9 y 15 años de edad del distrito tuvo problemas
de atraso escolar, índice menor al 15.4% provincial y mayor al 25.1%
regional. El ausentismo escolar es una variable que muestra la
cobertura del servicio educativo.
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del Distrito y muy por debajo de los indicadores promedio para el nivel
nacional.
El Distrito de José Crespo y Castillo, es eminentemente agrícola y
contribuye de manera significativa al valor bruto de la producción agrícola
de la Provincia, los cultivos de mayor importancia económica, son el cacao,
café, plátano, cítricos, etc
En los siguientes cuadros se presenta el comportamiento estadístico del
sector agrícola del Distrito de José Crespo y Castillo.
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3. PISCIGRANJAS COMUNALES:
Experiencia Local de la PISCIGRANJA COMUNAL DE FRANCISCO
BOLOGNESI, quienes tienen una infraestructura de 04 estanques y 1,0
hectárea de espejo de agua, con experiencia de más de 2 años de
producción de pescado para autoconsumo y con alevinos que se han
abastecido de la Piscigranja Municipal de Aucayacu. Asociación Jurídica
que cuenta con RUC y emiten Boletas de Venta. Tienen un personal
permanente encargado de la vigilancia y manejo de la Piscigranja.
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Gráfico
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2.4 COMERCIALIZACIÓN
Los alevinos de peces obtenidos se utilizaran para la siembra en las
Piscigranjas existentes y para promover nuevas piscigranjas en el Valle del
Huallaga.
Las Capacitaciones en Piscicultura se brindaran a los productores del Valle
que se dedican a esta actividad y el pescado producido se venderá al público
consumidor del Distrito, población que tiene una demanda insatisfecha por la
escasa oferta que tiene de la piscicultura, por lo que la ampliación que se
propone tiene un mercado seguro de consumo en el distrito.
Los servicios del Ecoturismo se irán fortaleciendo conforme la piscigranja de EL
ARABE se vaya consolidando con la producción de alevinos y de pescado para
consumo.
QUE ES EL MERCADO?
El mercado es el lugar en donde se exterioriza la oferta y la demanda de
pescado. Es el lugar en donde se ofrece pescado en venta y donde hay alguien
que compra.
El mercado de peces de cultivo puede ser por tanto un centro poblado, la
Institución Educativa, un centro comercial de la ciudad, el mercado municipal, o
un kiosco en la carretera.
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PRECIOS:
Los precios del pescado difieren, por el tipo, calidad y temporada, cuyos precios
oscilan entre 8,0 y 15,0 nuevos soles por kilogramo; sin embargo el pescado de
piscigranjas fresco y de buena calidad, se encuentra entre 8,0 y 12,0 Soles por
Kg.
Cabe indicar que también se encuentra, pescado fresco capturado en los ríos
de la cuenca del Huallaga, a precios elevados entre 9,0 y 15,0 Nuevos Soles
por Kg.
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Piaractus brachypomus.
Los nombres más comunes de la especie son Paco (Perú) o Pirapitinga
(Brasil).
Es también un pez tropical que no puede sobrevivir si la temperatura del agua
desciende a menos de 15° C.
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Es un pez, de color blanco plateado a gris claro. Es menos fuerte y robusto que
la gamitana. Puede alcanzar en el ambiente natural hasta 85 cm. de longitud
total y pesar alrededor de 20 kg.
Tiene una serie de manchas negras sobre los costados del cuerpo. Los
juveniles se parecen a las pirañas más feroces, protegiéndose de esa manera.
Es un pez omnívoro que come una gran variedad de alimentos. Prefiere frutos
y semillas que caen al agua; ocasionalmente, come peces pequeños e
insectos.
El crecimiento en su hábitat natural es menor comparándolo con el de la
gamitana. Con alimentación adecuada, el paco también crece muy bien en
cultivo, pero no junto a la gamitana, ya que tienen hábitos alimenticios
similares.
Acepta con facilidad el alimento equilibrado. En condiciones de cultivo en 10
meses de crianza puede alcanzar 0,8 kg. A más, dependiendo del número de
peces por metro cuadrado (densidad) de espejo de agua donde se cultive.
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ANALISIS DE LA DEMANDA
Según el Ministerio de la Producción, se tiene cifras nacionales de consumo de
pescado que en el año 2002 fue de 16 kilos per cápita y que al 2005 subió a 20
kilos, es decir un incremento importante de 25 por ciento en tres años.
Estas cifras de consumo, no se dan en la provincia de Leoncio Prado, sin
embargo sería interesante alcanzar por lo menos en la Comunidad de EL
ARABE un consumo per cápita anual de 10 kg que con las promociones del
consumo que realiza este Gobierno Local se van incrementando cada año en
beneficio de la nutrición de la población.
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POBLACIÓN DE REFERENCIA.
La población de referencia es la población total del área de influencia, en este
caso tomaremos la población total del caserío de EL ARABE que es de180
personas beneficiarias del proyecto; en ese sentido y como comunidades
aledañas beneficiarias indirectamente son Santo Domingo de Anda, Villa Rica y
Jose Carlos Mariátegui, como referencia se muestran en cuadro adjunto:
1 EL ARABE (beneficiarios directos) 180 182 184 186 188 190 192
3 SANTO DOMINGO DE ANDA (beneficiarios indirectos) 384 388 392 397 401 406 410
4 VILLA RICA (beneficiarios indirectos) 203 205 207 210 212 214 217
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Descripción 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
Comercialización de pescado
Medio externo de rios (kg) 2,069 2,092 2,115 2,138 2,161 2,185 2,209 2,233 2,258 2,283 2,308
Comercialización de Tilapia
Piscicultura (kg) 1,034 1,046 1,057 1,069 1,081 1,093 1,105 1,117 1,129 1,141 1,154
Comercialización de Gamitana
Piscicultura (kg) 3,620 3,660 3,700 3,741 3,782 3,824 3,866 3,909 3,952 3,995 4,039
Comercialización de Paco
Piscicultura (kg) 3,620 3,660 3,700 3,741 3,782 3,824 3,866 3,909 3,952 3,995 4,039
TOTAL 10,344 10,458 10,573 10,689 10,807 10,926 11,046 11,167 11,290 11,414 11,540
Descripción 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
Comercialización de Gamitana
Piscicultura (kg) 3,000 3,150 3,308 3,473 3,647 3,829 4,020 4,221 4,432 4,654 4,887
Comercialización de Paco
Piscicultura (kg) 3,000 3,150 3,308 3,473 3,647 3,829 4,020 4,221 4,432 4,654 4,887
TOTAL EN KG 6,000 6,300 6,615 6,946 7,293 7,658 8,041 8,443 8,865 9,308 9,773
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AMBIENTE FÍSICO
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MEDIO BIOLÓGICO.
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MEDIO SOCIAL.
Con la Piscicultura, se desarrollan capacidades para la conservación del medio
ambiente, un proceso de sensibilización y educación de la población
beneficiaría, fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y
equilibrado del agua para el cultivo de peces.
Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un
proyecto productivo tiene un impacto positivo en la población beneficiaría
directa e indirectamente, porque permitirá la generación de mano de obra
familiar y evita la migración hacia otros lugares.
Con referencia a la relación beneficio - costo es positivo, porque los beneficios
generados son mayores que los costos incurridos durante la vida útil del
proyecto.
El resultado de la evaluación considera que las actividades fomentadas por el
proyecto son positivas principalmente en la recuperación del equilibrio del
ecosistema y el uso adecuado del agua para beneficio de la poblacion.
El impacto ambiental se analiza con la Matriz de Leopold, como se detalla en el
siguiente cuadro:
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TRANSITORIOS
PERMANENTES
NO MITIGABLE
MODERADAS
MODERADA
MODERADA
VARIABLES DE INCIDENCIA
REGIONAL
NACIONAL
NEGATIVO
MEDIA
POSITIVO
FUERTES
NEUTRO
LOCAL
LEVES
BAJA
BAJA
ALTA
ALTA
LARGA
CORTA
MEDIO FISICO NATURAL
AGUA X X X X X X
SUELO X X X X X X
AIRE X X X X X X
RELIEVE X X X X X X
PAISAJE X X X X X X
MEDIO BIOLÓGICO
FLORA X X X X X X
FAUNA X X X X X X
MEDIO SOCIOECONOMICO
COMERCIO LOCAL X X X X X X
CAPACIDAD ADQUISITIVA X X X X X X
GENERACION DE EMPLEOS X X X X X X
PARTICIPACION DE MUJERES X X X X X X
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CAPITULO
III
III. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
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EQUIPO DE CAPACITADORES:
Está liderado por un ingeniero Residente de Proyectos (Coordinador),
especialista Ingeniero Pesquero, Zootecnista o Biologo Pesquero que se
encargara de ejecutar el proyecto, desarrollar las capacitaciones, brindará
asistencia técnica personalizada y grupal a los beneficiarios del proyecto.
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NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
El cultivo más o menos intensivo de peces amazónicos requiere la aportación
más o menos intensiva de nutrientes. Para ello es importante conocer los
requerimientos nutricionales de los peces en sus distintas etapas, larvas,
alevines, juveniles y adultos; a fin de aprovechar el alimento natural; o bien
para preparar dietas equilibradas a partir de diversos insumos disponibles en
la región.
El comportamiento productivo, el rendimiento y la conversión alimenticia
indican que los peces pueden alcanzar su peso comercial en un corto período
de tiempo, con una baja inversión y un alto rendimiento productivo, lo que
implica un buen nivel de rentabilidad.
La Gamitana y paco que se cultiva en el distrito ya forman parte de la dieta de
los pobladores amazónicos.
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Cuando los niveles de oxígeno disuelto son cercanos a cero (0 mg/l) en gamitana
y sábalo se observa la dilatación del labio inferior hacia adelante y hacia los
lados, como si se tratara de tentáculos.
Cuando la transparencia es mayor de 60 cm. el agua tiene escaso contenido de
sólidos en suspensión en especial de micro organismos (fitoplancton).
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SUELDO
CANTID TIPO DE Nº
CARGO AD BASICO PROFESION
CONTRATO MESES
MENSUAL
Directo via Ing. Pesquero, Zootecnista o
Ing. Residente o
Memorandum y 03 a ½ BiologoPesquero con Experiencia en
Coordinador del 1 2,000.00
resolución de tiempo Cultivos de peces Tropicales y Gestión
Proyecto
consejo MDJCC de Proyectos (05 años)
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CAPITULO
IV
IV. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
COMPO
DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LOS PISCICULTORES DE EL ARABE 9,800.50
NENTE 1
COMPO
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN ACUICULTURA 13,732.00
NENTE 2
2.1 ASISTENCIA TECNICA 6,000.00
2.2 EQUIPOS E INSUMOS PARA MANEJO ACUICOLA Y SANITARIO 1,282.00
2.3 Instalación de Unidad de Capacitación de manejo de larvas 1,520.00
2.4 Instalación de la Unidad de Capacitación en Manejo de Alevinos 4,930.00
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3.2
Parcela Demostrativa de manejo de peces Crecimiento 5,010.00
3.3 Parcela Demostrativa de manejo de peces Engorde 14,850.00
TOTAL COSTO DIRECTO DEL PROYECTO S/. 113,305.56
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CAPITULO
V
V. PRESUPUESTO ANALÍTICO
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“Mejoramiento de los servicios de apoyo en la Cadena Productiva de Peces Amazónicos en la Comunidad de EL ARABE, Distrito José Crespo y
Castillo - Leoncio Prado - Huánuco”
Gastos Generales
Específica de Gasto Concepto Costo Directo Gastos de Supervisión
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CAPITULO
VI
VII. CRONOGRAMA DE EJECUCION
COMPO
NENTE
DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LOS
9,800.5 1,163.0 1,405.5 7,232.0
PISCICULTORES DE EL ARABE
1
Capacitación en Diseño y Construcción de estanques para
1.1 piscicultura 1,163.00 1,163.00 0.00 0.00
1.1.1 Bienes de Consumo 588.00 588.00
1.1.1.1 Papelografo Docena 0.5 6.00 3.00 3.0
1.1.1.2 Cartulina Docena 0.5 6.00 3.00 3.0
1.1.1.3 Cinta masking Unidad 1 3.00 3.00 3.0
1.1.1.4 Plumones UND 3 3.00 9.00 9.0
1.1.1.5 Carretillas UND 3 150.00 450.00 450.0
1.1.1.6 Palas derechas UND 2 25.00 50.00 50.0
1.1.1.7 Palas tipo cuchara UND 2 25.00 50.00 50.0
1.1.1.8 Zapapicos UND 1 20.00 20.00 20.0
1.1.2 servicios de Terceros 425.00 425.00
Preparacion de Terreno para
150.00
1.1.2.1 capacitacion GLB 1 150.00 150.0
1.1.2.2 Impresión de boletines Unidad 25 3.00 75.00 75.0
Trazo y Replanteo, Alineado y
200.00
1.1.2.3 estaqueado curvas a nivel GLB 1 200.00 200.0
1.1.3 Otros servicios a Terceros 150.00 150.00
1.1.3.1 Alimentacion Racion 25 6.00 150.00 150.0
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113,305.
SUB TOTAL DE COSTO DIRECTO S/. 56
39,215.2 63,576.4 10,514.0
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L. FUENTE DE FINANCIAMIENTO.
El financiamiento del proyecto se realizara de la manera siguiente:
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CAPITULO
VII
VIII. ANEXOS
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