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POLLA TUZA Ophioscion scierus (Jordan & Gilbert, 1884)

Ophioscion scierus (Jordan & Gilbert, 1884) tambien conocido comúnmente con diversos
nombres entre los cuales se menciona: Polla negra, Corvina tuza, China zorra, Corvineta
parda, y en las comunidades de Manabí, en los sectores del Estuario del Rio Chone como
polla tuza o chogorro negro.

Es un pez de importancia para las pesquerías artesanales del estuario anteriormente


mencionado, pero del cual se requiere mayores estudios que permitan determinar planes de
manejo para su explotación.

Características anatómicas

Cuerpo alargado, más o


menos comprimido;
cabeza baja y corta, huesos
superiores usualmente
firmes; ojo relativamente
pequeño (4.7-6.0 en la
longitud de la cabeza);
hocico ligeramente
saliente enfrente de la
mandíbula superior; la
boca pequeña y horizontal;
dientes en bandas viliformes, los de la fila externa de la mandíbula superior ligeramente
agrandados; hocico con 3 poros dorsales y 5 a los lados; mentón sin barbillas, con 5 poros;
espinas branquiales cortas (< ½ de la longitud de los filamentos branquiales en el ángulo del
arco), 18-23; preopérculo con 8-10 dientes fuertes; aleta dorsal continua pero fuertemente
con una muesca, X + I, 24-26, segunda espina dorsal fuerte, cerca de dos tercios de la longitud
de la tercera espina; radios anales II, 7, 2da espina larga; aletas pectorales relativamente
largas, pasan los extremos de las pélvicas cuando éstas se presionan contra el cuerpo, pero
no llegan al nivel del ano; margen de la aleta caudal en forma de S; escamas en el cuerpo y
en toda o casi toda la cabeza áspera; dorsal y anal suaves con una vaina escamosa; poros de
la línea lateral 48-52.
Plateado oscuro, con márgenes de las escamas color cenizo, formando líneas oblicuas; aletas
cafesuscas cenizas, con excepción de las pélvicas que algunas veces son blancuzcas.

Tamaño: crece hasta 35 cm.

Hábitat

Vive y se desarrolla en ambientes salobres y marinos costeros incluyendo bahías y bocas de


ríos. Son de fondos suaves (fango, arena, grava, playa, estero, manglar, hierba) por lo que
son definidos como demersales a profundidades de 1 – 20 m. Se encuentra distribuído desde
el sureste del Golfo de California a Perú.

Alimentación

Son peces carnívoros cuya dieta abarca gasterópodos/bivalvos, gusanos y crustáceos


(camarones/cangrejos) móviles bentónicos.

Aspectos reproductivos de la polla tuza, Ophioscion scierus Ophioscion


scierus (Jordan & Gilbert, 1884)

Madurez sexual
Morfológicamente las gónadas de esta especie son estructuradas en pares, situadas en
posición antedorsal, las cuales se extienden a lo largo de la cavidad celómica.

Un estudio realizado a las gonadas de esta especie refiere las principales características
microscópicas correspondientes a cada estadio de madurez, de donde se obtuvo un total de
cinco escalas de estadíos de madurez:

Estadio I: inmaduros. Ovarios conteniendo oogonias y oocitos primarios (I)

Estadío II En desarrollo. Ovarios contienen oocitos en estadíos I y oocitos con formación de


vacuolas lipídicas, previtelogénesis (II)

Estadío III: Maduros. Ovarios conteniendo todos los estadíos de desarrollo y oocitos en
estado de vitelogénesis (III).
Estadío IV: Desove. Ovario con ovocitos con estadíos previos y ovocitos maduros (IV) y
pueden existir ovocitos hidratados. Ovocitos atrésicos y folículos postvulatorios presentes.

Estadio V: Desovado.Ovocitos en regresión y reabsorción, revelan que esta especie presenta


un desarrollo gonadal asincrónico y desoves parciales.

A traves de este resultado esta especie posee un desarrollo gonadal asincrónico y desoves
parciales (Retamales, R., y Garcia, M. L. 2007)

Estimación del índice gonadosomático

• El índice gonadosomático o gonadal (GSI).

Es el más común, también llamado coeficiente de madurez. Es el peso de la gónada expresado


como porcentaje del peso corporal eviscerado o eviscerado y sin ovario. Los índices
gonadales pueden ser una herramienta útil para la identificación del momento de la puesta,
pero no suele permitir la clasificación en estados de madurez, por lo que tienen que usarse
junto con otros métodos de diagnóstico.

Es un método con una larga historia, sin embargo, es necesario evaluar su idoneidad para el
caso concreto de cada especie (De Vlaming et al. 1982.Citado en Saborido-Rey, F. 2008 ),
comprobando previamente lo siguiente:

• La regresión entre el peso gonadal y el peso/talla del pez debe tener intersección cero.
• La correlación entre peso del ovario y peso del pez debe ser significativa.
• El coeficiente de variación del peso gonadal debe ser constante en todas las tallas del
rango.
• La regresión entre el peso gonadal y el peso corporal/talla no debe ser
significativamente diferente en los distintos estados de desarrollo.

El índice gonadosomático (IGS) es expresado como el peso de la gónada como un porcentaje


del peso del cuerpo menos el peso de la gónada (Panta, P. 2012).

Período de desove y talla de primera madurez

Los especímenes revelan la presencia de individuos maduros y en desoves durante todo el


año, asimismo un comportamiento estable respecto del índice gonadosomático. Este último
indica sólo los picos de desove, pero no los picos específicos de intensidad, además de la
ausencia de grupos de ovocitos en diferentes estadios o múltiples desoves de esta especie.
Retamales, R., y García, M.L. (2007)

La edad de primera maduración se define como la edad a la cual un individuo se reproduce


por primera vez. Muy asociado con este parámetro está el de la talla de primera maduración.
Para estimar la talla de primera madurez se mide la longitud total de los especímenes,
definida como el tamaño (Lt).
El vector de proporciones de maduros a cada edad o talla se denomina ojiva de maduración
y normalmente se ajusta a una curva del tipo logístico, del tipo:

y su transformación logarítmica

donde = proporción predicha de maduros; α y β son los coeficientes de la ecuación


logística y L es la edad o la talla. Además, las propiedades de la distribución binomial
permiten el cálculo de intervalos de confianza a cada talla/edad.

En el caso de la polla tuza en el mismo estudio referido anteriormente, durante el período


febrero 2006 a enero 2007 con 368 ejemplares del Estuario del Rio Chone la talla de primera
madurez para las hembras se encontró entre 20 y 21 cm de longitud total. A partir de los
23cm el 80% de la población se encontraba apta para el proceso de reproducción.

Referencias:
 Instituto Smithsonian de Investigaciones tropicales (2015). Polla negra, Corvina tuza, China zorra,
Corvineta parda. Revisado el 06 de noviembre del 2019, desde:
https://biogeodb.stri.si.edu/sftep/es/thefishes/species/1432
 Panta Vélez, R. P. (2012). Estudio biológico pesquero del caracol natica (Naticarius) Unifasciata en
el estuario del río Chone para fines de manejo (Master's thesis). Pag.18
 Retamales, R., y García, M.L.(2007).Aspectos reproductivos y de desarrollo temprano de peces
comerciales del estuario del Rio Chone.
 Saborido-Rey, F. (2008) Ecología de la reproducción y potencial reproductivo en las poblaciones de
peces marinos. Instituto de Investigaciones Marinas (CSIC) Universidad de Vigo Curso doctorado