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COPRODUCTOS

Cuando en una empresa se fabrican uno o dos productos diferentes, utilizando las
mismas materias primas (insumos), se está realizando lo que se denomina “producción
conjunta”. En alguna fase de la producción surgirán uno o más productos diferenciados.
Ese momento se denomina “punto de separación”. El término de “coproductos o
productos conjuntos” se aplica a las situaciones en las que todos los productos que
aparecen en el punto de separación tienen un valor relativo importante. Cuando uno
de los productos resultantes de la separación posee un valor muy pequeño en relación
con el resto se le llama “subproducto” (los subproductos serán estudiados en el
siguiente tema).

Las características de los coproductos son:


1. Los coproductos son el objetivo fundamental de las operaciones fabriles.
2. El valor de venta de los coproductos es relativamente alto en relación con el de
los subproductos.
3. La industria tiene que fabricar todos los coproductos para producir cualquiera
de ellos.
4. El fabricante tiene escaso o ningún control sobre las cantidades relativas de los
diversos coproductos que se obtendrán.
5. Utilizar insumos compartidos (se generan de manera simultánea a partir de la
materia prima, mano de obra y cargos indirectos).
6. Tienen una fase en el proceso de producción en el que se separan en productos
identificables y se pueden vender como tales o ser sometidos a procesos
adicionales.
7. Tiene un procedimiento común simultáneo, (ningún producto se puede
producir en forma individual, sin que al mismo tiempo surjan los demás
productos.
8. Todos se consideran de gran importancia, ya sea por las necesidades que
cubren o por su valor comercial, en la relación con la producción total.
Al final, la conveniencia suele ser lo que determina si un producto múltiple recibe el
tratamiento de coproducto, subproducto o incluso de desperdicio.

Para la contabilidad de costo de los coproductos hay que partir de la premisa de que a
cada producto individual se le debe cargar la parte proporcional de los costos totales
del proceso de producción conjunta; es decir, todos los costos que se han hecho antes
del punto de separación deben de ser distribuidos entre cada uno de los coproductos.

Hay tres métodos fundamentales para hacer esto:


1. Método del valor relativo de las ventas.
2. Método de la cantidad física.
3. No consignar el costo, la información del precio de venta se usa como pauta
para la elaboración de inventarios.

En el primer método se calcula en primer lugar el costo total de la, por así llamarla,
fase conjunta; es decir, aquellos costos en los que se ha incurrido hasta el punto de
separación. Esta cantidad se divide entre el valor total de las ventas para todos los
coproductos en ese momento. El resultado es un porcentaje del costo contra el valor
de venta para la producción del proceso conjunto; éste se multiplica por cada uno de
los coproductos para llegar al costo distribuido para cada uno de los productos
conjuntos.

El método de la cantidad física es menos útil pero algunas empresas en determinados


ramos lo siguen utilizando. En éste, las cantidades físicas totales de producción se
utilizan como denominador para la ecuación de distribución; la cifra resultante de la
división entre el costo total conjunto y las cantidades físicas totales representa el costo
conjunto por unidad física de producción. Por último, este costo se multiplica por la
producción física de cada uno de los coproductos. Es importante tener en cuenta que si
algunos coproductos tienen formas diferentes de medición (peso, volumen, etcétera)
hay que convertir todas las distintas escalas de medición en una común.

El tercer método o de valor realizable neto estimado asigna los costos conjuntos sobre
la base de éste (valor de venta final pronosticado menos los costos separables
pronosticados de producción y venta).

METODO PARA ASIGNAR LOS COSTOS CONJUNTOS A LOS COPRODUCTOS.

El objetivo de la contabilidad de costos es la producción conjunta es asignar una parte


de los costos conjuntos totales incurridos antes del punto de separación a cada
producto, de tal forma que puedan determinarse los costos unitarios respectivos.
Es fundamentalmente de importancia encontrar métodos que se garanticen, hasta
donde sea razonable, que esta asignación de costos conjuntos a cada uno de los
coproductos sea lo más arbitraria posible.
Cuando se asignan los costos conjuntos a los coproductos, la dirección de la empresa
debe tener cuidado al utilizar estas asignaciones para la toma de decisiones, ya que
pueden proporcionar información engañosa debido a la mezcla de productos
obtenidos. Esta asignación la podemos utilizar para la determinación de los costos
unitarios de los coproductos y para la elaboración de estados financieros.
En la práctica, existen diversos métodos para asignar los costos conjuntos a los
coproductos, por lo que es muy importante conocer a que se dedica la empresa, para
poder sugerir la más apropiada metodología de asignación.

Los métodos de asignación de los conjuntos a los coproductos son;


1. Asignación con base en las unidades producidas (volumen de producción)
2. Asignación con base en el precio de venta de mercado en el punto de
separación
3. Asignación considerada a que se dedica la empresa (usando unidades
equivalentes).

1. METODO DE ASIGNACION CON BASE EN LAS UNIDADES PRODUCIDAS.


Cuando se aplica este método, los costos conjuntos se asignan a los coproductos
considerando la cantidad de producción total que se obtiene, la cual se puede expresar
en barriles, pies cúbicos, toneladas o cualquier otra medida. La unidad de medición
debe ser la misma para todos los coproductos. Los costos conjuntos se asignan a cada
coproductos en proporción a la participación que cada uno de ellos tiene en la
producción total.

METODO DE ASIGNACION CON BASE EN EL PRECIO DE VENTA DE MERCADO EN EL


PUNTO DE SEPARACION.
En este método se consideran los precios de venta de mercado de los coproductos con
el punto de separación, se desarrolla como sigue;
 Se obtiene el total de los costos conjuntos
 Se determina el valor total de ventas para todos los coproductos en el
punto de separación.
 Se divide el importe total de los costos conjuntos entre el valor total de
ventas para determinar un factor de costo total por cada peso de ventas.
 El factor se multiplica por el valor de venta de cada coproducto para
llegar así a la asignación de los costos conjuntos para cada coproducto.

METODO DE ASIGNACION CONSIDERANDO A QUE SE DEDICA LA EMPRESA.


En este método se debe saber cuál es el giro de la empresa a lo que se dedica, para
poder determinar las unidades equivalentes.

DETERMINACION DE LOS COSTOS DE LOS COPRODUCTOS.


El porcentaje de cada producto, se multiplica por los costos conjuntos; lo cual genera el
costo de coproductos.
ANALISIS DE RESULTADOS POR COPRODUCTO Y SUBPRODUCTO.
En esta metodología, los coproductos tiene ingresos y costos diferentes y por
consiguiente, una utilidad bruta diferente. Sin embargo generan ingresos, ya que estos
subproductos también se venden por lo cual podemos considerar como otros ingresos
que contribuyen a reducir los costos conjuntos.
Se habla de costos conjuntos cuando en un mismo proceso productivo se elaboran
varios productos a la misma vez, y son clasificados en: coproductos, llamados también
principales o productos conjuntos; subproductos o productos de menos importancia, y
finalmente los desperdicios.
Los coproductos son aquellos por lo que la empresa es constituida, es decir, su razón
de ser, por lo que la administración vela; que los subproductos son los que resultan de
forma incidente en el desarrollo del producto principal y que tienen valor económico;
que los desperdicios pueden tener un valor, si la empresa aplica técnicas de reciclaje, y
pueden llegar hacer estos un subproducto.

DIFERENCIAS BASICAS ENTRE COPRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS

PRODUCTO PRINCIPAL SUBPRODUCTOS


Poseen un valor de venta considerable Poseen un valor de venta pequeño

Los Productos no pueden obtenerse por Los Productos no pueden obtenerse por
separado, tampoco suprimirse alguno de separado, tampoco suprimirse alguno de
ellos ellos
Son procesados conjuntamente, pero se Son procesados conjuntamente, pero se
identifican individualmente en un punto identifican individualmente y de los
(de separación) productos principales en un punto (de
separación
Son fabricados en grandes cantidades Son generados incidentalmente
EJEMPLOS:
PRODUCTO / INDUSTRIA COPRODUCTO
Ternera Corte de ternera, tripas, pieles, huesos,
sebo.
Leche cruda Crema, líquido descremado.
Granja avícola de pavos Pechuga, alas, piernas, muslos,
menudencias, plumas y alimento para
aves de corral.
Industrias Extractivas
Carbón Corte de ternera, tripas, pieles, huesos,
sebo.
Mina de cobre Cobre, plata, plomo, zinc.
Petróleo Petróleo crudo, gas, gas licuado de
petróleo
Sal Hidrógeno, cloruro, soda cáustica.
Industrias Químicas
Gas licuado de petróleo crudo Butano, etano, propano

BIBLOGRAFIA:
CONTABILIDAD DE COSTOS 2 JUAN GACIA COLIN. EDITORIAL: McGraw-Hill
CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE GERENCIAL. CHARLES T. HORNGEN, SRIKANT
M. DATAR Y MADHAV V. RAJAN EDITORIAL: McGraw-Hill.

CONTABILIDAD DE COSTOS. TERCERA EDICION. RALPH S. POLIMENI. FRANK J. FABOZZI.


ARTHUR H. ADELBERG.MICHAEL A. KOLE.