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FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERIA

ZOOTECNIA

Reconocimiento de los huesos de la cabeza

CÀTEDRA : Anatomía animal

CATEDRÀTICO : Ing. Hayme Trucios Crispin


CICLO : “IV”
ALUMNOS :

HUANCAVELICA - 2019
UNIVESIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTADA DE CIENCIAS DE LA INGENIERIA – ZOOTECNIA

I. INTRODUCCION

La cabeza de todos los animales posee un gran número de huesos en común, el


cráneo forma un sistema de cavidades que encierra el cerebro, el sentido de la
visión, oído, equilibrio y gusto, las superficies óseas sirven de origen o inserción
de músculos, el neurocráneo es la porción craneal que aloja al cerebro y a los
órganos de los sentidos. El esplacnocraneo es la porción parcial que forma el
esqueleto de la cara.

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I. FUNDAMENTO TEÓRICO

La cabeza ósea está formada por los siguientes huesos:

 Occipital (par)
 Parietal (par)
 Interparietal
 Frontal (par)
 Temporal (par)
 Esfenoides (basisfenoides y presfenoides)
 Etmoides
 Maxilar (par)
 Incisivo (par)
 Palatino
 Nasal, lagrimal, cigomático (pares)
 Pterigoides
 Vómer
 Hioides

1. DESCRIPCION OSEA
 OCCIPITAL: Tiene una parte basilar, una lateral y otra escamosa; está
ubicado en la parte más caudal del cráneo; y en él se encuentran el foramen
mágnum, cóndilos occipitales, apófisis yugulares y el foramen hipogloso.

 PARIETALES: Tiene una superficie parietal y otra cerebral, forma el techo


del cráneo y está dividido medialmente por la cresta y la sutura sagital.

 INTERPARIETALES: Se ubica entre los huesos parietales y occipital,


también forma parte del techo del cráneo.

 FRONTALES: Se encuentra formando el límite entre el cráneo y la cara, así


como también forma parte de la cavidad nasal (rostralmente) y craneana
(caudalmente); forman los senos frontales, tiene la apófisis cigomática y en
ella se encuentra el foramen supraorbital.

 TEMPORALES: Tiene una parte escamosa, una timpánica y una petrosa;


forma la pared lateral del cráneo; y en ellos se encuentra la apófisis y arco
cigomático, tuberculoarticular, fosa articular, meato acústico óseo externo y

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apófisis estiloides y muscular.

 ESFENOIDES: Tiene dos partes: basisfenoides (cuerpo, dos alas y dos


apófisis) y presfeniodes (cuerpo y dos alas). Forma la base del cráneo; tiene
la silla turca, cresta y apófisis pterigoides, fosa hipofisiaria y seno cavernoso.

 MAXILAR: Forma la parte lateral de la cara y de la cavidad nasal. Tiene la


cresta facial, foramen infraorbital y apófisis alveolar.

 INCISIVOS: Se ubica en la parte rostral de la cara, también forma parte de la


pared lateral de la cavidad nasal. Tiene el canal interincisivo, escotadura
nasoincisiva y fisura palatina.

 PALATINOS: Tienen una lámina horizontal y una perpendicular, bordean


las coanas y forman el canal palatino, foramen palatino y apófisis piramidal.

 NASALES: Los nasales forman la mayor parte del techo de la cavidad nasal,
también forman parte de la órbita y el accidente anatómico que se encuentra
en ellos es el canal lagrimal.

 CIGOMÁTICOS: Se encuentra hacia el ventral del lagrimal, y tienen parte


de la cresta facial y apófisis temporal.

 PTERIGOIDES: Se encuentran a cada lado de las coanas y posee la apófisis


troclear.

 VÓMER: Es una placa ósea que se encuentra dividiendo las coanas y forma
los surcos septales.

 MANDÍBULA: Tiene un cuerpo y dos ramas verticales, está ubicada en la


parte ventral de la calavera y en ella se encuentra la apófisis coronoides y
condilar, escotadura mandibular, foramen mental y escotadura para el AVC.

 HIOIDES: Tiene seis partes: basihioides, apófisis lingual, tirohioides,


ceratohioides, estilohioides y epihioides. Se encuentra dentro de las ramas
mandibulares.

 CAVIDAD CRANEANA: La conforman los siguientes huesos:


Temporal
Occipital
Interparietal
Parietal

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Frontal
Esfenoides
 Esta cavidad está dividida en dos partes: cerebral, que aloja al cerebro, y
cerebelosa, que aloja el cerebelo. Los accidentes anatómicos más
importantes que se encuentran son la fosa craneal media y caudal, foramen
yugular y el canal hipogloso.

2. CAVIDAD NASAL

 Maxilar
 Incisivo
 Palatino
 Paredes laterales Conchas nasales
 Etmoides
 Frontal
 Techo Nasal
 Incisivos
 Suelo Maxilar
 Palatino
 Meatos (dorsal, ventral, medio y común)
 Accidentes Conchas (dorsal, media y ventral)
 Anatómicos Comunicaciones: ceno frontal, maxilar y conchal dorsal.

 ARTICULACIONES DE LA CABEZA: Las articulaciones fibrosas el cráneo son


sincondrosis, los medios de unión son las suturas, como la sutura frontonasal,
sagital, coronal, escamosa, interfrontal, frontopalatina, nasoincisiva, naso
maxilar, esfeno frontal, etc.
 Articulación temporomandibular: Es una articulación de tipo sinovial, permite
movimientos de apertura y cierre de la boca, protrusión y retracción y de
lateralidad.
 Esta articulación se forma por un tubérculo articular del hueso temporal donde se
apoya la apófisis condilar de la mandíbula, y hay una fosa temporal donde se

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inserta la apófisis coronoides. Para que se adapten las dos superficies articulares
hay una cápsula articular, y dentro de ella un disco articular. También tiene dos
ligamentos (caudales y laterales).
 Articulación temporohioidea: Son sindesmosis, es decir, por cartílagos; las
superficies articulares son por el extremo dorsal del estilohoide y la apófisis
estiloides del temporal, el movimiento que producen es charnela.

II. OBJETIVOS

Reconocer los huesos de la cabeza de los animales (vacuno, equino, ovino,


camélido.)

III. METODO

Demostrativo

Participativo – practico

IV. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Esqueleto

Guardapolvo

Guantes quirúrgicos

V. DESCRIPCION

Cráneo neurocraneo

 Huesos pares
o Frontales
o Parietales
o Temporales
o Interparietales
 Huesos impares
o Esfenoides

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o Occipital
o Etmoides

Cráneo visceral

 Huesos pares superficiales


o Nasales
o Lagrimales
o Cigomáticos
o Maxilar superior
o Intermaxilares
 Huesos pares profundos
o Cornetes
o Palatinos
o Pterigoides
o Maxilar inferior en bovinos
 Huesos impares
o Maxilar inferior en algunas especies

Aparato de suspensión

 Constituido por el hueso hioides; estructura osteocartilaginosa,


intermandibular que sostiene la legua, la laringe y la faringe.

VI. REFERENCIAS BIBLIORAFICAS


 Anatomía y fisiología animal, instituto nacional tecnológico
 Anatomía de los animales domésticos, Robert Getty, tomo I y II 1982
 Atlas de anatomía topográfica de los animales domésticos II edición,
Peter Popesko.

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