bray e] Dcomme... DELF eed Solon les travaux sociologiques récents, le temps consaoré & tal ‘mentation osl abordé dans los pays latins comme une limite au temps ‘consacré aux autos activités, tan- ds quaux Etats-Unis, se nourir est cansidéré comme un acte tech rigue, reposant sur une conception fonctionnelle do Taimentation, La prige alimentaire rrast pas valorisée fen tant que tole, ele peut donc se faite paralélement & dauttes aciv tés au tre breve et trequente, En France, idée que lacta almen- ‘aire puisse se réduie A sa soule dimersion fonctionnele ria pas cous, Méme si faccéiératon des rytlmes sociaux et les exigences ‘du travail concourent & réduire le temps passé & table, lo temps du repas reste valrisé pour lu-méme ot | apparalt comme nécessaie a la vie en societe Ce sens dome a facie alimentaire parle biais un mode bien éa- Bi peut exniguer, en pari, que la part des personnes obéses soi netement plus fable en France (145%) quaux Eals-Unis (26 9%) Ja plupart des Etats amércains en camplent au moins 20 % et de pus en plus en comptent pls de 20%. Bien dautres facteurs enlrent en ‘carmple dans lobésité: a génétique, Tactivié physique, les modes ce Les repas en France cchautfage, les facteurs psycholo- siaues, ‘Manger en France est d abord ‘une question de conviviaité La convvialté est le principal sens ue les Frangais donnent aux reps. Dans 80% des cas, is sont pris fen compagnie dauires ndividus (famille, amis, colbgues...). Lo fat de mangor & plusieurs nécessie davartage de regles detente, quil sagisse du moment, du feu et d'un minimum de convenances favorisant la sociailté. Lassoviaion one la nousriure et la conviviaité consitve fansi un facteur de regulate des prises alimentaires dans des. ho- Faire reeserrés. De plus, la convivie ltéfavorie une discipline colloctve (ui récult risque de comportement compulsit. En definitive, le modele alimeniaie francais apparatait ‘comme Tun des principaux garanis, dun équiibre qu présevorat de obeste. ‘Les epas des Frangais peuvent ‘alsément devenir festts La convivialté s‘exprime au travers de repas longs et @ plusiews. Les repas de plus dune neue, pris avec un ou plusieuss convves: représentent 15% des repas des Frangals et pewent tte considé- és comme des repas fests. Les repas do ce lype ont leu « chez ‘Manger en France : un temps nécessaire@ la société tout comme a individu dos arg = (18,3% contre 6,2% sur Tensembla des repas) cu = au res taurant» (10.3% conte 2.6%); dans 6" des cas, on ne fat rien dautre fen méme temps (conte 49% en moyenne) et cost la conversation & table qui prime. Enfin, ce type de repas est privligié par los plus de 30 ans, les cadres et les professions intermétiaires, moins pa las plus jeunes ef les plus mo- estes Les repas « festits» sont plus longs. et devantage structurés, avec au moins treis composartes et des pr ferences pour certains mets (plus deniiées et plus do desserts) ou our certs produits comme la vande et le poisson. Ces repas com- portent plus de plats, et des plats plus elabores, que fon prépare avec plus d'attenion, destings un plus ‘grand nombre de persomes quia habitude. Le repas festi sinscit ainsi dans la continité du repas ccaractrisique Gu modéle amen tai francais. Gabe Teves et Triery Math Consommation at modes de = Le model alirertare francais ceontibue 8 Irie risque obbste». Cente do racherehe cur etude cat fobservaion des conditions deve, 1° 232, spterioe 2010, pseu ero:‘Diaprés les travaux récents, quelle conséquence ces habitudes alimentaires ont~elles ? “« Quelle précision nuance cette information ? Cochez vrai ou fauax et justifiez votre réponse en citant un passage du texte. ‘Dans es pays latins on dissacie les repas des autres activités. Justification ‘Aux Etats-Unis le repos sont pris égolementséparément de toute autre activité Justification Pour les Francais, les repas ont une dimension sociale. Justification ‘Box Etats-Unis, les repas sont associés au plaisir de manger. Justification ‘Aux Etats-Unis, les gens mangent souvent plusieurs fois dans la journée, briévernent. Justification: c “Reeause du travail les repas en France ne sont jamais trés longs Justification ‘Cochez (x) la (ou les) affirmation(s) exacte(s). En quoi la convivialité associée au modéle ‘alimentaire francais préserverait de 'obésité ? bo Le fait de manger a plusieurs réduit les quantités absorbées par chacun. ‘e U Larégularité des heures de repas évitela tentation de manger a tout moment. “Coche: (x) les affirmations exactes, Quelles sont les caractéristiques des repas fesifs ? "a Les convives regerdentla télévision en méme temps. "Gi Les convives dégustentles plats et parlent peu. “-e Lillgont surtout lieu cher des amis 4. lis durentplus ¢ ute houre. plusieurs entrées et desserts. a vei = Faux“ JOnnesaitpas "a. CI Le fait de manger avec d'autres personnes impose des régles dentente sur le moment des repas. “Les repas festifs préparés avec soin comptent générslement au moins trois platSet souventbe) Usa te] Dcomme... DELF 73 SOTTO OS Depuis sa création en 1901, le concours Lépine fat rayonner inno: ‘ation francaise aude de nos fron- titres, Il reste un tremplin hors du commun pour les Géo Trouyetou di ‘monde enter. Cette année le cbr concours céebre ses 111 ans dexis tence ka Foie de Pars. Te visteur de la Foire de Paris cite année, devra marcher de lon- ques minutes pour attend le hall, pis Tespace dédié au concours spine, Nis fe jeu en vaut la chan- dle, Sur une moquete vet pelouse setendent 500 inventions indé- pendantes, Chaque idée demeure nique, déposée et peutéte un jour ‘commercalisée. Quatorze nations ont ‘pond 3 Tapped de Tasociation ok Concours Lépine, parm lesqueles la Bosnie-Heraégovine, la Chin, an, Ta Russie on encore Tawa, Ty a 111 ans, un préfet de potce ome Louis Line lance ce ui ce- viens la vine de Finventon mon dale. [..] Taube du sil, Louis Lépine entra les inquigtudes des pe- tits fabrcans de ouets et aril de Pars qui fot fice 3 cuneurence Grangere (allemande, en particulier) Le concours Lépine : 111 ans et tnvenifon Lelia et die de erée un conoours-expo- sition. Pour cela, il Sappuie sur une toi gut vient tout juste «ete promul- ‘gige pour cer son asexiation, Sa Poston permet dassrer au concours tun appar des pouvoirs poblis et des arches aiinitraives facilites, Pour pariciperau concours lepine, ilfaut avant out disposer un tre de roprictéquiprouve que son inven- tion a &€ déposée. Hl ex, en outre, nécesaie de foumtir une maquette (4 un. prototype. Enfin, Tinventeur doit adher 2 Tassociaton et lover ‘un stnd surle few de lexpostion, La récompense fa plus imporante reste Je Prix du Président de a République. Pour su premie édion, Texpo- sition des jeux ef jouets, de- quin- caller, atiles dameuilement, le ménage, de sport, de mécanique, de ‘TSI; de photographie, aire 250 000 personnes. ke se déroule dans le hal ca tibunal de commerce et pré= sente 37) candidats, Deux, Inuréats sont signs vainquetrs par le jury, Tinventeu cn ju de soit tin venteur des mouchoirs hygicniques ‘Depus, le sueces de Tévenement n'a fait que crite |.) Du lave-vaisele au styl a ile Pendant toutes ces années, le concours eds objets gui par tiennent désormais 4 nate quot, Des mouchoits hypigniques & Lipp rela aver ht yiselle, en passant par le slo 2 hile pour nen ter que uekguesuns, tous ot ve jou price 2 Tvénement. Le cononus Ucpine imematinal de Pais se drole on ‘vilau Parc des Expostons dela Porte a som mobil) « Dervitre une attitude biemvet- ante aw départ — cest foryjours de discours mis en avant -, auire ‘chose se joue », estime le sexor logue Alain Hédil, qui €voque une fascination parentale pour ce que vivent leurs ados, en particulier sur le tenrain de la sexualité, « Que des parents singuiotent me parait normal, précis fe sexotbérapente, ‘mais t est aussi essentiel que cette inguiétude puisse Gre levée, el pour cela i faut poucvir en discuter. En absence de dialogue, ta situation ddovient res ambigué. » Sur Facebook, 92% des parents sont amis avec leurs enfants et 72% cconnaissent leur mot de passe selon un sondage réalisé en janvier dernier auprés de 500 internautes par la société américaine Lab 42, spécalisée dans les études: mar- keting ria les réseaux soviaur Tin much ? Pour le psychologue Michael Stora, membre fonda- teur de Vobservatoine des mondes numériques,« beaucoup de parents ont wilser Internet comme wun ‘ouil de contrdle parce quits ne supportent pas que leur ado leur échappe » Aujourd hutlacrised ado- Jescence serait, surtout. viruell sla transgression se fait de plus en _plus sur les écrans, insiste Stora. Aw Jond, cote fenétre sur le monde, ‘et espace de liberté, les jeunes Yourent dbus leur chambre,» Si le réseau social aux. 900-il- lions «utilisateury est une vitrine ‘i Fadolescent jou de son image, est également un espace aussi imtime qu'un journal dans lequel les adultes cherchent 3 comprendre ce qui les depasse. Les ados, qui ne ‘sont pas. dupes, savent ce quils-montrent. ls connaissent les. subilités de la négociation et developpent des sirategies de contournements, Michtel Stora, qui dirige la cellule psychoogique de Ia radio Skyrock, le sat bien sLorsgucun ado qud tent wn blog le -monire a ses parents, Ces! soucent quil en a diautres beaucoup plus subfreuc..» Chisel de Tadco, ejournal du dimanche, 6 mai 2022Comprehension ndez aux questions. Cochez VRAI ou FAUX et justifiez votre réponse en citant un passage du texte. Prés de la moitié des Frangais se sont rendus sure compte Facebook de leur ‘enfant sans|e lui dite. Justification Ts'agit d'une étude faite auprés de parents ayant des enfants de moins de 15 ans, Justification : Cette étude a été faite par téléphone dans onze pays. Justification Les parents prétendent protéger ainsi Vavenir de leurs enfants, Justification Les parents s'inquiétent de ce que leurs enfants pourraient faire surles réseaux sociaux, Justification uel est le paradoxe que présentent les équipements de télécommunication ou informatiques ? ez X) les affiriftions exactes. ‘a. Les péres cherchent, autant que les méres, 4 accéder au compte Facebook de leurs enfants. Les pares imaginent plus facilement que les meres que leurs enfants vont sur des sites inavouables, ce. (J Neuf Francais sur dix sont stirs que leur adolescent ne « sexte » pas avec son mobile. uelle solution propose le sexologue Alain Héril pour apaiser les inquiétudes des parents ? ‘Guelréle joue Internet pour les parents ? Pourquoi ? ‘Quel est le paradoxe que présentent les équipements de télécommunication ou informatiques ? a. Les trois quarts des Francais connaissent le mot de passe de leurs enfants. . L Sur Facebook, moins de 10 % des parents ne seraient pas amis avec leurs enfants, ¢ Facebook, par son nombre dlutilisateurs, ne peut étre aussi intime qu'un journal. Conscients des « intrusions » de leur parents sur leur compte Facebook, que font es adolescents spoury échapper ?PARTIE 2 Dcomme... DELF (Quand cn veut nettoyer le sol aver Lune sexpiliée, on tle salon & Cher- bboutg, on passe la piéce a Marselle, la panosse Lyon, la uenile en Aqui- tae, la pelle dans le Languedoc, la logue enFicarcie eta wassngue dans le Nord. £t pour vidor les pouboles, on sot les équevilles a Lyon, tands qua Nantes on ui fe arsse-bouri: (la pelle & poussire) evant dalle ala ile (1 dchettei). A Marseille, on "est pas sarrés.commo dos sardines, mais esquichés cornme des archos. Era Lyon, on aime bien se rincer Ie ‘corgnolon avec un canon dans les _machens, 2.0.22) Hos ‘Los mbis ot oxprossions régio- nalos rion pas perdu de leur saveur ni de leur vialtéLe succes rencon- 1té par les dictonnares des « parlors ragionaux », aux Editons Christine Bonnoton, lattes. Assimil a eae des dictonnarres du picard ou de Foccilan qui s’arachent comme du ‘pain chau. Loin de bouder les ves tiges linguistiques de leurs grands parents, ls jeunes esintegrent dans leur langage, se las échangent sur leurs blogs. [..] Pitoresques, par- fois croustlantes, oes expressions sont soigneusement entretenues par les locaux qui n'ont pas envie de saline sur le parler paisien « ine Les parlers régionaux pimentent la langue francaise Les mots et expressions du terror suscitent un engouement particulier ¥ compris chez (es Jeunes va internet. Pett voyage linguistique. ‘agi pas uniquement de nostalgie: onaime préserver une pete zone de Ja Langue comme un jardin secrets souligne Gilbert Salmon, linguiste & Tuniversié de Haute-Alsace, mais ‘originaire de Lyon et auteur du dic- tionnaire Le paver du Lyonnais. Le » frangais de Lyons a ses tout rues symtaxiques (= jy veux »,« fy dis ») et ses mots spécifiques que lea + Iyonnais revenciquent avec fiers comme un signe de recon- naissance », dit, et qui reprennant sméme une nouvelle vie. « Gone» par exemple, robe en ancien frangais, ‘qui désignattles enfants (is poraient des robes), pus les habitants de Lyon, s'est féminisé récemmont on = gonesse. (membre de léquipe de foot féminin) et « gonette» (riltante associative de quarter) ‘Apparus au fur et & mesure que les dialectes.disparaissaiont, cos paalersrégionaux constituent pour le Tinguiste Alain Rey? des « biens r= ‘lew », « cari refltent a diverse des pariers a lintéieur de la langue frangaise », tout comme los accents ui €n modulent la musique. Méme sls ont souvent du mal a béneficier dune reconnaissance national...) Dautres (pavers) essaiment en dehors de Thexagono vers. la Belgique ou la Suisse et traversent meme les océans : = le quebécois, ui nous parat strange, est riche de mois empruntés & fouest de la France». souligne-ti, Quelques- Uns ont "hanneur chaque année de Pownir entre dans les dictonnaires ‘de fa langue trangaiso = dominanto ~. Les patois lui Ieguent ainsi réqu- lerement de nouveaux mots (de rapelasser & escagasser), grace a la iterature, la musique, ou Ta gas ‘ronomia (cu magret de canard au kouign aman) Bernard Cerquitni, rectour de Agence universitaire de franco jhonie, se dt ainsitasciné parla per sisianco doxpressions archafques {ui renvoient @ nos anciemes pro- vinces, comme «2 la queue leu Jeu», issu cu veux picard [..] Dans cet engouement pour ie terol, Bernard Cerqulini vot « feet ume do la décentratsation, « Notre view pays a su réussir sa décentralisa- tion - an en mesure ls effets dans: Ja langue.» Le succes du film Bien- venue chez fes Chtis en témeigre. «Cast cet langu des minsurs que des milions de Frangais sont venus applaudic Chvatine Legian Les dossios de factuait ral 2072. 1 Ea Chrisine Bonneton 2. Ancien redacteur on chet doe Edtone Le Rober,pondez aux questions. « Combien de synonymes « régionaux » du mot « serpilliae »sont-ils proposés? Quelssont-its? “s En fonction du contexte, quel estle sens des mots suivants? Les équevilles Lebourrier Lajaille: Esquiché(e) Lecorgnolon Uncanon: « Cochez VRAI ou FAUK et justifiez votre réponse en citant un passage du texte “gu moins deux maisons d'édition ont publié des dictionnaires de paclers régionaux. Justification d. Les jeunes apprécient les parlers régionaux mais hésitent encore ales employer. Justification “Les Picards ou les Occitans ne pratigent pas assez leurs parlers face au parler = parisien. | Justification Selon le linguiste Guy Salmon, protéger son parler régional c'est surtout protéger Guelque chose que!'on aau plus profond de sol Jastification jorés vous, 8 quoi correspond le «y» du parler Lyonnais en frangais ? Proposer une « traduction » ‘deux expressions «jy veux » et« j'y dis » as vous, le mot « gone » est-ildu genre masculin ou féminin ou bien dit-on un gone aussi une gone ? Sur quels éléments du texte basez vous votre réponse ? ()les affirmations exactes. Gl Les perlers régionaux ont remplacé les dialectes. {Les parlers régionaux sont trés présents dans la langve francaise. 6 Les paretsrégionaux frangais se retrouvent dans le francais de tousles pays trancepbones Des mots de patois ov de pariers réglonaux accédent culitrement aux dictionnaires dela langue francaise « dominante» ‘Quel explication Bernard Cerqulini donne-t-ilatembalement pour leterrir eles pavers gions?