Máquinas Térmicas C10

Ciclo IV
PFR 2019 I

LABORATORIO N° 06
““SISTEMA DE REFRIGERACION””

CARRERA :TECNOLOGÍA MECÁNICA ELÉCTRICA

CICLO : IV

SECCIÓN : “B”

DOCENTE : ING. JIMENO CARRANZA, ERNESTO

CURSO : MAQUINAS TERMICAS.

ALUMNO (S) :

- SALAZAR VALDERRAMA, CRISTOPHER

- BRIONES BIMINCHUMO, RONALD DANIEL

- RODRÍGUEZ LINARES, BORIS WILHELM

2019
Trujillo - Perú

Tecnología Mecánica Eléctrica. Ernesto Jimeno Carranza 1

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PROGRAMA DE FORMACIÓN REGULAR

Laboratorios Máquinas
Térmicas
6
“SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN: COMPONENTES”

Imagen 01. Circuito refrigorifico

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PRESENTACIÓN
Comenzamos el sexto laboratorio de “Maquinas térmicas” con el tema
titulado “Sistema de refrigeracion” que toma como base los sistemas de
“Generación de vapor” en el cual descubriremos cada detalle tanto en el
área teórica como práctica.
Previamente adquiridos los conocimientos teóricos e impulsados por la
necesidad de validación de dichas normas pasamos al modo práctico que
se realizara en la siguiente sesión del “Laboratorio N°6” con la finalidad
de llegar a conclusiones acertadas y lograr un mayor desenvolvimiento
en el área.
En ocasiones, el alumnado ha dejado de lado los conocimientos teóricos
y se ha dirigido al método práctico el cual no le ah resulto efectivo. Por
eso, es inevitable volver al concepto teórico; fuente segura de
conocimientos básicos para la administración de los equipos, cuyo
excelente aprovechamiento debemos garantizar.
Las aplicaciones de la Refrigeración son muy numerosas, siendo una de las
más comunes la conservación de alimentos, acondicionamiento ambiental,
enfriamiento de equipos y últimamente en los desarrollos tecnológicos de
avanzada en el área de los ordenadores.
Los alumnos.

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C10 Tecnología Mecánica Eléctrica

Imagen 02. Sistema de refrigeración

I.- Información General:

1 Centro de estudios: Instituto Superior Tecnológico TECSUP NORTE.
2 Laboratorio: Máquinas Térmicas
3 Ubicación: Urb. Víctor Larco Herrera-Trujillo
4 Curso: Máquinas Térmicas
Ciclo: IV
5 Docente: Ing. Ernesto Jimeno Carranza.
6 Horas de laboratorio 4 horas

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CICLO SECCIÓN GRUPO N° FECHA

IV C 10 B 15/11/19

N° Apellidos y nombres:

1 SALAZAR VALDERRAMA, CRISTOPHER

BRIONES BIMINCHUMO, RONALD DANIEL

2

RODRÍGUEZ LINARES, BORIS WILHELM

3

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RESULTADOS DE PROGRAMA: Plan de medición directa C10 2017 -1 TECNOLOGÍA MECÁNICA ELÉCTRICA

RESULTADO DE PROGRAMA CD DESCRIPCIÓN

5 Trabajan eficazmente en 5.2. Entrega informes y presenta proyectos como

equipo. resultado de un trabajo en equipo.

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SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN: COMPONENTES

1. OBJETIVOS:

Identificar el principio de funcionamiento y los componentes de un sistema de una

refrigeración.

2. MARCO TEORICO:

LA REFRIGERACIÓN
Proceso por el que se reduce la temperatura de un espacio determinado y se mantiene esta
temperatura baja con el fin, por ejemplo, de enfriar alimentos, conservar determinadas
sustancias o conseguir un ambiente agradable. El almacenamiento refrigerado de alimentos
perecederos, pieles, productos farmacéuticos y otros se conoce como almacenamiento en
frío. La refrigeración evita el crecimiento de bacterias e impide algunas reacciones químicas
no deseadas que pueden tener lugar a temperatura ambiente.

ELEMENTOS DE REFRIGERACIÓN
Los elementos de un circuito de refrigeración en un sistema frigorífico corresponde a un
conjunto de diferentes dispositivos tanto mecánicos como térmicos los cuales operan en
conjunto e interconectados entre sí a fin de generar el fenómeno de refrigeración.

ELEMENTOS PRINCIPALES:
Se diferencian cuatro elementos principales en el ciclo de refrigeración por compresión:

COMPRESOR: Aspira el refrigerante en forma de vapor que proviene del evaporador y lo

transportar al condensador aumentando su presión y su temperatura.

Imagen 03. Compresor

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EVAPORADOR: Es el lugar de la instalación donde se produce el intercambio térmico entre

el refrigerante y el medio a enfriar.

Imagen 04. Evaporador

CONDENSADOR: Tiene la función de poner en contacto el vapor refrigerante que provienen

del compresor con un medio condensante para licuarlo.

Imagen 05. Condensador

DISPOSITIVO DE EXPANSIÓN: Este elemento esta localizado cerca del evaporador; la misión
de este es de controlar el paso de refrigerante y separar la parte de alta presión con la de la
baja presión.

Imagen 06. Válvula de expansión

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ELEMENTOS SECUNDARIOS:

 Filtro deshidratador.
 Separador de aceite.
 Indicador de humedad y líquido.
 Presostato de baja presión.
 Presostato de alta presión.
 Acumulador de líquido.
 Válvula de solenoide.

Imagen 07. Sistema de refrigeración por compresión mecánica

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LAS MAQUINAS FRIGORÍFICAS Y LAS TÉCNICAS DE REFRIGERACIÓN

Estas han alcanzado hoy en día un desarrollo extraordinario, siendo su aplicación tan
extensa, que cubre ó aparece en cualquier plano de la vida diaria de la humanidad.

Así, tenemos entre sus diversas apl3262icaciones:

 Conservación de productos perecederos.

 Fabricación de hielo.
 Refrigeración y acondicionamiento de aire.
 Procesos industriales diversos (industria química, textil, mecánica, etc.).
 Separación de gases (por destilación de los productos a baja temperatura).
 Obtención de N2, O2, H2, etc.
 Tratamiento de materiales.
 Criogénica (obtención de temperaturas extremadamente bajas).

SISTEMA DE REFRIGERACIÓN DE GAS

Se emplea aire como elemento refrigerante. Fueron los primeros dispositivos empleados en
obtener bajas temperaturas. En lugar de utilizar una válvula de expansión utiliza una turbina
para realizar la expansión adiabática. El trabajo que genera se aprovecha para mover un
ventilador situado en el evaporador.

Imagen 08. Sistema de refrigeración de gas

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SELECCIÓN DEL REFRIGERANTE ADECUADO

Los refrigerantes fluorados más comunes son:

R407C y R410: Es el que más se usa en instalaciones de Aire Acondicionado y bombas de

calor.

R 134a: Normalmente se usa en pequeñas plantas de refrigeración a causa de entre otras

cosas, que calor de evaporación de la cantidad de refrigerante en circulación es
relativamente pequeño.

R 404A: Es el refrigerante que se usa en plantas de congelación donde se necesitan más

bajas temperaturas. Además de estos refrigerantes fluorados, hay una larga serie de otros
que no se ven a menudo hoy: R23, R417, R508A, etc.

Amoniaco NH3: El amoniaco NH3 es usado normalmente en grandes plantas de

refrigeración. Su punto de ebullición es de -33°C. El amoniaco tiene un olor característico
incluso en pequeñas concentraciones con el aire. No arde, pero es explosivo cuando se
mezcla con el aire en un porcentaje en volumen de 13-28. Es corrosivo el cobre y aleaciones
de cobre no se pueden emplear en plantas de amoniaco.

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3. MATERIALES Y/O HERRAMIENTAS:

ITEM DENOMINACIÓN MARCA CANTIDAD SÍMBOLO OBSERVACIÓN

01 En buen estado
Válvula de
expansión DANFOSS 1
02 Condensador - 1 En buen estado

03 Compresor - 1 En buen estado

04 Evaporador - 1 En buen estado

05 Manómetro - 2 En buen estado

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4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1) Analizamos e interpretamos el Sistema de refrigeración elegido:

Imagen 09. Modulo elegido

2) Identificamos cada componente del sistema:

Imagen 10. Filtro secador de refrigerante

Imagen 11. Compresor

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Imagen 11. Visor

Imagen 12. Condensador

Imagen 13. Válvula de expansión

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Imagen 14. Evaporador

3) Realizamos la esquematización del circuito de refrigeración:

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5. CONCLUSIONES:
Después de al ver finalizado el laboratorio Nº6 llegamos a las siguientes conclusiones.

El esquema que elaboramos del módulo es de fácil reconocimiento de componentes.

Este laboratorio fue de gran importancia, ya que, nos relacionamos más a las
maquinas se sistemas de refrigeración por compresión de vapor, familiarizándonos
con todos los componentes.
Los sistemas por compresión de vapor tienen sus aplicaciones en el hogar para la
preparación y conservación de los alimentos, fabricación de hielo y enfriar bebidas.
En el comercio, con los mismos fines que el hogar. En la industria, para el
procesamiento, preparación y preservación en gran escala y en sistemas de aire
acondicionado.
Finalmente podemos concluir que los sistemas de refrigeración, pueden ser
representados en esquemas, de los cuales podemos tener un indicador de cada
componente.

6. RECOMENDACIONES:

Si se desconoce del funcionamiento de un equipo, solictar la ayuda el supervisor.

El supervisor debe monitoriar continuamente al personal que esta trabajando ara
evitar que se realicen acciones incoerentes en el ambiente de trabajo.
Al finalizar el trabajo se debe ordenar y limpiar todo el ambiente de trabajo tal y
como se encontro al inicio del trabajo.

7. ANEXOS:
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FICHA TECNICA DE LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA DE REFRIGERACION:

BIBLIOGRAFÍA:

Imagen 01: Fichas técnicas.

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