Sesión 1 y 2 _ Semana 5

Gestión de Compras
Tradicionalmente se considera que en las compras se producen dos desviaciones significativas:

ECONÓMICA TÉCNICA

También llamada desviación en

También llamada desviación en
cantidad.
precios.
Aparece cuando se compara la
Surge al comparar el precio
cantidad preestablecida a
preestablecido con el precio
comprar con la realmente
efectivo realmente obtenido.
adquirida.
 Orienta para la
obtención de mejores Mide los cambios
resultados

Permite un seguimiento INDICADOR Mide el resultado

del proceso
El periodo medio de maduración (PMM) es el tiempo que por termino medio, tarda en convertirse
en liquida (esto es, en recuperarse) una unidad monetaria invertida en el ciclo de explotación
 Es el tiempo que por término medio
Periodo medio de transcurre desde que entra la materia
almacenamiento prima en el almacén de la empresa
(PMA) hasta que sale a la fase de
fabricación
 Es el tiempo promedio que transcurre
Periodo medio de
desde la entrada de los factores en
fabricación
producción hasta que salen en forma
(PMF)
de producto acabado
 Abarca desde que un producto recién
Periodo medio de
fabricado entra en el almacén hasta
venta
que sale del mismo como
(PMV)
consecuencia de una venta
Periodo medio de
En el tiempo que transcurre entre la
cobro
venta y el cobro
(PMC)
Periodo medio de Es el tiempo que media entre la
pago compra a los proveedores y su
(PMP) correspondiente abono.
Ejercicios