México es uno de los principales productores de miel a nivel mundial, especialmente

la región sur del país; durante la última década en la región de Costa Chica ubicada
en las costas de los estados de Oaxaca y Guerrero ha crecido exponencialmente la
aparición de productores apícolas debido a las excelentes condiciones para la
producción de miel, situación, que ha propiciado una competencia en el mercado de
la miel bastante notable.

El motivo que llevó a realizar la propuesta de un modelo de negocios a la empresa

mieles de Costa Chica fue a causa del aumento de la demanda en la miel y que la
forma empírica por la que estaban rigiéndose no cumplió con las expectativas, para
satisfacer el nuevo mercado al que va dirigido con el nuevo producto en una
presentación individual, ya que, a pesar de que no todas la grandes empresas
comenzaron con un modelo de negocios, han tenido éxito, y aunque en esta
empresa, funcionó por un tiempo, ahora, se ha visto envuelta en problemas de
control de ventas.

El resultado de la investigación aportará beneficios a la empresa en aspectos

económicos, ya que se busca que la empresa utilice una metodología eficiente para
poder agotar en su totalidad los excedentes de materia prima. Empleando una
nueva estrategia, que se base en el envasado del producto en presentaciones más
pequeñas, esta nueva forma de vender el producto, es el tema a tratar en la
investigación.

Esta investigación, irá enfocada al cómo se podría lograr una extensión en línea de
los productos de la empresa para así poder incursionar en un nuevo mercado, que
es, aquel que se pretende “conquistar” con nuestras nuevas presentaciones de
envasado del producto.