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La última clase que hicimos la semana pasada destaque que es importante tener en cuenta
para el éxito en la observación de una muestra es tener dominio de la teoría y el manejo del
microscopio para poder tener correctas observaciones. Entonces tenemos el ejemplo de un
conducto, en este caso podríamos decir que es esofago y la idea es observar bien qué tipo
de corte es transversal o longitudinal y ustedes saben que el intestino tiene una capa íntima,
media y adventicia. Está formada al interior de un epitelio, de una capa muscular y de una
adventicia.? Es de acuerdo a eso es lo que describirán.
En un corte tangencial y superficial podríamos descubrir que ese esófago solo presenta
músculo (estriado, esquelético liso) y solamente tejido conjuntivo y de que este es un
conducto ciego si no tiene un orificio, lo cual no es cierto teóricamente. Lo mismo sucedería
en este caso en el sentido de que podríamos describir que el esófago es doble y lo cual
tampoco es cierto.
El doblez es solo un artefacto, si no tienes el conocimiento teórico puedes decir que el esofago
es doble pero no es así.
Epitelio: es uno de los 4 tejidos básicos del cuerpo y se define como un conjunto de tejidos
de células iguales que recubren superficies externas e internas (como la piel, intestinos,
traquea, bronquios, esofago, corazon, etc.), tapizan una cavidad o dan revestimiento a un
órgano. Por ejemplo tejido epitelial de esófago.
El epitelio de las membranas que tapizan las cavidades serosas del cuerpo recibe el nombre
de mesotelio, mientras el que reviste las cavidades del corazón y los vasos sanguíneos y
linfáticos se conoce como endotelio.
Recuerden que en algún momento yo les comente que el corazón es un vaso sanguíneo
modificado, por lo tanto al igual que el corazón, vasos sanguíneos y linfáticos presentan
epitelio plano simple o escamoso simple. Pero en ese caso en particular que recubre estas
cavidades internas y las cavidades externas y serosas, ese mismo epitelio se denomina
mesotelio y endotelio, pero es el mismo epitelio plano simple. (Está mejor explicado arriba).
Es decir,
Cavidades internas de vasos sanguíneos y linfáticos → endotelio
Cavidades serosas → mesotelio
Tipos de epitelios:
Las membranas epiteliales se clasifican de acuerdo:
1. Cantidad de estratos celulares: una sola capa de células forma un epitelio simple,
mientras que dos estratos celulares o más forman un epitelio estratificado.
2. Forma: de las células de la capa más superficial, la cual puede ser plana, cúbica o
cilíndrica.
3. Especializaciones.
Descripción esquema:
● Epitelio simple (escamoso simple): formados de un mismo tipo celular, vemos células
abusadas?? (delgadas) en los extremos, al centro núcleos voluminoso.
● Epitelio cúbico: son células con forma cúbica, con núcleo en posición central,
citoplasma equidistante hacia todos los lados.
● Epitelio simple cilíndrico: células cilíndricas, núcleos posición basal. Algunas células
como el intestino delgado presentan microvellosidades y la tráquea cilios.
● Epitelio Estratificado: la idea son dos o tres estratos, la piel presenta este tipo de
epitelio plano cornificado o queratinizado, ya que estas células escamosas se van
renovando. Pero no así el esófago o la córnea que presenta un epitelio plano NO
cornificado o NO queratinizado.
Hay epitelio que son estratificados pero que solo se presentan en el desarrollo embrionario,
como es el estratificado cilíndrico o el cúbico. Pero hay 3 tipos de epitelio que escapan de
esta regla:
● Pseudoestratificado cilíndrico ciliado: como es el que está en la tráquea y vías
respiratorios, es decir, bronquios mayores. Todas las células que forman este epitelio
se inician en la parte basal pero no todas llegan a la superficie y pareciese que forman
estratos porque la posición de los núcleos es en distinto lugar, pero si vemos en
microscopía electrónica vemos que no es así y aquellas que llegan a la superficie
presentan cilios. Los cuales comienzan a vibrar cuando entramos a un lugar
contaminado y retienen las partículas que están en el ambiente.
● Polimorfo de transición: que dependiendo de la fisiología tendrá distinta forma. Por
ejemplo, la vejiga, presenta estratos pero si esa vejiga está extendida las células
superficiales son planas y si está relajada son rugosas.
Epitelios
- Epitelio plano simple: son células delgadas con un perfil fusiforme o rectangular. Este
conjunto de células que van aca es el epitelio plano simple (muestra imagen de corazón), hay
unos núcleos uno detrás del otro, epitelio que recubre la zona interna del corazón. Luego todo
este es tejido muscular cardíaco. En donde también encontramos éste tipo de epitelio es en
la cápsula de bowman. También funcionan los epitelios como barreras, en el caso del sist.
renal y alvéolos, este epitelio intercambia gases.
Allí hay un esquema de cómo está distribuido este epitelio escamoso simple, si uno mira
desde la superficie, como lo vemos con las baldosas (sala), ve que están contorneadas y en
el centro está el núcleo y en los extremos es muy delgado el citoplasma.
Luego en la otra diapo esta lo mismo pero transversal.
- Epitelio cilíndrico simple: donde los núcleos están el zona basal y en la zona apical
solamente hay citoplasma (25:00 min). Lo encontramos en el intestino delgado y grueso.
Estas estructuras son las vellosidades intestinales, las cuales están tapizadas de epitelio, si
hacemos un acercamiento encontramos la chapa estriada o microvellosidades corresponde
a esta pequeña línea que está en la superficie de éstas células epiteliales . Al centro vamos
a encontramos vasos sanguíneos, vasos quilíferos, tejido conjuntivo, etc. Esta
microvellosidad está en sentido longitudinal y ésta otro corte en sentido transversal. También
apreciamos con alcian blue las células caliciformes, que están entre las células epiteliales.
Las microvellosidades sirven para transporte y absorción. Esta microvellosidad tienen
membrana celular y por eso están relacionadas con transporte de sustancia.
Duda Pelao: se concluye que….”el epitelio puede adelgazar o aumentar de tamaño pero
no cambiar de un epitelio a otro”. Ej: esofago: epitelio estratificado no puede pasar a simple.
- Epitelio cilíndrico simple ciliado: los cilios SI POSEEN MOVIMIENTO. a cambio de las
microvellosidades que no lo presentan. Son aquellas células que están en la superficies y
presentan los cilios, sus núcleos son basales. Lo encontramos en las trompas de Falopio
(captan el óvulo).
Ahora, diferenciar estos tipos celulares en microscopía óptica es complejo, por ello debemos
enfocarnos en los núcleos. Pero si lo viéramos en microscopía electrónica si logramos
apreciar estas líneas celulares.
- Epitelio estratificado cilíndrico ciliado: en el caso de la parte nasal, del paladar blando,
la laringe, el esófago fetal.
Membrana Basal
Es importante porque es donde están insertos los epitelios y como se anclan al tejido
conjuntivo, las celulas que estan en la zona basal, presentan una especialización de
membrana que se llama hemidesmosomas (solo se encuentran en la zona basal) y
conjuntamente con las láminas conforman esta primera estructura de anclaje. además hay
otras proteínas que son las fibras colágenas que son de distintos tipos y que dependiendo del
lugar donde se encuentre el órgano o tejido, pueden ser de tipo I, II, IV , VII, en fin, hay como
20 tipos de colágeno diferentes, de acuerdo a la función que se cumpla. De acuerdo a las
necesidades del órgano o tejido este va a fabricar el tipo de colágeno que necesite.
El colágeno es una molécula bastante grande, la célula que fabrica colágeno es el fibroblasto,
y lo fabrica de acuerdo a la necesidad de colágeno que necesita la célula, por ejemplo en el
tendón va a fabricar el tipo de colágeno que aquí se requiera.
Especializaciones de membrana
El otro tipo de especialización de membrana, son aquellas estructuras que están al lado de
la células - un epitelio es una célula detrás de otra con las mismas características- el cómo
se unen entre sí, son estas especializaciones de membrana, las bandas de cierre y de unión,
los desmosomas, el gap junction, estos permiten comunicación celular y tambien anclaje entre
una y otra célula.
Pero también hay especializaciones de membrana en la superficie, los cilios y las
microvellosidades, en el caso de los cilios estructuralmente presentan dos proteínas fibrilares
y nueve tripletes alrededor, lo cual permite el movimiento vibrátil de los cilios, presenta la
misma estructura morfocitológica de los flagelos. La microvellosidad por otra parte, es rígida,
no presenta movimiento pero sí presenta una estructura fibrilar interna en forma de red, se
encuentra en el epitelio intestinal, en la chapa estriada permitiendo aumentar la superficie de
absorción. Estas especializaciones de membrana permiten la cohesión entre sí ya sea al lado,
en la parte interior de la célula o también en la parte superficial. No solo permiten el anclaje
sino la COMUNICACIÓN.
Epitelios Glandulares
Las glándulas pueden ser unicelular o pluricelulares.
a) Glándulas unicelulares
Representante es la glándula caliciformes, esta es una célula en forma de cáliz que en la
parte inferior está unida a la membrana basal, inmediatamente después está el núcleo, en
posición basal, sobre este esta el golgi que es el responsable de las secreciones glandulares
(cis, trans) y que forma vesículas de glicoproteínas, que es una proteína con un hidrato de
carbono unidos entre sí y que forman esta secreción, la células caliciformes secretan mucina
y se pueden encontrar en el intestino o la tráquea.
Quizás en una primera instancias se ven más menos iguales, pero lo que diferencia es la
cantidad de células y dentro de lo que es glándula hay que diferenciar bien lo que es la porción
conductora (violeta) y la porción secretora (verde), hay un cambio de color respecto al epitelio
que conforma esta célula.
c) Secreciones:
La secreción puede ser holocrina, apocrina o merocrina.
- Merocrina u Holocrina: la secreción de moléculas es excretada al centro y posteriormente
al exterior.
- Apocrina: la secreción son restos celulares los que van siendo eliminados al exterior y
eso constituye la secreción en sí.
Resumen:
Tenemos que entender que hay diferentes tipos de epitelios simples y estratificados, y dentro
de ellos hay glándulas (unicelulares y pluricelulares) las cuales tan formadas internamente
por una sección secretora y otra conductora, y de acuerdo a donde se encuentren será la
sustancia que secretan.