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Propuesta de ventas 2019

Jesús Rengifo
Project Manager
Café Altamira
11 de noviembre de 20019
Resumen Ejecutivo

•El inventario al por


El concepto menor "justo a
tiempo"

•Costos generales
La reducidos
oportunidad •Mayor satisfacción
del cliente

•Producto de calidad
El potencial •Excelente precio
•Molido y Granos

Logotipo
Comparativas de Precios
Comparativas de Precios

Café gourmet 250 gramos


37.500,00 Sbs

Café gourmet 500 gramos


75.00,00 Sbs

Café gourmet 1000 gramos


150.00,00 Sbs
Comparativas de Precios
PRESENTACION
CAFÉ 100 Gr 125 Gr 200 Gr 250 Gr 400 Gr 500 Gr 1000 Gr
EL REY 10.400,00 13.000,00 20.800,00 26.000,00 41.600,00 52.000,00 104.000,00
SAN SALVADOR 11.000,00 13.750,00 22.000,00 27.500,00 44.000,00 55.000,00 110.000,00
DEGURMET 11.500,00 14.375,00 23.000,00 28.750,00 46.000,00 57.500,00 115.000,00
DEGARD 11.800,00 14.750,00 23.600,00 29.500,00 47.200,00 59.000,00 118.000,00
AMANECER 11.950,00 14.937,50 23.900,00 29.950,00 47.800,00 59.900,00 119.800,00
SANTA ANA 12.900,00 16.125,00 25.800,00 32.250,00 51.600,00 64.500,00 129.000,00
FLORENTINO 13.900,00 17.375,00 27.800,00 34.750,00 55.600,00 69.500,00 139.000,00
SAN ANTONIO 15.000,00 18.750,00 30.000,00 37.500,00 60.000,00 75.000,00 150.000,00
SIETE 15.000,00 18.750,00 30.000,00 37.500,00 60.000,00 75.000,00 150.000,00
MOKA CARIBE 15.400,00 19.250,00 30.800,00 38.500,00 61.600,00 77.000,00 154.000,00
MADRID 15.800,00 19.750,00 31.600,00 39.500,00 63.200,00 79.000,00 158.000,00
BRASIL 16.000,00 20.000,00 32.000,00 40.000,00 64.000,00 80.000,00 160.000,00
Precio Promedio 16.072,22 20.090,28 32.144,44 40.188,89 64.288,89 80.377,78 160.755,56
Comparativas de Precios
El precio del kilo de café tiene un rango de precios a la venta que
oscila entre 104.000,00 SBs y 160.000,00 SBs , siendo el promedio
general de 144.000,00 SBs, de los básicos a los gourmet clásicos

Estos precios varían dependiendo si el productor entrega a las


mayoristas, distribuidoras intermedias, cadenas hasta el cliente final.
En el caso de los clientes finales estos incrementan casi un 50 % del
kilo, las distribuidoras por volumen incrementan un 30% y las cadenas
incrementan un 40 %

Para introducir el café y sea bastante competitvo es necesario


introducirlo en un precio estimado a los 95.000,00 Sbs para
consumidor final, de manera de desplazar en el nicho que le
corresponde hasta lograr su posicionamiento en el mercado se
estima que esto sucederá en el primer año.
Ejemplo de venta de café

Precio
CANALES Precio Comisión Porcentaje Precio
venta
MEDIOS Sugerido 5% Cliente Venta Final
cliente
50% 45.125,00 2.375,00 47.500,00 47.500,00 95.000,00
40% 54.150,00 2.850,00 57.000,00 38.000,00 95.000,00
30% 63.175,00 3.325,00 66.500,00 28.500,00 95.000,00

Precio
Precio Porcentaje Precio
Cadenas Distribuidor venta
Sugerido Cliente Venta Final
cliente
40% 55.417,00 13.854,25 69.271,25 27.708,50 96.979,75
30% 55.417,00 16.625,10 72.042,10 21.612,63 93.654,73
Comparativas de Precios
Café gourmet 125 gramos
11.875,00 Sbs

Café gourmet 250 gramos


23.750,00 Sbs

Café gourmet 500 gramos


47.50,00 Sbs

Café gourmet 1000 gramos


95.00,00 Sbs
Estudio de mercado 2020
 Clientes
› Se prevé que en el año 2020 continúe con
diversidad de cafés
› Se estima 40 % de los clientes que ha comprado por
primera vez repita
› El cliente asume el diferencial cambiario de la
transacción
 Transacciones
› Promedio de transacción de ventas = 30.000,00 US$
› El precio estimado a la venta es de 55.000,00 SBs
dejando un porcentaje de diferencial cambiario al
distribuidor que asume en caso de inflacion

Logotipo
Mercadeo del producto
 Campaña de intriga via influenciers, imstagram
 Precio competitivo en mediano plazo para
posicionar el producto
 Plan de lanzamiento entre estratos, sectores,
lugares estratégicos vitrinas de ventas
 Procesos de producción venta y cobranza
revisados continuamente a fin de optimizar
 Estructurar el ciclo de venta del producto a fin de
controlar la rotación, volumen y precios
 Generar confianza y seguridad en el consumidor
para incrementar ventas , precios y consumos