UNIVERSIDAD PRIVADA DE MICHOACÁN

AGRONOMÍA INDUSTRIAL.

BIOCOMBUSTIBLES

DIGESTIÓN ANAEROBIA Y PRODUCCIÓN DEL

BIOGÁS.

RONALDO OROZCO TINOCO.

JUEVES 12 DE SEPTIEMBRE DE 2019.

 DIGESTIÓN ANAEROBIA
La digestión anaerobia es un proceso bilógico, también conocido como
biometanización o producción del biogás. Se realiza a través de la ausencia de
oxígeno. Esto gracias a la materia orgánica, y la acción microrganismos que
realizan su función a través de una mezcla de gases que contiene principalmente
metano y dióxido de carbono.
Este proceso se lleva acabo por la descomposición de la materia orgánica en
compuestos sencillos, gracias a la intervención los diferentes tipos de
microorganismos. la materia orgánica es transformada en ácidos grasos volátiles
que son los principales moduladores del este proceso.
Los ácidos son consumidos por los grupos de microorganismos metano génicos, y
gracias a ello producen el metano y dióxido de carbono.
Es un proceso biológico complejo y degradativo en el cual parte de los materiales
orgánicos de un substrato (residuos animales y vegetales) son convertidos en
biogás, mezcla de dióxido de carbono y metano.
En este proceso los principales microorganismos utilizados para la
descomposición y realizar este proceso de manera adecuada son bacterias
anaerobias.
Utilizando el proceso de digestión anaeróbica es posible convertir gran cantidad de
residuos, residuos vegetales, estiércoles, efluentes de la industria alimentaria y
fermentativa, de la industria papelera y de algunas industrias químicas, en
subproductos útiles. En la digestión anaerobia más del 90% de la energía
disponible por oxidación directa se transforma en metano, consumiéndose sólo un
10% de la energía en crecimiento bacteriano frente al 50% consumido en un
sistema aeróbico.

La digestión anaerobia produce biogás que es una mezcla de gases combustibles

utilizados en diferentes aplicaciones como fuente de energía, y también, un
digestato o residuo orgánico que puede ser utilizado como fertilizante en suelos
agrícolas.
Este fenómeno se puede reproducir a nivel industrial en digestores y aprovechar
los productos resultantes con fines energéticos y/o como enmiendas orgánicas del
suelo.