Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Sopa
Sopa
Sopa
INGREDIENTES:
1. 3L de agua
2. 1,5 LB pollo picado
3. Zanahoria , habichuela , alverjas
4. 3 lb de papa gruesa
5. Tallos de cilantro
6. Cebolla
7. Ajo
8. Sal
9. Condimentos (cominos o doña gallina)
10.Color
11.Media tasa de fideos
PROCDIMIENTO
1. Agregar el agua y dejar calentar el agua ,luego agregar el pollo bien
lavado
2. Pelar las papas ,y picarlas en cuadritos
3. Cuando el agua haya hervido se le agregara la verdura bien lavada
4. Agregar la cebolla y el cilantro
5. Agregar sal , cominos, color (al gusto)
6. Esperar a que la papa se esté ablandando ,agregar la pasta
7. Tapar la hoya , esperar a que hierva
8. Picar cebolla y cilantro para acompaña la sopa