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El reino Plantas

De ellas

8 000
se encuentran en peligro de
270 000 extinción.

son plantas con flores. El ser humano ha identificado

300 000
organismos que pertenecen
al reino Plantas.

30 000
son plantas sin flores.

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¿Qué conocimientos relacionados Imagina los seres vivos que podrían
con las características de los seres vivir en este bosque e inventa
vivos tengo o debería tener? un relato sobre las relaciones que
¿Estos contenidos me ayudarán se podrían establecer entre ellos.
a comprender cómo son las plantas Después, compártelo con tus
en realidad? compañeros de clase.

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174 08 El reino Plantas

01 El reino Plantas
En el reino Plantas se incluyen organismos como los equisetos, los
musgos, los cactus y las palmeras. Todos tienen en común dos caracte-
rísticas: están adaptados a la vida terrestre y obtienen de la luz solar
la energía necesaria para vivir.

01.1 Características de las plantas


Las plantas comparten las siguientes peculiaridades:

• Poseen células eucariotas, con un núcleo separado del citoplasma en


el que se aloja el material genético.

• Son seres vivos pluricelulares formados por muchas células.


• Son organismos autótrofos que fabrican los compuestos orgánicos de
los que está hecho su cuerpo mediante la fotosíntesis. Para realizarla,
necesitan dióxido de carbono, agua y sales minerales, además de la
energía que obtienen de la luz solar.
Son plantas seres vivos tan diferentes como
• La mayoría posee vasos conductores que transportan agua y sustan- las secuoyas, de hasta 100 m de altura, y
cias nutritivas a las distintas partes de su cuerpo. algunos musgos, de apenas 1 cm de altura,
que pueden crecer sobre los troncos.
• Suelen vivir fijas al sustrato y no se desplazan, pero realizan algunos
movimientos, como curvaturas, o apertura y cierre de flores.

El cuerpo de la mayoría de
las plantas está formado por Vacuola
raíz, tallo y hojas, aunque
pueden no existir, como en
el caso de los musgos.

Tallo

Cloroplasto
Hojas

Membrana plasmática
Pared celular

Sus células tienen una pared


celular que rodea la
membrana plasmática y
que le da rigidez. Las células
Su color es verde gracias contienen cloroplastos y
a la clorofila, que es un Raíz
vacuolas de gran tamaño.
pigmento que tienen en
los cloroplastos y que les
permite captar la luz solar.

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01.2 Clasificación de las plantas


Las plantas se clasifican en plantas sin flores y plantas con flores.

Plantas sin flores


Carecen de flores y semillas.

Briofitas Pteridofitas
No tienen vasos conductores. Poseen vasos conductores.

Musgos Hepáticas Helechos Equisetos

Plantas con flores


Poseen flores y semillas, y presentan vasos conductores. Son las Espermafitas.

Gimnospermas Angiospermas
Sus flores producen semillas no encerradas en frutos. Sus flores producen semillas encerradas en frutos.

ACTIVIDADES

1 ¿Qué características de las plantas utilizarías para distin- 6 ¿Qué tienen en común los helechos y las plantas con
guirlas de los animales? flores?

2  Busca yyanota el significado etimológico de Briofita, 7 Escribe en qué se asemejan y en qué se diferencian las
gimnospermas y las angiospermas.
Espermafita.
Pteridofita

3  Indica cuáles de estos seres vivos son plantas: acebu- 8 les para
 ¿Porlaquévidaseenafirma que las plantas son fundamenta-
nuestro planeta?
che, lechuga de mar, grama, anémona, cebada y magnolio.

4 Escribe el nombre de siete plantas y clasifícalas. 9  Explica la finalidad que puede tener el hecho de
que las semillas de algunas plantas estén encerradas en
5 ¿Qué rasgo comparten los helechos y los musgos? frutos.

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176 08 El reino Plantas

02 Las plantas sin flores


Se incluyen en este grupo plantas propias de sitios húmedos que no
tienen flores ni semillas y se reproducen a través de esporas en algún
momento de su vida.

02.1 Briofitas
¡Otras Briofitas!
Los representantes más conocidos de las Briofitas son los musgos. Los
musgos son pequeñas plantas que pueden colonizar cualquier territo- Las hepáticas también están en el grupo
rio excepto el mar y los desiertos extremos. En ocasiones, forman suaves de las Briofitas, pero son un poco dife-
alfombras de color verde en bosques y jardines húmedos. Este grupo de rentes a los musgos. Se trata de láminas
lobuladas que están pegadas al sustrato
plantas presenta estas características:
mediante los rizoides, y no tienen cauloi-
• Toman el agua y las sales minerales por todo el cuerpo a través de una des ni filoides.
fina cubierta que lo envuelve denominada cutícula, ya que carecen
Lámina
de vasos conductores.

• No tienen verdaderas hojas, tallos ni raíces, aunque cuentan con unas


estructuras similares denominadas filoides, cauloides y rizoides.
Rizoide
Los filoides son Filoide
Los cauloides son tallitos
unas estructuras en sin tubos conductores.
forma de hojita.

Cauloide Los rizoides son unos


Rizoide pelillos que fijan la
planta al suelo.

• Durante la época de reproducción, en los cauloides crecen unas ¿Por qué debemos
estructuras llamadas cápsulas llenas de esporas, que son las células cuidar los musgos?
reproductoras. Cuando terminan su desarrollo, las cápsulas se abren, Los musgos son importantes en los ecosis-
las esporas salen y el viento las transporta a otros lugares. Si las temas, pues sirven de protección y alimento
condiciones de humedad son adecuadas, germinan y originan nuevos a muchos animales. Además, evitan la ero-
musgos. sión del suelo.

Cápsula

Esporas

Musgo

Reproducción en los musgos.

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02.2 Pteridofitas
Los helechos son los representantes más conocidos de este grupo. Son
¡Otras Pteridofitas!
plantas de mayor tamaño que los musgos y, como ellos, necesitan vivir Los equisetos, conocidos como colas de
en ambientes húmedos. Prefieren los bosques sombríos o las orillas de caballo, también son Pteridofitas. Tienen
ríos y lagos. Los rasgos comunes a este grupo de plantas son los siguientes: un rizoma del que salen brotes aéreos con
nudos y ramificaciones separadas unas de
• Tienen vasos conductores que transportan el agua, las sales minerales otras por largos entrenudos.
y los productos de la fotosíntesis por toda la planta.

• El cuerpo presenta tallo, hojas y raíz verdaderos.

Las hojas, llamadas frondes, salen


Nudo
del rizoma. Cuando son jóvenes,
están enrolladas, pero después crecen Entrenudo
Fronde y pueden alcanzar un gran tamaño.
El tallo,
denominado
rizoma,
suele ser
subterráneo. Rizoma Rizoma

Raíz

La raíz fija la planta al suelo, y


absorbe agua y sales minerales.

• Durante la época reproductora, se desarrollan en el envés de los frondes


unos abultamientos, los soros, que están formados por esporangios,
en cuyo interior se originan las esporas. Cuando las esporas madu-
ran, se liberan y el viento las transporta. Si hay suficiente humedad,
germinan y dan lugar a nuevos helechos.

Soros

Esporangio

Esporas
Helecho

Reproducción en los helechos.

Los helechos como bioindicadores


Los bioindicadores son especies de seres vivos sensibles a grandes cambios en
la calidad del medio. Los helechos detectan las perturbaciones medioambientales,
en especial, las relacionadas con la presencia de agua. Por eso, se consideran
buenos bioindicadores para estudiar el cambio climático global que nos afecta
en la actualidad.

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178 08 El reino Plantas

03 Las plantas con flores


Plantas como el abeto, el trigo y el almendro pertenecen a este grupo.
Tienen flores y se reproducen a partir de semillas. Se clasifican en gim-
nospermas y angiospermas.

El cuerpo de las plantas con flores posee órganos vegetativos, que se


encargan de la nutrición y el mantenimiento de la planta, y órganos
reproductores, que llevan a cabo la función de reproducción.

Las hojas son órganos con forma


Órganos vegetativos de lámina, de color verde. En ellas
Los órganos vegetativos de las plantas con flores son el tallo, las hojas se lleva a cabo la fotosíntesis
y la raíz. y se intercambian gases a través de
unos orificios denominados estomas.
Por ellos sale también vapor de agua;
El tallo es un órgano que se encarga
este fenómeno se conoce como
de mantener derecha a la planta, de
transpiración, y hace posible que
sostener las hojas y de transportar
el agua ascienda desde las raíces.
sustancias entre la raíz y las hojas.

Las hojas se unen al tallo por


Contiene los vasos leñosos, que
el peciolo, del que nace el limbo.
conducen la savia bruta de la raíz
En el limbo se distinguen el haz (cara
a las hojas, y los vasos liberianos,
superior) y el envés (cara inferior).
que distribuyen la savia elaborada
desde las hojas por toda la planta.
En los tallos se diferencian las ramas,
las yemas y los nudos. Haz
Envés

Vasos
Rama Peciolo
leñosos
Vasos Nudo Limbo
liberianos Estoma

Yema

Raíz primaria
Raíz
Pelos radicales secundaria

Generalmente, consta de una raíz primaria de


La raíz es un órgano que sujeta la que salen raíces secundarias. Para aumentar
la planta al suelo y absorbe la superficie de absorción, desarrolla unas
el agua y las sales minerales. prolongaciones denominadas pelos radicales.

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Órganos reproductores
Las flores son conjuntos de hojas modificadas que se encargan de la
El pistilo constituye el órgano
reproducción sexual. En las angiospermas, los órganos reproductores
reproductor femenino. Suele tener
son el pistilo y los estambres. Suelen estar rodeados de hojas especiales forma de botella con un
que los protegen o que les sirven para atraer animales. ensanchamiento inferior denominado
ovario, en el que se localizan los
La corola está constituida óvulos. En su interior se encuentran
por unas hojas coloreadas las células sexuales femeninas.
que se llaman pétalos.
Su función es atraer a los Antera
animales polinizadores.

Pétalo Filamento
Granos de polen

Los estambres son los órganos


reproductores masculinos. Constan de
Unas hojas de color verde un filamento y un extremo llamado
Ovario
denominadas sépalos antera, donde se localizan los granos
forman el cáliz. Su misión de polen. En su interior se originan las
es proteger la flor. Sépalo Óvulo
células sexuales masculinas.

Las flores pueden ser hermafroditas o unisexuales.

Flor hermafrodita Estambres Flores unisexuales


Pistilo Pistilos
Presenta, a la Los órganos Estambres
vez, órganos de cada sexo
masculinos se encuentran
y femeninos. en flores diferentes.

ACTIVIDADES

10  Explica por qué los musgos son de menor tamaño 12 Clasifica los siguientes esquemas de flores en hermafro-
que las plantas del resto de los grupos. dita o unisexual. Después, dibújalos e identifica los órga-
nos reproductores masculino y femenino en cada dibujo.
11 Copia en tu cuaderno y relaciona cada órgano con la
función que lleva a cabo. A B

• Realiza la fotosíntesis.
Raíz •
• Sostiene las hojas.
Flor • • Sujeta la planta al suelo. C

Tallo • • Absorbe agua y sales minerales del suelo.

• Contiene los órganos reproductores.


Hoja •
• Mantiene derecha a la planta.

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03.1 Gimnospermas
Las gimnospermas son arbustos o árboles que se extienden por todo el
planeta, en especial, en las zonas más frías. Todas las plantas gimnos-
permas comparten estos rasgos:

• Son plantas con semillas que no están encerradas en un fruto.


• Sus flores carecen de cáliz y corola, por lo que son poco vistosas. Son
unisexuales y pueden estar en ramas diferentes de la misma planta
o en plantas distintas. Las flores forman agrupaciones características
denominadas conos.

• Durante la reproducción, los granos de polen de las flores masculinas


llegan, gracias al viento, a los óvulos que están desnudos sobre las esca-
mas del cono femenino y se produce la fecundación. Seguidamente, se
originan las semillas, que se llaman piñones. El cono femenino cam-
bia de aspecto y ahora recibe el nombre de piña. Cuando los piñones
maduran, la piña se abre y caen al suelo. Si se dan las condiciones
adecuadas, estas semillas germinan y dan lugar a una nueva planta.

Flores masculinas
Casi todas las gimnospermas, como el
Cono femenino enebro y el abeto, presentan hojas todo
el año. Se dice que son de hoja perenne.

Semilla

Piña
Nueva planta

Reproducción en los pinos.

Algunas gimnospermas

Abeto Ginkgo Cedro Ciprés

Sus hojas aciculares se Sus hojas son caducas y Sus hojas aciculares forman Sus hojas, con forma de
disponen de manera aislada tienen una forma de abanico grupos sobre pequeñas escama, están pegadas
sobre las ramas. característica. ramitas. sobre las ramas.

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03.2 Angiospermas
Pueden ser árboles, arbustos y hierbas, y se pueden encontrar en todo
tipo de ambientes, incluso en el desierto y en el mar. La mayoría de las
plantas de nuestro planeta son angiospermas. Estas plantas comparten
las siguientes características:

• Sus semillas están encerradas en frutos.


• Las flores son vistosas y muy diversas. Pueden ser unisexuales, si
bien la mayoría de ellas son hermafroditas, esto es, presentan los
estambres y el pistilo en la misma flor.
Las angiospermas, como el castaño, suelen
• Los óvulos están protegidos en un ovario que no abandonan hasta perder las hojas durante la época
que se convierten en semillas, que maduran al mismo tiempo que el desfavorable. Son de hoja caduca.
ovario se transforma en un fruto.

Las flores, generalmente


hermafroditas, tienen sus
óvulos en el interior del ovario. Fruto

Semilla

Ovario

Óvulos Los frutos son los ovarios, que


maduran junto con las semillas,
a las que envuelven y ayudan
en su dispersión.

• Se clasifican en monocotiledóneas y dicotiledóneas, en función de que


la semilla presente un embrión con una primera hoja o con dos.

––Monocotiledóneas. Los embriones tienen una única hoja o coti­


ledón en su semilla, los nervios de sus hojas son paralelos y las
envueltas florales suelen tener tres o seis partes.

––Dicotiledóneas. Los embriones poseen dos hojas o cotiledones en Cotiledones o


su semilla, los nervios de las hojas son ramificados y las envueltas primeras hojas del
florales suelen tener cuatro o cinco partes. embrión del nabo.

Algunas monocotiledóneas Algunas dicotiledóneas

Orquídea Palmera Jara Almendro

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PRACTICA LA CIENCIA

Identificación de pinos con una clave dicotómica


Una clave dicotómica es un instrumento que sirve para determinar la especie o el
grupo al que pertenece un ser vivo por medio de dicotomías, es decir, sucesivas divi-
siones en dos partes.
Una clave ofrece opciones encadenadas, de forma que, al elegir entre las alternativas,
se consigue identificar el organismo.
Esta clave te ayudará a identificar nuestros pinos más comunes.

Hojas en grupos de tres. 7


1
Hojas en grupos de dos. 2

Hojas largas, de más de 8 cm. 4


2
Hojas cortas, de menos de 8 cm. 3

Ramas y parte superior del tronco anaranjadas. Pino silvestre, albar o royo (Pinus sylvestris)
3
Tronco gris o pardo oscuro. Pino mugo, muro o negro (Pinus uncinata)

Hojas medianamente largas (entre 8 cm y 16 cm) y delgadas. 5


4
Hojas muy largas, de 10 cm a 20 cm. 6

Piñas pedunculadas de entre 5 cm y 12 cm. Pino carrasco, de Alepo o blanquillo (Pinus halepensis)
5
Piñas no pedunculadas de entre 4 cm y 6 cm. Pino negral, laricio o salgareño (Pinus nigra)

Piñas grandes, de más de 8 cm, ovoides y no punzantes. Pino piñonero, real o manso (Pinus pinea)
6
Piñas grandes, de más de 8 cm, cónicas y punzantes.
Pino rodeno, resinero o borde (Pinus pinaster)
Hojas muy grandes y rígidas.

Hojas de 10 cm a 15 cm. Pino de Monterrey o insigne (Pinus radiata)


7
Hojas de 20 cm a 30 cm. Pino canario (Pinus canariensis)

PRACTICA TÚ

1. Observa las características de


estos dos pinos e identifícalos
con ayuda de la clave. B

2. Anota y dibuja las características A


de un pino que esté cerca de tu
casa y determina la especie a la
que pertenece.

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183

ACTIVIDADES

13  Describe y clasifica un Ginkgo biloba. ¿Podrías verlo 19 tes  Ldeas plantas


siguientes imágenes pertenecen a plantas o par-
con fruto en alguna época del año? ¿Y sin hojas? angiospermas. Di si son monocotiledó-
neas o dicotiledóneas, y razona tus elecciones.
14 ¿Qué característica permite diferenciar a las plantas gim-
nospermas de las angiospermas?

15 ¿Qué afirmaciones son ciertas? Escribe correctamente


las falsas.
a. La mayoría de las hojas de las gimnospermas son pla- A D

nas y tienen forma de abanico. Álamo. Aspidistra.


b. Las angiospermas suelen ser árboles.
c. La principal diferencia entre las plantas angiospermas
y las gimnospermas es que las primeras se reproducen
por esporas y las segundas, por semillas.
d. Las piñas son frutos con muchas semillas. B E

Azucena de mar. Jara.


16 Indica en qué grupo incluirías las plantas de las imágenes.
Razona tus elecciones.

C F

Rábano silvestre. Llantén de agua.

20 Copia en tu cuaderno y completa esta tabla.


Planta
Planta sin Planta con
A con flores,
flores ni flores y
semillas
Cedro del Líbano. semillas semillas
y frutos

Helecho

Cedro

Calabaza

Hepática

Cola de caballo

Pino

B Musgo

Vid.
21 ¿En qué características de un pino te fijarías si tuvieses
17  Busca información sobre las siguientes plantas e que determinar su especie con una clave dicotómica?
indica si son gimnospermas o angiospermas: avena,
retama, tuya, acebo, alerce, mirto, araucaria y enebro. 22  Pertenecen a la familia de las fagáceas árboles y
arbustos muy importantes desde el punto de vista eco-
18 Escribe el nombre de tres plantas gimnospermas y de lógico en nuestro país. Busca información sobre las
tres angiospermas que utilice el ser humano, e indica especies de esta familia. ¿Cuáles se dan en la zona en la
cuál es ese uso. que vives?

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04 La función de nutrición en las plantas


La función de nutrición en las plantas, como en el resto de los seres
¿Por qué las plantas son tan
vivos, incluye todos los procesos que hacen posible obtener y usar la
importantes para la vida en la Tierra?
energía y los nutrientes necesarios para vivir.
Las plantas son organismos fundamentales
Las plantas son autótrofas, es decir, no toman alimentos de otros seres
para la vida. Por un lado, producen ma-
vivos, sino que fabrican y utilizan la materia orgánica a través de los teria orgánica, que sirve de alimento a
siguientes procesos: otros organismos. Por otro lado, liberan
oxígeno a la atmósfera, imprescindible
3 En las hojas tiene lugar la para que los seres vivos podamos respirar.
fotosíntesis, que transforma la
savia bruta en savia elaborada.
La savia elaborada está formada
por las sustancias orgánicas que
la planta precisa para llevar
a cabo las funciones vitales. 4 Los vasos liberianos trasladan
Para realizar la fotosíntesis, la savia elaborada desde las hojas
la planta toma dióxido de a todas las partes de la planta.
carbono del aire a través de los
estomas y desprende oxígeno
a la atmósfera. Además, necesita
la energía de la luz solar, que
consigue gracias a la clorofila
que contienen los cloroplastos.

Luz solar
Dióxido de
carbono
Las plantas también respiran
La respiración es un proceso de
obtención de energía para el cual
la planta necesita oxígeno y las
sustancias orgánicas que se han
originado durante la fotosíntesis.
En la respiración se liberan dióxido
de carbono y agua.
Oxígeno

2 La savia bruta sube por el tallo


hasta las hojas mediante los vasos
leñosos.

1 A través de la raíz, la planta


toma agua y sales minerales del Oxígeno
suelo. Esta mezcla de agua y sales
minerales constituye la savia Dióxido
bruta. de carbono

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05 La función de relación en las plantas


La función de relación comprende los procesos mediante los cuales los
seres vivos dan respuestas a los estímulos que reciben, tanto del medio
exterior como del interior de su organismo.

Las plantas no se pueden desplazar, pero generan distintas respuestas


ante determinados estímulos como la luz, la gravedad terrestre y el
agua. Las respuestas más comunes son movimientos o crecimientos de
alguna parte de la planta, y se denominan tropismos y nastias.

• Los tropismos son movimientos de hojas, raíces o tallos, que se


orientan en la dirección del estímulo. Si el movimiento se dirige
hacia el estímulo, el tropismo es positivo; si se da en sentido opuesto
al estímulo, es negativo.

Si el estímulo es la luz, se habla de Si el estimulo es la gravedad, tenemos Si el estimulo es el agua, estamos ante
fototropismo. el gravitropismo o geotropismo. el hidrotropismo.

La mayoría de los tallos presentan Las raíces de las plantas tienen Las raíces tienen hidrotropismo
fototropismo positivo, porque crecen gravitropismo positivo, porque crecen positivo, puesto que crecen buscando
hacia la fuente de luz. hacia el centro de la Tierra. las zonas más húmedas.

• Las nastias consisten en movimientos, generalmente reversibles, en


los que el estímulo provoca una respuesta, pero no la orienta en su
dirección.

Si el estímulo es la luz, la nastia Si el estímulo es un movimiento brusco, Si el estímulo es el contacto,


se llama fotonastia. se habla de sismonastia. se denomina tigmonastia.

El movimiento de apertura y cierre de El cierre de las hojas de algunas plantas El movimiento de los zarcillos
algunas flores ante la luz o su ausencia, carnívoras por un insecto o una gota de por el roce con el soporte es un ejemplo
es un ejemplo de fotonastia. agua, es un ejemplo de sismonastia. de tigmonastia.

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06 La función de reproducción en las plantas


La función de reproducción consiste en generar descendientes con
propiedades y características como las de sus progenitores. La reproduc-
ción de las plantas puede ser de dos tipos:

• Reproducción asexual. Consiste en la producción de nuevas plantas


a partir de una sola, sin formar células sexuales diferentes.

• Reproducción sexual. Se forman células sexuales distintas, mascu-


linas y femeninas, que se unen para originar una nueva planta.
La reproducción asexual
en la agricultura
06.1 La reproducción asexual
En agricultura se recurre a la
La reproducción asexual es muy habitual en las plantas y ofrece una reproducción asexual para obtener
gran variedad de formas. Las más comunes son las siguientes: artificialmente muchas plantas en
poco tiempo. Además de aprovechar
• Reproducción por esporas. Las esporas son unas células especiales rizomas, estolones, tubérculos
que cuando caen suelo, si las condiciones son las adecuadas, pueden y bulbos, se suele recurrir a técnicas
originar nuevos individuos. Se da en los musgos y los helechos. agrícolas como los esquejes
y los injertos.
• Reproducción vegetativa. Tiene lugar por medio de diversos tipos de
tallos que permiten a las plantas resistir los periodos desfavorables. • Los esquejes son tallos
Son ejemplos los rizomas, los estolones, los tubérculos y los bulbos. fragmentados de una planta
que originan otra nueva.
Jengibre Fresa

Los rizomas son tallos horizontales Los estolones son tallos rastreros que
subterráneos que permiten el brote de pueden echar raíces y originar nuevas • Los injertos son partes de una
nuevas plantas tras la estación desfavorable. plantas. planta con una o más yemas que,
aplicadas sobre otra planta,
Patata Cebolla sueldan, originando ramas que
producen flores o frutos de interés.

Los tubérculos son tallos subterráneos Los bulbos son tallos subterráneos
engrosados que acumulan sustancias de provistos de hojas escamosas que están
reserva y pueden originar nuevas plantas. cargadas de sustancias de reserva.

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06.2 La reproducción sexual en plantas con flores


Se lleva a cabo mediante flores unisexuales o hermafroditas que suelen
presentar envueltas vistosas para atraer a los animales polinizadores.

La reproducción sexual comprende los siguientes procesos: poliniza­


ción, fecundación, formación de la semilla, formación del fruto
y germinación.

1 Polinización. Es el 2 Fecundación. Es la unión


transporte del grano del gameto masculino
de polen desde los con el femenino. Ocurre
estambres de una flor cuando el grano de polen
hasta el pistilo de otra. produce el tubo polínico,
Generalmente se da que permite a los gametos
entre flores de distintos masculinos llegar hasta
individuos de la misma los gametos femeninos
especie. El viento o y unirse con ellos.
algunos animales se Una vez que sucede
encargan de esta función. la fecundación, se origina
una célula, que, tras
divisiones sucesivas,
da lugar al embrión.

5 Germinación. Los frutos


maduros ayudan a
dispersar las semillas. 3 Formación de la semilla.
Si las condiciones de El embrión se rodea
humedad y temperatura 4 Formación del fruto. En las de tejidos que protegen
son adecuadas, las angiospermas, el ovario madura alrededor y nutren a la planta en
semillas originan nuevas de la semilla y produce el fruto. Mientras, sus primeras fases de vida
plantas. los estambres y la corola se caen. y se forma la semilla.

Los frutos y la dispersión de las semillas


Al llegar a la madurez, los frutos contribuyen a esparcir las semillas a una cierta distancia
de la planta que las ha producido, para evitar la competencia por los nutrientes y la luz.

Los animales comen los frutos, transportan Algunos frutos forman estructuras que Hay frutos que desarrollan alas o pelos,
sus semillas en el tubo digestivo y las se adhieren al cuerpo de los animales con lo que facilitan que el viento los
expulsan después con las deyecciones. para su transporte. transporte.

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188 08 El reino Plantas

07 Las adaptaciones en las plantas


Los órganos vegetativos de las plantas se modifican para adaptarse al
ambiente en el que viven. Entre los factores a los que se deben acomodar
destacan la luz, y el aprovisionamiento de agua y de sales minerales.

Adaptaciones relacionadas con la captación de luz

Plantas trepadoras Plantas epifitas


Los zarcillos de Algunas plantas, como
leguminosas, como los determinadas orquídeas
guisantes, son hojas que se tropicales, viven sobre los
han transformado para que árboles. Así logran una
la planta trepe en busca de buena posición para recibir
luz. la luz solar.
Zarcillo de guisante. Orquídea epifita.

Adaptaciones relacionadas con el aprovisionamiento de agua y de sales minerales

Plantas acuáticas Plantas de ambientes secos


Algunas plantas Las espinas de los cactus
acuáticas carecen de son hojas que protegen
raíces. Intercambian a la planta de los animales
gases y absorben herbívoros. Los tallos
directamente agua almacenan agua y realizan
y sales minerales por la fotosíntesis.
todo su cuerpo.

Milhojas de agua. Chumbera.

Plantas parásitas Plantas carnívoras


Determinadas plantas se Algunas plantas que viven
han adaptado a enraizar en medios pobres en
en la corteza de árboles. nitrógeno capturan insectos,
Toman de ellos el agua a los que digieren
y las sales minerales para parcialmente y de los que
realizar la fotosíntesis. toman nitrógeno.

Muérdago. Jarras de Nepenthes.

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189

PRACTICA LA CIENCIA ACTIVIDADES

La gravedad en el crecimiento de raíces y tallos 23 ¿Qué gases intervienen en la fotosíntesis y en la respi-


ración de las plantas? Indica el sentido del intercambio
Observa cómo germinan
entre la planta y el medio en cada uno de estos dos
las semillas en esta
Materiales procesos.
experiencia y
comprenderás
el geotropismo.
• Dos cuadrados de vidrio
de 10 cm de lado.
24 Explica las diferencias existentes entre la savia bruta
y la savia elaborada.
• Papel de filtro.
• Gomas elásticas. 25  ¿Puede realizar la fotosíntesis la raíz subterránea
• Lentejas. de una planta? ¿Por qué? ¿Cómo obtendrá la energía
• Un plato con agua. necesaria para vivir? ¿Y la materia orgánica que pre-
cisa para mantenerse y para crecer?

1 Recorta cuatro cuadrados de papel de filtro del mismo 26  Las espigas del trigo son inflorescencias. El color
de estas flores es verde, como el resto de la planta. ¿A
tamaño que los cuadrados de vidrio. Coloca varias
qué crees que se debe que no tengan colores llamati-
lentejas entre el papel y el vidrio, por las dos caras.
vos, como sucede en otras plantas con flores?
Mantén todo unido con gomas elásticas y pon el
conjunto en un plato con agua, en posición vertical,
en un lugar iluminado.
27 ¿Es lo mismo polinización que fecundación? ¿Por qué?
28 Indica cuáles de las siguientes afirmaciones son falsas.
Después, escríbelas correctamente.
a. La reproducción de las plantas con flores siempre
es de tipo sexual.
b. La fecundación es previa a la polinización.
c. La polinización es la unión del gameto masculino
con el femenino.
d. En muchas plantas, los insectos ayudan a polinizar.
2 
Cuando las semillas germinen y las raíces midan
1,5 cm, aproximadamente, gira el montaje 90º y 29 Escribe la forma de dispersión que se da en las plantas
obsérvalo durante unos días. Repite el proceso varias que producen los siguientes frutos o semillas.
veces y anota lo que ocurre.

A B

Olmo. Zanahoria silvestre.

PRACTICA TÚ
30 Las plantas son organismos autótrofos, pues fabrican
materia orgánica a partir de materia inorgánica. Los
animales, en cambio, son organismos heterótrofos;
esto quiere decir que deben obtener la materia orgá-
Realiza la experiencia y establece una relación entre la gra- nica de otros seres vivos. ¿Qué significado puede tener
vedad y tus observaciones. la existencia de plantas carnívoras?

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190 08 El reino Plantas
APLICA LA CIENCIA

Espía la fotosíntesis de las plantas


Para la fotosíntesis, las plantas necesitan carbono, Materiales
que toman del dióxido de carbono del aire. En nues-
• Hojas de espinaca. • Un vaso de tubo.
tro experimento, la fotosíntesis ocurre en el agua • V arias pajitas. • J abón líquido.
y usaremos una fuente de carbono alternativa: el • Bicarbonato de sodio. • Una jeringuilla de plástico.
bicarbonato de sodio.

1 Perfora las hojas presionando con una pajita, para obtener 2 Introduce los discos de espinaca en el tubo de una
diez discos. Evita las venas de las hojas. Disuelve la octava jeringuilla de plástico. Coloca el émbolo y empújalo hasta
parte de una cucharadita de bicarbonato en un vaso de tubo dejar un pequeño espacio de aire con los discos, con
lleno de agua. Añade a la disolución una gotita de jabón. cuidado de no aplastarlos.

3 Sumerge la punta en la disolución y retira el émbolo hasta


llenar de líquido un tercio de la jeringuilla. Ponla boca 4 Tapa con un dedo la punta de la jeringuilla y retira el
arriba y empuja el émbolo hasta sacar el aire que quede émbolo para crear un pequeño vacío. Así, fuerzas a salir
en lo alto. Golpea la punta suavemente para que los discos al aire atrapado en el tejido de los discos. En esa posición,
se sumerjan bien en el líquido. Flotan porque el tejido agita la jeringuilla. Hazlo un par de veces. Al eliminar
de las hojas contiene diminutas burbujas de aire. el aire, que hace de flotador, los discos se hundirán.

El experimento PRACTICA TÚ
Llena la mitad de un vaso con la disolución de bicar-
bonato de sodio. Retira el émbolo de la jeringuilla  oloca el vaso a la luz del sol y obsérvalo durante un cuarto
C
y vierte su contenido en este vaso. Los discos de de hora. ¿Qué sucede? ¿Por qué? Comparte tus observacio-
espinaca se hundirán hasta el fondo. nes con el resto de la clase.

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08 El reino Plantas 191

APRENDE A APRENDER

El mundo de las plantas


Copia el siguiente esquema en tu cuaderno y resuelve las cuestiones.

No

Fruto

No

Semillas

No

Vasos conductores

ACTIVIDADES

1 Pon en cada recuadro blanco el nombre de uno de los 4 En el esquema de la flor, que muestra la lupa, señala
siguientes grupos de plantas, atendiendo a las condicio- los siguientes elementos: estambre, ovario, óvulo, fila-
nes que se indican en el tronco y las ramas. mento y antera.

Briofitas Angiospermas 5 Añade a tu esquema el nombre de los elementos que


intervienen en la fotosíntesis. Con una flecha, señala si
Gimnospermas Pteridofitas la planta los emite o los absorbe, e indica dónde lo hace.

2 Escribe en los recuadros amarillos cómo es la reproduc- 6 Añade el nombre de los elementos que intervienen en la
respiración. Mediante flechas, señala si la planta los
ción más común de cada grupo: unisexual, hermafrodita
o mediante esporas. emite o los absorbe, e indica dónde lo hace.

3 Escribe en los recuadros verdes un rasgo propio de cada 7 Escribe en cada uno de los recuadros situados entre las
grupo, como, por ejemplo, un tipo de órgano que no raíces el nombre de un elemento que intervenga en la
tenga el resto. nutrición de las plantas.

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192 08 El reino Plantas
DEBATE LA CIENCIA

¿Están a punto de extinguirse los plátanos?


Mientras hacen la compra en el supermercado, Pilar trata de convencer ¡Quizá no por
a su hijo Gonzalo de que pruebe alguna fruta de temporada. mucho tiempo!

¿Paraguayas? ¡Ni hablar!


Yo solo como plátanos.

Gonzalo: ¡Es la única fruta que me gusta! P.: Así que los plátanos de la variedad que más se
consume hoy en el mundo son todos clones, es
Pilar: Ya lo sé, hijo, pero a lo mejor no te queda más
decir, copias producidas por reproducción asexual.
remedio que olvidarte de ellos. ¿Sabías que los
plátanos corren serio peligro de desaparecer? G.: ¿Y cuál es el problema?

G.: ¿Me estás tomando el pelo? P.: La reproducción con semillas introduce nuevas
generaciones distintas de las anteriores. Esa es una
P.: Claro que no. Los plátanos son muy peculiares. gran ventaja. A base de combinar sus genes, las
¿Nunca te has fijado en qué se diferencian de otros plantas más resistentes a una enfermedad, por
frutos, como los tomates o las manzanas? ejemplo, pueden terminar produciendo hijos in-
G.: ¿En que saben mucho mejor? munes. Los clones, no. Son todos iguales. Si uno es
vulnerable, los demás también. Y lo serán siempre.
P.: No. En que no tienen semillas.
G.: ¿Vulnerables a qué? ¿Quién amenaza a los plátanos?
G.: Pues... vale. ¿Es que alguien se las quita?
P.: Dos nuevos tipos de hongo que resisten a todos los
P.: Tus queridos plátanos proceden de una variedad fungicidas. Han causado estragos en las plantacio-
de plátano silvestre que sufrió una mutación hace nes de Asia, África y Australia. Los plátanos clóni-
miles de años y que produjo un fruto sin semillas. cos no pueden desarrollar variedades resistentes
El destino de ese plátano estéril era extinguirse, y caen como moscas. Si los hongos se extienden al
pero a las personas les gustó su sabor y lo salvaron resto del mundo, tendrás que empezar a pensar en
reproduciéndolo mediante esquejes. comer paraguayas.

G.: ¡Menos mal! G.: Mmm. A lo mejor pruebo las picotas.

ACTIVIDADES

1 Piensa en las posibilidades económicas que ofrecen los 2 Busca información sobre la desaparición de la variedad de
frutos clónicos para la producción masiva de alimentos. plátanos Gros Michel en la década de 1950 y sobre la
Escribe las ventajas y los inconvenientes a medio y largo plaga que afectó a la patata en Irlanda un siglo antes. ¿En
plazo. qué se parecen y en qué se diferencian ambos fenómenos?

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08 El reino Plantas 193

REPASO FINAL

1 Dibuja un esquema de una planta e indica la función de 7 El aspecto de las siguientes plantas es bastante similar.
sus órganos. ¿Por qué, entonces, los científicos las consideran tan
diferentes?
2 Menciona las diferencias entre los helechos y los musgos.
3 En las zonas sombrías y húmedas de jardines y bosques,
es posible encontrar musgos y helechos. Obsérvalos
detenidamente con ayuda de una lupa. Dibuja y describe
tus observaciones.

4 La ilustración representa los extensos bosques que había


en nuestro planeta hace unos 345 a 280 millones de
años. Restos de aquellos bosques, con árboles de hasta
30 metros de altura, han llegado a nuestros días en
forma de carbón mineral, por lo que aquel periodo de la
historia de la Tierra se conoce como Carbonífero.

Helechos arborescentes. Palmeras.

8 Copia en tu cuaderno y une con flechas cada caracterís-


tica con el término científico adecuado.
Semilla encerrada en un fruto. • • Gimnosperma
Planta sin flores ni semillas. • • Pteridofita
Nervios de las hojas paralelos. • • Monocotiledónea
Flores con tres o seis pétalos. • • Angiosperma
a. ¿Encuentras alguna semejanza entre las plantas que
aparecen en la ilustración y algunas de las plantas Semilla no encerrada en un • • Dicotiledónea
actuales? ¿Con cuáles? fruto.

b. Explica el significado de este enunciado: «Restos de


aquellos bosques han llegado a nuestros días en forma
9 Escribe en tu cuaderno las afirmaciones que sean ciertas.
a. La corola es la parte femenina de la flor y el cáliz es la
de carbón mineral.».
parte masculina.
5 Investiga a qué parte de la planta pertenece cada uno: b. La parte femenina de la flor está formada por los
melocotón, lechuga, patata, zanahoria, cebolla, grano pétalos.
de maíz, calabacín, alcachofa, grano de trigo, tomate,
c. La parte masculina de la flor está formada por los
espárrago y espinaca.
estambres.
6 Son frecuentes los debates sobre animales en peligro de d. Los pétalos forman la corola y los sépalos forman el
extinción. No obstante, las plantas también sufren las con- cáliz.
secuencias de la alteración del medioambiente. Según
estudios realizados por investigadores de la Unión Inter- 10 Busca varios ejemplos de plantas que posean flores her-
nacional de Conservación de la Naturaleza, una de cada mafroditas y de plantas con flores unisexuales. En el se-
cinco plantas del mundo está en peligro de extinción. gundo caso, averigua si las flores de distinto sexo están
sobre el mismo pie de planta o en distinto pie.
a. Haz una relación de causas que, a tu entender, están
provocando esta situación.
11 Los términos caducifolio y perennifoliomarcescente?
te resultarán fami-
b. Busca información sobre plantas en peligro de extin- liares, pero ¿conoces la palabra Busca
ción en tu comunidad autónoma, así como sobre las información sobre estas tres voces y compáralas. Pon
causas de esa situación. ejemplos de plantas con esas características.

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194 08 El reino Plantas
REPASO FINAL

12 La dendrocronología es la ciencia que estudia la edad de 18 Interpreta la imagen siguiente.


los árboles por el análisis de los anillos de crecimiento
anual de los troncos leñosos. Se alternan bandas claras
y oscuras, correspondientes a la primavera y al otoño,
respectivamente. Contando las bandas claras o las oscu-
ras se puede determinar la edad de un árbol. Los anillos
también permiten conocer cambios en el clima a lo largo
de la vida del árbol, ya que en los años secos los anillos
suelen ser más estrechos que en los años húmedos.
Observa la ilustración y responde.

19 Indica cuáles de los siguientes enunciados sobre los tro-


pismos de las plantas son verdaderos y cuáles, falsos.
a. Son movimientos que no se orientan hacia el estímulo
que los provoca ni en sentido contrario.
b. Son positivos o negativos, según se orienten hacia el es-
tímulo que los provoca o al contrario, respectivamente.
c. Son movimientos de apertura y cierre de los pétalos,
a. ¿Qué edad aproximada pudo tener este árbol? según sea de día o de noche, o según la temperatura
b. ¿Podrías determinar si este árbol tuvo dificultades para ambiental.
crecer a lo largo de su vida? ¿A qué se pudieron deber? d. Son movimientos dependientes de estímulos como la
luz, el agua y la gravedad terrestre.
13 En la nutrición de las plantas, ¿cuáles son los dos proce-
sos en los que interviene la energía de una u otra forma?
Compáralos.
20 El muérdago es una planta que vive sobre otras plantas
y que se considera parásita. Sin embargo, muchas orquí-
deas tropicales viven sobre otras plantas y no se las ca-
14 Determina cuáles de las siguientes afirmaciones son ver- racteriza como parásitas. Explica la razón de estas
daderas. Escribe correctamente las falsas. consideraciones.
a. Las plantas son heterótrofas, ya que fabrican materia
orgánica a partir de materia inorgánica. 21 Una margarita no es una flor, pues cada margarita es una
inflorescencia, es decir, un conjunto de muchas flores que
b. Las raíces de las plantas respiran de día y de noche. se agrupan en un único pedúnculo floral. Con ayuda de
c. La savia bruta es una mezcla de agua y sales minerales una lupa y del esquema, separa los dos tipos de flores
que circula por los vasos liberianos. de una margarita. Identifica las partes florales en cada
flor y anota tus conclusiones.
d. En las hojas, la fotosíntesis convierte la savia bruta en
savia elaborada. Inflorescencia

15 ¿Qué plantas crees que producen más cantidad de polen,


las que se polinizan mediante animales o las que lo hacen
gracias al viento? Da una explicación a tu respuesta.

16 Aunque la polinización por insectos es muy habitual, exis- Pistilo


ten otros animales que también colaboran con las plantas
en ese cometido. Busca información en distintas fuentes
sobre esos animales. Pétalos Estambres
Pistilo
17 Las plantas suelen servirse de diversas estrategias para Estambres
Pétalos
que las semillas que producen no germinen junto a ellas.
¿Cuál es el objetivo de este hecho?

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195

EVALUACIÓN

1 Todas las plantas se caracterizan por: 8 Entre las plantas sin flores, se incluyen las siguientes:
a. Presentar células cuyas paredes celulares rodean a la a. Abetos. c. Helechos.
membrana plasmática.
b. Robles. d. Pinos.
b. Ser organismos heterótrofos.
9 En las plantas:
c. Poseer células procariotas.
a. La savia bruta circula por los vasos liberianos.
d. Necesitar oxígeno para realizar la fotosíntesis.
b. Los vasos leñosos transportan la savia elaborada.
2 Los musgos y los helechos tienen en común:
c. La fotosíntesis transforma la savia elaborada
a. La posesión de raíces, tallos y hojas verdaderos. en savia bruta.
b. Que todos sus representantes poseen vasos conductores. d. La nutrición es autótrofa.
c. La intervención de esporas cuando se reproducen.
10 Las nastias de las plantas son:
d. Un hábitat muy seco.
a. Movimientos que orientan a la planta hacia el estímulo.
3 Los siguientes órganos de las plantas no se consideran vege- b. Movimientos independientes de la luz, el agua o la gravedad.
tativos:
c. Movimientos de apertura y de cierre de pétalos, según sea
a. Estambres. c. Raíces. de día o de noche, o según varíe la temperatura ambiental.
b. Hojas. d. Tallos. d. Desplazamientos de las plantas de zonas frías a templadas.

4 Las flores unisexuales: 11 La reproducción de las plantas:


a. Siempre tienen pétalos, con los que atraen a los insectos. a. Es asexual si se unen dos células sexualmente diferentes.
b. Poseen órganos masculinos y femeninos. b. Se produce gracias al viento o a los insectos, que transpor-
c. Pueden ser masculinas o femeninas. tan las esporas desde los estambres hasta los pistilos.

d. Generalmente, tienen estambres. c. En algunos casos, puede ser asexual.


d. Es sexual si se producen nuevas plantas sin la necesidad
5 Las plantas gimnospermas: de células sexuales distintas.
a. Por lo general, poseen flores hermafroditas.
12 La polinización en las plantas con flores:
b. Suelen tener inflorescencias que se llaman conos o piñas.
a. Se realiza, a veces, por el viento.
c. Presentan las semillas encerradas en frutos.
b. Se suele dar entre plantas de distinta especie.
d. No suelen tener hojas en forma de escama o de aguja.
c. Siempre la llevan a cabo los insectos.
6 Las plantas angiospermas: d. Hace que las semillas se alejen de la planta que las produce.
a. Generalmente, tienen los óvulos protegidos en un ovario.
13 La fecundación en las plantas con flores sucede cuando:
b. Siempre son árboles o arbustos.
a. El polen del estambre de una flor llega al pistilo de otra flor.
c. Presentan las semillas desnudas.
b. Se unen los gametos masculino y femenino.
d. Sus hojas son aciculares, es decir, con forma de aguja.
c. La radícula sale de la semilla.
7 Las plantas dicotiledóneas se caracterizan por tener: d. La semilla cae en un sitio con suficiente humedad.
a. Los nervios de las hojas paralelos.
b. Más de dos cotiledones. DIARIO DE APRENDIZAJE
c. Un solo cotiledón. ¿Qué contenido sobre las plantas me gustaría ampliar o
d. Los nervios de las hojas ramificados. estudiar con más profundidad?

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