PLAN DE EMERGENCIA ALIMENTARIA

I. Evaluación de Daños y Análisis de Necesidades (EDAN)

1. Ubicación de la emergencia: La emergencia se presentó en la Región de Ica.
Afectando principalmente a las provincias de Pisco, Chincha e Ica.
2. Tipo de evaluación
EVALUACIÓN FECHA
Preliminar 15 08 2007
Complementaria 18 08 2007

3. Tipo de fenómeno: Movimiento sísmico

4. Fecha y hora de inicio: El sismo ocurrió a las 18h 45min con una duración de
1min 50seg.
5. Breve Descripción del Desastre: El terremoto fue de 7,9 grados en la escala
Richter, y tuvo su epicentro en la ciudad de Pisco, provocando la caída de
varias viviendas de adobe, el colapso de las redes de agua, alcantarillado y el
corte de fluido eléctrico. Se registraron daños de consideración en las vías de
comunicación y Centros Hospitalarios en varias provincias de la región.
6. Luego de realizar la Evaluación de Seguridad Alimentaria en Emergencias, se
obtuvieron los siguientes datos:
a) Número de Familias Damnificadas
De acuerdo al trabajo de campo realizado, se tiene 90 000 familias
damnificadas, ubicadas principalmente en los asentamientos humanos y
zonas rurales.
b) Número de Pobladores Damnificados.
Las encuestas arrojan un total de 363 841 personas damnificadas
c) Número de Familias Afectadas: Se ubican principalmente en la zona urbana
y hacen un total de 40 000
d) Número de Personas Afectadas: Son un total de 157 369 personas.

II. REGISTRO EN EL SINPAD

El registro se llevó a cabo el día 16 de Agosto del 2007
El registro lo realizó el

III. NIVEL DE EMERGENCIA

De acuerdo a las evaluaciones, se determinó que el nivel de emergencia,
de acuerdo a la capacidad de respuesta, corresponde al Nivel 4,
 requiriendo la participación del Gobierno Nacional en coordinación con el
INDECI.

IV. BRINDAR LA ASISTENCIA ALIMENTARIA

1. CANTIDAD DE ALIMENTOS
De acuerdo al nivel de emergencia, es el INDECI el órgano encargado de la
dotación de la asistencia alimentaria.

a) Población Damnificada
La población no tiene acceso ni disponibilidad de alimentos, ni la forma de
prepararlos. Aquí se debe cubrir el 100% de los requerimientos nutricionales con
2100 Kcal/por día, por cada persona, para lo cual se sugiere usar la siguiente
tabla:

Aporte Promedio
Tiempo de comida
Energía (Kcal) Proteína (gr) Grasa (gr)

Desayuno 602 17.4 17.7

Almuerzo 696.9 26.9 18.3

Cena 696.9 26.9 18.3

Snack 220 8.9 16.7

TOTAL 2216 80 71

Se entregará la ayuda en paquetes alimentarios diarios individuales, que se

componen de la siguiente manera:

- Desayuno: Paquete de galletas fortificada y un tetrapack con un producto

lácteo azucarado
- Almuerzo y Cena: Dos paquetes de guisos en base a cereales, leguminosas,
tubérculos, productos de origen animal y hortalizas. Se presentarán e un
empaque de 450 gr.
- Una bolsa de maní tostado de 36 gr.

Cantidad: La entrega de estos paquetes cubrirá las necesidades alimentarias de

las personas damnificadas por 3 días, lo que arroja:

363 841 x 3 = 1091 523 paquetes.

 b) Población afectada
La población afectada presenta dificultades para el acceso a los alimentos, pero
sin perder su capacidad para prepararlos. Se sugiere para tal caso, cubrir la meta
nutricional de 1100 Kcal/día por cada persona.

Peso neto Energía Proteínas Grasa

Alimento
(gr) (Kcal) (gr) (gr)

Menestras 80 271.20 18.08 0.80

Cereales 160 572.80 12.48 1.12

Azúcar rubia 10 38.00 0.00 0.00

Producto de origen animal 30 56.10 6.87 2.97

Aceite Vegetal 19 194.48 0.00 22.00

TOTAL 299 1 132.58 37.43 26.89

Se propone la distribución de los siguientes alimentos:

N° DESCRIPCIÓN DEL UNIDAD RACIÓN DÍAS N° DE PER- CANTIDAD

PRODUCTO SONAS

1 Menestras: Frejoles Kg 0.080 15 157 369 188 842.8

2 Arroz Kg 0,160 15 157 369 377 685.6

3 Azúcar rubia Kg 0.010 15 157 369 23 605.35

4 Anchoveta Kg 0.030 15 157 369 70 816.05

5 Aceite vegetal Kg 0.019 15 157 369 44 850.17

Se entregarán paquetes alimentarios familiares, con un promedio de 5 integrantes

por familia.

2. COSTO DE LOS ALIMENTOS

N° DESCRIPCIÓN DEL PROD. UNIDAD PRECIO UNIT. CANTIDAD TOTAL

1 Menestras: Frejoles Kg 2.00 188 842.8 377685.6

2 Arroz Kg 3.00 377 685.6 1133056.8

3 Azúcar rubia Kg 2,50 23 605.35 59013.375

4 Anchoveta Kg 2.50 70 816.05 177040.125

5 Aceite vegetal Kg 5.00 44 850.17 224250.85

SUB TOTAL 1971046.75

3. COSTO DE GASTOS OPERATIVOS

N° DESCRIPCIÓN DEL BIEN O UNIDAD PRECIO CANTIDAD TOTAL

SERVICIO UNITARIO

SUB TOTAL

GRAN TOTAL:
V. VIABILIZAR:
Dado que el nivel de emergencia corresponde al nivel 4, los gobiernos local
y regional no tienen la capacidad de respuesta necesaria.

VI. COMPRAR:
Al no contar con los recursos para la atención alimentaria, se elaboró la
respectiva Ficha Técnica para Ayuda Alimentaria, enviada por el Gobierno
Regional el día 19 de Agosto del 2007 al INDECI, la Declaratoria de
Emergencia y el EDAN.

VII. DISTRIBUIR:
Se considera el uso de unidades móviles tanto de los gobiernos locales
como del regional, además de la ayuda de otras instituciones. El personal
designado por el INDECI realizará la distribución dentro de las primeras 72
horas de ocurrida la emergencia.