Servicio Nacional de Aprendizaje

SENA – VIRTUAL

Bogotá, D.C.

Presentado
Por

YAMITH RUEDA
TECNOLOGÍA
Gestión de Mercados
 TABLA DE CONTENIDO

Introducción

Objetivo general del estudio

Objetivos específicos del estudio

Definición de los objetivos del plan de merca

Definición de indicadores de gestión (producto, precio, distribución y publicidad)

Relación de resultados y medición para la proyección de ventas

 INTRODUCCIÓN

El presente documento contempla una propuesta enfocada al plan de mercadeo aplicado a la

empresa.

En este documento se registran las acciones estratégicas que la empresa va a realizar, tendientes
a sastifacer las necesidades del mercado objetivo en el que se encuentran nuestros clientes
reales y potenciales.

Como primera medida se expondrá un análisis de la estructura organizacional de la empresa

para conocer cómo está actualmente, seguidamente se estructurará los objetivos , estrategias,
tácticas y los indicadores de gestión cuya finalidad es guiar y controlar el desempeño requerido
para el logro de las estrategias de la empresa.

Sabemos que un Plan de Mercadeo es indispensable para cualquier compañía que desee tener
éxito en el mercado, por tal motivo la empresa “Galletas Florecitas” presenta un plan de merca-
deo para coordinar correctamente las acciones a ejecutar permitiendo desarrollar un direcciona-
miento estratégico eficiente y práctico para la satisfacción de cliente y empresa.

Para llevar a cabo este plan de ante mano debemos conocer las necesidades internas y externas
que enmarcan nuestra empresa y así poder ofrecer soluciones a las necesidades y satisfacción de
los deseos del mercado.

Este documento relaciona los conceptos básicos de marketing a partir del diseño de un plan
estratégico de mercadeo.
 OBJETIVO GENERAL DE ESTUDIO

Elaborar un plan de mercadeo estratégico donde prime un análisis, seguimiento y control por
medio de los indicadores de gestión aplicados a los objetivos y estrategias comerciales de la
empresa con el fin de fidelizar, retener y captar nuevos clientes para el beneficio de ambos agen-
tes.

OBJETIVO ESPECÍFICOS DE ESTUDIO

Describir la situación actual de la empresa “Galletas Florecitas”

Diseñar objetivos , estrategias y tácticas de mercadeo para incrementar la participación en el

mercado y por ende aumentar las ventas de la empresa “Galletas Florecitas”

Definir indicadores de gestión para el producto, el precio, distribución y publicidad que permi-
tan evaluar de forma eficiente las estrategias y objetivos planteados de la empresa

Diseñar un plan de seguimiento y control de las acciones propuestas en el plan de mercadeo

ANÁLISIS SITUACIONAL

Operación de la Compañía

Galletas Florecitas tiene tres años y medio en el mercado, inciando con la elaboración de galletas
tradicionales en forma de flor. En este año 2019 lanzó una nueva línea de galletas integral para
satisfacer la demanda fitness que en los últimos tiempos ha aumentado por el hecho de llevar
un ritmo de vida sano generando hábitos saludables.

Esta galletas son aptas para todo tipo de personas sean niños, jóvenes y adultos.

Situación de la Empresa

La empresa actualmente se encuentra en crecimiento normal enfocado a la línea tradicional e

integral, ésta última línea hasta el momento está en proceso de introducción y posicionamiento
en el mercado la cual se ha caracterizado con la implementación de estrategias de penetración,
de descremado y publicidad persuasiva e informativa con el fin de captar nuevos clientes e
insentivar las ventas por las bondades que tiene el nuevo producto integral.
En esta fase la línea integral ha sabido mantener su ratio de ventas proyectados en el transcurso
de este año a una producción mensual de 34.742 unidades mensuales con un precio aproxima-
do de $840 en las localidades segmentadas actualmente. Sin embargo la empresa para poder
tener una rentabilidad mensual considerable debe segmentar el resto de localidades que hacen
falta en la ciudad de Bogotá, pero actualmente no se ha podido implementar el presupuesto que
requiere esta segmentación ya que la empresa aún no cuenta con suficientes recursos económi-
cos.

Sí las ventas siguen con el ritmo mensual actual podríamos estipular un presupuesto comercial
a mediados del año 2020, el cual se verá reflejado en algunas localidades con mayor nivel de
ingresos para dar a conocer la línea integral en estos sectores y por último segmentar algunos
sectores del sur de la ciudad con una fijación de precios acorde a este mercado.

Competidores

Nuestra ventaja con los competidores es que éstos no manejan la linea integral con las mismas
similitudes físicas, ellos tienen en el mercado la línea tradicional la cual sí es nuestra competen-
cia fuerte con respecto a la otra línea.
Nuestra línea tradicional no ha sido tan fuerte en algunos sectores de Bogotá por motivos de
que los competidores ajustan el precio por debajo del valor normal en el mercado.

Nuestros Clientes

La empresa oferta las galletas a distribuidores y consumidores finales brindándoles calidad,

buen servicio al cliente, tiempo de entrega oportuna, buen precio e innovación.
Nuestros clientes están enfocados a las cuatro localidades de Bogotá.

Entre ellos tenemos: - Supermercado Yiret, panadería Gioconda, Supermercado

Lindsay, panadería y pastelería Pan del Carajo etc.

Target Primario: Consumidores Finales

Target Secundario: Distribuidores
Dirigido: a todos los gustos y necesidades
Mercado: Urbano
Misión

Nuestra misión conforme al plan es satisfacer las necesidades de los distribuidores y cosumido-
res finales por medio de nuestras líneas de galletas en la ciudad de Bogotá creando estrategias
de captación, retención y valor agregado de nuestros productos hacia nuestros grupos objeti-
vos.

Visión

Para el año 2024 ser una empresa líder, reconocida y referenciada por nuestros clientes a nivel
regional y nacional en la elaboración y comercialización de nuestras galletas tradicionales e inte-
grales en cuanto a calidad, innovación, comunicación y buen servicio de valor hacia el cliente.

Acciones DE Marketing

Para el año 2020 tener segmentado el resto de localidades faltantes en la ciudad de Bogotá y
conforme tener una producción anual de 479.433 unidades equivalentes a $ 422.859.641

La empresa tendrá en cuenta las siguientes acciones para llevar a cabo el plan de mercadeo
- Capacitar al personal involucrado en el área comercial
- Hacer promociones, descuentos y ferias en cada localidad trimestralmente
- Aumentar el impacto de marca con nuestros clientes y los nuevos

Objetivos de Ventas

Nuestros objetivos se basan en la calidad, satisfacción del cliente, producción oportuna e inno-
vación y rentabilidad. Estos objetivos son:

Implementar anualmente un plan de ventas enfocado a la calidad y compromiso en nuestras

líneas de galletas para obtener beneficios de rentabilidad, volumen de ventas y satisfacción del
cliente.

Monitorear periodicamente las estrategias aplicadas al plan con el fin de conseguir los ratios de
eficiencia esperados.

Ampliar el presupuesto a las localidades que demanden más las galletas con el fin de compensar
aquellas con menor demanda.

Ajustar los precios conforme ala estratificación o nivel de ingresos del grupo objetivo
 DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO

En un plan de marketing se deben plasmar todas las decisiones que afecten a la estrategia
general de la empresa, estas decisiones se relacionan con el índice de ventas y mejoras del rendi-
miento comercial de la empresa.

Por tal motivo es indispensable que la empresa se pacte objetivos claros , precisos cuantifica-
bles, realizables y medible en el tiempo estipulado para generar las estrategias a implementar en
cada uno.

Entre los objetivos que conlleva nuestro plan de mercadeo tenemos:

Objetivos Financieros: Estos objetivos se enfocan a las ventas, unidades, y rentabilidad.

- Aumentar la rentabilidad de la empresa de galletas en el año 2020 por medio de nuevos seg-
mentos de mercados con una capacidad de producción mensual de 50.000 unidades en la
ciudad de Bogotá.
- Ampliar el presupuesto a la publicidad y promoción de ventas para llevarlo a cabo trimestral-
mente para fidelizar, retener y captar nuevos clientes.

Objetivos No Financieros: Se enfocan en la tecnología, imagen corporativa etc.

- Posicionarse en el mercado de galletas como la empresa más novedosa, de calidad y buen

servicio
- Para el 2020 establecer relaciones comerciales con más distribuidores
- Incrementar el nivel de notoriedad de la marca

Objetivos de Cliente: Se relaciona con la fidelización, retención y captación de clientes

- Crear campañas de promoción e insentivación

- Mantener los clientes actuales con buenos precios y responsabilidad en la entrega además de
insentivarlos con algún obsequio como descuento, bonos y material pop (souvenir)
- Implementar publicidad y degustaciones en cada localidad para atraer nuevos clientes

Estos objetivos son aptos para las dos líneas de galletas bien sea para la fase de introducciòn y
posiconamiento para la línea integral o para la línea tradicional en su etapa de madurez que
espera retener y mantener los clientes actuales.
Este plan nos permitirá cumplir los objetivos de ventas propuestos y crear un flujo constante de
clientes en donde se implementarán los indicadores de gestión de eficacia, eficiencia y efectivi-
dad como guía de medición sea cualitativo o cuantitativo sobre el nivel de rentabilidad, satisfac-
ción, buen servicio interno y externo de la compañía.

Teniendo en cuenta los objetivos claros la empresa implementará estrategias enfocadas a

dichos objetivos los cuales serán medibles, controlables y modificables.

El plan anual contemplará los objetivos principales para ese año, la situación del mercado y la
empresa, sus clientes, las campañas de publicidad a realizar y su objetivo esperado, un plan de
actividades en donde se relacionará los responsables de cada acción, el tiempo, lugar y fecha
para ejecutar dichas actividades, el presupuesto que se va ainvertir en las actividades y por
último un plan de contigencia en caso de que las acciones no estén funcionando.

CONCLUSIONES

En conclusión puedo decir que un plan de mecadeo es esencial para cualquier empresa para
poder conocer sus resultados y logros de los objetivos propuestos, además de la captación y
fidelización de clientes.
Un plan bien estructurado llevará a la compañía al éxito y su permanencia en el mercado.

Debemos tener presente que de la fijación correcta de los objetivos y estrategias obtendremos
buenos resultados los cuales serán medibles conforme al objetivo planteado.

Galletas Florecitas incorporará las estrategias descritas en el plan para el año siguiente 2020 con
un presupuesto de $ 60.000.000 según lo relacionado en este proyecto.

FUENTES

https://www.marketing-free.com/glosario/estrategias-marketing.html

https://www.sinnaps.com/blog-gestion-proyectos/indicadores-de-gestion-ejemplos