1. Definir crecimiento microbiano 8.1. Cuantificación de microorganismos 2. Diferenciar los métodos directos e indirectos para medir crecimiento 3. Explicar cuatro métodos directos para medir el crecimiento 4. Comparar las fases de crecimiento y describir su relación con el tiempo de duplicación (generación) 8.2. Curva de crecimiento (lote y continuo) 8.3. Tiempo de duplicación (td) 8.4. Tasa específica de crecimiento (μ)