FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Proyecto: Análisis de cuellos de botella y efecto de la variabilidad en el

desempeño de un sistema de manufactura.

Elaborado por:

Eduar Fernney Beltran Ayala Cod. 1721980879

Alirio Campo Elias Veloza Diaz Cod. 1311830170

Beatriz Elena Zapata López Cod. 1611981151

Rafael Antonio Murillo Gómez Cod. 1621020550

Ronald Mauricio Hoyos Rivillas Cod. 1411024087

Tutor: Sebastián Espitia Nava

Grupo: 27

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Facultad de Ingeniería y Ciencias Básicas

Física de Plantas

Bogotá - Noviembre 2019

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Contenido
1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................... 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ........................................................................................................... 4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS .....................................................Error! Bookmark not defined.
1.3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR.......................Error! Bookmark not defined.
2. RESUMEN – RECURSOS CUELLO DE BOTELLA EN SISTEMAS DE MANUFACTURA....................... 8
3. RESULTADOS – CÁLCULO DE TASAS DE PROCESO Y ANÁLISIS DE CUELLO DE BOTELLA ............. 8
3.1. LISTADO DE DECISIONES ..................................................................................................... 8
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................................... 9
4.1. CONCLUSIONES ................................................................................................................... 9
4.2. RECOMENDACIONES ........................................................................................................... 9
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................................... 10
ANEXOS ............................................................................................................................................. 11
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1. INTRODUCCIÓN

Este trabajo tiene como fin ejecutar y calcular las tasas de proceso e identificar los cuellos de botella
así mismo poder cuantificar el efecto de la variabilidad en los tiempos de ciclo de cada estación.

En primer lugar, abordaremos el tema a tratar de allí realizar lo que es la introducción al proyecto,
los objetivos y el cronograma de las actividades para tener claro y conciso lo que se desea, además
de que investigaremos a fondo los cuellos de botella en sistemas de manufactura, causas de
variabilidad y su efecto en el desempeño de sistemas productivos.

Para finalizar calcularemos las tasas de proceso, identificaremos cual estación es el cuello de botella
además de cuantificar el efecto de la variabilidad en los tiempos de ciclo de cada estación y así lograr
caracterizar el sistema de manufactura.
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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL

Identificar en los diferentes procesos de producción tiempos de cola, ciclos de fabricación existentes
y cuellos de botella que se presentan en el proceso de fabricación de componentes electrónicos.

Desarrollar y conocer el proceso adecuado mediante el cual se crean circuitos integrados presentes
en los dispositivos electrónicos, conociendo formas prácticas que existentes para realizar los
diferentes circuitos conociendo sus funciones y aplicaciones.
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1.2 OBJETIVOS SECUNDARIOS

1. Reconocer los distintos tipos de cuello de botella.

2. Identificar los efectos de variabilidad en el desempeño de los sistemas de manufactura.

3. Realizar el correcto calculo de las tasas de proceso.

4. Lograr plenamente la caracterización de un sistema de manufactura.

5. Investigar los diferentes sistemas de manufactura, tales como cuellos de botella y tiempos
en cola, determinando que efecto pueden causar en un sistema de producción.
6. Calcular las tasas de los tiempos de cola y los ciclos de las diferentes etapas fabricación para
las tasas en el caso de estudio.
7. Realizar las recomendaciones y conclusiones relacionadas con la identificación y cálculos

realizados en el caso de estudio

1.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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Nuestro equipo Somos expertos en el proceso de implementación de nuevos procesos

estratégicos para optimizar los recursos de la empresa, con la capacidad de evaluar,
realizar informes y cuadros de eficiencia frente a las oportunidades de mejora. Nuestro
equipo de trabajo, está formada por los siguientes profesionales quienes desarrollarán el
proyecto durante 7 semanas:

EDUAR FERNNEY BELTRAN AYALA. Ingeniero Industrial y profesional en gestión de

consultoría, planificador en la evaluación de proyectos. Encargado del logro estratégico
para la orientación de resultados.

ALIRIO CAMPO ELIAS VELOZA DIAZ. Ingeniero Industrial, Tecnólogo en mantenimiento

mecánico, profesional en cadena de suministros, encargado de dar a conocer todo el
portafolio que ofrece la compañía para para la elaboración de consultas según sea la
necesidad.

RAFAEL ANTONIO MURILLO GOMEZ. Ingeniero en Procesos Industriales, encargado de

recopilar y organizar la información necesaria para ser analizada. Organizador de todo el
equipo de trabajo para captar dicha información que luego presentará al equipo.

BEATRIZ ELENA ZAPATA LOPEZ. Ingeniero Industrial, encargado del manejo del software
basado en ofimática (office) con adecuado manejo de Excel, lo cual nos brinda una
habilidad analítica.

RONALD MAURICIO HOYOS RIVILLAS. Ingeniero Industrial, profesional con amplia

experiencia en procesos de producción en sectores alimenticios y desarrollo de proyectos
se basa en los resultados obtenidos para brindar a sus clientes los resultados y metas
fijadas, mejorando y manteniendo buenos niveles de rendimiento y constancia.
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Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana

Actividades
1 2 3 4 5 6 7
Elección del tema X
Portada X
Titulo X
Introducción X
Objetivos principales X
Objetivos generales y
X
específicos
Cronograma de
X
actividades
Resumen cuello de
botella en sistemas X
de manufactura
listado de los
X
Resultados
Conclusiones X
Recomendaciones X
Referencias
XXX X
Bibliográficas
Anexos, soportes o
evidencias X
adicionales
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2. RESUMEN – RECURSOS CUELLO DE BOTELLA EN SISTEMAS DE MANUFACTURA

ENTREGA 2: Incluya un pequeño resumen de:

 Cuellos de botella en sistemas de manufactura.

 Causas de variabilidad y su efecto en el desempeño de sistemas productivos (en el
tiempo en cola y la ocupación del sistema).

3. RESULTADOS – CÁLCULO DE TASAS DE PROCESO Y ANÁLISIS DE CUELLO DE BOTELLA

3.1. LISTADO DE DECISIONES

ENTREGA 3:

Calcule las tasas de proceso e identifique cuál estación es el cuello de botella. Calcule también
el tiempo en cola y el tiempo de ciclo en cada etapa (estación).
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4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

4.1. CONCLUSIONES

4.2. RECOMENDACIONES

…
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BIBLIOGRAFÍA

1. Guía de Proyecto - Física de Plantas. Politécnico Grancolombiano 2019.

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ANEXOS

ANEXO 1. CUALQUIER ANEXO RELEVANTE PARA EL INFORME SE INCLUIRÁ AQUÍ.