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“UNIVERSIDAD ANDINA NÉSTOR CÁCERES VELASQUEZ”

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y CIENCIAS PURAS


“ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL”

ECONOMÍA AMBIENTAL Y DE LOS RECURSOS


NATURALES.

JULIACA – 2019

RESUMEN:
El objetivo del presente trabajo tiene la finalidad de realizar el estudio de
la situación actual y la problemática de la producción de lana de oveja en
el distrito de Huancané.
La lana es una fibra natural que se obtiene de los ovinos (caprinos y,
principalmente, ovejas), y de otros animales
como llamas, alpacas, guanacos, vicuñas, mediante un proceso
denominado esquila. Se utiliza en la industria textil para confeccionar
productos tales como sacos, mantas, guantes, calcetines, suéteres, etc.
Y la micro industria artesanal de los productores de la zona.
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Los productos de lana son utilizados en su mayoría en zonas frías porque


con su uso se mantiene el calor corporal; esto es debido a la naturaleza
de la fibra del material.

PALABRAS CLAVES:
Ecosistemas, servicios ambientales, trasferencia de beneficios, costo de
oportunidad, conservación ambiental.

ABSTRACT:
The purpose of this paper is to carry out the study of the current situation
and the problem of sheep wool production in the district Huancané.
Wool is a natural fiber that is obtained from sheep (goats and mainly
sheep), and call, alpacas, vicuña, industry contemplate products such as
bags, blankets, quants, aleotine sweaters, etc. and the micro craft industry
of the producers from the area.
Wool products are mostly used in cold areas with its use, body heat is
maintained; this is due to nature of the fiber of the material.

1. INTRODUCCIÓN:
los servicios ecosistemicos son aquellos beneficios que un
ecosistema aporta a la sociedady que mejoran la calida de vida
de las personas, que de lo cual los servicios los
2. OBJETIVOS:
2.1. OBJETIVOS GENERALES:
 Fomentar la producción de lana de oveja para así mejorar los
ingresos económicos de las familias del área rural de la
provincia de Huancané.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICO
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3. MARCO TEORICO:
 SERVICIOS ECOSISTEMICOS: Se entienden por SE los
procesos ecológicos, que directa o indirectamente,
contribuyen con el bienestar humano (Camacho-Valdez y
Ruiz-Luna, 2012; Kareiva et al., 2011; Costanza et al., 2017;
Walters y Scholes, 2017). Estos se reconocen como los
beneficios obtenidos a partir de los ecosistemas. Sin embargo,
no todos se logran percibir de manera directa o son tangibles,
puesto que algunos son necesarios para la consecución de
otros, representando un beneficio indirecto (MEA, 2005c;
Costanza et al., 2017; Smith et al., 2017). Lo cual significa,
que son el resultado de un conjunto de procesos que
involucran componentes biológicos, biofísicos y sociales
(Jones et al., 2016).
 EXTERNALIDADES: Internalizar una externalidad, positiva o
negativa, supone cuantificar e integrar sus costes en la
actividad económica, es decir, incluir en el cálculo económico
total, el valor que tiene, por ejemplo, la pérdida o la ganancia
de un recurso y, en su caso, la reparación del daño causado.
 COSTOS AMBIENTALES: Se denomina así al valor
económico que se le asigna a los efectos negativos de una
actividad productiva para la sociedad (contaminación, perdida
fertilidad del suelo, etc.) Durante muchos años, la economía
tradicional ha ignorado tanto los costos ambientales como los
sociales
 PRODUCCION DE BIENES Y SERVICIOS: Desde el punto de
vista de la economía, la producción es la actividad que aporta
valor agregado por creación y suministro de bienes y
servicios, es decir, consiste en la creación de productos o
servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor, también
por producción en un sentido amplio, entendemos el
incorporar

4. ECOSISTEMA:
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5. SERVICIO QUE GENERA:


5.1. Servicios eco sistémico de provisión
En esta categoría de servicios ambientales se agrupan
los productos obtenidos de la naturaleza para su consumo o utilización,
ya sea de manera directa o previo procesamiento. Un listado de los
principales servicios ambientales de abastecimiento se muestra a
continuación:
 Comida
 Agua dulce de consumo y uso agrícola.
 Alimentos
 Forraje
 Medicamentos
 Energía
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5.2. Servicios eco sistémicos de regulación:

Los servicios de regulación hacen referencia a los


procesos ecológicos que mejoran la calidad y son:

 Mejoras en la calidad del aire


 Regulación del clima
 Regulación en el ciclo del agua
 Control de la erosión
 Mantenimiento de la fertilidad del suelo
 Purificación de aguas residuales
 Control de enfermedades y plagas
 Polinización
 Reducción de daños ante catástrofes naturales

5.3. Servicios eco sistémicos culturales

Son beneficios materiales que las personas obtienen de los ecosistemas


“servicios culturales” estos servicios comprenden la inspiración estética, la
identidad cultural, el sentimiento de apego y la experiencia espiritual relacionada
en base al entorno natural.

 Belleza paisajística
 ecoturismo
5.4. Servicios eco sistémicos de soporte

Son aquellos que mantienen los procesos de los ecosistemas y permiten la provisión
del resto de los servicios. Estos pueden o no tener implicaciones directas sobre el
bienestar.

 La formación de suelo.
 La fotosíntesis.
 La producción primaria.
 El ciclo de nutrientes.
 El ciclo del agua.

6. ÁREA DEL ECOSISTEMA:


Determinar los perímetros, áreas y metro cuadrado de la provincia de Huancané.
Área 1954.787934
Perímetro 210.867214
Metro cuadrado 398.344137
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7. CADENA PRODUCTIVA:
La cadena productiva de nuestro ecosistema comienza de la siguiente
manera:

7.1. PASTO: El pasto es una sustancia alimenticia vegetal que


crece en el suelo de los campos y que se utiliza en la alimentación
para los animales ya sea las diferentes épocas del año por lo tanto
se componen de las plantas o también de los cultivos para los
animales (oveja). Sus características dependen del tipo de suelo,
el clima y la producción ganadera estimada.

Muchos de los ganaderos que apuestan por el empleo del forraje


para la alimentación de sus animales, de las cuales trae consigo
ventajas para la alimentación. Mejora la producción de los animales
de lo cual digieren de forma sencilla, sus costos de producción son
realmente bajos
7.2. GANADO (OVEJA): Las ovejas tipo ganado, estos animales
son criados por el hombre para su completo aprovechamiento,
dado que los mismos son productores de leche, carne, pero aún
más por su buena producción de lana para su confección de tela,
producidos por los, mismos productores y/o industrias textiles.
7.3. EXTRACCIÓN DE LANA ARTESANAL: Es cuando se corta
la lana de las ovejas, donde se realiza de manera adecuada y con
mucho cuidado para no dañar al animal, ya sea corte que se puede
producir al momento de esquilar

7.3.1. EL PRODUCTOR: En unos casos es el criador de los ovinos


que al mismo tiempo es su propietario y quien lo pastorea,
cuida, maneja y atiende directamente.
7.3.2. LOS INTERMEDIARIOS: Son los agentes de la cadena que
intervienen en la compra, acopio y venta de la fibra grasienta
del productor. Pueden ser minoristas o mayoristas.
7.3.3. LAS INDUSTRIAS TEXTILES: Son las empresas
transformadoras de la fibra grasienta en productos textiles:
hilos, telas y confecciones.
7.3.4. LOS ARTESANOS TEXTILES: Son fabricantes de
confecciones que utilizan tecnología artesanal en base a
fibras procesadas por la industria textil y/o por los hilanderos
artesanales que son quienes fabrican hilos con maquinaria
artesanal. En la última década se vienen desarrollando
artesanos que utilizan tintes naturales, provenientes de
flores y algunos minerales, para el teñido de la lana de oveja.
7.3.5. LOS COMERCIALIZADORES: Son aquellos entes,
naturales o jurídicos, que compran y venden los productos
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textiles, tanto para el mercado local, regional y nacional,


como para exportación, industrial o artesanal.
 La materia prima en todo este proceso es la lana de las
ovejas.
Ya en el sector industrial de la cadena productiva.

7.4. PROCESOS:
7.4.1. PROCESOS DESPUES DE LA ESQUILACION DE LA
LANA:
7.4.2. LAVADO DE LA LANA OBTENIDA DE LA ESQUILA: Esta
se lava prolijamente con agua caliente, extrayendo todos los
restos orgánicos que se van adhiriendo a ella a lo largo de
la vida de la oveja después de todo ese proceso de enjuaga
con agua fría.
7.4.3. Secado de la lana. Una vez que la lana está limpia, se deja
estilar y se deposita sobre una superficie plana para que se
seque al sol o cerca del calor de la cocina o fogón
7.4.4. Escarmenado de la lana. Este trabajo consiste en estirar
los fragmentos de lana esquilada, separándolo a mano
cuidadosamente las fibras sin que se corten, hasta que
adquieran una textura suave y un peso muy liviano.
7.4.5. Hilado de la lana. Se realiza ya sea con un huso,
instrumento tradicional o una rueca maquina artesanal, y
consiste en torcer las vibras de lana escarmenada hasta
obtener un hilo del grosor deseado.
7.4.6. Madeja. Se recoge la lana hilada en vueltas iguales con un
aspa para crear una madeja, la que se lava nuevamente con
jabón para eliminar nuevamente sus residuos que aun estén
en ella. Después de este lavado, se utiliza en su color natural
o se tiñe con el color deseado.
7.4.7. Teñido de la lana. Se selecciona el producto vegetal del
que se desea obtener el color para teñir el color de la lana,
el cual se hierve en agua hasta lograr que desprenda el
color. Se agrega la lana mojada enmadejada y, finalmente
de un periodo de cocción, se agrega una sustancia que fija
el color (sal, vinagre,)
7.4.8. Tejido de la lana. Cuando la lana teñida ya está seca y el
telar se ah preparado según sus medidas de la prenda que
se elaborara, la artesana inicia el tejido urdiendo la lana en
el telar y, gracias a us particular experiencia, entrelaza las
hebras y da origen a un producto único. También son tejidas
a palillo o crochet.
7.4.9. Acabado. Terminado el tejido, se corta el telar y se atan los
nudos de ambos lados. Asimismo, se cortan los nudos e
hilos que sobresalen a lo largo de todo el tejido.
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8. EXTERNALIDADES PRODUCTIVA DE LA LANA DE OVEJA:


Una externalidad es una situación en que los costes o beneficios de
producir o consumir un bien o servicio no se reflejan en su precio del
mercado a pesar de tener un impacto externo. En otras palabras, las
externalidades son efectos secundarios (buenos o malos).
8.1. EXTERNALIDADES POSITIVAS:
 ingreso por la venta de la lana que se extrajo de la oveja
 La producción de oportunidad que se genera en la
elaboración de vestimenta.
 Ahorro en el abono natural

8.2. EXTERNALIDADES NEGATIVAS:


 La inadecuada extracción de la lana de oveja en épocas de
heladas y producir efectos secundarios en el ovino al extraer
la lana
 aguas del lavado de la fibra extraída, que puedan presentar
efectos secundarios a estar en contacto con el suelo.
 Erosión del suelo

9. COSTOS:
9.1. COSTO DE INVERSION:
DESCRIPCION Tipos Costo s/. Total
Alimentación Pasto/forraje/pacas
Medicamentos
Corral (inv.) Adobe/piedra
Limpieza Manual/pala
(corral)

9.2. COSTO DE OPERACIÓN:


DESCRIPCION COSTO CANTIDAD TOTAL
UNITARIO
semoviente
machos s/250.00 20 s/3.000
adquisicion de s/660.00 1 s/660.00
esquiladoras
instrumentos s/150.00 3 s/550.00
auxiliares para
la esquiladora
gestion de s/100.00 1 s/100.00
transporte
s/4210
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9.3. COSTO DE MANTENIMIENTO:


DESCRIPCIÓN Costo can
Maquinas
esquiladoras
Lavado de fibra
Corral de ovino

9.4. COSTO DE OPORTUNIDAD:


El costo de oportunidad es aquello a lo que renunciamos cuando
tomamos una decisión económica, se basa en el principio de poder
tomar otras alternativas siempre en cuando esté relacionado con tu
actividad anterior.
Reemplazamos la venta de lana de oveja con el cultivo en función asu
area:

Cultivo de PAPA

Metros cuadrados:50 Precio de la arroba de papa: 25


soles
Genera 95 arrobas 95x 25

El costo de oportunidad será de: 2.375

9.5. COSTO AMBIENTAL:


Para poder dejar el suelo en un estado en el que se encontró al
comienzo el costo ambiental se reflejaría en un TRATAMIENTO
Paso1: evaluar en que estado esta el suelo
Paso 2: analizar que tipo de cultivo podremos realizar para poder
hacer la recuperación del suelo.
Paso3: ya evaluado todo empezamos con el tratamiento

El tratamiento consiste en:

El sembrío de papa por 2 años seguidos y al tercer año hacer


el sembrío de maíz para poder recuperar el suelo y dejarlo
como estaba todo ello lleva aun gasto de:
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Papa Precio unidad Área cultivo m2


nativa s/. 25 12kg(una 6m2
arroba)

Recuperación del suelo con el maíz


Quinua Precio unidad Área cultivo m2
Blanca s/. 10 1k 100m2

8. CONCLUSIONES:
 En el mundo hay una demanda creciente de productos orgánicos o
naturales, que pueden ser canalizados por los diferentes componentes de
la cadena productiva de la lana de oveja.
 Los productos con fibras naturales (fibras y tintes) tienen demanda
creciente

9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
 Ministerio de Agricultura (2009). Cadenas productivas.
http://www.minagricultura.gov.co/02
componentes/06com_01b_cadenas.aspx
 Ministerio de Agricultura Perú (2009) Unidad de Estadística. Consultado
en: http://www.minag.gob. pe/estadisticas/dinamica-agropecuaria.html
(Visitado en octubre 2009).

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10. ANEXOS:

FUENTE: Elaboración propia.

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