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>GONZALES LUNA CARLOS ISAI 508

>MENESES ZEFERINO AXEL FERNANDO 508

>ZARAGOZA PEREZ SEBASTIAN 508

>OSORIO RASCON DAVID ALEJANDRO 508

>LAZARO SANCHEZ ALEJANDRO JOSUE 508


PORTADA …………………………………………………………….1

DIRECTORIO …………………………………………………….2

INDICE ……………………………………………………………3

EDITORIAL ……………………………………………………………4

NOTICIAS …………………………………………………………….5

INFOGRAFIA ……………………………………………………8

ART. DE DIVULGACION CIENTIFICA ……………………………11

DIAGRAMA DE FLUJO …………………………………………….15

REPORTAJE ……………………………………………………16

REFLEXION ……………………………………………………20

CONTRAPORTADA ……………………………………………21
En esta experiencia llevamos a cabo los siguientes objetivos:

- Estudiar la estequiometría de una reacción, es decir, indicar la proporción que


intervienen de moléculas de reactivos y productos en una reacción química. Esto
se denomina ajustar una ecuación.

- Comprobación de principio de conservación de la masa, esto es, comprobar si


los números totales de átomos de cada elemento son los mismos en el conjunto
de los reactivos y los productos.

- Estudio de las reacciones de precipitación. Esto consiste en la formación de un


compuesto insoluble, cuando se mezclan dos disoluciones.

- Técnicas de separación de mezclas heterogéneas sólido-líquido: filtración, que


consiste en separar, cuantitativamente, un sólido insoluble en un líquido de dicho
líquido.
Sir William Ramsay, el genio que cambió para siempre la tabla periódica.
Ramsay empezó a trabajar en química orgánica y aparte de su tesis doctoral,
publicó trabajos sobre la picolina y sobre los productos de descomposición de los
alcaloides derivados de la quinina (1878-1879).
Durante la década de los ochenta del siglo XIX, también hizo grandes contribuciones
en química física, sobre todo en estequiometría y termodinámica. Junto a Sidney
Young estudió los procesos de evaporación y disociación (1886-1889) y también
trabajó en las disoluciones de metales (1889).
Sin embargo, fue en el campo de la química inorgánica donde realizó sus
descubrimientos más célebres. Entre 1885 y 1890 publicó importantes trabajos
sobre los óxidos de nitrógeno y en un trabajo conjunto con Lord Rayleigh, observó
que el nitrógeno en la atmósfera de la tierra tenía un peso atómico mayor que el
nitrógeno en el laboratorio y en 1894, en un congreso de la Asociación Británica,
anunciaron conjuntamente el descubrimiento del argón.
Ramsay y su equipo, guiados por las consideraciones teóricas en las que se basaba
la tabla periódica de Mendeléiev, buscó metódicamente los elementos que debían
ocupar los huecos vacantes en el grupo de los gases inertes, lo que lo llevó a
descubrir el neón, el criptón y el xenón al reducir el aire a bajas temperaturas a alta
presión, y finalmente en 1903 descubrieron el helio.

Por el descubrimiento de los componentes del aire y determinar su situación en la


tabla periódica de los elementos, se le otorga en 1904 el Premio Nobel de Química
y fue considerado por muchos como el "mayor descubridor químico de su tiempo".

Rocío Donamaria Sáez, doctora por la Universidad de La Rioja.


Rocío Donamaria Sáez ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de
La Rioja tras la defensa de su tesis Compuestos heterometálicos de iones de
capa cerrada con ligandos macrocíclicos, por la que ha logrado la calificación
de sobresaliente ‘cum laude’ con mención internacional.

La tesis de la doctora Donamaria Sáez está dedicada a la síntesis y


caracterización de nuevos complejos heterometálicos de oro (Au) con otros
metales de capa cerrada, como el cobre, la plata o el talio.

La reactividad de los precursores heterometálicos de estos elementos frente


a ligandos macrocíclicos de diferente naturaleza y capacidad coordinativa da
lugar a la obtención de nuevos derivados que, en la mayoría de los casos,
presentan interacciones metalofílicas.

La realización de estudios experimentales, junto a los teóricos, ha permitido


analizar la relación entre las propiedades ópticas que presentan estos nuevos
derivados y su estructura.

La doctora Donamaria Sáez ha llevado a cabo, además, estudios de


cristalografía de alta presión sobre dos compuestos con la misma
estequiometría, pero diferente disposición estructural, analizando cómo los
cambios en la interacción aurofílica provocados por el aumento de presión
modifican sus propiedades luminiscentes. Así, ha se ha observado, por
primera vez, una relación exponencial entre la energía de emisión y la
distancia Au-Au.

Desarrollada en el Departamento de Química de la Universidad de La Rioja,


esta tesis ha sido dirigida por José M.ª López de Luzuriaga Fernández y M.ª
Elena Olmos Pérez.

Qué es la Ley de Proust


La Ley de Proust, también llamada Ley de las Proporciones Constantes o Ley de
las Proporciones Definidas, establece que un compuesto químico siempre está
formado por la misma proporción en masa de sus elementos constituyentes,
independientemente del método de preparación o de su fuente de obtención.
Esta ley es obvia en la actualidad para un químico, pero cuando fue enunciada por
Proust, fue muy criticada. Veamos en qué consiste con exactitud.
Principalmente, la Ley de las Proporciones Constantes se basa en que un
determinado elemento, siempre está formado por el mismo tipo de átomos. Por
ejemplo, un átomo de oxígeno siempre es un átomo de oxígeno con el mismo peso
atómico.
Si tomamos como ejemplo al agua H2O, que es un compuesto sencillo formado por
dos elementos: el hidrógeno y el oxígeno, vemos que el oxígeno representa 8/9 de
la masa total de cualquier muestra de agua, mientras que el hidrógeno representa
el 1/9 restante.
Se llama Ley de Proust por el nombre del químico francés que la enunció a finales
del siglo XVII, Joseph Louis Proust.
Joseph Louis Proust realizó muchos experimentos con compuestos inorgánicos
binarios, sobre todo con sulfatos, sulfuros y óxidos metálicos. De ellos dedujo la Ley
de las Proporciones Constantes, Ley de Proust, la que se publicó por primera vez
en un artículo sobre óxidos de hierro en el año 1774.
La ley se siguió desarrollando durante los primeros años del siglo XIX y junto a la
Ley de las Proporciones Múltiples, del químico británico John Dalton, se constituyen
en las dos leyes básicas de estequiometría.
ESTEQUIOMETRIA

Lo primero que vamos a hacer es conocer el


origen etimológico del término estequiometría.
En concreto, tenemos que establecer que se
trata de un neologismo que deriva del griego
pues es fruto de la suma de tres componentes
léxicos de dicha lengua como son estos:
-La palabra “stoicheion”, que se utiliza para
hacer referencia a un elemento básico que
forma parte de una serie que está ordenada.
-El sustantivo “metrón”, que es sinónimo de
“medida”.
-El sufijo “-ia”, que indica “cualidad”.

Estequiometría
En nuestro idioma el término se convirtió en estequiometría, una idea que se utiliza
en el ámbito de la química.
Se denomina estequiometría al vínculo numérico que se
establece entre las masas de aquellos elementos que
componen una sustancia. También se llama
estequiometría a la proporción registrada en los
elementos que se combinan en el desarrollo de una
reacción química.
Puede señalarse que la estequiometría consiste en
calcular, de manera cuantitativa, las relaciones que
establecen los productos y los reactivos en el marco de
una reacción. El alemán Jeremías Benjamín Richter
definió la estequiometría a fines del siglo XVIII,
aludiendo al estudio de las “relaciones de masa” o las
“proporciones cuantitativas” de los elementos que
intervienen en una reacción.
Precisamente fruto de ese trabajo llegó a determinar
varios aspectos o preceptos fundamentales como son
los siguientes:
-La materia se encuentra conformada por átomos y por vacío.
-No menos relevante es que estableció que los elementos químicos vienen a ser
sustancias que se encuentran conformadas por átomos iguales.
Cuando se produce una reacción química, las sustancias intervinientes
experimentan una transformación: los reactivos derivan en la aparición de
productos. En el proceso, de todos modos, el
número de átomos no se modifica.
A la representación escrita de una reacción
química se la denomina ecuación química,
que apela a símbolos químicos para
identificar a los átomos y al modo en que se
agrupan. En este contexto, el coeficiente
estequiométrico es la cantidad de moléculas
de un cierto tipo que tiene participación en la
ecuación.
De la misma manera, no podemos pasar por alto que cobra una gran relevancia
dentro de lo que es la estequiometría lo que se conoce como método de balanceo
algebraico o el método del balanceo de las ecuaciones redox que son otras maneras
de llevar a cabo la determinación del balance de la materia.
Una ecuación química balanceada, por otra parte, aparece cuando la ley de
conservación de la materia (que indica que la cantidad de átomos es igual en los
reactivos y los productos) es respetada. Teniendo en cuenta este principio, los
cálculos estequiométricos están basados en los vínculos fijos de combinación que
mantienen las sustancias en una reacción química balanceada. La unidad que
relaciona las masas de reactivos y productos en un cálculo estequiométrico es el
mol.
Además del mol, no podemos olvidarnos de hacer mención a otra serie de
elementos y compuestos
que cobran gran relevancia
en lo que es la
estequiometría. Nos
estamos refiriendo, por
ejemplo, a la escala de la
masa atómica, a la masa
atómica promedio, a la
llamada masa molar, al
peso molecular y también al
conocido como peso
fórmula.
Relaciones estequiométricas
Las relaciones estequiométricas indican las
proporciones relativas de las sustancias químicas
que sirven para calcular una ecuación química
balanceada entre los reactivos y sus productos de
una solución química.
Las soluciones químicas presentan
concentraciones diferentes entre soluto y solvente.
El cálculo de las cantidades obedece a los
principios de conservación y los modelos atómicos
que afectan los procesos químicos.

Principios de conservación
Los postulados de los principios de conservación ayudarán posteriormente a definir
los modelos atómicos sobre la naturaleza de los átomos de John Dalton. Los
modelos constituyen la primera teoría con bases científicas, marcando el comienzo
de la química moderna.
Ley de conservación de masa: no existe cambios detectables en la masa total
durante una reacción química. (1783, Lavoisier)
Ley de las proporciones definidas: los compuestos puros siempre presentan los
mismos elementos en la misma proporción de masa. (1799, J. L. Proust).

Estequiometría y conversión de unidades


La estequiometría usa como factor de conversión desde el mundo microscópico por
unidades de moléculas y átomos, por ejemplo, N2 que indica 2 moléculas de N2 y
2 átomos de Nitrógeno hacia el mundo macroscópico por la relación molar entre las
cantidades de reactivos y productos expresado en moles.
En este sentido, la molécula de N2 a nivel microscópico tiene una relación molar
que se expresa como 6.022 * 1023 (un mol) de moléculas de N2.
¿El ser vivo puede sobrevivir sin oxígeno?
El oxígeno es un elemento químico gaseoso, incoloro, inodoro e insípido,
abundante en la corteza terrestre, en la atmósfera y los océanos, que
es imprescindible para la vida. En la tabla periódica, es representado con el
símbolo O y forma parte del grupo Vla, de la familia de los anfígenos o
calcógenos. Su número atómico es 8 y su masa atómica, 16. Como gas, es más
pesado que el aire, y constituye una quinta parte de este en su forma
molecular O2. También forma parte del agua, de los óxidos, de casi todos los
ácidos y sustancias orgánicas, y está presente en nuestro cuerpo y en todos los
seres vivos. Resulta esencial para la respiración de especies animales y vegetales
(fotosíntesis), y en la generación del dióxido de carbono (CO2). Es muy reactivo,
y activa los procesos de combustión. Reunido en una composición de tres átomos
(O3) es conocido como ozono, el gas que constituye la ozonósfera, capa
atmosférica vital para protegernos de las radiaciones ultravioletas del Sol.
APLIACIONES DEL OXIGENO:
El oxígeno es ampliamente utilizado por el ser humano: industrialmente es
empleado para la producción de acero, la soldadura y el corte de materiales de
hierro; para la obtención de una gran variedad de sustancias, importantes en la
fabricación de textiles y plásticos; para la purificación de aguas residuales y la
fabricación de explosivos. En su estado líquido, es utilizado como combustible en
cohetes, así como para la generación de aire artificial en aeronaves o naves
espaciales.

Como oxígeno disuelto es fundamental para la respiración de las especies


animales y vegetales acuáticas, su medición es empleada para determinar los
niveles de contaminación de las aguas y, por lo tanto, las condiciones de vida
subacuáticas. El oxígeno se disuelve en el agua gracias a procesos de
oxigenación como la fotosíntesis de las plantas acuáticas, o los derivados del
movimiento de las aguas, como el flujo de un río entre rocas. Los factores que
influyen en la concentración de oxígeno disuelto en el agua son la presión
atmosférica, niveles de salinidad en el agua, temperatura, materia orgánica en
descomposición y actividad humana.

CICLO DEL OXÍGENO:


El ciclo del oxígeno es la circulación del elemento oxígeno en el interior y en la
superficie de la Tierra a través de procesos químicos, físicos, geológicos y
biológicos. El proceso de transformación se define como un ciclo biogeoquímico.
En este sentido, el oxígeno pasa por mutaciones físicas, químicas, geológicas y
biológicas en el proceso.
El ciclo del oxígeno se caracteriza por ser una combinación de los ciclos: del
oxígeno como gas oxígeno, del carbono como gas carbónico, y del agua en sus
distintos estados de agregación. El ciclo del oxígeno se manifiesta en dos tipos de
procesos: ciclo lento o geológico y ciclo rápido o biológico.
Los ciclos geológicos son aquellos que forman parte del proceso geológico de la
Tierra como, por ejemplo, el ciclo hidrológico. El ciclo hidrológico es el recorrido
que hacen dos moléculas de oxígeno junto con una molécula de hidrógeno por la
superficie y el interior de la Tierra, a través de las etapas de evaporación,
condensación, precipitación, infiltración y escorrentía.
Por otro lado, los ciclos biológicos son aquellos que constituyen parte de los
procesos biológicos de los seres vivos. Ejemplo de ciclos biológicos del oxígeno
son la respiración que se manifiesta en dos pasos: la absorción del oxígeno y
liberación del dióxido de carbono. Asimismo, la fotosíntesis también forma parte de
los ciclos biológicos del oxígeno que se resume en los mismos dos pasos que la
respiración pero absorbiendo dióxido de carbono y liberando oxígeno.
Hipótesis
Un ser vivo, al experimentar la falta de oxígeno, presentará diferentes malestares
como el mareo o sofocación, llegando al punto de morir al paso de unos minutos.
Etapa de Experimentación
Materiales:
 Máquina de vacío
 Mosca
Propósito:
Conocer los efectos que sufre un ser vivo a la falta de oxígeno.
Desarrollo:
1.- Se consigue el sujeto de prueba (mosca)
2.- Se abre la máquina de vació, para insertar dentro de ella,
el sujeto de prueba.

3.- Una vez dentro el sujeto de prueba y preparada la


máquina, se procede a encenderla.

4.- Avanza poco a poco la extracción del oxígeno presente


dentro de la máquina

5.- Se observa por parte del sujeto de prueba una conducta


impaciente, está comenzando a notar como la presión va
bajando.

6.- El sujeto presenta confusión sobre lo que está pasando.

7.- La extracción completa, el sujeto cae al suelo.

8.- El sujeto a prueba está mostrando falta de coordinación,


es una señal de los efectos de la presión baja.

9.- El sujeto está perdiendo la orientación, presenta falta de


movimiento en las patas delanteras, moviendo únicamente
las patas traseras. El sujeto agoniza. Presenta falta de
movimientos, indicios de poca señal de vida.

10.- Se apaga la máquina para poder abrirla. No hay


señales de vida por parte del sujeto de prueba.

Conclusión:
El sujeto de prueba no sobrevivió a la falta de oxígeno, este presentó síntomas de
mareos y otras molestias. Confirmación de la hipótesis como verdadera, un ser
vivo no puede sobrevivir sin la presencia de oxígeno en su entorno, ya que es una
sustancia que el cuerpo necesita para su correcto funcionamiento.
Reacciones Químicas de la vida cotidiana
1.-CORROSIÓN DE METALES La corrosión es la oxidación de metales en
presencia de aire y humedad. Es muy probable que en más de una ocasión se haya
visto efectos de esta reacción química, en el deterioro de la intemperie, como
maquinarias, herramientas, automóviles, entre muchos como otros. El hierro es un
metal que se oxida fácilmente por acción combinada del aire y humedad, formando
un óxido de color rojizo llamado
herrumbre REACCION QUIMICA:
4FE + 3O2 + 3H2O ---> 2FE2O3 +
3H2O

(Combustion)

Combustión de la gasolina
En algunos casos las reacciones de combustión no se utilizan con el fin de generar
calor, sino para producir movimiento. Un ejemplo es la combustión de la gasolina.
La gasolina es también una mezcla de varios hidrocarburos, uno de ellos el octano
C8H18. Cuando este combustible se quema en el motor de un vehículo también
reacciona con el oxígeno O2, transformándose en dióxido de carbono CO2 y vapor
de agua H2O que salen por el escape del vehículo.
3.-Quema de cerillas Cuando se enciende un fósforo se causa una reacción entre
los químicos de la cabeza del fósforo y el oxígeno del aire. Pero el fósforo no se
encenderá espontáneamente, primero necesita la entrada de la energía, llamada la
energía activadora de la reacción. REACCIÓN QUÍMICA:
P4 + 5O2 → 2P2O5
4.-Gas de cocina Cada vez que enciendes la estufa de gas lo que ocurre es la
combustión de un hidrocarburo REACCIÓN QUÍMICA:
C3H8 + 5O2 ---> 3CO2 + 4H2O

Sintesis
5.-La fotosíntesis es una reacción para hacer comida
Las plantas utilizan una reacción química
denominada fotosíntesis, para poder convertir el
dióxido de carbono y el agua en alimentos (glucosa)
y oxígeno. Esta es sin duda, una de las reacciones
químicas más comunes y una de las más
importantes, debido a que de esa forma las plantas
pueden producir alimentos para ellos, para los
animales y además convierten el dióxido de carbono
en oxígeno.
6 CO2 + 6 H2 O + luz → C 6 H12 O6 + 6 O2

6.-La respiración aeróbica


celular es una reacción con el
oxígeno
La respiración celular aeróbica
se trata de un proceso contrario
a la fotosíntesis, debido a que
las moléculas de energía son
combinadas con el oxígeno que
respiramos, para poder liberar
la energía que requieren
nuestras células, más dióxido de carbono y agua. La energía que utilizan las células,
es la energía química en forma de ATP.
Aquí está la ecuación general para la respiración celular aeróbica:
C 6 H12 O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2 O + energía (36 ATP)
7.- Respiración anaerobica
En la respiración anaerobica se
generan un conjunto de
reacciones químicas, las cuales
permiten que las diferentes células
tengan energía de moléculas
complejas sin oxigeno. Las células
musculares ejercen la respiración
anaerobica cada vez que agotan el
oxigeno que se les brinda, como
por ejemplo durante un ejercicio
prolongado o intenso. La
respiración anaerobica generada
por levaduras y bacterias son aprovechadas para la fermentacion para poder
producir etanol, dióxido de carbono y diferentes productos químicos que producen
vino, queso, cerveza, yogur, pan y otros tipos de productos comunes.
La ecuación química general para una forma de respiración anaeróbica es:
C6 H12 O6 → 2C2 H5 OH + 2CO2 + energía

8.- Mezcla de productos químicos


causa reacciones químicas
Si combinamos vinagre y
bicarbonato de sodio para poder
obtener un volcán químico o leche
+ polvo de hornear en una receta,
podremos ver una reacción de
doble desplazamiento o
metátesis. Los ingredientes son
recombinados para poder producir dióxido de carbono, gas y agua. El dióxido de
carbono forma burbujas en el volcán, ayudando a aumentar los productos
horneados.
Estas reacciones parecen simples en la práctica, pero a menudo consisten en varios
pasos. Aquí está la ecuación química general para la reacción entre el bicarbonato
de sodio y el vinagre:
HC2H3O2 (aq) + NaHCO3 (ac) → NaCl2 H3O2 (aq) + H2O () + CO2 (g)

9.-Reaccion acido base


Al juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base.
Una reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos,
se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros reactivos
son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico (base) que dan como productos agua,
acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas). Cuando un ácido
reacciona con el bicarbonato los productos son una sal, agua y dióxido de carbono.
CH3COOH +NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2

10.-Neutralizacion
La importancia de la estequiometria y las reacciones es que con ellas funciona
toda la parte de la química y todos los procesos industriales se hacen con base en
estos, los cálculos estequiometricos están Involucrados en su fabricación o
elaboración de los productos que utilizamos diariamente ya que todos tienen
algún proceso químico en su realización. Con la estequiometria relacionamos
pesos y mezclas, porcentajes de rendimiento en ingeniería, pureza de materias
primas y productos y de éste modo ayuda en la industria, ecología y economía.

En mi opinión creo que la estequiometria es ese cálculo fundamental que todos


debemos aprender a realizar ya que entendiendo bien como se utiliza , cuantos
gramos moles etc. se necesitan en los reactivos y obtengo en los productos creo
que la estequiometria toca completamente un plano económico ya con base en
ella se puede saber el rendimiento de la reacción, puedes saber los costos que
va implicar producir cierta cantidad de estos productos, la cantidad de energía, ,
concentraciones, aditivos, materia prima, (sin afectar el balance de masas que se
debe cumplir en los diferentes procesos). Así como cuando puedes entregar un
lote ya terminado o cierta cantidad de producto, y los beneficios que obtendrás de
ponerlo a la venta sin tener ninguna pérdida

Como conclusión El rendimiento de reacción de una sustancia está ligado a las


condiciones en los que se desarrolla. Dentro de una reacción siempre hay un
reactivo que reaccionara completamente y otro que al contrario le faltara
reaccionar. Son muchos los factores físicos y químicos que intervienen en una
reacción. La Estequiometria nos sirve para calcular y conocer la cantidad de
materia de los productos que se forma a partir de los reactivos además
estequiometria es de gran importancia para los procesos químicos, lo que la hace
una herramienta indispensable, pues nos permite realizar los cálculos necesarios
para determinar la masa de cada una de las materias primas que deben mezclarse
y reaccionar, para obtener una masa determinada de producto.
RESEÑA:
Dentro de esta revista se muestra información relevante y llamativa de la estequio
metria, mostrando datos interesantes en conjunto con una reflexión sobre la impor
tancia de la estequiometria tanto a nivel industria como en la vida cotidiana, respec
tivamente. A su vez cuanta con una demostración experimental sobre la importanci
a del oxígeno para los seres vivos, un reportaje sobre unas reacciones químicas, l
as cuales están presentes en nuestra vida cotidiana. La elaboración de esta revista
se muestra en un diagrama de flujo, el cual lo describe paso a paso.

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