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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA


UNIVERSIDAD ALEJANDRO DE HUMBOLDT
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE COMERCIO INTERNACIONAL
CÁTEDRA: DISEÑO Y EVALUACION DE PROYECTOS
SECCION: N0905CI

Jabpiel,c.
a.
Jabón que embellece tu piel

Integrantes:
Paula Tatiana Guarín C.I. 15.521.077
Maryuri Castillo C.I. 14.428.845
Yesenia Orta C.I. 17.920.261
Profesora:
Nancy Pinto Gutiérrez

Caracas, Julio 2011


INTRODUCCION

La realización de este proyecto sencillo, relacionado con la vida diaria, nos


permitirá con facilidad entrar al mundo de la química, permitiéndonos comprender
parte de esta ciencia. Es importante conocer la composición de los productos que
utilizamos en nuestra vida diaria para evitar daños a nuestra salud y el ambiente.

El jabón es de gran importancia en la vida diaria para nuestra civilización, además


de la exigencia higiénica, es una necesidad para cada individuo, permitiendo
mantenernos pulcros y aseados, para así poder evitar infecciones, enfermedades,
prevenir también la piel grasosa, causante del acné, entre otros.

Con la elaboración de este proyecto denominado Jabpiel Belleza &


Salud, la elaboración de este jabón es muy sencilla y aquí decidimos como
hacerlo en su manera más tradicional y económica.

El renacimiento de la fabricación de jabón como industria casera es particularmente


relevante en Estados Unidos, Reino Unido y ahora en Latinoamérica, muchas
personas, sobre todo mujeres estamos estableciendo compañías que a menudo
venden sus productos directamente en ferias del ramo, bazares y al por mayor en las
tiendas especializadas.

El consumo del jabón es utilizado como un indicador para medir el índice de la


civilización. El desarrollo de este producto está en función de la tasa de crecimiento
poblacional y del aumento de los estándares de vida. La clasificación de los jabones
varía en función al método de manufactura, a las materias primas y al uso final que se
le dará. Los jabones son clasificados en jabones para inodoros, jabones para lavar,
jabones medicados, jabones para hospedaje o jabones industriales, entre otros.

Los materiales utilizados en su producción son aceites, grasas y sosa cáustica, que
pueden ser obtenidos fácilmente. La planta de producción presenta un área para el
almacenamiento de materias primas, para el tratamiento de los materiales, para los
equipos de ebullición (saponificación), el acabado y empaque de los jabones. Los
costos de las materias primas, los métodos de producción simples, las ventas
constantes y el alto valor de su subproducto (glicerina) son las razones más
importantes del porqué esta planta de jabones promete ser un negocio rentable no
sólo actualmente, sino también en un futuro.

Descripción de la actividad del proyecto

Nuestro proyecto comprende la creación de productos de fabricación artesanal,


centrando su atención en el valor naturista, de salud y estética, a partir de sus
novedosos conceptos.

Descripción del producto


Jabones de fabricación artesanal, cuidados para la piel y decorativos para todo tipo
de ocasión.

Objetivo
Vender jabones artesanales, con bondades de sanción e hidratación que se adapte
a las necesidades del consumidor y respete al medio ambiente en su proceso de
elaboración.

Materia Prima para la fabricación del producto

 Aceite comestible usado de cualquier clase: soja, girasol, semillas, oliva. etc.
Hay que pasarlo por un colador muy fino para quitarle las impurezas.
 Un Tacho plástico de pintura (25 litros).
 Palo de madera para revolver.
 Moldes de plástico o tergopol.
 Soda cáustica. (Hidróxido sódico).
 Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabón.
 (Zábila, arcilla, barro)
 (Avena, miel, almendras)
 (Zanahoria, cebolla, uvas, pepinos, etc.)
 (Cacao, limón y coco)
 Colorantes y fragancias.
Necesidades que cubre
Por medio de nuestros productos naturistas y ecológicos pretendemos cubrir todas
las necesidades que pudieran surgir a nuestros futuros clientes, en relación a (la salud
y la estética) decorativos para cualquier ocasión siempre guiados por las nuevas
tendencias y modas.

HISTORIA DEL JABON, EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL

Nadie sabe cuándo o dónde se hizo el primer jabón. La leyenda romana afirma que
el jabón fue descubierto por el agua de la lluvia que se lavaba abajo de los lados del
monte Sapo, junto al río Tiber. La grasa de los numerosos sacrificios animales se
mezcló con las cenizas de madera (de los fuegos ceremonial) vino junta en el y los
esclavos notaron sus propiedades para limpiar, primero sus manos y luego las
prendas de vestir.

Los restos de jabón más antiguos se encontraron en tarros de arcilla de origen


babilónico alrededor de 2800 A.C. las inscripciones en los cilindros describen la
mezcla de grasas hervidas con cenizas. Éste es un método de fabricación de jabón,
pero no hay mención de su uso o propósito. La referencia literaria más temprana sobre
el jabón fue encontrada en las tabletas de la arcilla que fechaban a partir del 3ro
milenio A.C. de la Mesopotamia. Estos expedientes contienen una receta para hacer
jabón con una mezcla de potasa y aceite. Otra receta contiene los ingredientes de una
prescripción medicinal del jabón.

Los fenicios alrededor del siglo 600 A.C. utilizaban jabón en la limpieza de las fibras
textiles de lanas y algodón, como también en la preparación para tejer los paños. El
tratamiento de la grasa con el álcali se ha practicado en el Oriente Medio por lo menos
durante 5000 años. Los antiguos israelíes habían detallado las leyes que gobernaban
la limpieza personal. Las cuentas bíblicas sugieren que sabía que las cenizas y el
aceite al mezclarse daban una clase de producto para lavarse el cabello. Los egipcios
pueden haber hecho un descubrimiento semejante. Las ruinas de una fábrica de jabón
descubierta en Pompeya se han fechado hace aproximadamente 2000 años. Es bien
sabido que los romanos construyeron sus baños públicos cerca de 312 A.C., sin
embargo, no se sabe si el jabón fue utilizado para la limpieza personal o si ellos lo
producían como materia comercial.
Los griegos y romanos de entonces frotaban sus cuerpos con aceite de oliva y
arena. Un raspador, llamado strigil, era utilizado para quitar luego la arena y el aceite
de oliva junto con la suciedad, la grasa, y las células muertas de la piel. La piel era
finalmente frotada con preparados a partir de hierbas. Los documentos que mencionan
esta práctica común no hacen ninguna mención al jabón o al acto de bañarse. Se cree
que el arte de la fabricación de jabón fue traído a Europa por los fenicios en la
desenvocadura del río Rhone cerca de 600 A.C.
Parece ser que el propósito del uso del jabón durante el segundo siglo, era
estrictamente medicinal, por ejemplo para el tratamiento de dolores de la queratitis
escrofulosa (Scrofulous keratitis) . Galeno fue el primer en mencionar el jabón para la
higiene personal o el lavado de las ropas. También observó que la limpieza tenía un
efecto curativo en las enfermedades de la piel. Plinio el viejo, en sus textos de historia
(77 D.C) dice que los galos hacían el jabón con el sebo de las cabras y la ceniza de la
haya (potasa) , utilizándolo como un tinte y ungüento para el pelo. También menciona
el uso de la sal común, agregada a la mezcla, para endurecer las barras de jabón.

La fabricación de jabón desapareció de Europa con la declinación del imperio


romano. Alrededor del siglo 700, la fabricación de jabón se convierte en un arte en
Venecia y se registra su exportación. En Inglaterra del siglo doce, un jabón suave, de
origen francés, era utilizado por las clases altas. Era una mezcla de la grasa del
cordero, ceniza de madera y soda cáustica, que conservaba la textura de la grasa.

La mayoría de los fabricantes de jabón no tenía ninguna idea acerca de lo que


ocurría durante el proceso. Ellos empleaban el método de ensayo y error, confiando en
la suerte, y creyendo en muchas supersticiones.

La fabricación de jabón siguió siendo un arte relativamente primitivo hasta el


decimosexto siglo, cuando fueron desarrolladas las técnicas que proporcionaron un
jabón más puro. España era el principal fabricante del jabón en el 800 y la fabricación
de jabón "hawking" comenzó otra vez en Inglaterra cerca de 1200; probablemente
como resultado de la invasión normanda. En el siglo decimotercero Marsella, Génova,
Venecia y Savona se convirtieron en centros del comercio debido a su abundancia
local de depósitos de aceite de oliva y de soda.

En el norte de Francia, donde era más difícil producir aceite de oliva, los fabricantes
recurrieron a las grasas animales, incluso recurrieron a los aceites de los pescados.
Los jabones eran de mala calidad y sólo eran adecuados para el lavado de paños
textiles y ropa.

Hay una falsa idea popular que sostiene que en la Edad Media la gente no se
bañaba a menudo. Al contrario, había muchos baños públicos. Los nobles y los
comerciantes ricos tenían sus propios baños privados con grandes tinas de madera y
empleaban abundantemente las barras del jabón. Fue durante la baja Edad Media,
cuando el bañarse cayó en desgracia. Los baños públicos eran cerrados porque las
autoridades de entonces pensaban que estos baños promovían la extensión de la
plaga. La gente del Renacimiento no eran muy afectos a conservar el cuerpo limpio y
preferían en cambio cubrir los olores con perfumes.

En Inglaterra fue fabricado comercialmente recién a partir del siglo 14: y dos siglos
después, grandes las cantidades de jabón de Castilla fueron importadas de España,
mientras duró la paz. En 1638 se crea una empresa de fabricación de jabón cuyos
productos se usaban principalmente para el lavado de ropa. Existía un agua de
tocador o agua de mirra, con la que las mujeres inglesas embebían un paño y se lo
pasaban por el rostro a la noche.

Se cuenta que cuando en 1549 le obsequiaron un jabón a la duquesa de Julich


(Alemania) se sintió muy ofendida. El jabón de barra era un producto de lujo que cuyo
uso se hizo común recién en el siglo 19.

Los primeros colonos norteamericanos trajeron una fuente abundante de jabón


junto con ellos. Una lista de embarque de El Talbot, una nave de la Massachusetts
Bay Company, que llevó personas y carga de Inglaterra a sus colonias en Naumbeak
(ahora Salem y Boston), consigna un "firkin" de jabón. El firkin es una vieja medida de
un barril de cerca de nueve galones de capacidad. John Winthrop, el primer
gobernador de la colonia de la bahía de Massachussets, cuando escribió a su esposa
en 1630 incluyó el jabón en su lista de necesidades.

Una vez instalados, los colonos prepararon su propio jabón para no depender de
los envíos ingleses. Para ello usaban ceniza de madera y grasa de animales. Su
preparación era una actividad que generalmente se realizaba una vez al año. Quienes
no sacrificaban animales, guardaban el aceite de las frituras para preparar su jabón
como lo siguen haciendo algunos norteamericanos hoy en día (ver nota "Del jamón al
jabón" en el vínculo Curiosidades, a su derecha).
En 1783, el químico sueco que Carl Wilhelm Scheele hirvió aceite de oliva con
óxido del plomo, produciendo una sustancia azucarada que llamó a Ölsüss, (glicerina).
Esta reacción es la que ocurre en el actual proceso de fabricación de jabón.
Curiosamente, Scheele unos años antes (1774) había aislado el cloro elemental, tan
empleado en la actualidad para el aseo de los hogares. El descubrimiento accidental
de la glicerina estimuló a otro químico francés, Michel Eugène Chevreul, a investigar la
química de las grasas y de los aceites empleados para fabricar jabón. En 1823, el
francés descubre que las grasas simples se descomponen en presencia de un álcali
para formar los ácidos grasos y los gliceroles. Con todo, la fabricación del jabón
alcanza la madurez en 1791, cuando el químico francés Nicolas Leblanc, inventó un
proceso para obtener el carbonato de sodio, o soda, de la sal ordinaria.

Antiguamente se llamaba "potasa" al carbonato de potasio (K2CO3) obtenido por


medio del lixiviado de cenizas de madera, práctica que hasta hace una pocas décadas
empleaban las mujeres italianas para lavar las sábanas, pero actualmente se aplica a
diversos compuestos de potasio. El carbonato de potasio también se obtiene por la
reacción del hidróxido de potasio con dióxido de carbono y se usa para fabricar jabón
blando y vidrio.

El hidróxido de potasio (KOH), llamado también potasa cáustica, se obtiene por la


electrólisis del cloruro de potasio o por reacción del carbonato de potasio y el hidróxido
de calcio; es el más empleado en la fabricación de jabón. Al disolverse en una
proporción de agua inferior a su peso, forma una disolución fuertemente alcalina que
desprende calor.
ANALISIS DEL MERCADO

Nuestro producto va dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir nuestro
producto y beneficiarse en su uso. Es necesario aclarar, que en nuestro caso, el
consumidor es aquel que está dispuesto y es capaz de pagar por él, ya que es muy
difícil competir con los productos no ecológicos, especialmente en lo referente al
precio.

SITUACION ACTUAL DEL MERCADO VENEZOLANO

ENTORNO EXTERNO
Se consideran los aspectos económicos tales como (situación global y situación del
país).
En función al análisis del mercado, podemos indicar que Venezuela es un país rico
en cuanto a cultura, costumbres y recursos naturales entre otros aspectos,
comenzando por su gente, pujante y aún optimista a pesar de tantas dificultades. En
las grandes ciudades el nivel educativo es muy alto, tal es el caso de Caracas, Puerto
Ordaz, Mérida, Maracaibo y San Cristóbal entre otras, y hay un fuerte deseo de
superación, para un futuro más promisorio. A pesar de los altos niveles de pobreza y
de desempleo, hay un crecimiento económico sostenido y las posibilidades de
progreso son muy grandes gracias también a los acuerdos con otras economías. La
excelente posición geográfica de Venezuela y las bondades de sus riquezas
naturales, así como su variedad en elaboración de productos son ventajas
competitivas naturales, pero que hasta ahora no todas comienzan a ser valoradas y
aprovechadas.

Las características del comportamiento del consumidor Venezolano han cambiado


significativamente en los últimos años, incidiendo al momento de realizar sus compras,
percepción y forma de adquirir los productos que requiere. El Venezolano actualmente
se detienen a meditar su compra, hacerla más racional, menos impulsiva, lo que
conlleva a los integrantes de este proyecto a evaluar los hábitos, costumbres,
tradiciones de compra del actual consumidor.

El sector de los jabones ha tenido en los últimos cinco años un crecimiento muy
grande, impulsado en gran medida por una mayor conciencia de la importancia del
aseo y la limpieza para la salud y la buena presentación; al mismo tiempo la
reglamentación en las “Buenas Prácticas de Manufactura” ha exigido a las empresas a
realizar rutinas de limpieza en sus instalaciones; todo lo anterior ha generado una
cultura del buen aseo, la cual ha disparado los índices de consumo de jabones y al
mismo tiempo ha permitido la aparición de muchas empresas productoras en todo el
país.

ENTORNO INTERNO
Se analiza la demanda, la oferta y el consumidor del producto y la competencia.

1. Análisis de la Demanda:
Los jabones son consumidos en la actualidad en forma masiva y su tendencia es al
alza. Podemos discriminar cuatro amplios sectores grandes consumidores de jabones:
 El sector hogar,
 El sector público (spa, clubes, tiendas naturistas, centros comerciales, etc.)
 El sector salud (clínicas y hospitales, centros de salud, consultorios, etc.)
La primera encuesta que se realizó estuvo dirigida al primer sector, el hogar; se
comenzó en los hogares de los integrantes del proyecto, en los de sus familias y
amigos para tener una percepción más inmediata de la aceptación del jabón; se
tabularon 75 encuestas con un resultado totalmente favorable y con una manifestación
inmediata de intención de compra.
Según esta encuesta pudimos observar que una pequeña parte del mercado está
satisfecha pero la mayor parte está insatisfecha, ya que los jabones comunes oscilan
entre el mismo o a un precio más alto y sin ningún tipo de propiedad para la salud de
la piel y del medio ambiente; Lo que hace que nos diferenciemos de la competencia, y
nuestro producto sobresalga en el mercado.
Cuantificando la demanda puede decirse que como está dirigido a todo público la
demanda será satisfactoria al 98%.
2. Análisis de la Oferta:
Para comparar el producto con el de la competencia vamos a establecer varios
tipos de productos de referencia:

JABONES PRECIO
PROTEX JABON BALANCE 3X130 GR Bs.F. 24,55
DOVE SHOWER ROSAS Y CACAO 12X50 ML Bs.F. 41,40
LUX JABON BRILLA 16X3X125GR Bs.F. 23,50
JABON PALMOLIVE NUTRIMILK EXFO 3 X 130GM Bs.F. 27,55
NIVEA JABON GUARANA Y FRUTOS ROJOS Bs.F. 17,40
PALMOLIVE GEL BAÑO MENTA&EUCALIPTO 250ML Bs.F. 29,05
NIVEA JABON HUMECTANTE C / PROTEINA Bs.F. 17,40
JERGENS MILD JABON B. 4X127 GR. Bs.F. 22,64
JERGENS JABON N. VIT. E&CH. 2X134 Bs.F. 14,08
HELLO KITTY JABON CON ALOE VERA 100G Bs.F. 12,60
CAMAY ROMANTIC X 4 - 150GR Bs.F. 29,55
NIVEA JABON NBC ALOE VERA Y FLORES Bs.F. 12,74
NIVEA DEO ROLLON FRESH FOR MEN 50ML Bs.F. 20,70
MONCLER JABON AMARILLO 160 GR. Bs.F. 08,00
PALMOLIVE JAB YOGURT / FRUTAS 3 X 130GR Bs.F. 21,90

Tomamos en cuenta esos productos ya que vienen siendo productos sustitutos al


nuestro y que son comúnmente utilizados por las personas, sin ningún tipo de
propiedades especiales para el cuidado de la piel o decoración.

Entre las empresas competidoras fabricantes de los jabones artesanales


conseguimos:

1. Ana Rojas Jabones Artesanales: ubicada en Caracas, C.C. San


Bernardino Redoma La Estrella detrás del Cada Local C5. San Bernardino,
el precio de venta de sus jabones es de Bsf. 19.
2. R & R Jabones Artesanales C.A.: Ubicado en la Calle Manaure,
Residencias Selecta. PB. Local C. Urbanización El Marqués. Caracas, el
precio de venta de sus jabones es de Bsf. 21
3. Mercado Libre Venezuela – jabones: Diferentes vendedores por internet,
los precios varían según el vendedor pero están entre 15 y 24 Bsf.
4. De Aromas - Jabones Artesanales de Glicerina: ubicado en el Estado
Zulia su precio está en 18Bsf.
5. Jabones de La Mexhe: Ubicados en Los Ruices, Caracas. Sus precios
están entre 16 y 25 Bsf.

En Venezuela estas artesanías son poco trabajadas debido a la escasez de las


bases, materiales y aditivos que se requieren para su elaboración. Lo que en otros
países como Brasil, México, Argentina; Italia; España, USA y otros se han convertido
en una fuente de ingresos para muchas personas dedicadas a la explotación comercial
de estas artesanías, aquí es casi desconocida.

3. Análisis del Consumidor:


El consumidor a la cual esta dirigido el producto, son a las personas que se
preocupan por el cuidado de su piel, en este caso debido al crecimiento de la belleza
que se ha tenido a nivel mundial, en donde cada día hombres y mujeres dedican parte
de su tiempo y dinero al cuidado de su piel, así mismo a aquellas personas que han
sufrido daños en su piel, como lo es manchas por el sol, cicatrices, acne, quemaduras,
y que no cuentan con recursos como para dirigirse a un centro de salud a realizarse
operaciones estéticas. Por lo cual podemos describir al consumidor con las siguientes
características
1. Hombres y mujeres, adultos y niños
2. Cualquier extracto social
3. Frecuentan lugares para cuidar su higiene y belleza personal, tales como
salones de belleza, spa, farmacias y tienda de cosméticos.

4. Desarrollo del Producto

Nombre: Jabones JABPIEL Belleza y Salud


Es un producto elaborado artesanalmente con los siguientes ingredientes:
 Aceite comestible usado de cualquier clase: soja, girasol, semillas, oliva. etc.
Hay que pasarlo por un colador muy fino para quitarle las impurezas.
 Un Tacho plástico de pintura (25 litros).
 Palo de madera para revolver.
 Moldes de plástico o tergopol.
 Soda cáustica. (Hidróxido sódico).
 Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabón.
 (Zábila, arcilla, barro)
 (Avena, miel, almendras)
 (Zanahoria, cebolla, uvas, pepinos, etc.)
 (Cacao, limón y coco)
 Colorantes y Fragancias.

Proceso de Fabricación:

En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano, consta de


tres fases: saponificación, sangrado y moldeado.

1. Se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente soda cáustica


(NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse
pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificación y
los productos son el jabón y la lejía residual que contiene glicerina: grasa + sosa
→ jabón + glicerina
2. El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que
cuaje de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación
recibe el nombre de sangrado o salado y con ella se consigue la separación
total del jabón que flotará sobre la disolución de glicerina, de sosa que no ha
reaccionado y de agua.
3. Ya habiendo realizado el sangrado, el jabón se pasa a otro recipiente o vasija
donde se le pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc.
Entonces todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en
pedazos.

El jabón líquido esta constituido principalmente por oleato de potasio, preparado por
la saponificación del ácido oleico con hidróxido de potasio. También es muy usado
(por ser más económico), el Estearato de sodio o palmilato de sodio, análogo al
anterior, usando ácido estearílico, esteárico o palmítico e hidróxido sódico,
respectivamente.
En la actualidad hay dos métodos de obtención del jabón, ambos basados en la
saponificación.

Primer método: En el primer método se produce la saponificación directamente


sobre el aceite, se hace reaccionar el álcali con la grasa, y se obtiene el jabón y
glicerina. Este método tiene como desventaja que es más difícil la separación de la
glicerina y el jabón.

Segundo método: En este método primero se produce la ruptura química de la


grasa, y se obtiene la glicerina y los ácidos grasos; éstos se separan fácilmente. Luego
se produce la sal del ácido graso y el álcali.

Como atributo diferenciador de otros jabones que existen en el mercado es que


tiene propiedades caritativas para regenerar la piel que ha sufrido diferentes daños,
así como para mantenerla saludable.

5. Precio
El precio está basado en el estudio del mercado, técnico y financiero. Precio del Jabón
Bsf. 16.

6. Comercialización
La primera estrategia de distribución, se adoptará para dar a conocer el producto
en el grupo natural de los promotores, dirigidos a centros de bellezas como los spa, las
farmacias, tiendas de cosméticos, tiendas naturistas. Después se ofrecerá el producto
con una estrategia persona a persona y se quiere continúe así; dado que un cliente
satisfecho atrae más clientes; también se estudia la posibilidad de crear incentivos
adicionales para estimular esta dinámica.

7. Análisis de la Competencia:
Al analizar el mercado tuvimos en cuenta dos situaciones:

• Situación general del mercado: Nuestro mercado presenta competencia, dado


a que existen muchas empresas fabricantes de jabones, sin embargo nuestra
propuesta complementa las necesidades estéticas y de salud considerando
además la higiene, la salud y el respeto por el medio ambiente. No obviamos la
existencia de la fuerza que ejercen dichas empresas fabricantes que brindan un
excelente servicio que también satisface esta necesidad. Pero buscamos
diferenciarnos para ser la mejor opción de compra.

• Situación del mercado de nuestro producto: Este es un producto que


presenta varias gamas para la satisfacción del cliente, en cuanto a necesidades
se refiere o segmentos del mercado, por lo que posibilita la aceptación en el
mercado nacional y brinda la oportunidad de negocios, ya que no existen
muchas empresas que fabriquen jabones con dichas propiedades.

IMPLEMENTACION DE LA DOFA

Esta herramienta nos ha permitido entender y tomar decisiones en torno a la


constitución de la empresa “JABPIEL Belleza & Salud” brindándonos un conjunto de:

DOFA 1:
N° FORTALEZAS OPORTUNIDADES
El producto tiene propiedades
Atender las necesidades del
curativas y estéticas a diferencia de la
1 cliente y brindar diversidad a sus
competencia, que sólo se centra en
necesidades.
higiene.
Variedad de aromas y esencias,
Facilidad de obtener la materia
mezclas de ingredientes y colores,
2 prima para la elaboración del
realizados cuidadosamente por un
producto.
proceso artesanal.
Novedoso concepto para la salud y Crecimiento del cuidado estético
3
estética para la nación en general.
Posibilidades de exportar nuestros
4 Personal capacitado y documentado productos a nuevos nichos de
mercados.
5 Buena ubicación geográfica
N° DEBILIDADES AMENAZAS
Muchos competidores en el
1 Presupuesto limitado
mercado
Algunos insumos para la
No utiliza maquinaria industrial para
2 elaboración, presentan costos muy
su producción
elevados.
Pocos empleados para producir
3
rápidamente
4 Producto Costoso
Falta de experiencia por parte de las
5
emprendedoras.

Fuente: Integrantes de la empresa “JABPIEL Belleza & Salud”

DOFA 2:
N° FORTALEZAS DEBILIDADES
Control y dirección sobre las
1 No se ha realizado ninguna prueba
ventas al cliente final
Producto, calidad y confiabilidad
2 Aún no existe un plan detallado
del producto
Mejor desempeño del producto, El personal de entrega necesita
3
comparado con competidores entrenamiento
Mejor tiempo de vida y
4 Procesos y sistemas
durabilidad del producto
No contamos con publicidades ni
5 Capacidad de entrega directa
propagandas.
Mejoras continuas a los
6
productos
7 La gerencia está comprometida
N° OPORTUNIDADES AMENAZAS
Se podrían desarrollar nuevos
1 Riesgo para la distribución actual
productos aparte de jabones.
Los competidores locales tienen La demanda del mercado es muy
2
productos de baja calidad estacional
Los márgenes de ganancia serán
3
buenos
Los efectos ambientales
4
pudieran favorecer

Fuente: Integrantes de la empresa “JABPIEL Belleza & Salud”


ANÁLISIS TÉCNICO

1. Localización

Es un producto nuevo que será promocionado en principio en el Municipio


Libertador específicamente en la zona de Plaza Venezuela, con aspiraciones de cubrir
el Mercado Nacional.

La localización de la fábrica fue basada en las alternativas de que estamos más


cerca de nuestro mercado de consumo, con facilidad para la distribución y cerca de
nuestra competencia, lo que nos garantiza que los costos operativos no sean tan altos
y nuestros precios sean más competitivos.

También nos basamos en los siguientes Criterios:

Criterios Sociales: donde nuestros productos son elaborados pensando en el


bienestar de la comunidad y respeto al medio ambiente.

Criterios Económicos: ya que estamos cerca del mercado de consumo abarata el


costo de distribución, las ventajas de los diferentes medios de transporte para y fácil
acceso para llegar a la fabrica, tanto por parte de los empleados como para nuestros
clientes.

Criterio Industrial: Por los beneficios que tenemos de estar cerca de la competencia,
permite reducir los costos de fletes de materia prima e insumos.
Matriz de Análisis

Basada en las Alternativas de la Localización

F 1F 1 Q
F 2F 2 Q
2. Tamaño Optimo de la Empresa

La capacidad de producción de la planta de jabones está basada en piezas por día.


La línea de producción nuestra deberá ser según la demanda estimada de 500
jabones diarios.
Empresa Pequeña: A medida que la tecnología de fabricación de jabón ha cambiado,
se ha comenzado a utilizar la saponificación alcalina continua, ha incrementado
notablemente los volúmenes de producción al reducir los tiempos del proceso.

En las grandes empresas se tienen sistemas de control computarizado en


plantas de saponificación continua de aceites y grasas con NaOH, en las cuales se
producen en 2 horas la misma cantidad de jabón que por los métodos tradicionales se
llevaría de 5 a 7 días. Nosotros contamos con un punto intermedio utilizando
tecnología que nos ayuda a reducir el tiempo de fabricación.

Además de la localización, diseño y construcción de la planta es importante


estudiar con detenimiento el problema de la distribución interna de la misma, para
lograr una disposición ordenada y bien planeada de la maquinaria y equipo, acorde
con los desplazamientos lógicos de las materias primas y de los productos acabados,
de modo que se aprovechen eficazmente el equipo, el tiempo y las aptitudes de los
trabajadores.

PROPIEDADES EN LA PLANTA

Mano de Obra Requerida

CLASIFICACION DEL TRABAJO CAPACIDAD


SUELDO MENSUAL
60 Unid./Hr.CADA UNO / BSF.
Ingeniero químico 1 3.500,00
Jefe de Almacén y Aéreas de producción 1 2.800,00

Operador de caldera 1 2.200,00


Personal de empaque 2 1.800,00
TOTAL 10,300.00

RECURSOS HUMANOS

Cargos, Sueldos Y Salarios

CARGOS QUE DESEMPEÑAN SUELDO


Gerente 4,000.00

Gerente de Ventas 4,000.00

Administrador 3,000.00
Secretaria 2,700.00
TOTAL 13,700.00

MAQUINARIA Y EQUIPOS

Maquina de Saponificación del Jabón: Es propia y cuesta Bsf. 45.000,00

Caldera: El proceso de la saponificación para el jabón se hace en un vaso


especialmente diseñado como la Caldera, se usa para generar el vapor del agua. Se
requiere del vapor para calentar de aceites en el vaso de saponificación de jabón.

Máquina corte de barra para jabón: Es propia y cuesta Bsf. 22.000,00


Esta máquina se mantiene inmediatamente después que se utiliza para cortar
el jabón en forma de barra.

Máquina de sellado de jabón: Es propia y cuesta Bsf. 17.000,00

El proceso de estampado o sellado del jabón se realiza a través de máquinas


de sellado dando la forma exacta y el tamaño final de jabón, con la forma requerida, el
tamaño y nombre de marca y el jabón estará listo para el embalaje.

COSTOS DE EQUIPOS Y MATERIALES DE TRABAJO (MANO DE OBRA)


MATERIAL CANTIDAD USD TOTAL USD BVE
MOLDES 14 3.50 49.00 210.70
CALDERA 20 a 10 HP 1 10,465.12 10,465.12 45,000.00
GUANTES DE CAUCHO 8 6.51 52.09 223.94
PALETAS 2 11.63 23.26 100.01
LENTES DE SEGURIDAD 4 26.51 106.05 456.01
MAQ. DE CORTE 1 5,116.28 5,116.29 22,000.00
MAQ. DE SELLADO 1 3,953.49 3,953.49 17,000.00
MASCARILLAS 10 1.57 15.70 67.51
TOTAL 19,781.00 85,058.30

Distribución interna de las instalaciones de la Empresa:

Las instalaciones de la empresa son las siguientes áreas:

• Recepción, documentación y descarga de materias primas y combustibles.


• Tanques de almacenamiento de materias primas
• Tanques de almacenamiento de agua y combustibles
• Almacén de materias primas
• Area de proceso de saponificación
• Area de moldeado
• Area de proceso final de producción (picado, mezclado, molienda, extrusión,
cortado, prensado y empaque)
• Area de control de calidad de materia prima y producto terminado
• Almacén de producto terminado
• Carga de producto terminado a vehículos de transporte para su distribución
• Oficinas técnicas y administrativas
• Vestidores, baños y sanitarios
• Servicios médicos
• Atención a clientes
• Estacionamiento
• Areas verdes

Este local se encuentra ubicado en Plaza Venezuela, es Alquilado por un monto


mensual de Bsf. 4.550,00, del cual se tuvo que dar 3 meses de depósito y 1 mes de
alquiler por adelantado y cuenta con un metraje aproximado de 56mts2.
GASTOS DE MOBILIARIO
Concepto USD BVE
3 Computadora 2.813.95 12,100.00
Materiales de Oficina 116.28 500.00
1 Tele Fax 126.74 545.00
1 Impresora Multifuncional 161.63 695.00
2 Escritorio y 1 Archivo 476.74 2,050.00
4 Sillas 348.84 1,500.00
1 Mostrador 232.56 1,000.00
Total 4,276.74 18,390.00

COSTO DE LA MATERIA PRIMA


Plano de la Distribución Física de la Empresa
PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION

El proceso de producción para la fabricación de jabones es de tipo homogéneo,


como se puede observar en el diagrama siguiente, en el cual se establecen los
productos y subproductos obtenidos del proceso.

1. Recepción de la materia prima: En esta actividad se efectúa el recibo y


almacenaje de las materias primas necesarias para el proceso de fabricación de los
jabones, se registran los datos y características principales como: proveedor,
procedencia, costo y cantidad recibida.

2. Transporte al área de cocción

3. Primera cocción: En primera instancia se vierten las materias primas, sustancias


grasas en grandes calderas, se añade lentamente soda cáustica (NaOH) y se agita
continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa.
4. Proceso de Saponificación Inicial: La reacción que ha tenido la primera cocción
recibe el nombre de saponificación y los productos son el jabón y la lejía residual que
contiene glicerina: grasa + sosa → jabón + glicerina

El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje de


una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación recibe el nombre
de sangrado o salado y con ella se consigue la separación total del jabón que flotará
sobre la disolución de glicerina, de sosa que no ha reaccionado y de agua.

5. Segunda Cocción

6. Reposo y extracción de lejías, glicerina y sal: Entonces todavía caliente, se vierte


en moldes, se deja reposar dando lugar a que se formen dos capas.

7. Proceso de Saponificación Final: Ya habiendo realizado el sangrado, el jabón se


pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden añadir perfumes, colorantes,
productos medicinales, aditivos, neutralizantes etc.

8. Enfriado: Se deja enfriar

9. Proceso de Estructuración y Cortado: Cuando se ha solidificado la pasta se


quitan las paredes de los moldes, quedando por resultado bloques rectangulares de
jabón.

10. Troquelado y Empacado: Las barras son sometidas a la acción de una prensa
que les da el acabado y a una troqueladora para poner la marca y forma final. Una vez
terminado el jabón se procede al empacado del mismo.

11. Almacenamiento Temporal del Producto: almacén de productos finales, donde


se resguarda hasta su distribución.

12. Transporte

13. Distribución: Finalmente se realiza la actividad de distribución y entrega del


producto terminado al cliente.

FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN EN UNA ESCALA DE MICRO


EMPRESA/ARTESANAL
ESTRUCTURA ORGANIZACIÓNAL

VISIÓN

Mejorar la calidad de vida de las personas lanzando al mercado las


innovaciones tecnológicas que el consumidor necesita en cada momento, adquiriendo
el compromiso de ser una de las principales empresas en la producción de jabones no
solo en la ciudad sino a nivel nacional. Comprendemos que a través de la innovación,
diversificación y mejoramiento continuo de nuestros productos y servicio lograremos la
satisfacción de los clientes generando entre ellos preferencia y aceptación total.

MISIÓN

En un mundo en el que la ecología está cada vez más presente en todas las
facetas de nuestra vida diaria, ofreceremos las mejores soluciones en los campos del
cuidado de la salud, el estilo de vida, y aspiramos a convertirnos en la empresa más
admirada de la industria de cara a todos las personas y las entidades que tienen
relación con nuestra compañía. Siendo la empresa del sector jabonero que ofrece a
sus clientes productos de excelente calidad, mediante la continua innovación en sus
líneas de productos, empaque y distribución de estos, aplicando tecnología de punta y
el respaldo de un factor humano comprometido para brindar la plena satisfacción del
cliente

Objetivos

• Estandarización de los diferentes procesos operativos que soporten nuestra


calidad.
• Productos capaces de competir con el mercado con un excelente nivel de
calidad y a su vez de precios muy bajos.
• Un grupo selecto de proveedores mediante la distribución de excelentes
materias primas y recursos naturales.

Estrategias

1. Incrementaremos la rentabilidad redistribuyendo el capital hacia oportunidades


que ofrezcan mayores beneficios.
2. Sacaremos el mayor partido posible a la marca Jabpiel y a nuestros
conocimientos en cuidado de la salud, estilos de vida y tecnologías básicas
para crecer en determinadas categorías y regiones.
3. Crearemos las asociaciones necesarias con los clientes clave, tanto en las
áreas de negocio a negocio como de negocio a consumidor.
4. Continuaremos invirtiendo en mantener nuestra posición en innovación y
sacaremos el mayor partido posible a nuestros importantes recursos de
propiedad intelectual.

Aportes a la Comunidad y al medio ambiente


Hemos trabajando para desarrollar proyectos humanitarios enfocados a problemas
sociales y medioambientales que afectan a los sectores más frágiles de nuestra
sociedad. Trabajamos en soluciones de mejora de la salud y el medio ambiente en las
sociedades en vías de desarrollo, en colaboración con organismos públicos y agentes
sociales con experiencia y valores complementarios.

Políticas de la Empresa

Conciencia de servicio: Asumimos el reto de brindar el mejor servicio para satisfacer


las necesidades tanto de los clientes internos como externos.

Cultura de resultados: Nos responsabilizamos por la generación de utilidades para


garantizar el fortalecimiento de nuestra empresa mediante planes y estrategias
concretas y realizables.

Mejor ambiente de trabajo: Mantendremos el desarrollo integral de los


colaboradores, generando un esquema de gestión empresarial participativo con
capacitación y planes de incentivos en aras del crecimiento personal de nuestro
recurso humano.

Para la Constitución de la Empresa

La sociedad mercantil contemplada en la legislación venezolana que elegimos


fue la Compañía Anónima, donde las obligaciones sociales están garantizadas por un
capital determinado; los socios estamos obligados por el monto de las acciones; es
una sociedad de capital formada para desarrollar una actividad comercial lícita y con
fines de lucro.
Para crear una empresa lo primero que hay que decidir es:

• El nombre o Razón Social que será la denominación comercial de la compañía,


en nuestro caso la empresa se denomina Jabpiel, c.a.
• El capital suscrito y /o pagado, es el aporte que hará cada uno de los socios,
que nunca podrá ser menor al 20% del capital total. Se pueden hacer aportes
con inventario de mercancía. El aporte de cada Socia fue hecho en dinero cada
una por Cien Mil Bolívares Fuertes (Bsf 100.000,00)
• El objeto es, "A que se va a dedicar la compañía", o que servicios prestará.
Nuestra principal actividad será la de producir y vender jabones artesanales,
con bondades de sanción e hidratación que se adapte a las necesidades del
consumidor y respete al medio ambiente en su proceso de elaboración.

Las Actuaciones para el registro son: El proceso de registro completo en


condiciones normales puede tomar de 2 a 3 semanas.

1. Solicitud de Nombre.
2. Reserva de Nombre.
3. Introducción del Documento Constitutivo en el Registro Mercantil.
4. Cálculo de Costo.
5. Pagos al Fisco Nacional.
6. Pagos de Registro.
7. Firma de Registro
8. Publicación.
9. Sellado de los Libros (5).
10. Inscripción en el INCE, IVSS (es adicional).
11. Solicitar el permiso de funcionamiento ante la Alcaldía del municipio donde
vaya a funcionar la empresa, para lo cual deberá obtener la patente de
industria y comercio.
12. Solicitar la conformidad de uso de la Ingeniería Municipal.
13. Obtención del número de identificación fiscal, denominado en Venezuela "RIF".
14. Solicitar el documento de conformidad del Cuerpo de Bomberos.

Todos estos gastos fueron Bsf. 9.270,00


ANALISIS FINANCIERO

INVERSION DIFERIDA

DESCRIPCION BVE
Apertura de la Empresa, con pagos de
Impuestos a la Alcaldía, Bomberos, tramite de
patente etc. 9,270.00
Gastos de alquiler 4,550.00
Gastos por contrato y Garantía del Alquiler 18,200.00
Recursos Humanos (Todo Incluido) 345,600.00
Equipo y Materiales de Trabajo 85,058.30
Gastos de Mobiliario 18,390.00
Costos Variables de la Materia Prima 1,400.00
TOTAL 482,468.30

INVERSION INICIAL

Inversión Diferida 482,468.30

Inversión de Capital de Trabajo 300,000.00

Saldo a Financiar 182,468.30

ANEXOS
Materia Prima

Glicerina Transparente Glicerina Cristal

Glicerina de Coco Glicerina de Miel

Glicerina de Colores Fragancias

Colorantes Conservantes

Colorantes de grado cosmético: Disponibles en colores: Azul 1, Azul 2, Amarillo 1, Amarillo


2, Amarillo 3, Rojo 1, Rojo 2, Rojo 3, Rosado, Naranja, Marrón, Limón y Verde.

Alcohol de Maiz Aceite Mineral


Glicerina Liquida Base para Jabones Líquidos y Geles

Base Espesante para Jabones Líquidos y Geles

Kit de sellado: Herramientas especiales diseñadas para un acabado perfecto en el sellado de


los jabones. Compuesto por: Una herramienta de sellado y una base de sellado (en acero
inoxidable)

Tipos de Moldes

Ref. #MJ090 Ref. #MJ091


Coquito Moncler
Ref. #MJ092 Ref. #MJ093
Geometricos Corazones

Ref. #MJ094 Ref. #MJ095


Cuadrados Rectangulos

Ref. #MJ096 Ref. #MJ097


Miniaturas Angelitos Guitarras

artesanales - velas arnales - sales

Jabones con Propiedades Para el cuidado y belleza

Ref. #JAC001 Ref. #JAC002


Arcilla Manzanilla

Ref. #JAC003 Ref. #JAC004


Manzanilla y Almendras Avena,-Miel y Vainilla
Ref. #JAC005 Ref. #JAC006
Te Verde Coco

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Chocolate Canela

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Jabones Anti estrés

Ref. #JAD011 Ref. #JAD012


Antiestres en dos Tonos Antiestres en Dos Tonos

Ref. #JAD013 Ref. #JAD014


Antiestres en Dos Tonos Antiestres en Dos Tonos

Ref. #JAD015 Ref. #JAD016


Tradicional de Mandarina Frutal Naranja o Mandarina
Jabones Decorativos

Ref. #JAD001 Ref. #JAD002

Ref. #JAD003
Ref. #JAD004
Confitado

Ref. #JAD005 Ref. #JAD006


Navideno con StIcker Navideno en Dos Capas
Ref. #JAD007 Ref. #JAD008
Delfines en Dos Tonos Tortugas en Dos Tonos

Ref. #JAD017 Ref. #JAD018


Frutal Uva Frutal Piña

Ref. #JAD019 Ref. #JAD020


Rosas en Relieve Trebol 4 Capas

Ref. #JAD024
Rulos en Jabon
BIBLIOGRAFIAS

(HISTORIA DEL JABON)


www.autosuficiencia.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=549

(COMO ELABORAR UNA DOFA)


http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_DAFO

TIPOS DE MAQUINARIAS PARA FABRICAR JABONES


http://www.jagdishexports.com/SPANISH/jabon_tocador.html

http://www.makerwiki.com/index.php/Jabones_artesanales

http://www.inkanat.com/es/infosalud/jabon-artesanal.html