La ecuación de regresión obtenida mediante el análisis de regresión proporcionó
los coeficientes para cada una de las variables utilizadas en este experimento estadístico. La elevación del modelo en este caso fue de 30.5. La variable x tuvo un coeficiente de -1.8 lo que significa que si se aumenta en un dólar el precio del plato de un restaurante entonces el número de pedidos va a disminuir en 1.8 unidades. Del análisis de regresión se obtuvo que el coeficiente de determinación era igual a 71.4%. Este porcentaje nos indica que el modelo es relativamente bueno ya que explica el 71.4% de la variabilidad observada en el modelo. Este valor también indica que los puntos se encuentran cercanos a la recta obtenida por lo que el modelo puede ser utilizado para poder predecir el número de pedidos por plato en base al precio de cada uno de los platos. Interpretación de las pruebas: El análisis de regresión lineal proporción un valor p para la variable independiente y la constante. Se puede apreciar que para el caso de la variable independiente el valor p obtenido fue de 0.001, el cual es inferior a 0.05, por lo que se concluye que el precio del plato es estadísticamente significativo para este modelo y debe permanecer en el modelo estadístico utilizado. El coeficiente tiene un valor p de cero por lo que también es estadísticamente significativo para el modelo. Para las variables estudiadas la tabla anova muestra un estadístico F calculado que debe ser comparado con un valor crítico F(1,n-p) que determinará si los coeficientes para cada una de las variables es diferente de cero. Para esta prueba se tiene como hipótesis nula que β=0 y como hipótesis alternativa que β≠0. El valor crítico de F(1,8) con un nivel de confianza del 95% fue de 5.32. Este valor crítico resulta ser menor que el estadístico F observado en la tabla anova por lo que para este caso se rechaza la hipótesis nula y su coeficiente debe ser diferente de cero. El análisis de los datos obtenidos por el método de regresión lineal nos indica que el precio de los platos de un restaurante está linealmente relacionados con número de pedidos de cada plato.