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La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca ( SEDARPA) a través de

la Dirección General de Agronegocios, tienen como prioridad contribuir al proyecto


de nación, sobre la Seguridad Alimentaria en el cual las personas tienen en todo
momento el acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos
para satisfacer sus necesidades alimentarias, concepto ligado al libre mercado; de
esta manera, si las familias no cuentan con acceso económico a los alimentos,
simplemente, no comen y la Soberanía Alimentaria, es el derecho de los pueblos,
comunidades y países a definir sus propias políticas alimentarias que sean
ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias,
reclamando la alimentación como un derecho.

Actualmente, el desarrollo del conocimiento en los procesos de producción es la


base para el diseño de estrategias. Entre las empresas dedicadas a la agricultura,
con un alto acceso a recursos, tecnologías y plenamente integradas al mercado; y
los pequeños productores con bajos recursos y servicios, pero que representan en
sí el grueso de la población rural, incluso en muchos casos un porcentaje
significativo de la producción, se necesita un equilibrio que asegure políticas que
impulsen el establecimiento de los agronegocios en el medio rural, tanto como el
fortalecimiento de la competitividad.

Las tendencias más relevantes en este sentido ponen énfasis en: una nueva forma
de considerar a los mercado, la protección del ambiente, la importancia de vincular
a los pequeños productores a la cadena de valor, la inocuidad con eje para la
competitividad, la discusión sobre el abastecimiento local y mundial, y nuevos
modelos de negocios.

Los Agronegocios representan un segmento importante dentro de la economía, una


de las principales problemáticas ha sido el intermediarismo excesivo en los
procesos de comercialización, un adecuado conocimiento del mercado y sus
características fungiría como una parte primordial hacia el entendimiento y avance
del sector hacia un mejor nivel de bienestar. La orientación en el fortalecimiento de
las capacidades administrativas y comerciales de los productores agrícolas,
pecuarios, pesqueros y/o acuícolas tendrá como resultado el aumento de la
competitividad y la generación de oportunidades de incursión en mercados a nivel
local, nacional e internacional; además, de la adopción de tecnologías sostenibles,
pues exige tener una visión adecuada y los conocimientos necesarios para asegurar
la sostenibilidad de los sistemas de producción agropecuaria, a través de un
programa ajustado a sus necesidades productivas. Lo cual les permitirá satisfacer
mayores demandas, incrementar el poder de negociación, ayudar a reducir costos,
así como mecanismos de promoción.

Promover los Agronegocios mediante la integración de empresas en cadenas


productivas y la comercialización de productos agropecuarios, así como organizar,
patrocinar y promover la participación de productores en ferias y exposiciones, en
el ámbito local, nacional ó internacional, que fomente la comercialización directa de
los productos veracruzanos; de igual forma es importante Realizar estudios y
diagnósticos relativos a la oferta y la demanda de los productos agropecuarios y los
mecanismos de su distribución.

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