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PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS

DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

Alimentos, áreas, superficies o equipos a Hipoclorito comercial Hipoclorito Tiempo de


desinfectar ml/L de agua comercial exposición
ml/10 L de
agua
Frutas y verduras 3 ml * 1lt de agua 30 ml 3 minutos
Baños (superficies y accesorios) 5ml* 1lt agua 50 ml 30 minutos
Menaje y Cubiertos 2ml*1lt de agua 20 ml 10 minutos
Equipos de Cocina (nevera, estufa, etc.) 2ml*1lt de agua 20 ml 1 minuto
Cocina (superficies y mesones) 4ml * 1lt de agua 40 ml 30 minutos
Salón/comedor (Superficies) 4 ml* 1lt de agua 40 ml 30 minutos
Mesas y Sillas del Comedor 2ml* 1lt de agua 20 ml 10 minutos
Material Didáctico, Mobiliario y Forros 2ml* 1lt de agua 20 ml 15 minutos
colchonetas

Canecas, Traperos y utensilios de aseo 5ml*1lt de agua 50 ml 10minutos

OBSERVACIONES: Usar jeringas sin agujas para la dosificación de la solución de Hipoclorito de forma
exclusiva para cada área, conservar en un lugar libre de contaminación y lejos del alcance de los niños
y niñas.
Emplear baldes y/o recipientes plásticos exclusivos para cada área, emplear escobas, cepillos, traperos
y demás elementos de aseo exclusivos por área.

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