“LABORATORIO Nº2”

Energia especifica y Momenta

CURSO: Mecánica de Fluidos II (HH 224-H)

DOCENTE:
KUROIWA ZEBALLOS, Julio
GUILLEN VIDAL, Belinda

CICLO: 2019-II

GRUPO: 3

INTEGRANTES:

COAQUIRA CHAMBI, Angel Efraín 20174047G

FLORES BAZÁN, Yuber Mesias 20161114B
PRIETO RIVERA, Juan Renato

2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA HH 224 -H
Facultad de Ingeniería Civil Ciclo 19-2
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE HIDRAULICA E HIDROLOGIA

1. RESUMEN

Energia especifica:

En el laboratorio que realizamos estudiamos el comportamiento de los flujos en canales

abiertos (en nuestro caso un canal rectangular), midiendo a su vez flujos supercríticos y
subcríticos, logrados con un caudal constante al variar la pendiente del canal

En esta parte de la experiencia de laboratorio hemos podido estudiar el cambio de

régimen de un flujo supercrítico a un flujo subcrítico, el cual se logra en un canal
rectangular con caudal constante poniendo un obstáculo al paso del agua, dicho
obstáculo se obtuvo cerrando las compuertas que se encuentran al final del canal.

Fuerza especifica

Se pudo observar claramente el salto hidráulico para diferentes pendientes del canal,
aunque fue dificultosa la medición de los tirantes ya que el agua en estas condiciones
genera ondas (turbulencia) que hacen que la medición sea imprecisa.

El caudal se tuvo que medir después que el flujo de agua del canal se ha estabilizado,
solo así obtendremos la precisión necesaria para el caudal. Todo lo anterior lo
tendremos que realizar apoyándonos con el vertedero triangular (ángulo=53°08’),
midiendo la altura de agua que pasa por él y luego interpolando dicho valor de la altura
con ayuda de las tablas; o si no, encontrando la ecuación experimental del vertedero.

Bajo condiciones apropiadas, una corriente de líquido que fluye rápidamente en un

canal abierto cambia repentinamente a una corriente de flujo lento cuya área de sección
transversal es mayor, sucediendo un alza repentina en la elevación de la superficie
líquida. Este aumento abrupto en el tirante de agua que circula con gran rapidez es lo
que se conoce como salto hidráulico.

2. INTRODUCCIÓN

El conocimiento de la hidráulica de canales es de vital importancia en la actualidad para

un ingeniero civil. Esto debido a que se han ido desarrollando de forma rápida el avance
de proyectos de recursos hidráulicos y de ingeniería hidráulica en todo el mundo.

Es importante que un ingeniero tenga conocimientos básicos para el diseño de

estructuras hidráulicas, además es importante también conocer el comportamiento del
fluido estudiado o los cambios repentinos de flujo que se producen, todo esto mediante
algunos parámetros como el numero de Froude, que sirve para caracterizar el
comportamiento del fluido.

En el gran número de estudios que abarca la ingeniería civil es muy común encontrarse
con problemas relacionados al cauce de aguas, debido a esto los ingenieros civiles
tenemos la obligación de aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de nuestros
estudios, resolviendo este tipo de problemas.

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DEPARTAMENTO ACADEMICO DE HIDRAULICA E HIDROLOGIA
Los saltos hidráulicos ocurren cuando hay un conflicto entre los controles que se
encuentran aguas arriba y aguas abajo, los cuales influyen en la misma extensión del
canal. Este puede producirse en cualquier canal, pero en la práctica los resaltos se
obligan a formarse en canales de fondo horizontal, ya que el estudio de un resalto en un
canal con pendiente es un problema complejo y difícil de analizar teóricamente.

En el presente informe lo que se busca es conocer, mediante mediciones de tirantes y

caudales (mediante el vertedero), el comportamiento del flujo del agua, que esta
caracterizado por el número de Froude, la energia específica y el Momento.

3. OBJETIVOS

Energia especifica:

 Observar el flujo de agua en un canal, identificando las condiciones de entrada

del agua al canal y los diferentes regímenes y tipos de flujo que se pueden
presentar en el canal.

 Determinar la relación existente entre la energía especifica en un canal

rectangular y el tirante; asimismo comprobar mediante cálculos teóricos valores
de energía mínima y tirante crítico, para diferentes caudales.

Fuerza especifica:

 Estudiar el fenómeno de salto hidráulico en un canal rectangular, cambiando el

régimen de flujo de uno supercrítico a uno sub crítico y también cambiando la
pendiente del canal.

4. MARCO TEÓRICO

5. METODOS Y MATERIALES

6. CUESTIONARIO

ENERGIA ESPECIFICA EN CANALES

1. Demostrar que la energía especifica mínima ocurre cuando 𝑣𝑐 = √𝑔𝑦𝑐 , es decir

cuando el número de Froude es igual a 1.

2. Graficar en papel milimetrado, le energía especifica en abscisas y los tirantes

en ordenadas.
𝑦
3. Considerar 𝑥 = y graficar la ecuación de la energía especifica relativa:
𝑦𝑐

𝐸 1
𝐸= =𝑥+ 2
𝑦 2𝑥
En un vertedero rectangular:

𝑄2
𝐸 =𝑦+
2𝑔𝑏 2 𝑦 2
Dividiendo entre yc:

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𝐸 𝑦 𝑄2
= +
𝑦𝑐 𝑦𝑐 2𝑔𝑏 2 𝑦 2 𝑦𝑐

Usando la condición de caudal critico:

𝑄2
= 𝑏 2 𝑦𝑐 3
𝑔
Reemplazando:

𝐸 𝑦 𝑏 2 𝑦𝑐 3
= + 2 2
𝑦𝑐 𝑦𝑐 2𝑏 𝑦 𝑦𝑐

𝐸 𝑦 𝑦𝑐 2
= +
𝑦𝑐 𝑦𝑐 2𝑦 2

Reemplazando:
𝑦
𝑥=
𝑦𝑐

𝐸 1
𝐸𝑟 = =𝑥+ 2
𝑦 2𝑥

Gráficamente tenemos:

4. Ubicar en esta grafica los tirantes medidos en el canal.

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Donde:

PUNTO x Er
A 0,90067 1,51704
B 1,12275 1,51940
C 1,39418 1,65142
D 0,64157 1,85631
E 0,55520 2,17725
F 0,60456 1,97259

5. Calcular el caudal del ensayo usando la formula del vertedero triangular de 53º
usando con la carga promedio obtenida con las mediciones realizadas.

RESALTO HIDRAULICO Y FUERZAS ESPECIFICAS EN CANALES

1. Calcular el caudal del ensayo usando las formulas del vertedero triangular de 53º
usando la carga promedio obtenida en mediciones realizadas.

2. Sobre las grafica de energia especifica graficar los puntos medidos antes y
despues del salto.

3. Graficar la curva de fuerza especifica vs profundidades antes y despues del

salto.

4. Comparar los graficos de 2 y 3 para un juego de datos y mostrar en el mismo la

perdida de energia en el salto al pasar de 𝑦1 𝑎 𝑦2 .

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𝑦2 1
5. Verificar la ecuacion 𝑦1
= 2 (√1 + 8𝐹1 2 − 1)
Aplicamos la segunda ley de newton en la que dice que la cantidad de
movimiento es igual a la resultante de las fuerzas exteriores.

Consideramos un canal con un flujo cualquiera y tomamos un volumen de

controL limitado por dos secciones transversales 1 y 2, la superficie libre y el
fondo del canal, tal como se ve en la figura.

Obtenemos:
𝜌𝑄(𝛽2 𝑉2 − 𝛽1 𝑉1 ) = 𝑃1 − 𝑃2 + 𝑤 sin 𝜃 − 𝐹𝑓

Donde, θ es el angulo de inclinacion del canal, β es el coeficiente de Boussinesq

y 𝐹𝑓 es la fuerza debido a fricción.

Despreciamos las perdidas por friccion, consideramos que el canal tiene una
inclinacion minima(1-3%) donde el seno se aproxime a cero y consideramos que
𝛽1 = 𝛽2 = 1, entonces la ecuacion se reduce a:

𝜌𝑄(𝑉2 − 𝑉1 ) = 𝑃1 − 𝑃2 ………….. (α)

Pero sabemos que las fuerzas son hidrostáticas, entonces:

𝑃1 = 𝛾𝑦 1 1 …….. (1)
̅̅̅𝐴
𝑃2 = 𝛾𝑦 2 2 …….. (2)
̅̅̅𝐴
También sabemos que:
𝜌 1 𝑄
= 𝑔 𝑦 𝑉 = 𝐴 ………. (3)
𝛾

Aplicando 1, 2 y 3 en α, tenemos:

𝑄2 𝑄2
+ ̅̅̅𝐴
𝑦1 1 = + ̅̅̅𝐴
𝑦2 2
𝑔𝐴1 𝑔𝐴2

A esta ecuación se le conoce como conservación de Fuerza especifica o

Momenta.

𝑄2
+ 𝑦̅𝐴 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 ………(4)
𝑔𝐴

Para el caso en particular de un canal rectangular en el que:

𝑄 = 𝑞𝑏; 𝐴1 = 𝑏𝑦1 ; 𝐴2 = 𝑏𝑦2

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𝑦1 𝑦2
𝑦1 =
̅̅̅ ; ̅̅̅
𝑦2 =
2 2
Efectuando y reemplazando estos valores en la ecuación 4 tenemos:

𝑞2 1
= 𝑦1 𝑦2 (𝑦1 + 𝑦2 )
𝑔 2
Se divide ambos miembros por 𝑦1 3 y luego de algunas sustituciones se llega a:

𝑉1 2 1 𝑦1 𝑦2
= (1 + )
𝑔𝑦1 2 𝑦2 𝑦1

De donde:

1 𝑦1 𝑦2
𝐹1 2 = (1 + )
2 𝑦2 𝑦1
𝑦2 2 𝑦2
( ) + − 2𝐹1 2 = 0
𝑦1 𝑦1

Resolviendo esta ecuación obtenemos:

𝑦2 1
= (√1 + 8𝐹1 2 − 1)
𝑦1 2

Concluimos que la relación de tirantes conjugados es función exclusiva del

número de Froude incidente:
𝑦2
= 𝜑(𝐹1 )
𝑦1

A1 V1 A2 V2 Clasificación
F1 F2 Y2/Y1 R.T.C.F. Error (%)
m2 m/s m2 m/s (F1-F2)

supercritico-
0,00221 1,04295 0,00621 0,37032 2,12738 0,45011 2,81633 2,54983 10,451348
subcritico

supercritico-
0,00252 0,91258 0,00594 0,38715 1,74123 0,48115 2,35714 2,01273 17,111967
subcritico

supercritico-
0,00234 0,98278 0,00558 0,41213 1,94596 0,52845 2,38462 2,29706 3,81175404
subcritico

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6. Verificar la perdida de energia hallada graficamente con aquella obtenida por la

ecuacion.

energia vs tirante
0.08

0.07

0.06

0.05

0.04 antes del salto

despues del salto
0.03

0.02

0.01

0
0.068 0.07 0.072 0.074 0.076 0.078 0.08

Del grafico podemos notar el valor de la perdida de energia

Primer ensayo: ∆𝐸 = 0.045

Segundo ensayo: ∆𝐸 = 0.038
Tercer ensayo: ∆𝐸 = 0.036

Teoricamente, de la ecuacion de la energia sabemos que:

𝑣12 𝑃1 𝑣22 𝑃2
𝑧1 + + = 𝑧2 + + + ∆𝐸
2 ∗ 9.81 𝛾 2 ∗ 9.81 𝛾

Z1 =Z2, y solo interviene la presion atmosferica.

Por tanto la ecuacion queda asi:

𝑣12 𝑣22
∆𝐸 = −
2 ∗ 9.81 2 ∗ 9.81

Reemplazando los valores tenemos que:

Primer ensayo: ∆𝐸 = 0.047465

Segundo ensayo: ∆𝐸 = 0.034099
Tercer ensayo: ∆𝐸 = 0.039746

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Vemos que los valores obtenidos graficamente y teoricamente salen similares.

Error1=5.193%
Error2=11.44%
Error3=9.425%

7. Hacer una grafica adimensional de fuerza especifica.

Para obtener esta grafica partimos de la ecuacion general de Momneta para

canales rectangulares.

𝑄2 𝑦2
𝑀= +𝑏
𝑔𝑏𝑦 2

Y sumada la condicion de flujo critico:

𝑄 2 𝐴3
=
𝑔 𝑏

Dividimos a ambas partes entre 𝑦𝑐 3 para obtener:

𝑀 𝑄2 𝑦2
= + 𝑏
𝑦𝑐 3 𝑔𝑏𝑦𝑦𝑐 3 2𝑦𝑐 3

Agrupando terminos obtenemos la ecuacion:

𝑀 1 𝑋2
𝐹= = +
𝑏𝑦𝑐 2 𝑋 2
Donde:
X=y/yc

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Donde:

PUNTO x Fr
A 0,90067 1,51589
B 1,12275 1,52095
C 1,39418 1,68914
D 0,64157 1,76448
E 0,55520 1,95526
F 0,60456 1,83685

7. DISCUSIONES

8. CONCLUSIONES

 Los resultados en el primer experimento fueron óptimos, prueba de esto se

obtuvieron la grafica de la energia especifica que es bastante próxima a la
gráfica teórica, además que se obtuvieron los números de Froude esperados.

 Para el segundo experimento se obtuvieron errores que varían entre 2% a 12%,

esto debido a que las mediciones se dieron de manera aproximada, debido a
que no sabíamos con exactitud donde empezaba y terminaba el salto hidráulico.

9. RECOMENDACIONES

 No se debe medir en las cercanías del salto hidráulico debido a que hay
bastantes ondulaciones y no permiten tomar una correcta medida de tirantes.

10. REFERENCIAS

ROCHA FELICES ARTURO, “Hidráulica de Tuberías y Canales”, Editado por la

Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad Nacional de Ingeniería, Lima 2007.