Problemario de Bioquímica Fundamental 1er parcial.

1) El pH de una disolución 0.01M de un ácido HA es 3.8. Calcular Kd y pK.

2) Calcular la relación [HCO3­]/[H2CO3] en el plasma sanguíneo a pH 7.4 (Kd 4.47x10­7)

Calcular la relación [HPO4=]/[H2PO4­] en el plasma sanguíneo (Kd 1.51x10­7)

Cual de ambos pares de ácido base conjugados es un tampón mas eficaz en una muestra

de sangre?

3) Calcular el pH y la concentración de iones CO3­2 en una disolución 0.01M de H2CO3

4) Calcular el pH de una disolución 0.25M de CH3COONa

5) Cual es la concentración de  –OH en una solución en la que la concentración de H+  es

0.00013M

6) Calcular el pK y Kd del ácido láctico, dado que cuando la concentración de acido láctico

es 0.1M y la concentración de lactato es 0.087M el pH es 4.8

7) Un péptido A de composición Lys, His, Asp, Glu2, Ala, Ile, Val y Tyr produjo:

Método   de   Sanger:   2,   4   dinitro   fenil   asprtato   y   Valina   libre   por   acción   de   la

carboxipeptidasa.   La   digestión   de   A   con   tripsina   produjo   2   peptidos.   Uno   de   ellos

contenía   Lys,   Asp,   Glu,   Ala   y   Tyr.   El   otro   His,   Glu,   Ile   y   Val;   rindió   2,   4

dinitrofenilhistidina por el método de Sanger. La escisión de este último con termolisina

rinde   entre   otros   productos   His   libre.   A   partir   de   A   se  formaron   también   2  péptidos

quimotrípticos. El primero contenía  Asp, Ala y Tyr. El segundo Lys, His, Glu2, Ile y Val.

Dedúzcase la estructura primaria del péptido A. Nota la termolisina reconoce Val, Leu e

Ile y rompe el enlace peptídico del lado amino (Izquierdo).

8) La hidrólisis completa de un nona péptido desconocido revelo la presencia de Val2, Lys2,

Glu, Gly, Tyr,Thr y Phe, El primer aminoácido detectado por la degradación de Edman

fue Glu. El único aa detectado por tratamiento con hidrazina  fue Thr. El tratamiento del

péptido con tripsina y quimotripsina produjo 3 fragmentos en cada caso: T1, T2 y T3 y
 Q1, Q2 y Q3 respectivamente. Ninguno de los fragmentos obtenidos con tripsina resulto

idéntico   a   los   derivados   con   quimotripsina:   Q2   y   T2   son   dipéptido;   Q1   y   T1   son

tripéptidos y Q3 y T3 son tetrapéptidos. La hidrólisis de Q3 seguida por cromatografía en

papel revelo la presencia de 3 bandas reveladas por ninhidrina. Se demostró que el residuo

N terminal de T3 es Phe y el C terminal es Thr. El N­t es Gly y el C­t es Thr como en T3.

Q2 contiene  Tyr y Glu. T1 esta formado por Lys, Tyr, y Glu. El  N­t de T2 es Val,

mientras que el N­t de C3 es Lys. En un pH básico, el fragmento Q3 migro con carga neta

de +2. Utilice esta información para reconstruir la secuencia del nonapéptido.

9) Predecir la dirección de la migración (Estacionario O, hacia el cátodo C o hacia el ánodo

A) y la carga con que lo hacen los siguientes péptidos durante la electrofeoresis sobre

papel a pH:

1.9 3.0 6.5 10.0

Lys­Gly­Ala­Gly
Lys­Gly­Ala­Glu
His­Gly­Ala­Glu
Glu­Gly­Ala­Glu
Gln­Gly­Ala­Lys
10) El tratamiento de un péptido con Tripsina liberó los siguientes fragmentos:

Asp­Ser­Phe­Thr­Gln­Arg

Gly­Val­Glu­Phe­Met­Lis

Leu­His­Trp­Ile­Arg

Gly­Pro­Phe

Ala­Tyr­Lis

El mismo péptido con Quimotripsina produjo los siguientes fragmentos:

Thr­Gln­Arg­Gly­Pro­Phe

Met­Lys­Leu­His­Trp

Gly­Val­Glu­Phe
 Lys­Asp­Ser­Phe

Ile­Arg­Ala­Tyr

En base a la información anterior determine la secuencia de aminoácidos del péptido original.

11.­ La siguiente figura ilustra algunas biomoléculas comunes en los seres vivos, identifique los 
grupos funcionales presentes en cada una de ellas.