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BIOHUERTOS

Según la FAO (2009) consolida que los biohuertos son recursos observables y sirve como medio,
motivación para que los docentes orienten mediante el proceso de enseñanza aprendizaje a los
estudiantes, además está relacionado directamente con los cultivos de diversas plantas como
verduras que sirve de alimento saludable, con el fin alimenticio, educativo y recreativo (p.10).

Quijano (2012) el biohuerto escolar es un proyecto pedagógico productivo en el cual el estudiante


aprende a apreciar la naturaleza, además de observarla y de experimentar científicamente, llega a
producir económicamente (p. 1)

Según Marín, Morales y Ramírez (2017). Señalan que el huerto escolar es un recurso facilitador para
los nuevos aprendizajes, conocer la naturaleza muy de cerca por la tanto vamos a contribuirá en sus
cuidad: llevan a los estudiantes al campo permite educar en el mismo ambiente, el trabajo hará que
valoren la importancia de los productos directamente de la chacra al consumidor de eta manera
mejoran sus hábitos alimenticios, haciendo una comparación con los estudiantes que conocen sólo
teoría.

Inalma (2003), reconoce que los biohuertos son recursos y elementos importantes para el trabajo
pedagógico porque los estudiantes elevan su aprendizaje poniendo mayor interés al desarrollarse
en el mismo campo.

Lehen Hezkuntza (1998) El huerto es una propuesta didáctica que trata de facilitar el conocimiento
de los elementos del ambiente, sus características, relaciones y cambios, de modo que los alumnos
y alumnas sepan relacionarse con ese ambiente de forma respetuosa, lo administren racionalmente
y lo perturben mínimamente. El aprendizaje en el huerto se convierte en un proceso social en el que
los alumnos y alumnas, en comunicación con el medio y con los otros y la gente de alrededor, y a
través de iniciativas, riesgos, experiencias y nuevas ideas van interpretando la realidad y conectando
las nuevas experiencias con sus conocimientos previos.

Quispe A. Percy (2018). Señalan que a través del uso del Biohuerto Escolar permiten lograr de los
aprendizajes fundamentales de los estudiantes. Asimismo, la incorporación el enfoque de la
educación ambiental en las sesiones de aprendizajes permite concientizar en los estudiantes la
conservación y el mantenimiento de su medio ambiente. Por otro lado; es importante establecer un
plan de monitorear, acompañar y evaluación como mecanismo de apoyo a las practicas pedagógicas
de los docentes como también crear las condiciones adecuadas para el desarrollo de los
aprendizajes significativos.

Flores Z. Celina (2018). Señala que a través del uso del Biohuerto escolar, los estudiantes construyen
sus aprendizajes dentro del enfoque por competencias, lo que contribuye en la formación integral
de los estudiantes, además favorece el desarrollo de sus capacidades, habilidades, potencialidades
que forman parte de su repertorio personal natural, aprender más de lo que saben acerca del
mundo y ponerlo en práctica en diferentes contextos, o sea que, piensen, expliquen, propongan,
cuestionen, comparen, trabajen en colaboración, aprendan la buena convivencia, manifiesten
actitudes favorables hacia el trabajo.
Díaz (2008), desarrollo la investigación “El Biohuerto Educativo como Recurso Pedagógico en el
Ande peruano”, concluyó que los biohuertos se asegura elevar el nivel de conocimientos del cuidado
de la ecología, cultivando los suelos en forma permanente y sobre todo contribuyendo a su cuidado.
De esta manera se podrá mostrar a los estudiantes de las ciudades la importancia de los biohuertos
y la forma de cultivar.

Huayhua C. Y.(2018) indicó que El desarrollo de sesiones de aprendizaje en el biohuerto permitirá


al docente trabajar integrando áreas, a través de proyectos interesantes para los estudiantes, con
productos observables, usando recursos y materiales del medio, cultivando valores en la relación
de los estudiantes con sus pares y con el medio ambiente.

Hilario N. F(2018) en su tesis titulada ”El biohuerto escolar una estrategia para disminuir la
desnutrición y mejorar los aprendizajes” indicó que La idea de crear y gestionar un biohuerto
escolar ecológico es un excelente recurso didáctico que contribuye a abordar contenidos de
educación integrando áreas como: matemáticas con resolución de problemas, noción de números,
unidades; comunicación: con producción de textos, descripciones, adivinanzas, rimas, pancartas,
etc; ciencia ambiente: suelo y tipos, uso racional del agua, ecosistema, biodiversidad; personal
social: desarrollo de valores, trabajo grupal, normas de convivencia, y otros. Así mismo dijo que esto
ayudaría a disminuir la desnutrición.

Santana M. D (2012) en su investigación “” El biohuerto escolar como recurso en la


educación intercultural” analiza las posibilidades que ofrece el taller de biohuerto escolar
como recurso en la educación intercultural por su capacidad para establecer nexos
culturales entre dos contextos diferentes a través del conocimiento sobre las verduras y
hortalizas.

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