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TRANSMISION DE CALOR Practicamente todas las operaciones que se efectuan en ingenieria quimica implican la produccién-cesién de energia en forma de calor, las leyes que rigen la transmisién de calor y los tipos de aparatos que tienen por objeto principal su control. Los mecanismos basicos de transmisi6n de calor son: * Conduccién: Cuando ei calor se transmite a través de un cuerpo por la transferencia de la cantidad de movimiento de sus moléculas o étomos sin que exista mezcla, por ejemplo, la transmisién de calor a través de los ladrillos de un homo, o la puerta de una caldera, o una palca * Conveccién: Cuando el calor se transmite por mezcla de las partes calientes con las frias de un mismo material, esta restringido al caso de los fluidos. Es muy raro que el calor se transmita a través de los fluidos por conduccién pura sin que exista algo de conveccién, debido a que se forman torbellinos por los cambios de densidad producidos por la temperatura. Por ejemplo, el calentamiento de una habitacién por un radiador de vapor y el calentamiento del agua por una placa caliente. * Radiaci6n: Se da por la transmision de energia a través del espacio por medio de ondas electromagnéticas, si la radiacién atraviesa un espacio vacio no se transforma en calor ni en ninguna otra forma de energia, y no es desviada de su camino; si encuentra material en su camino la radiacién sera transmitida, reflejada 0 absorbida que es la que aparece en forma de calor cuantificable. Por ejemplo, el cuarzo fundido practicamente transmite toda la radiacién que le alcanza, una superficie opaca pulida o un espejo tefleja la radiacién que incide en é; una superficie negra o material absorbe la mayor parte de la radiacién que recibe y transforma cuantitativamente la energia absorbida en calor. La ley basica de transmisién de calor por conduccién puede escribirse en la forma velocidad de transmision = =aceimnuision (4) La fuerza de impulsién es la caida de temperatura a través del sélido por desigualdad de temperaturas La resistencia’se define por medio de la ley de Fourier, Que establece la cantidad de calor que fluye a través de un material uniforme es on proporcional al area. La caida de temperatura, e inversamente proporcional a la longitud del camino recorrido por el flujo. Si se toma una seccién diferencial dL paralela al 4rea A en un punto cualquiera intermedio de la pared, como una diferencia de temperatura dT en esta capa. b dQ kAdt aa Donde: K=constante proporcionalidad a SiG no varia con el tiempo, + = (—) y la velocidad de transmisién es cte. a (.) La temperatura decrece La integral se debe hacer desde L=0 hasta L, k puede ser f(t) pero independiente de la longitud del camino. De (3) qt TEs whet (A) Integrando: LL f° ty s=-| kdt= |] kdt 1), A ts te En general la variaci6n de K es lineal, sea km=media aritmética del valor de k=cte, si Ano varia con L podemos integrar (5) dando gh = bint = te) = ‘nA KAA = ont © L Comparando (6) con (1) vemos que At = fuerza impulsion y la resistencia = rary oO a En la ecuacién (2) k se llama conduetividad térmica. SiQ=keal, @ = horas, A=m?, = °C y l=metros kcal m hrm? °C El vapor numérico de k depende del material de que esta hecho el cuerpo y de su temperatura (apéndice 7) en los liquidos y los gases es muy pequefia comparada con los sélidos. Por ejemplo a 1000°C k de la Ag = 3575-7 ta de los ladrillos, ojos 1.2 la del Hz 0.52 y Ia del aire =0.0253. El conocimiento de ta constante es escaso, una aproximacion es suponer una variacién lineal. k=a+bt; ay b=ctes ; t= temperatura KL se conoce con exactitud para HO, Hg, Ag, Pb y Co RESISTENCIAS COMPUESTAS EN SERIE En la figura los espesores de las capas son Li, Lz y Lsy sus conduetividades ki, ka y Ks, sea A el rea de la pared 3 | compuesta en direccién normal al planeo del tributo, sea Atyla caida de t de la primera capa, At, de la segunda y At de la tercera, y At la total: Ri | RZ At = At, + At + Ats......(7) Deducir una formula que la velocidad de transmision de calor y determinar la expresion que debe utilizarse para la resistencia total para la resistencia, si At = fuerza de impulsién con la ec (6) para cada una de las capas. ELI WELZ HE-L3 > At, = @) GRADIENTE DE TEMPERATURA EN CONVECCION FORZADA La figura representa los gradientes de Gradianta te, temperatura para el casi en que el calor se s bmx transmite desde un fluido caliente a través de una pared metélica al interior de un fluido frio. fs | Printeense FF y FaF2 representan los limites de las ® I ree peliculas en flujo laminar, y todas las partes de fluido situadas a la derecha de F;F; e izquierda Lame sep sr ido ya a agit ‘yeymietwievle FoF estén en régimen turbulento. oe Fi El gradiente de temperatura desde el interior de la = masa de luido caliente hasta la pared metalica es tatote. ta @S ta Traxma del fluido caliente to=timee/régimen turbulento y laminar t.=temperatura en la cara de separacién entre el fluido y la pared metalica. El significado de ta te tes similar. En los célculos sobre transferencia de calor es costumbre utilizar como temperatura del fluido no la maxima te, ni tampoco ts, sino la t media del fluido, tal como se obtendria, si se mezclase completamente y se toma su temperatura, esta temperatura t; sera un poco menor de tz y esta indicada por MM. El mismo. razonamiento puede aplicarse al fluido frio cuya temperatura media t, esta representada por NN. El gradiente de temperatura t. ta esta originado por el calor transmitido en conduccion pura, a través de un material cuya conductividad térmica es conocida y en la mayor parte de los casos es una pequefia fraccién de la diferencia total de temperatura taty COEFICIENTE DE SUPERFICIE Las resistencias térmicas en los fluidos son muy complicadas, en consecuencia, se utiliza siempre un método indirecto para su calculo el coeficiente de superficie, segin la figura, supongamos que q Keal/hr pasan desde el fluido caliente a la pared metalica y de esta al fluido frio, sea el area de la pared metalica por el lado del fluido caliente formando angulo recto con la direccién del fluido A;; el érea del lado frio Azy el area media de la pared Am Y Si las sumamos resulta: Ly ly L Ae ++ bts = eg t eR at RA (9) Puesto que todo el calor que pasa, a través de la primera resistencia debe pasar a través de la de la primera resistencia debe pasar a través d la segunda y tercera siendo igual , = 4 + 4 +43 deq ae TS go (10) Wa Raa Wak At RU+R, +R; Problema La pared plana de un homo esta construida por una capa de 11.5em de lacilos de sito-cel que tiene una conductividad térmica de 0.119“ revestida de una capa de 23cm de espesor de ladrillo ordinario con una conductividad térmica de 1.19, la temperatura de la capa interior de la pared es de 760°C y la de exterior kcal nr mec TTkgealcular el calor perdite através de la pared en “si A=1m?. Y la resistencia térmica es + 0.115m hr °C Ry sito—ret = = 0.9664 0. nigel am’ keal 0.23m = Re tadritto ordinario = ——Feagy — = 0.932 Keat 1.19: a (1m?) i hr =°C hr = °C Rr = (0.9664 + 0.1 15 7 = ( +:0.1932) [= 1.1596 caida de temper Ar velocidad de transmisién = “040 ae temperatura _ AT resistencia R (760.77)°C c a hr 11596 Por analogia caida de temperatura vel. de transmision = aa resistencia oltios hmios amperios = keal_ ae ir = amperios; At = voltios Reérmica = ohmios La caida de potencial en un circuito térmico, es la diferencia de temperatura, es la caida total de temperatura como Ia resistencia térmica individual es a la resistencia térmica total, es decir, Ae: Aty: At: Aty 2: R: Ry: Ry: Ry om o (LL) Del ejemplo anterior cual es la temperatura en la unidad del ladrillo retractorio y el ordinario At, Rik At, = 760 — 77 =: 0.9664: 1.1664 At Ry at oR _R(At) _ 0.9664(760- 77) _ 2 Bey = yt At, = eg = 565.8875171°C TRANSMISION DE CALOR A TRAVES DE LAS PAREDES DE UN CILINDRO Sea el cilindro de la figura cuyo radio es r, y el exterior ra, la longitud del cilindro N y la conductividad térmica del material de construccién Km, la temperatura interna t; y la exterior tz t:> tz para caicular la velocidad de transmisién de calor. de 12 Sea otro cilindro concéntrico con el anterior de paredes delgadas de radio r entre ty y to con espesor dr< hy D, 1 Data BAte Gr oat lp See Donde: Hecoeficiente de transmision de calor D= Didmetro K= conductividad térmica v= velocidad lineal 8-3 eH Cp=calorespecifico _ap=cte G= aceleracién de la gravedad B= coeficiente de expansi6n térmica At#aTs L= Iongitud del camino recorrido por el flujo En el caso mas general una ecuacién para el coeficiente de superficie de transmisién de calor a 0 desde un fluido en movimiento sea de la forma @) L Nu = (Re, Pr, Gr 0 --(26) Por motivos de conveniencia y sencillez se ha supuesto que cada uno de los grupos entra pen la ecuacién una sola vez y en forma de funcién potencial. (26) tiene ta forma: Nu = (k Re®, Pr®, Gr®, K, a, b, ¢, d son constantes determinadas experimentaimente ‘A medida que el Re el grado de turbulencia aumenta, el Gr contiene el coeficiente ‘expansion térmica y en consecuencia a medida que Gr el grado de conveccién del fiuido y por lo tanto cambia en su mayor parte cuando se pasa de un metal liquido aun gas con una molécula sencilla, después a uno con molécula mas compleja, después al H;O y soluciones acuosas y después a los aceites y liquidos organicos. En la figura del gradiente de temperatura, el resultado de incrementa el Re y por tanto la turbulencia, es disminuir el espesor de la pelicula viscosa e igualar la diferencia de ts, ta, tb. Como resultado de este cambio, el gradiente tb tc se hace mas inclinado, y permaneciendo los otros factores iguales, este incremento del gradiente incrementa ta cantidad de calor transmitido a través de la pelicula de fluido hacia la izquierda de F1F1. Debe esperarse por tanto que el coeficiente h aumentara al aumentar el nimero de Reynolds. UNIDADES ACORDES EI numero de Reynolds es adimensional un tratamiento andlogo de los otros grupos para ver que son también adimensionales. Si la velocidad viene dad en L/T, la aceleracién en Lit? la fuerza resulta ser ML/t?, presion Zé la viscosidad dinamica es fuerza por unidad de area por (4/2) unidad de gradiente de velocidad yes‘ ‘7 y/ Chr) = hr. M En forma analoga, la viscosidad cinematica; 1/6 es: Oh ny ” py (Mis) = Ply energia el producto de la fuerza por la distancia ( hp) pero en la practica conviene mas expresar la temperatura y el calor como dimensiones fundamentales adicionales, si expresamos el calor como: M®, 8=temperatura en °K con unidades : Ely longitud, T= tiempo, F=fuerza y M=masa, Unidades derivadas; proviene de las. basicas La fuerza es un buen ejemplo en el sistema EGS, su unidad es la dina, es decir, la fuerza que dara a una masa de 1 gr, una aceleracién de 1cm/seg”. En el sistema inglés es el poundal=1b-pie/seg’; poise es la unidad de viscosidad dinamica en el sistema ogs un p es igual a 1gr/em-seg en el mks masa=Kg, longitud=m. tiempo=seg. Temperatura="K y corriente eléctrica=A; fuerza=Nw, in=Kg-mis*. Trabajo-energia-calor-joule. 4J=Nm=Kgm’/seg* Potencia-watt 4We=dJ/seg= Kgm’/seg? teal BTU _ 4, Ki oC BE gk Problema Demostrar que el numero de nusselt h d/k, Re=dyd/u y en prandt cpp/k son adimensionales reduciéndolo a las dimensiones fundamentales M, L, T, © Solucion En el nusseit h=coeficiente de transferencia de calor (energia térmica)/(tiempo)(érea)#ts ("9 /y29) = "her Delongitud caracteristica; m=L; K=conductividad térmica=(energia) tiempo)(4rea)(#s)(longitud)= Mera = Mer Nu= (“her) Tete y mt Mer) Siendo adimencional en el Re. D=longitud caracteristica=L veVelocidad=L/T 5=Densidad=M/L* u=Viscosidad dindmica=M/LT Hy) (M/s) Saini Jet) FLUIDOS EN MOVIMIENTO TURBULENTO POR EL INTERIOR DE TUBERIAS DE SECCION CIRCULAR. Se aplica la ecuaci6n: h= 0.023 gees @” (26) Las propiedades del fluido se evaluan a la media aritmética de las temperaturas de entrada y salida de la masa gaseosa. Si son muy altas en la superficie de la pared, se hacen una correccion introduciendo Mfactor (Tb/Ts); To=Temperatura media absoluta de la masa y Ts = Temperatura media absoluta de la pared. (26) Es conocida como la ecuacién de dittus-Boelter; se ha comprobado experimentalmente para el aire y otros gases, H0, hidrocarbures y varios liquidos organicos; para Re=10000-500000 y Pr= 0.75-0.95. Para Reynolds sobre 2100-100000, ha sido necesario introducir un grupo a dimensional adicional a saber: la relacién de la viscosidad, a la temperatura de la masa u, elevado a un exponente 0.14, la ecuacién (26) se convierte en 033 s @7) AD us\°** (Cpr Dvb eG) Ce) Gr) Elvalorde f & se toma del grafico de la figura 4.5 en donde a medida que la curva se aproxima a Re=2100 existe una dispersién de los valores experimentales que son una influencia del término L/D. Para valores bajos del Pr (28) no predice valores correctos. Para el coeficiente de transmision de calor. Para metales; liquidos en los que Pr puede variar desde 0.003 hasta 0.1 se recomiendan las siguientes relaciones y la tabla: Al AP = 740025 Pe. 30) Donde Pe=numero peclet definido como Pe = (Re)(Pr) = PEP. 3) # TC Conductividad |Capacidad | Viscosidad | Pr térmica Calorifica | kgm/mhr Kcal(m)/hrm?°C | Keal/kg°C 1204 69 0.32 1.55 0.0072 Bn 622 031 1.01 0.0050 q [538 56.25 0.30 0.745 0.0040 704 51.34 0.30 0.64 0.0038 (30) Se aplica por arriba de Re>2100, los metales liquidos tienen una alta conductividad térmica como resultado de ello la transmisién de calor por conveccién es significativo a un p, el centro turbulento de la masa del liquido. En la eouaci6n del Re; las dimensiones de masa/ (longitud’) (tiempo) se denomina velocidad masica, que es mas conveniente de usar en lugar de la velocidad lineal y diferencia, esta cantidad es independiente de la presién y temperatura. Si la representamos por G, el Reynolds se expresa por DG/u y donde quiera que aparezca U5 puede sustituirse por G. (=) gr om* seg. SECCIONES RECTAS DIFERENTES DE LA CIRCULAR Los datos para desarrollar ecuaciones que puedan usarse para calcular los coeficientes de superficie son muy escasos, se usan en las ecuaciones anteriores con la excepcién de que en lugar de! diametro se sustituye por el cuadruplo del llamado factor de forma que se define como el cociente del area de la seccién recta del canal por el perimetro calentado, para una tuberia circular el factor de forma es D/4 usando este factor de forma en lugar del diametro, se tiene que ‘sustituir este por 4 veces el factor de forma. FLUIDOS EN CONVECCION FORZADA PARA EL EXTERIOR DE UN SOLO ‘TUBO Y FORMANDO ANGULO RECTO CON EL EJE DEL MISMO. La ecuacion que se recomienda es la de Ulsamer. ne ‘DG\" (Dp, “" a= K{(— =] on ww ASE. iF fa ( Ke aa Cuyas constantes tienen los valores siguientes Re K M N 0.1-50 0.91 0.31 0.385, 50-1000. 0.60 —__o31 0.50 1 El subindice F indica que estas propiedades han de evaluarse a la temperatura media de la pelicula viscosa que es equidistante de T2 y Td de la figura det gradiente de temperatura. La ecuaci6n (32) debe incluir un término adicional que contenga e| numero de Grashot, el cambio en los valores de los exponentes en las proximidades del Re=50 se relacionan con la desaparicion completa del efecto apreciable del Gr FLUIDOS EN CONVECCION FORZADA FORMANDO ANGULO RECTO CON EL EJE DE UN HAZ DE TUBOS Mc Adams recomienda una ecuaci6n de la forma: neo x (ee) 7 ae) Kf \ Ke of up)” (33) El valor de w se deduce del grafico 4.6 que se usan en aparatos en los que el haz de tubos tiene una profundidad de 10 o mas filas (figura 4.7) Do es el didmetro exterior de las tuberias, Kf y uf significan que estas propiedades son evaluadas a la T de la pelicula como en el caso de (32), Gmax = Velocidad masica maxima en los pasos mas estrechos. Figura 4.7, los valores de h tomados de la figura 4.6 corregido 0 no por los valores de la tabla 4.2 se multiplican por 0.8 para haces de tubos de menos de 10 filas de profundidad h debe multiplicarse por un factor tomado de la tabla 4.6. FLUJO LAMINAR DE FLUIDOS EN EL INTERIOR DE TUBOS. Para Re<2100 en el interior de tubos verticales u horizontales se recomiendo la ecuaci6n: Paso HCA L= longitud total del camino de transmisi6n de calor antes de que se efectué la mezcla, FLUIDOS EN CONVECCION NATURAL Sea un fluido que esta en contacto con un superficie caliente, el fluido inmediatamente adyacente al tubo tendera a ascender, porque su 5 disminuye y es reemplazado por el fluido mas frio. Esta circulacion del fluido originada por la diferencia de 3, debida a las diferencias de T en el fluido se denomina conveccién natural. Y es t (geometria del sistema)(tamario, forma y disposicién de la superficie calentadora y del recipiente que contiene el fluido). Para una geometria dada 136 gBAt/p?(#Gr)tiene un significado similar al Re para convecci6n forzada, L es el diémetro exterior del tubo, para planos delgados verticales y cilindricos en la misma disposicién L es normalmente la longitud de la superficie calentadora. Para el caso sencillo de un fluido por el exterior de un solo cilindro horizontal, el coeficiente de transmisién de calor para conveccién natural se relaciona con el ecuacién: Nu = w(Gr, Pr) ......---(35) Las propiedades fisicas en los diferentes grupos adimensionales se evaltian ala T media de la pelicula ya dicho anteriormente, figura 4.8. Cuando los cuerpos calientes pierden calor cediéndolo al medio ambiente lo hacen por conveccién y radiacién al mismo tiempo o ordinariamente se conoce como pérdidas por radiacién. Las pérdidas por conveccién varian con la forma, tamafio y disposicién del cuerpo caliente. Para el caso particular de las pérdidas de una tuberia horizontal de acero sin aislamiento al medio ambiente (aire a 26.7°C), puede calcularse la suma de los efectos de la convecci6n y radiaci6n. Por medio de la tabla 4.3 para ht que es un coeficiente que tiene en cuenta la tadiacion y la conveccién. LIQUIDOS POR EL EXTERIOR DE TUBERIAS 17, Consideremos un depésito lleno de liquido que se calienta por medio de un serpentin de vapor. La velocidad del liquido que circula por el depésito es debida nicamente a la conveccién natural, que a su vez depende de las dimensiones y proporciones del depésito, de la forma y area del serpentin, de la udel liquido y otros factores. En la practica de los valores para el coeficiente de la pelicula pueden variar desde 100-200, dependiendo de la disposicién del aparato y de la del liquide. LIQUIDOS HIRVIENTES Consideremos un tubo horizontal o un grupo de tubos horizontales sumergidos en un depésito de liquido puro, con vapor tales sumergidos en un depésito de liquido puro, con vapor u otra fuente de calor en el interior de los tubos, ya sea At la diferencia de Tz sobre la pared del tubo y la temperatura de saturacién del liquido a la presién que reina en el espacio de vapor.( Copiar pag. 481 Perry sobre determinaciones de los coeficientes totales en un equipo determinado). Cuando At es muy pequefio, la velocidad de transmisién de calor no es muy diferente de la que se obtendria al calentar un liquido no hirviente en las mismas condiciones a medida que At crece, el coeficiente aumenta rapidamente debido al efecto de la agitacién del numero creciente de burbujas que se desprenden, las cuales producen corrientes del liquido que aceleran la velocidad de transmision de calor de acuerdo con la figura 4.9. La parte de la curva que asciende répidamente representa el tipo de ebullicién en que las burbujas de vapor formadas sobre la superficie calentadora son liberadas con fa relativa rapidez y ascienden a través del liquido, este tipo de ebullicién se denomina ebullicién nucleada. En el valor critico de At estas burbujas estan formando una pelicula continua de vapor que afsla el tubo y esta es la razén del fracaso de grandes valores de At para producir grandes velocidades de transmision de calor, Con tubos horizontales pulides en agua razonablemente pura, este punto critico se alcanza con valores relativamente modestos de At 7- 10°C, Para tubos rugosos (acero) el valor de At es mucho mas alto. La cuestion de la facilidad con que una burbuja determinada de vapor sale del tubo, esta dada por la rigurosidad de tubo, tipo de rigurosidad, tendencia del liquido a mojar el tubo, diferente de 6 entre burbuja y el liquido y la disposicion fisica de la superficie. Un liquido que moje el tubo intensamente tiende a liberar las burbujas de gas mas rapidamente que un liquide que no moje la superficie tan facilmente. Aun asegurando una ebullicion nucleada, en una parte del equipo es practicamente imposible formular ecuaciones para relacionar los coeficientes de