Está en la página 1de 23

UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO
FACULTAD DE ENFERMERIA

PROCESO DE ATENCIÓN DE
ENFERMERIA
CURSO:
ENFERMERIA EN SALUD DEL ESCOLAR Y ADOLESCENTE

DOCENTE:
NORA VARGAS CASTAÑEDA

ALUMNA:
GARCIA RODRIGUEZ MARICARMEN

CICLO:
VI

TRUJILLO- PERÚ
2019

1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE ENFERMERÍA

PROCESO DE ENFERMERÍA

ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………03

II. VALORACIÓN…………………………………………………………………...04

III. DIAGNÓSTICOS DE ENFERMERÍA………………………………………..….09

IV. PLANIFICACIÓN ………………..……………………………………………....16

V. EJECUCIÓN ………………………………………………………………….….23

VI. EVALUACIÓN……………………………………………………………………27

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ……………………..………..………....28

VIII. ANEXOS……………………………………………………………..……………32

2
INTRODUCCIÓN

En el sistema de salud actual se intenta ver al paciente de una manera holística, es decir
lograra que el paciente sea tratado de una manera que pueda recuperar su salud de manera
completa, en todos los ámbitos: metal y física, según la OMS la salud es el estado de
bienestar físico, psicológico y emocional y no solo la ausencia de enfermedad.

A lo largo de los años han aparecido nuevas enfermedades y otras se han hecho más
frecuentes, en especial las enfermedades en las mujeres, como cáncer en cuello uterino,
quistes, abortos o infecciones.
Estas enfermedades han llevado al mundo de la medicina a recurrir a tratamientos de
diversas índoles, mediante medicamentos, cirugías o ejercicios, para prevenir, tratar y
recuperar a la persona de estas enfermedades.

Sin embargo, al mencionar enfermedades no podemos solo enfocarnos en un solo de los


ámbitos que tratara su tratamiento, para ello es necesario abordar cada enfermedad, de
diversos factores que afectan a la persona.
En este caso hablaremos de quistes ováricos, la paciente que se presenta padece de esta
patología, la cual tiene diversos tratamientos, en este caso intervención quirúrgica de
quistectomia que se realizara.
Esta situación le traerá diversos problemas que se pueden evitar o recuperar, en el sentido
físico y emocional, afectando a ella, y a su familia. Para ello se debe detectar cuáles son
sus riesgos, ayudas y problemas en todo habito.

En este informe se evidencia de que problemas sufre una paciente de 54 años con quistes
ováricos en preoperatorio de quistectomia.

3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE ENFERMERIA

PROCESO DE ENFERMERIA

I. Valoración

A. DATOS INFORMATIVOS:

Apellidos y nombre: C.V.S.S


Sexo: Femenino
DNI: 71513437
Edad: 13 años
Fecha de Nacimiento: 11/05/2006
Procedencia: Víctor Larco
Dirección: Nicolás de Piérola 441
Centro educativo: Víctor Raúl Haya de la Torre
Grado de instrucción: 6° de Primaria
Nombre de la Madre: V.A.R
Fecha: 20 de Setiembre de 2019

4
B. VALORACION POR DOMINIOS

DOMINIO 1: PROMOCION DE LA SALUD

Adolescente de 13 años de edad, se encuentra en buen estado de salud, no padece de


ninguna enfermedad; y manifiesta que se siente feliz y tranquila, aunque antes se sentía
triste por la separación de sus padres, pero ahora ya lo acepto, y se siente más
tranquila. Refiere que consume los alimentos que le dan en casa, que son menestras y
arroz con pollo, pero que recientemente, el último mes, su mama comenzó a vender
salchipollo por lo que consume diariamente pollo y papas fritas, por las noches. En
cuanto a su higiene bucal, manifiesta que se cepilla los dientes dos veces al día, en las
mañanas y en la noche. Vive en casa con su mamá y su hermano, tiene una habitación
propia para ella, cuenta con agua potable, desagüe y alumbrado público.
Refiere que cuando sus padres se separaron se enojó con su mamá ya que ella prefería
irse con su papá, ya que la consentía, pero tuvo que quedarse con su mamá, se sintió
triste por eso, aunque la razón de separación de sus padres fue por violencia familiar de
parte de su padre hacia su mamá, ella prefería estar con su papá.
Refiere que se baña dejando un día con agua tibia. No consume tabaco, alcohol u
drogas; refiere no presentar ninguna alergia y padecer de asma, aunque actualmente ya
no ha tenido crisis asmáticas.

Valoración: Adolescente de constitución física delgada, aparenta la edad que tiene, de


155 cm de estatura, tez morena, con presentación personal limpia, se presenta
cooperativa con las preguntas realizadas y colabora con la realización de sus pruebas
de control.

DOMINIO 2: NUTRICIÓN

Peso: 49.3 kg Talla: 155 cm IMC: 20.6 Estado nutricional: Normal


Perímetro abdominal: 69 T/E: Normal
Refiere que su apetito ha disminuido, consume alimentos balanceados, en su mayoría
cereales, menestras, y carnes, pero desde el último mes ha empezado a consumir de
modo diario pequeñas porciones de pollo y papas fritas. En el desayuno refirió tomar
avena o leche con pan, o queque; en el almuerzo consume arroz, menestra, y pollo y en
la cena suele tomar sopa, o comer solo salchipollo.
Refiere que su consumo de agua ha aumentado ya que tiene más sed que antes. No
presenta dificultad para la masticación y deglución de alimentos, ni presencia de
vómitos o nauseas. Refiere que se cepilla los dientes en las mañanas y en las noches.

Valoración:
Cabeza y cuello: Cabeza simétrica y proporcional al cuerpo, con forma ovalada; no
presenta dolor ni lesiones ante la palpación. Buena implantación de cabello, sin
presencia de parásitos (piojos y liendre) ni seborrea, se aprecia buena higiene en el
cuero cabelludo.
Presenta cuello simétrico, sin lesiones, ni masas dolorosas a la palpación.

Oro-faringe: Presenta labios íntegros e hidratados, mucosas integras y rosadas,


presenta lengua y paladar rosados.

Abdomen: Simétrico, sin presencia de zonas dolorosas.

DOMINIO 3: ELIMINACIÓN

Refiere presentar eliminación normal, realizando deposiciones 2 veces al día; refiere


que no usa ningún tipo de laxantes o medicamento para la evacuación intestinal,
refiere presentar una evacuación urinaria normal, sin dificultades o dolor al miccionar.

DOMINIO 4: ACTIVIDAD/ REPOSO


A. CONDICION CARDIORRESPIRATORIA

F.C: 77 x’ F.R: 20 x’ P.A: 100/60 mmHg


Refiere que padece de asma desde que era una niña, antes usaba inhalador, pero
ahora ya no, porque ya no se le han presentado crisis asmáticas. Presenta
aparentemente respiración sin esfuerzo.

Valoración:
Examen del Tórax: Tórax de forma cilíndrica, simétrica, sin presencia de dolor,
con movimientos respiratorios y con ruidos respiratorios normales.

B. CAPACIDAD DE AUTOCUIDADO
Realiza todas sus actividades académicas, de aseo personal y deberes en casa como
limpiar su habitación con normalidad y de forma independiente.

C. DESARROLLO MOTOR
Presenta marcha estable, no presenta ninguna discapacidad motora. En las tardes
de 7 a 9 de la noche va a sus clases de danza, que se realizan cerca a su casa. En su
tiempo libre usar las redes sociales entre 1 y 2 horas diarias, y refiere dormir
bastante, estar con sueño la mayoría de su tiempo.

D. PATRON HABITUALDE REPOSOS SUEÑO/DESCANSO

Refiere descansar bien en las noches, durmiendo en promedio 10 horas cada


noche, refiere no presentar dificultad para conciliar el sueño, y haber aumentado su
nivel de sueño, ya que siente que tiene sueño la mayor parte del tiempo, no
presenta incomodidad al descansar.

Valoración: Presenta postura recta, columna sin evidencia de escoliosis u


curvatura lateral anormal, con presencia de movimientos voluntarios de
articulaciones y extremidades superiores e inferiores, presenta fuerza conservada,
con buen tono muscular, presenta movimientos coordinados, realizando la marcha
de manera equilibrada.

DOMINIO 5: PERCEPCIÓN/ COGNICIÓN

A. CAPACIDADES SENSOPERCEPTIVAS
Presenta Agudeza visual de OD: 20/20 - OI: 20/20, no hace uso de anteojos, ni se
evidencia presencia de secreciones oculares.
Agudeza auditiva de 10/10 en oído derecho y oído izquierdo, presenta cerumen en
poca cantidad. No presenta ninguna alteración en olfato, gusto y tacto.

B. CAPACIDAD COGNITIVA
Comprende las indicaciones dadas, las preguntas y brinda respuestas acordes a
ellas, de modo lógico. No presenta dificultad para hablar, leer y escribir; no ha
tenido ausencia escolar, pero si ha tenido repitencia escolar en dos años, cuando
estaba en cuarto y quinto de primaria, pero que ahora ya se encuentra con mejores
calificaciones.

C. NIVEL DE CONCIENCIA
Se presenta alerta en tiempo, espacio y persona

DOMINIO 6: AUTOPERCEPCIÓN

Se percibe como una persona importante y valiosa, le gusta el curso de educación


física. Presenta un estado de ánimo tranquilo y feliz.
Refiere que ahora se siente más tranquila que hace un año, ya que en ese momento se
separaron sus padres por violencia física de parte de su papá a su mamá y ella le
echaba la culpa a su mamá, así que no quería vivir con ella, ya que su papá la
consentía, le compraba cosas ya que él era el que trabajaba.
Según el test de Habilidades sociales: Asertividad, presenta un puntaje de 46 que
indica promedio alto y en Autoestima, presenta un puntaje de 48 que indica un
promedio alto.

DOMINIO 7: ROL/ RELACIONES

Vive con su mamá y su hermano, sus padres se separaron el año pasado, por violencia
familiar. Refiere que cuando era niña sus padres le trataban cuando se portaba mal
pero que ahora, su mamá casi ya no le grita. Aunque antes no quería quedarse a vivir
con su mamá, refiere que actualmente tienen una buena relación y se llevan bien, asi
mismo tiene una buena relación con su hermano. No se evidencia existencia de
maltrato familiar; según el test de Habilidades sociales: Comunicación, presenta un
puntaje de 31 que indica que se encuentra en Promedio normal.

DOMINIO 8: SEXUALIDAD
Aun no inicia su menarquia, ni el comienzo de su actividad sexual, así mismo refiere
no tener pareja actualmente, ni haber tenido antes. En la evaluación del desarrollo
sexual según Tanner se encuentra en el Estadio 3.

DOMINIO 9: AFRONTAMIENTO/ TOLERANCIA AL ESTRÉS


Refiere que se molesta cuando su mamá la envía a realizar quehaceres de casa, y ella
estaba ocupada. Hace un año se separaron sus padres, aunque ella era más apegada a
sus padres, se quedó a vivir con su mamá, si necesita algo acude a su mamá, su papá
también le pasa mensualidad, no consume alcohol u alguna otra droga; para relajarse
juega usa las redes sociales y el baile. En el test de CIA refiere que a veces se enoja
mucho y tira las cosas al suelo, y en momentos que se molesta sin causa aparente y
siente que es capaz de golpear las cosas, dando como resultado del test en el área
Irritabilidad un puntaje de 34, que indica un rango Alto; en el área de Cólera un
puntaje de 17 teniendo un resultado promedio, del mismo modo en el área de
Agresividad con un puntaje de 56 siendo promedio.

DOMINIO 10: ´PRINCIPIOS VITALES


Refiere sentirse bien con su familia, se apoya en ellos, aunque mayormente prefiere
conversar con sus amigas, no pertenece a ningún grupo religioso, ni sigue ninguna
practica espiritual, según el test de Habilidades sociales: Toma de decisiones, presenta
un puntaje de 29 que indica se encuentra con un promedio bajo.

DOMINIO 11: SEGURIDAD Y PROTECCIÓN

T°: 36,7 °C
Refiere padecer de asma, pero que actualmente no ha experimentado ninguna crisis
asmática, no se aprecia lesiones en la piel, presenta una adecuada higiene, mostrando
uñas recortadas y limpias, cabello, cuello, oído y extremidades inferiores y superiores
limpias.
DOMINIO 12: CONFORT
No refiere sentir dolor, ni presencia de nauseas, así mismo refiere sentirse bien con
su familia, y amigos.

DOMINIO 13: CRECIMIENTO Y DESARROLLO

Peso: 49.3 Kg Talla: 155 cm IMC: 20.5 Edad: 13 años 4 meses

Según las tablas de valor nutricional evidencian relación talla/edad: talla normal y
estado nutricional: normal; y el test de habilidades psicosociales con puntaje de 154
siendo en el rango
II. DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA

DOMINIO 2: NUTRICIÓN

Edad: 13 años 4 meses


Recientemente ha empezado a consumir de modo diario, pequeñas porciones de
salchipollo.

La alimentación es una necesidad básica del ser humano, esta permite la


supervivencia, así como también es un deleite para las personas. Nos aporta no solo
satisfacción al paladar, sino que aún mas importante nos proporciona los nutrientes
necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Según FAO, 2017,
una alimentación saludable es aquella que nos aporta los nutrientes esenciales y la
energía que cada persona necesita para mantenerse sanos.

Así mismo Madruga y Pedrón, 2018 nos dicen que especialmente en la etapa de la
adolescencia, es un periodo de crecimiento acelerado con un aumento muy importante
tanto de la talla como de la masa corporal. Estos hechos condicionan un aumento de
las necesidades de macro y micronutrientes y la posibilidad de que puedan producirse
deficiencias nutricionales en esta edad si la ingesta no es adecuada. Según el MINSA,
2012, en el Perú se considera adolescente a las personas entre los 12 y 17 años de
edad. Nuestra paciente se encuentra entre estos rangos de edad, ya que tiene 13 años
de edad, así miso como menciona Madruga y Pedrón, es importante una buena
alimentación ya que en esta etapa es esencial para su crecimiento y desarrollo, y para
que evite enfermedades y deficiencias nutricionales.

Según la Adolescere, revista de la Sociedad Española de Medicina de la Adolescencia,


2016, publico que en la adolescencia se debe reducir la ingesta total de grasa a menos
del 30% del total de calorías. Reducir la ingesta de AGS a menos del 8% de las
calorías totales y la de colesterol a menos de 200 mg/día. Para ello se recomienda
incrementar el consumo de pescado, pollo sin piel, carne magra, legumbres, frutas,
hortalizas y verduras. Nuestra paciente refiere consumir recientemente mucha comida
grasosa, ya que su madre vende, por ello ella consume diariamente salchipollo, por lo
cual está llevando una dieta contraria a lo recomendable, ya que, al contrario de
consumir legumbres, verduras y frutas, está aumentando el consumo de grasas, de
manera diaria.

Según el Ministerio de salud del Salvador, 2007, en los adolescentes un elevado


consumo de comidas rápidas que en su mayoría contiene grasas, golosinas y bebidas
azucaradas de alta densidad calórica y bajo contenido de nutrientes específicos,
produce un deterioro de su estado nutricional, sea por déficit o por exceso, así como
también desencadenar enfermedades como hipertensión, colesterol elevado, diabetes y
obesidad; además desfavorecer un crecimiento adecuado en el adolescente y afectar
negativamente la capacidad funcional, reduciendo el pleno desarrollo físico e
intelectual.

Según la OMS, 2018, la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y


adolescentes (de 5 a 19 años) ha aumentado de forma espectacular, del 4% en 1975 a
más del 18% en 2016. Este aumento ha sido similar en ambos sexos: un 18% de niñas
y un 19% de niños con sobrepeso en 2016, siendo la principal causa el desequilibrio
energético entre calorías consumidas y gastadas, que engloba un aumento en la ingesta
de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa; y un descenso en la
actividad física. Como ya se había expuesto, nuestra adolescente ha aumentado su
ingesta de grasa y aunque realiza actividad física de modo moderado en las clases de
danza que lleva de manera diaria, si mantiene una ingesta inadecuada y alta de grasa
puede desencadenar una de estas enfermedades, y como evidencia la OMS el
sobrepeso es el primer y más gran efecto negativo de este tipo de alimentación.

Es por ello que debido a la alimentación inadecuada que presenta y a los datos
mostrados, según NANDA, 2015-2018.
Se concluye una alteración del Dominio 2: Nutrición:
Riesgo de sobrepeso

Diagnóstico de enfermería:

Riesgo de sobrepeso r/c consumo diario de comidas con alto contenido en grasas:
salchipollo
DOMINIO 11: SEGURIDAD Y PROTECCIÓN

Edad: 13 años 4 meses


Sus padres se separaron hace un año por violencia familiar de parte de su papá a su
mamá
Ella pensaba que su mamá tenía la culpa y quería irse con su mamá porque su papá la
consentía
Test de Habilidades sociales: Toma de decisiones, presenta un puntaje de 29 que indica
se encuentra con un promedio bajo.

Es por ello que, debido a la presencia de piojos y liendres, en conjunto con factores
que, como la desatención parenteral y la higiene deficiente, según NANDA, 2015-
2018.
Se concluye una alteración del Dominio 11: Seguridad/ protección:
Riesgo del deterioro de la integridad cutánea

Diagnóstico de enfermería:

Riesgo de baja autoestima situacional r/c exposición a una situación traumática:


antecedentes de maltrato físico a su madre

pág. 13
DOMINIO 11: SEGURIDAD Y PROTECCIÓN

Edad: 13 años 4 meses


Sus padres se separaron hace un año por violencia familiar de parte de su papá a su
mamá
Ella pensaba que su mamá tenía la culpa y quería irse con su mamá porque su papá la
consentía
En el test de CIA refiere que a veces se enoja mucho y tira las cosas al suelo, y en
momentos que se molesta sin causa aparente y siente que es capaz de golpear las
cosas.
Test de CIA: Área de Irritabilidad con puntaje de 34, que indica un rango Alto.

Es por ello que, debido a la presencia de piojos y liendres, en conjunto con factores
que, como la desatención parenteral y la higiene deficiente, según NANDA, 2015-
2018.
Se concluye una alteración del Dominio 11: Seguridad/ protección:
Riesgo del deterioro de la integridad cutánea

Diagnóstico de enfermería:

Riesgo de violencia dirigida a otros r/c antecedentes de presenciar violencia familiar

pág. 14
PRIORIZACIÓN DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA

1. Riesgo de sobrepeso r/c consumo diario de comidas con alto contenido en grasas:
salchipollo
2 Riesgo de baja autoestima situacional r/c exposición a una situación traumática:
antecedentes de maltrato físico a su madre
3 Riesgo de violencia dirigida a otros r/c antecedentes de presenciar violencia familiar

pág. 15
III. PLANIFICACIÓN

DIAGNÓSTIC OBJETIVOS INTERVENCIONES FUNDAMENTO EVALUACIÓ


O CIENTIFICO N
Riesgo de La La
sobrepeso r/c adolescente Educar a la La educación sobre la adolescente
consumo logrará adolescente y importancia de la aplicación logro reducir
diario de reducir el apoderado en lo que de un método correcto facilita el riesgo de
comidas con riesgo de consiste una buena a la persona aumenta las sobrepeso
alto contenido sobrepeso alimentación y su probabilidades de que la
en grasas: importancia en el persona lo lleve a cabo.
salchipollo crecimiento y
desarrollo de la Enseñar la manera correcta de
adolescente. llevar a cabo una acción, ,
predispone a que esta se
realice con éxito, y tenga más
beneficios para la persona.
Brindar consejos e
ideas respecto a una
dieta saludable.
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Incentivar al escolar a
consumir más frutas,
verduras, legumbres
lácteos y
carbohidratos y
reducir el consumo de Si existe un problema real o
grasas. potencial vinculado con la
alimentación, referir nutrición,
permitirá al paciente que tenga
Referir a Nutrición. un tratamiento acorde a su
problema o patología.

pág. 16
DIAGNÓSTIC OBJETIVOS INTERVENCIONES FUNDAMENTO EVALUACIÓ
O CIENTIFICO N
Riesgo de baja La La
autoestima adolescente Educar al escolar y a Educar a los afectados, adolescente
situacional r/c lograra su apoderado(a) permite que ellos conozcan el logró reducir
exposición a reducir el respecto a la porqué de sus acciones, como el riesgo de
una situación riesgo de importancia de la les afecta y que le den la baja
traumática: baja higiene corporal: importancia necesaria. autoestima
antecedentes autoestima lavado de cabello.
de maltrato Su el padre, madre u
físico a su Incentivar al apoderado tiene mayor interés
madre apoderado(a) a en la salud del niño, podrá
realizar la revisión detectar a tiempo cualquier
del cuero cabelludo patología o complicación.
de la escolar, después
de cada baño. Ante una patología. Es
necesario llevar a cabo un
Brindar tratamiento tratamiento para evitar que
para la pediculosis esta llegue a tener
complicaciones, como en este
caso seria lesión o infección.

La educación al paciente
Educar a la familia, fomenta en ellos los
respecto a los efectos conocimientos, las habilidades
negativos de la prácticas y las actitudes
pediculosis y como necesarias para el autocuidado
evitar su contagio requerido en el marco de su
situación de salud o
enfermedad.
.

pág. 17
pág. 18
DIAGNÓSTIC OBJETIVOS INTERVENCIONES FUNDAMENTO EVALUACIÓ
O CIENTIFICO N
La La
Riesgo de adolescente Educar al escolar y a Educar a los afectados, adolescente
violencia lograra su apoderado(a) permite que ellos conozcan el logró reducir
dirigida a otros reducir el respecto a la porqué de sus acciones, como el riesgo
r/c riesgo importancia de la les afecta y que le den la violencia auto
antecedentes violencia higiene corporal: importancia necesaria. dirigida
de presenciar auto dirigida lavado de cabello.
violencia Su el padre, madre u
familiar Incentivar al apoderado tiene mayor interés
apoderado(a) a en la salud del niño, podrá
realizar la revisión detectar a tiempo cualquier
del cuero cabelludo patología o complicación.
de la escolar, después
de cada baño. Ante una patología. Es
necesario llevar a cabo un
Brindar tratamiento tratamiento para evitar que
para la pediculosis esta llegue a tener
complicaciones, como en este
caso seria lesión o infección.

La educación al paciente
Educar a la familia, fomenta en ellos los
respecto a los efectos conocimientos, las habilidades
negativos de la prácticas y las actitudes
pediculosis y como necesarias para el autocuidado
evitar su contagio requerido en el marco de su
situación de salud o
enfermedad.
.

pág. 19
IV. EJECUCIÓN

Las intervenciones del plan de cuidado fueron realizadas en el centro


educativo Víctor Raúl Haya de la Torre, habiéndole dado educación acerca de
los cambios en la adolescencia, sobre una buena alimentación, la importancia
de valorarse y quererse a sí misma como también a los demás y como ser
expresar mejor sus emociones el 28 de agosto de 2019.

Realizando las notas del examen físico de lo evaluado:


Adolescente, de sexo femenino, colaborativo, no refiere molestia, aparenta la
edad que tiene, con estado nutricional actual en buen estado, buen estado de
higiene corporal. Sin lesiones en cabeza, presenta cabello limpio, sin
presencia de pediculosis ni seborrea. Conjuntivas palpebrales sonrosadas y
pupilas isocóricas. Piezas dentarias completas, sin presencia de cavitaciones.
Tórax simétrico, a la auscultación evidencia sonidos respiratorios normales.
Abdomen no doloroso a la palpación. Columna con características normales.
Tono y fuerza muscular conservada.

pág. 20
V. EVALUACIÓN

VALORACION: Adolescente C.V.S.S se mostró participativa y dispuesta


colaborar con las actividades la entrevista, preguntas y llenado de test, así
como al examen físico.

PLANEACION: Se realizó de manera eficaz ya que se la adolescente fue


participativa y dispuesta en responder las preguntas realizadas y llenar los
datos necesarios de los test.

DIAGNOSTICO: Se logró identificar las necesidades y problemas de salud de


la adolescente, gracias a la proporción de datos dados por ella.

EJECUCION: Se logró realizar relativamente las actividades planificadas, de


manera participativa.

EVALUACION: Se pudo evaluar de manera relativa, los resultados de las


intervenciones.

pág. 21
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

OMS (2018) Obesidad y sobrepeso. Recuperado de:


https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

FAO (2017) Alimentación saludable. Recuperado de:


http://www.fao.org/3/am401s/am401s02.pdf

Madruga D y Pedrón C. (2018) Alimentación del adolescente. Recuperado de:


https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/1-alimentacion_adolescente.pdf

Ministerio de salud del Salvador (2007) Guía de alimentación y nutrición para


adolescentes. Recuperado de:
http://asp.salud.gob.sv/regulacion/pdf/guia/Guia_alimentacion_nutricion_adolesc.pdf

MINSA (2012) Norma Técnica Atención Integral de la Salud en la Etapa de


Vida Adolescente. ftp://ftp2.minsa.gob.pe/normaslegales/2009/Norma
%20Adolescente.pdf

ADOLESCERE (2016) La nutrición del adolescente. Revista de Formación


Continuada de la Sociedad Española de Medicina de la Adolescencia. Volumen IV.
Edición 3. Recuperado de: https://www.adolescenciasema.org/ficheros/REVISTA
%20ADOLESCERE/vol4num3-2016/06_la_nutricion_del_adolescente.pdf

pág. 22
ANEXOS

pág. 23