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SENA – Centro de Materiales y Ensayos

Ficha 1966023

Tecnología en Gestión Logística

Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

Presentado por:
Juan Guillermo Medina Ruiz

Bogotá, Octubre del 2019


Actividad de aprendizaje 3

Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

Seguidamente, después de conocer las fallas presentes en la cadena de


producción de la empresa que se describen en el caso, y teniendo en cuenta su rol
como experto asesor, responda las preguntas que vienen a continuación y plantee
posibles soluciones para cada una de ellas. Como mínimo haga dos
planteamientos por cada pregunta:

 Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A.

¿Cree que la empresa está preparada para cumplir con un pedido de 500
cajas diarias para un cliente nuevo?

Antes de aceptar nuevos clientes o nuevos pedidos, la empresa debe contemplar


cuál es su capacidad de producción pues recordemos que en el caso de estudio
se nos hablan de 200 pares diarios, lo que implicaría que la empresa necesitaría
una expansión que le permitiera triplicar su producción, además está el tema de
los inconvenientes que se vienen presentando en la producción actual (falla del
proveedor, máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica, falla mecánica
de los camiones de la empresa), por lo tanto considero que el momento que vive
no le permitiría cumplir con el pedido.

¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los
procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?

En este caso vemos que se están presentando tres fallas:

 Falla del proveedor quien no envió el cuero a tiempo.


En este caso se debe hablar con el proveedor y clarificar los tiempos límite de
cada entrega o definitivamente optar por conseguir un nuevo proveedor que
pueda satisfacer las necesidades de la empresa dentro de los tiempos
establecidos.

 máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica.


A los equipos se les debe realizar mantenimiento preventivo para evitar este tipo
de situaciones; pero si la maquina ya es demasiado vieja, se debe optar por
renovarla o tener una máquina de apoyo que pueda entrar en funcionamiento ante
cualquier imprevisto que pueda surgir.
 Falla mecánica de los camiones de la empresa.
Igual que con las maquinas, a los vehículos también debe hacérseles
mantenimiento preventivo, renovar el parque automotor y tener camiones en
stand by o bakap para evitar retrasos en las entregas.

Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores


de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

En caso de querer abrir nuevos mercados en chile, la empresa debe buscar la


asistencia de un agente intermediario que lo ayude a establecer contacto con sus
posibles clientes y concretar acuerdos comerciales.

También puede buscar mayoristas que estén interesados en distribuir su producto


en dicho país.

Los nuevos actores de la cadena de abastecimiento serian:

Proveedores
 Servicio de transporte a puerto
 Servicio de la CIA y documentos de exportación
 Servicio de transporte del puerto srcen a puerto destino –Cliente.

¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

Al gestionar inventarios debe buscar el EQUILIBRIO entre el riesgo de quedarse


sin inventarios (que produciría ruptura de stocks) y el de almacenar un volumen
excesivo de existencias (que supone un coste elevado).

La compañía en mención debe realizar un proyección de la demanda, con esta


proyección realizar un compra de materias primas e insumos para la fabricación
del calzado. Analizar la capacidad instalada de la planta y mejorar el cronograma
de producción. Esto permite concretar una fecha de entrega al cliente final.
Evitando la rotura de inventario y el incumplimiento de las negociaciones previas.

¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al


atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

Un exceso de oferta implicaría que la cantidad ofrecida excede a la demandada,


razón por la cual los productos fabricados comenzarían a acumularse y habría
necesidad de almacenar en exceso y reducir la capacidad de producción hasta
lograr sacar del inventario el producto excedente.

Un exceso de demanda implica que la cantidad que necesitan nuestros clientes es


mayor que la ofrecida, en este caso la capacidad productiva de la planta debe
llevarse al máximo, utilizar las existencias que se tengan en stock, ampliar la
capacidad productiva y de ser necesario asociarse con otros productores a fin de
dar respuestas a las necesidades del cliente.

Los efectos directos son la implementación de nuevos métodos de trabajo, con el


fin de mantener una producción fija. De mantenerse una demanda creciente el
paso a seguir es la ampliación de la planta y compra de equipo sofisticados con el
fin de automatizar la producción y dar cumplimiento a las necesidades de los
clientes.