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Diagrama de fase de agua sólida

Podemos definir a un diagrama de fase como la representación de las condiciones


termodinámicas de equilibrio. Con ayuda de este diagrama se puede identificar las
propiedades que va a tener el material del cual se llevó acabo el análisis (Agudelo &
Restrepo, 2005). El diagrama también posee puntos invariantes como: el punto eutéctico (L
→ 𝛼 + 𝛽 ) es un punto donde se encuentras las tres fases en equilibrio, otros son los
eutectoides (𝛾 → 𝛼 + 𝐹𝑒3 𝐶 ) donde una fase sólida se encuentra en equilibrio con una
mezcla de dos fases sólidas distintas y los peritécticos (𝛼 + 𝐿 → 𝛽 ) donde encontramos en
equilibrio a un sólido y un líquido junto a una fase sólida diferente (Newell, 2011).

Figura 1. Diagrama de fase del agua Figura 2: diagrama de la fase del agua

Si nos fijamos específicamente en la curva 1 (figura 1) encontramos la curva de fusión de


una solución acuosa (fase sólida) (Riaño, 2007). El hielo en nuestro planeta según la
temperatura a la que nos encontramos dando como resultado el hielo lh con una estructura
hexagonal cristalina o el hielo lc (figura 2) (Morán & Shapiro, 2012). Con ayuda de este
punto se puede evidente el descenso en la temperatura de congelación el cual es
proporcional a la concentración del soluto y se be expresado en la siguiente formula

∆𝑇𝑐 = 𝐾𝑐 𝑥 𝑚
Según la ubicación a la que se encuentre, las propiedades de este líquido también
cambiaran en función a la variación de la presión y la temperatura. Y si esta desciende, a
cierto punto se podrá observar como el hielo pasa directamente al estado gaseoso.

Si se recurre a la formación de hielo en condiciones superiores a las normales se recurre a


simulaciones por ordenador, se obtiene como resultado que en estas condiciones el hielo
tendrá una estructura similar a la de los metales. Pero existen distintas formas de obtener
hielo, por ejemplo, la nucleación homogénea de hielo por congelación (forma indirecta) la
podemos observar en pequeños subenfriadores donde a medida que la gota de agua se
enfría empieza a formar pequeños embriones de hielo el cual a temperaturas
suficientemente bajas permanece intacto y comienza a congelarse toda la gota a los – 40 C
(solo en el agua pura) aproximadamente ya que puede variar (Murray, Knopf & Bertram,
2005) y la nucleación homogénea de hielo por sublimación para este caso al agregar
pequeñas moléculas de vapor, surgen pequeños cristales de hielo que en condiciones
estables crece (Murray, Knopf & Bertram, 2005).

Referencias:

Agudelo, A., & Restrepo, O. (2005). Termodinámica y diagrama de fase. DYNA, (72),
0012-7353. Recuperado de: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49614501

Morán, M., & Shapiro, H. (2012). Fundamentos de termodinámica técnica (2nd ed.).
Barcelona: Reverté.

Murray, B., Knopf, D., & Bertram, A. (2005). The formation of cubic ice under conditions
relevant to Earth's atmosphere. Nature

Newell, J. (2011). Ciencia de materiales. México, D.F.: Alfaomega.

Riaño, N. (2007). Fundamentos de química analítica básica (2da ed.). Bogotá: Editorial
Universidad de Caldas.

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