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Títulos principales.
Subtítulos.
➔ divisiones principales.
● divisiones secundarias.
Texto normal.
Notas.
Administración Gerencial
Tema 1. Planificación.
¿Qué es un plan? Es la idea principal, ¿cómo voy a hacerlo?, la hipótesis,
planteamientos, nos anticipamos al futuro.
Al planificar, las experiencias juegan un papel crucial ya que los hechos que hemos
vivido nos facilitarán tomar decisiones. De este modo nos dirigimos al primer paso
del proceso administrativo: Planificación.
Planificación.
Planear implica que el gerente o líder junto a los directivos proyecten de antemano
sus metas y las acciones para lograr dichos objetivos o metas, se debe tener
determinada la visión de la empresa para poder proyectar esas metas y los
miembros de la organización deben tener abundantes conocimientos sobre
organización. Lo que nos lleva a dos preguntas ¿Qué quiero hacer? ¿Hacía donde
quiero ir?
Niveles Organizacionales
A los gobiernos no les conviene que los productos no tengan una vida útil, ya que si
no se producen más unidades de los mismos o se vende más no se cobran
impuestos.
Naturaleza
Resalta 4 aspectos importantes:
➔ Contribución de la planeación a los propósitos y objetivos: cada plan
debe contribuir al logro de los propósitos y objetivos de la empresa.
➔ Supremacía de la planeación: aunque cada nivel organizacional tenga su
propio objetivo, deben dirigirse por un plan global o general.
➔ Generalización de la planeación: todas las partes de la organización deben
crear o planificar en base a un propósito general.
➔ Eficiencia de los planes: un plan es eficiente si logra su propósito a un
costo razonable. No sólo en tiempo, dinero y producción, sino también en el
grado de satisfacción del grupo o individualmente.
Eficiencia: capacidad de realizar o cumplir adecuadamente una función. Buscar los
caminos o herramientas para lograr los objetivos de manera más precisa y correcta.
Importancia
● Reducir incertidumbre y riesgos.
● No improvisar.
● Innovar
● Nada de problemas
La planeación es la base de todas las funciones gerenciales, ya que se trata de
seleccionar los objetivos y misiones y las acciones a tomar para lograr dichos
objetivos, por lo tanto tomar las acciones correctas garantizará que se llegue a los
objetivos preseleccionados.
Tipos de Planes
Primera clasificación
➔ Métodos: Vendria siendo el paso a paso o en su caso, el llamado flujograma
que se utiliza para la ejecución de dichos paso a paso.
➔ Dinero: presupuesto, representación monetaria.
➔ Comportamiento: tareas que se van a ejecutar, cada parte de la
organización. ¿cuánto voy a tardar en hacer la actividades?. Reglas o normas
que deben seguir los miembros de la organización.
➔ Tiempo: Corto plazo (menos de 1 año), Mediano plazo (De 1 a 3 años) y
Largo plazo (De 3 a 5 años).
Segunda clasificación
➔ Direccional: sigue una misma directriz, va enfocado a un plan global o
general (macro)
➔ Específico: va vinculado a un tema particular (micro), objetivos, fines, ¿cómo
se va a trabajar?
Tercera clasificación
➔ Únicos: son planes destinados a algo específico, planes que una vez se
satisfacen se desechan. Ejemplo: plan de marketing de Infinity War (Marvel
Studios)
➔ Permanentes: son constantes; planes continuos; estrategias que se aplican
constantemente. Ejemplo: la fórmula para desarrollar la Coca-Cola.
Cuarta clasificación
➔ Estratégicos: planes desarrollados por la alta gerencia que afectan a nivel
general la empresa.
➔ Operacionales: se encuentra en las niveles mas bajos y son para metas
especifica a corto plazo.
➔ Un solo uso: son planes destinados a algo específico, planes que una vez
se satisfacen se desechan. Ejemplo: plan de marketing de Infinity War
(Marvel Studios)
➔ Permanentes: son constantes; planes continuos; estrategias que se aplican
constantemente. Ejemplo: la fórmula para desarrollar la Coca-Cola.
Elementos
ORDEN CORRECTO
➔ Propósitos:
1. Intención de la empresa
2. La primera idea
3. ¿qué es lo que se quiere hacer?
4. Hipótesis que se formulan en base a lo que requiera la organización.
➔ Misión/Visión:
1. Aquellos aspectos que la empresa ejecuta en el presente, los
productos que vende o servicios que presta. (misión)
2. Lo que espero hacer en el futuro (visión)
➔ Objetivos/Metas:
Propósito
➔ Afirmativo: v a haciendo referencia a lo que la empresa necesita y desea
alcanzar.
➔ Protector: cómo puedo aprovechar ese propósito, qué factores me impedirán
cumplirlo.
➔ Coordinación: el mismo propósito se encontrara vinculado en todos los
niveles organizacionales.
Torre de Marfil
Es un error empleado por muchas empresas, en donde el modus operandi es que el
gerente y directivos toman todas las decisiones de la empresa sin importarle lo que
suceda en los demás niveles de la organización, están como encerrados en un
núcleo donde sólo velan por sus intereses y toman las decisiones que creen
“favorables” más no consultan con los demás miembros de la organización y por lo
tanto toda la empresa se convierte en un caos.
Un ejemplo es el de General Electric, los gerentes desarrollaron una línea de
aparatos electrónicos pequeños (como la mini nevera) para ahorrar espacios en las
casas, sin antes hacer una encuesta y consultar al público que tal les parecía y si
les apetecía comprar estos productos; claramente al sacarlos a la venta obtuvieron
mala respuesta de parte de la clientela que no se mostraba interesada en lo
absoluto por la línea de aparatos, perdiendo material, dinero y tiempo.
Análisis FODA
FODA: Es una herramienta moderna para el análisis de la situación de una
organización, la empresa utiliza este método constantemente.
Parte interna: ( controlable para la empresa)
Fortalezas (personal capacitado) y Debilidades(adquisición de material).
Parte externa:(espontáneo, no controlable para la empresa)
Oportunidades ( mercado nuevo) y Amenazas(nuevas legislaciones e impuestos).
Naturaleza
➔ Rutinas: situaciones cotidianas o repetitivas. Cuestiones del día a día.
➔ Eventuales: situaciones que ocurren esporádicamente, cada cierto tiempo.
➔ Estructura
➔ Selección de alternativas: elección de opciones, curso de acción.
➔ Pasado, presente y futuro
➔ Acciones
Tomar decisiones DEPENDE de la situación, de quién tomará la decisión, de la
temporalidad (nos anticipamos a hechos, basándonos en experiencias e históricos),
y de si es breve o a futuro.
Un error muy común que cometen las personas con puestos altos en las empresas
es poner sus intereses personales sobre los intereses generales de la empresa,
buscando con esto asegurar su cargo laboral y eliminar a posibles palancas de la
organización, con esto me refiero a personas que tengan ganas de innovar y
proyectar a la empresa, por este motivo muchas organizaciones buscan personas
que sigan órdenes más no buscan trabajadores creativos e innovadores.
Importancia
Mediante el buen juicio la toma de decisiones nos indica cuál es la situación para así
considerar antes de elegir la opción correcta o el mejor camino a seguir. La toma de
decisiones es de vital importancia para la administración ya que contribuye a que el
grupo de trabajo se mantenga en armonía y al corriente de todas la eventualidades
y por eso se vuelven más eficientes.
Tipo de tomador de decisiones
1. Hombre Económico: Adam Smith
Enfoca todo en la parte monetaria ¿cuánta ganancia tendrá? Sirve para empresas
pequeñas o familiares. Naturalmente se considera con un tipo de persona tacaña y
que no le gusta gastar mucho pero si quiere maximizar sus ganancias. Ejemplo:
IKEA
2. Hombre Administrativo:
Evalúa distintas alternativas tomando en cuenta que se quiere alcanzar con los
procesos ya establecidos. Sirve para organizaciones grandes. No le interesa tener
que gastar mucho dinero con tal y sus productos y servicios sean de buena calidad
para el público. Ejemplo: Howard Starbucks
3. Hombre Administrativo Moderno:
Enfocado con quién saque el mayor provecho de los anteriores e innove. Sirve para
organizaciones con ganas de crecer, de abarcar más espacios. Ejemplo: Jeff Bezos
Amazon.
Tema 3. Organización
La definición de organización tiene dos connotaciones; parte del proceso
administrativo (simplificación y división del trabajo) o como empresa/entidad (grupo de
personas que trabajan de forma coordinada).
● División del trabajo: Delegación de funciones; asignación de tareas a
personas mas capacitadas y con experiencia, que tengan una
especialización. “Mayor cantidad de personas, menos esfuerzo por parte de cada
una”.
● Coordinación: interacción de cada uno de los elementos de manera
simultánea ¿Como cada uno de los trabajadores conseguirán objetivos de su parte
y de la empresa?
Tipos
Toda organización busca satisfacer necesidades .
➔ Según su finalidad
● Organización con fin de lucro: rentabilidad, busca ganancia; no existen
guías o parámetros a seguir; tiene carácter jurídico por lo que puede recibir
demandas; es regulada bajo impuestos; en caso de pérdida queda
completamente bajo la responsabilidad de los dueños.
● Organización sin fin de lucro: Donaciones a terceros para donar, busca
satisfacer necesidades sociales atacando políticas de estado (en Venezuela
existen ONG “innecesarias” porque el gobierno debería cubrirlas) Se relaciona con
la iglesia, milicia, ONG.
➔ Según su grado
¿Cómo se distribuye la toma de decisiones internamente?
● Centralizada: Se toma directamente con la gerencia. Delega muy poco, lo
más mínimo posible. La responsabilidad cae más que todo en un número
reducido de personas, por lo tanto se puede estancar, no busca crecer.
● Descentralizada: La toma de decisiones es compartida con varios niveles,
sus objetivos no son tan directos, las decisiones serán en base a su nivel y
capacitación. Se ve más que todo en empresas grandes. Los gastos en
información es muy alta.
➔ Según su formalidad
● Formal: Constituida legalmente, social, dentro de un territorio.
● Informal: No existe una base legal, lo ideal es que sea del mismo grupo de
trabajadores(Los alumnos de 2º A de mercadeo son una org. informal), hay
limitaciones ( no queremos ver una secretaria con el jefe saliendo de noche ehem).
● Lineal: se relaciona con los militares y la iglesia (pues es jerárquico), no tiene
intermediarios, lo asociamos con la organización centralizada, un nivel solo
se puede comunicar con su próximo superior o inferior, con ningún otro.
● Funcional: descentralizada, se delegan funciones ya que hay varios tipos de
superiores y estos superiores tienen control total, lo vemos en empresas
medianas y grandes.
● Staff: Báculo=apoyo. Son aquellos a los que le paga por actividad realizada
(contadores, abogados, técnico, arquitecto; dependiendo de la empresa). Si no
debe estar cada segundo en la empresa, es parte del staff “asesor”. Jamás
hay que tener este tipo de cargo a gerentes o administradores.
● Matricial: Mi jefe en alguna tareas puede ser el jefe de mi jefe y en otras mi
subordinado :D.
● Comite: Grupo de personas que cumplen una función para la empresa,
suelen ser números impares, pues tienen el mismo poder de voto. Es
temporal.
➔ Organizaciones Internacionales
En busca de un mercado ambicioso, las empresas pueden salir de sus fronteras y
tener negocios fuera de su origen.
● Org. internacional: Doy mis productos a otros países pero todo lo hago en el
país de origen (pago mas que todo fletes).
● Org. multinacional: Tengo empresas/tiendas/instalaciones en otros países.
● Org. transnacional: Opera como multinacional, vemos los mercados como
posibles lugares que debo atacar, pues me adapto al mercado en el que este
mi instalación.
● Org. global: Ataco al mundo entero de manera completa y de igual forma. El
producto que compras en China, será igual al que compres en Colombia.
➔ Interacciones entre organizaciones
● Alianza: Acuerdo o negocio entre dos o más empresas, alianza estratégica,
es un contrato.
● Co-emprendimiento: Se crea una empresa nueva producto de dos
empresas que permanecen ( ejem. Sony+JIP crearon a VAIO).
● Fusión: Dos o más empresas se unen creando una nueva, pero las
empresas madres dejan de existir (ejem. banco unión + Caja familiar + Bantresco
= Banesco).
● Adquisición: Una empresa compra a otra (ejem. bicentenario compró a
Banfoandes).
Caordica
Cualquier organismo u organización puede ser caordica. Caos y orden simultáneo.
Tienen que ser capaces y tener un ritmo constante, es dinámico, en ningún
momento se puede detener (ejem. los aeropuertos, bancos).
Virtual
Toda su actividad económica está vinculada a lo virtual, todo se hace por internet,
los problemas se solucionan por la página web (puede tener oficinas en fisico
únicamente para contestar dudas del uso).
➔ Sensible-rápida: Más que un tipo de empresa, es una forma de evaluar o
medir las organizaciones. CALIDAD, que es lo que tu esperas de un producto
(expectativa)
Variables Culturales: Dependiendo del país, habrá variables que se deben tomar
en cuenta.
Responsabilidad Responsabilidad
y rendición de individual
cuentas
colectivas
Responsabilidad Responsabilidad
ambigua en la clara y específica
toma de en la toma de
decisiones decisiones
Espíritu Cultura
competitivo entre organizacional:
empresas identificación con
la profesión no
con la empresa
Teorías de la motivación
1. Teoría de la pirámide de Maslow: esta teoría fue propuesta por Abraham
Maslow y se basa en para que un individuo esté motivado en la organización
debe tener satisfechas sus necesidades básicas para que de este modo
pueda satisfacer o escalar a las necesidades superiores.
Maslow lo representa a través de una pirámide:
1.1.- Fisiológicas: necesidades básicas del ser humano, son las más
importantes ya que comprende necesidades como mantenerse vivo, respirar,
comer, beber, dormir e incluso tener relaciones sexuales. 1.2.- Seguridad:
necesidad de sentirse seguro, sin peligro, seguridad de conservar tu empleo.
1.3.- Pertenencia (sociales): tiene que ver con la necesidad de establecer
relaciones humanas, de ser integrante de un grupo, recibir cariño y afecto de
familiares, amigos o de alguna relación amorosa.
1.4.- Estima: necesidad de sentirse digno, de quererse, de tener poder, de
poseer autoestima.
1.5.- Autorrealización: necesidades de crecimiento, de realizarse, de
aprovechar el potencial propio, hacer lo que nos gusta y ser capaz de lograr
lo que nos proponemos. Se relaciona también con las necesidades de
estima. Independencia, autonomía, autocontrol.
Motivación
● CASO 1: cuando existen, causan satisfacción.
Es decir, cuando existe ese factor motivacional, la persona se siente
satisfecha. Ejemplo: buen salario, premios, horarios flexibles, ascensos.
● CASO 2: cuando no existen, no causan satisfacción.
Cuando no está presente ese factor motivacional, la persona no se siente
satisfecha; no desempeña bien su trabajo (hace lo mínimo), ni lo hace con
alegría. Ejemplo: Está relacionado con los ejemplos de arriba, pero al
contrario.
Higiene
● CASO 3: cuando existen, no causan insatisfacción.
Por ejemplo, tener un buen escritorio, aire acondicionado, una buena silla,
electricidad. Ya que no somos conscientes de ello hasta que no los tenemos.
● CASO 4: cuando no existen, causan insatisfacción.
Está relacionado con el ejemplo de arriba, cuando esos factores no existen o
se dañan la persona entra en situación de caos.
4. Teoría de las Expectativas: esta teoría, creada por Víctor Vroom, se basa
en evaluar el desempeño del individuo en base la motivación individual y en
base a su productividad personal. Maneja además 3 conceptos:
4.1.- Expectativa: es una relación entre el esfuerzo realizado y el
desempeño obtenido en la realización de la tarea.
4.2.- Reconocimiento o Valencia: recibir una recompensa. Tiene para cada
recompensa en un momento dado un valor único de satisfacción de las
necesidades en la realización de la tarea.
4.3.- Instrumento o Medio: ¿Que mecanismo usaría o necesitaria en los
productos? ¿para alcanzar mis expectativas?
5. Teoría de las Necesidades McClelland: esta teoría se basa en tres
necesidades adquiridas:
5.1.- Necesidad de Realización o Logro: su interés es desarrollarse,
destacarse, aceptando responsabilidades personales, se distinguen por
intentar hacer bien las cosas, tener éxito incluso por encima de los premios.
Buscan enfrentar problemas, desean retroalimentación para saber resultados
y afrontar el triunfo o fracaso, sea cual sea el caso.
5.2.- Necesidad de Poder: querer mandar sobre los demás, tener autoridad
sobre ellos. Quiere influir y tener el control sobre las personas, prefieren
luchar, competir y se preocupan por tener prestigio. Les interesa más influir
sobre otros, más incluso que los resultados.
5.3.- Necesidad de Filiación: les gusta ser solicitados y aceptados por los
demás, persiguen la amistad y la cooperación en lugar de la lucha, buscan
comprensión y buenas relaciones.
Tipos de Liderazgo
1. Natural: surge de forma espontánea en los distintos grupos sociales.
Representa este “rol” a la perfección, tanto así que nadie lo cuestiona, por el
contrario toman sus recomendaciones. Son personas muy apreciadas por el
grupo, debido a que hace bien su trabajo.
2. Autocrático o Autoritario: como su nombre lo indica son individuos a los
que no les gusta que se les discuta ninguna de sus decisiones. Está marcado
por la falta de comunicación con su grupo de trabajo, todo recae sobre él, el
triunfo e incluso los errores cometidos (que suele recriminarle a otra
persona). Ejemplo: Regina George.
3. Carismático: es el tipo de líder que más podemos encontrar en las
organizaciones, genera y trabaja mucho sobre sentimientos y sensaciones
positivas dentro del grupo. Posee una personalidad fuerte; todo gira en torno
a este líder y si llega a desaparecer o a marcharse el grupo tambalea e
incluso puede llegar a caer. Se relaciona con grupos religiosos, políticos,
entre otros.
4. Participativo- democrático: este líder está dispuesto a escuchar las
opiniones de los demás; todos los miembros del grupo pueden poner sus
puntos de vista para tomar la mejor decisión. Hay mucha colaboración, todos
se sienten libres de participar en igualdad de condiciones. Existe siempre un
diálogo constante entre todos, lo que favorece la consecución de los
objetivos.
5. Liberal: este tipo de liderazgo se caracteriza por darle total libertad a los
subordinados para que hagan o dejen de hacer las actividades propuestas.
Este líder evita la supervisión a toda costa; hay total libertad en cuanto a la
toma de decisiones; el líder solo se encarga de brindar herramientas o
recursos a su grupo de trabajo. El problema con este tipo de liderazgo es que
tiene que confiar absolutamente que los miembros de su equipo son capaces
de trabajar solos y cumplir con sus labores.
6. Transformacional: este tipo de liderazgo trabaja bajo la motiviación e
inspiración hacia el grupo constantemente. Su objetivo es transformar,
innovar y alentar al equipo a crecer. Quiere transformar personas “X” en “Y”.
Se dice que es el líder más completo.
7. Burocrático: cumple estrictamente las normas que establece la empresa por
encima de lo que tal vez es más conveniente para el grupo o lo que en
realidad se necesita para llegar a los objetivos establecidos. Las políticas de
la empresa, es su guía más estricta. A veces es conveniente ser burocrático
cuando se trata de decisiones que pongan en peligro al personal o la
empresa.
8. Pro-personas: este líder trata de explotar al máximo los recursos y el
potencial de cada individuo. Sabrá identificar las personalidades de los
miembros del grupo y las agrupará según su fortaleza para hacerlas crecer
exponencialmente.
9. Orientado a las tareas: este líder está enfocado en que sus subordinados
cumplan con las tareas asignadas porque es su obligación. No se interesa
mucho por el crecimiento personal de cada individuo, si lo obtiene bueno y si
no también. Intenta ejecutar las tareas de la forma más rápida, económica y
eficiente posible.
10. Curva: se relaciona con el buen rendimiento, el entorno y la productividad
(felicidad). Este líder se encarga de sacar el mejor provecho del equipo, para
lograr así la consecución de los objetivos y el crecimiento del equipo.
Elementos
➔ Establecimiento de estándares: estándar es una referencia, un patrón,
cuantificable e indicadores que nos den un margen para ver si cumplimos o
no. La misma empresa se los pone
➔ Medición desviada: Si estamos debajo de un porcentaje que la empresa
puso, se desecha.
➔ Medición de resultado: Alcanzamos el objetivo, estamos encima del
porcentaje que se propuso ¿pero que tan bueno es? Evaluó el alcance de
ese resultado.
➔ Comparar con los estándares: Comparó con los históricos, con los meses,
años anteriores ¿he mejorado o empeorado el porcentaje? me permite verlo
por temporadas.
➔ Evaluación de resultados (tarea-acción): vemos que es necesario hacer o
no según los resultados que hemos obtenidos anteriormente.
➔ Retroalimentación: Tomo acciones para corregir y entender, no está
funcionando ¿vuelvo a ver que paso?
➔ Reinicio: Si el proceso fue acertado, lo puedo volver a usar, pero al volverlo
usar, tendria que pasar por todos los elementos de nuevo, porque incluso
podría optimizarlo.
Tipos de control
Tradicional: Más que todos miembros del nivel táctico y operativo.
➔ De Producción: que el proceso de transformación de la materia prima se
desempeñe correctamente. Resultados óptimos o esperados.
◆ Calidad: Es subjetiva. Se mide con los estándares y la experiencia del
público, que el producto llegue a los clientes y consumidores y
satisfaga sus necesidades. Si las ganancias bajan investigar qué está
fallando
◆ Costos: de qué manera reducir los costos para mejorar la producción
¿Que me conviene más? ¿En un flete llevar 4 caja o 5? Bajo costos
afecta mi producción, puede ser bueno o malo.
◆ Inventario: PEPS (primero en entrar primero en salir) Y UEPS (ultimo
en entrar, primero en salir). Lo lógico es que el primero que llegue es
el primero que salga.
◆ Operación de producción: Verificando que los manuales o
normativas están yendo acorde a lo que estamos realizando.
◆ Desperdicio: ¿Que hacer con lo que quede de mi empresa? ¿lo boto
o lo reciclo? no sólo desechar el desperdicio o eliminarlo si no aplicarle
otro proceso para poder aprovechar el producto al máximo. En la
industria de la moda rompen sus productos para que personas de la calle no
los usen.
◆ Mantenimiento y conservación: Cuidado de su maquinaria,
herramientas, limpieza.
➔ Talento Humano
◆ Recursos humanos:
◆ Vacaciones: Estar pendiente para reemplazar al trabajador que se
vaya de vacaciones. Por ello algunas empresas contratan por
temporadas, mientras vuelven los trabajadores contratados en
septiembre, los de enero salen.
◆ Salario: Ganancia para poder distribuir en su trabajadores. Tienen que
garantizar el pago a estos. Ejemplo: revisan los bonos que estén
ganando (que se considera como una desviación, pero ya
premeditada).
◆ Asistencia de retrasos: Ausencia laboral, llega tarde, se anota y
puede pasar a otro proceso, como el de salario (se le descuenta de su
paga por no trabajar completo).
➔ Área comercial
◆ Venta: Relacionado con la llegada de los productos, su paga, si es
inmediata, con créditos, su flujo.
◆ Publicidad: Hacia donde está siendo realizada la publicidad, como
está pautada, manejo del producto ¿tiene público adecuado? Una
buena publicidad mal manejada es fatal.
➔ Financiero
◆ Presupuesto: Relacionado con la planeación, estimar, todo proceso
de control tiene un gasto y hay que tomarlo en cuenta para el futuro.
◆ Costo: Tomando en cuenta el dinero que se tiene, los gastos que
haremos. canales de distribución.
Estratégico: Alta gerencia y periodos largos.
Es un tipo especial de control que se basa en analizar y evaluar el proceso de
dirección estratégica con el fin de asegurar su correcto funcionamiento.
● Análisis
● Formulación: Control de la estrategia.
● Implantación: Control de la implantación.
Revisión y seguimiento de la estrategia formulada, verificando su validez a lo largo
del tiempo. Sistema de control a priori, ya que trata de detectar posibles cambios en
el entorno o en la propia empresa que pudieran tener un efecto negativo,
anticipándose con acciones adecuadas.
http://diposit.ub.edu/dspace/bitstream/2445/13220/7/Control%20estrat%C3%A9gico
%20%28Parte%20quinta%29.pdf (explicacion de control estrategico).
Outsourcing
-> out=fuera/frente “fuente externa”
Nota: Si la católica contrata a una constructora (empresa), está realizando un
outsorcing.
Origen: Luego de la segunda guerra mundial, abarcar todas las áreas de una
empresa era muy difícil, así que buscaban a otros.
Cuando se escucha la palabra outsourcing se relaciona más que todo con
áreas informáticas, financieras. Luego también como vigilancia y mantenimiento.
Sus etapas:
● Análisis: qué áreas de la empresa requieren de outsourcing.
● Selección: que actividades de esas áreas se le pueden delegar a terceros.
● Licitación: las posibles empresas que puedan desempeñar esa actividad o
actividades de la organización.
● Contrato: el documento que se firma con la empresa donde se específica la
actividad que deben desempeñar.
● Adaptación:
● Evaluación: ver si alguna de estas actividades ha decaído debido al
establecimiento de un outsourcing.
Ojo:
● Outsorsing y staff son distintos
● El outsorcing consiste en suprimir un proceso, por lo tanto debe ser constante, si es
de un día, es un simple contrato.
● Si tengo outsorcing le pago a la empresa que contrate, no tengo a esos trabajadores
en mi nómina.
Benchmarking
-> Medida de calidad
Origen: En Estados Unidos en la década de los 60.
Cambio, evaluación, conocimiento continuo ¿donde nos ubicamos? ¿Cómo
mejoramos?
➔ Tipos:
◆ Competitivo: querer tomar estrategias de una empresa que esté en mi
rango del mercado para superarla.
◆ Interno:
◆ Funcional:
➔ Etapas:
◆ Planificación: es ver qué áreas quiero mejorar como empresa para ser
más competitivos dentro del mercado.
◆ Datos: toda la información que recolectamos de las empresas que
estamos estudiando o queremos tomar como ejemplo. Ejemplos: ISO
9000
◆ Análisis: ver cuáles datos me van servir realmente.
◆ Acción: poner en práctica esas alternativas que veo convenientes para
mí mejora.
◆ Seguimiento: es evaluar que todo lo que implemente este saliendo
conforme al plan. Sí está provocando mejoras o no.
En pocas palabras el benchmarking consiste en que empresas pequeñas
estudien a empresas más grandes (generalmente que no esté en su línea de
competencia) para compararse y ver en qué procesos podría mejorar.
Nota: Starbucks analizó Toyota y su eficiencia fue muy notoria.El
benchmarking no consiste en sabotear y quedarte con la fórmula secreta, sino de
aprender con la información que te proporcionan. Más que todo se ve en las
premiaciones de certificados (ISO, AIM...) donde te dan benchmarking gratis para
crecer.
Outplacement
->Fuera de colocación
Ventaja: facilita que las personas encuentren trabajo.
Desventaja: cobardía por parte de los gerentes, "tomo otra empresa para despedir
a MI personal".
Sin embargo, estas empresas son muy apoyadas por el gobierno, ya que al ser
despedido la persona, la empresa le da tranquilidad al individuo y éste conozca en
lo que es bueno y así encuentre trabajo.
Nota: al hablar de otra empresa contratada, estamos viendo outsourcing.
Merchandising
Se pone el producto en poder del consumidor
Elementos: ubicación, pilas y exposiciones, cubetas (desorden por ejemplo en
traki), producto de línea, mástiles, carteles, señaladores, demostración y
degustación.
Cualquier marketing que se realice DENTRO o EN el local.
Ojo: Las vitrinas son muy importantes porque es lo primero que ves al entrar.
Amplitudes: punto de venta (el chiclesito pa llevar), fuera del punto de venta (la
harina pan pal fondo), virtual.
Tipos:
● Visual: Superior/intermedio/inferior
Atracción/racionales/complementarios.
Mecanismo de gestión:
-Existencias, ambiente, espacios, por categoría, relación con el cliente.
-todo entra por los sentidos (55% ojos, 18% oídos, 5% gusto, 10% tacto, 12%
olfato).
Técnicas:
● Acceso al establecimiento
● Escaparates exteriores
● Rótulo de establecimiento
● Puntos calientes y fríos
● Cambiar la localización de los productos
● Sensorial
● Psicología del color
● Ofertas y promociones
● Precio psicológico (9,99$)
● Sets promocionales
● Las cabezas o punteros de góndolas
Coaching y management
El coaching facilita el aprendizaje, busca que mejores tus objetivos y planes tanto
personalmente como empresas.
Ventajas
● se enfoca en sus productos y marca personal.
● Diversificar mercado
● Ayuda a cambiar hábitos.
Tipos de coaching
● Personal: mejora de vida diaria.
● Organizacional.
1.1.- Empresarial
1.2.- Ejecutivo: empresas, desarrollo del liderazgo.
1.3.- Deportivo: desempeño de deportistas en su parte emocional.
● Oncológico: lenguaje cómo se expresa una persona.
● Emocional o cognitivo: parte personal de los individuos; memoria y
pensamiento. Percepción y recepción de información.
Coach -> Persona que busca que la organización llegué a sus objetivos y mejore.
Ésta persona toma la información que recibe y trata de ver cómo la transforma para
que sea valiosa para la organización.
Marketing estratégico
Productos.
● Estrella: de moda, el producto que más resalta en la empresa, este producto
seguirá creciendo hasta que llegara a un tope en el que empezará la etapa
de maduración, al menos que se mejore. Ejemplo: Starbucks con sus cafés
de colores de unicornio.
● Vacas Lecheras: participación relativamente alta, pero no crecerá más. Son
productos que hayan llegado a la fase de maduración.
● Incógnitas o dilemas: es aquel producto el cual no se sabe cómo se va a
comportar en el mercado por lo tanto es una incógnita constante.
● Perros: son productos que ya pasaron de moda por lo tanto su precio baja.
Ojo: Por qué un producto sea perro no significa que se deba abandonar; no siempre
un producto estrella pasará a ser vaca lechera, en algunas ocasiones pasa a ser ser
perro directamente.
Ejemplo: Samsung cuando sacó el teléfono cuya batería empezó a explotar era un
producto estrella que pasó directamente a ser perro
Hoshin Kanri: explica que todos los trabajadores, desde los niveles más bajos
hasta los niveles más altos, deben participar en la formulación de los objetivos de la
empresa, aportando ideas que sean relevantes para el crecimiento de la misma y el
mejoramiento de los procesos administrativos que se den dentro de la organización.
Las propuestas serán escuchadas solamente si estás promueven la mejora
continua. Esto promueve el trabajo en equipo y el crecimiento exponencial de la
organización.
Fundamentos:
Procedimiento: establecer filosofías, directrices.
Participación relativa en el mercado
Estrella Incógnita
⭐ ❓
Fase tope de un producto. No hay que Inicio de la vida de un producto,
estancarse, si el producto funcionó ¿Crecerá o decaerá?
seguir innovandolo para mantenerlo en
el tope del mercado
Nos mantenemos
🐄
Vacas lecheras
🐶
Perros
Cash now -> los productos vaca son cash now, es decir, siempre me dan dinero y
por eso los tengo ahí a pesar de que no son mi producto estrella.
Ejemplo: el frapuccino de Starbucks.
A los productos perros se les denomina así porque me genera más gastos que
ganancias.
Cualquier miembro es valioso siempre que aporte. El gerente debe escuchar las
propuestas y opiniones de los miembros de la organización; la comunicación debe
ser recíproca y el gerente debe tomar las buenas ideas trabajarlas y sacar
beneficios para la empresa. En nuestra cultura se piensa de manera individual.
Downsizing
● Resizing
● Rightsizing
Tipos:
1. Reactivo
2. Proactivo
Pérdida de fidelidad, quedó a la expectativa y hacer prácticas reales.
Outdoor training
Origen: trabajo en equipo, juntos, codo a codo, sincronía, mejor en el aire libre.
Definición: nueva forma de desarrollo organizacional basado en el entrenamiento.
Enfoque: recreativo y educacional.
Características:
● Innovador
● Real
● Zona segura
● Marco seguro
● Impactante
● Divertido
Elementos: de 1-5 días, uso de lo lúdico. La toma de los grupos depende de la
confianza y el compañerismo.
¿Cómo se hace?
● Diagnóstico
● Diseño
● Presentación
● Ejercicio y sesión de reflexión
● Conclusiones y plan de acción matriz de elección de actividades
● Seguimiento
Ejemplos: caminatas, arco y flecha, actividades extremas.
Mentoring
Experiencia (3-12 meses)
Coaching Mentoring