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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Poder Popular para la Educación

Colegio Universitario de Administración y Mercadeo

CUAM Cagua, Edo Aragua

Control de inventarios

Profesora: Estudiantes:

Yaskis Carrillo David Pérez CI 27.864.668

Diego Hurtado CI 27.568.999

Yohtzi Reina CI 27.712.519

Septiembre 28, 2019

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ÍNDICE

1. Introducción……………………………………………………………….. pag. 3

2. Definición de Control de Inventario…………………………………….. pag. 3

3. Objetivos…………………………………………………………………… pag. 3, 4, 5

4. Funciones del control de inventario……………………………………. pag. 5, 6

5. Tipos de inventario……………………………………………………….. pag. 6, 7, 8

6. Método de valuación de inventarios…………………………………….pag. 8

6.1 Método de costo identificado…………………………………....pag. 9

6.2 Costo Promedio…………………………………………………. .pag. 9

6.3 Método Primero entrar, primero en salir………………………..pag. 9

6.4 Método último en entrar, primero en salir……………………...pag. 9, 10

6.5 Método detallista………………………………………………….pag. 10

7. Metodología de un buen inventario físico………………………………pag. 11, 12

8. Valor agregado de un inventario físico………………………………... pag. 12

9. Actualización de control de inventarios………………………………...pag. 12

10. Conclusión……………………………………………………………….. pag. 13

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1. INTRODUCCIÓN

Un inventario representa la existencia de bienes muebles e inmuebles que tiene la


empresa para comerciar con ellos, comprándolos y vendiéndolos tal cual o
procesándolos primero antes de venderlos, en un período económico
determinado.

Esta monografía está preparado a modo de guía, los cual nos mostrara los
elementos fundamentales que hacen parte de esta tarea empresarial tan
importante a nivel interno.

Ahora estudiaremos y analizaremos los elementos fundamentales de lo que es el


control de inventario.

2. DEFINICIÓN

Se refiere a todos los procesos que coadyuvan al suministro, accesibilidad y


almacenamiento de productos en alguna compañía para minimizar los tiempos y
costos relacionados con el manejo del mismo: es un mecanismo a través del cual,
la organización administra de manera eficiente el movimiento y almacenamiento
de mercancía, así como el flujo de información y recursos que resultan de ello.

3. OBJETIVO

 Evitar el desabastecimiento: Asegurarse de que tus clientes tengan


acceso a los productos cuando los necesiten o deseen es un problema
técnico clave en el control de inventario. El sistema debe incluir un sistema
de reposición bien delineado, donde los niveles de inventario críticos en una
tienda produzcan envíos rápidos desde el centro de distribución o
directamente de un proveedor. Teniendo en cuenta el tiempo y el esfuerzo
puesto en la promoción de productos para atraer el interés del cliente,
querrás tener el inventario a la mano cuando vienen a comprar.

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 Evitar el exceso de inventario: Un control de inventario optimizado
realmente equilibra una línea muy fina entre demasiado y poco. De hecho,
la razón principal por la cual algunas compañías han ido tras los sistemas
just-in-time y soluciones avanzadas de software es para evitar el exceso de
inventario al tratar de satisfacer la demanda. Tener demasiado inventario en
los centros de distribución o en las tiendas es costoso. Ocupa espacio,
tiempo del empleado, costos de servicios públicos y limita el espacio del
suelo para la venta. Además, los productos perecederos o productos con
fecha de caducidad deben ser eliminados si no se pueden vender.

 Evita un sobre stock de productos: Uno de los principales problemas de


los almacenes de producto es la acumulación de stock por encima de las
necesidades del comercio. Este exceso de producto acarrea un gasto
innecesario. No solo en el producto, su manipulación y conservación,
también en espacio de almacenamiento. El control de inventario servirá
para mantener una rotación de producto adecuada con un nivel estable

 Evitar roturas de stock: El sistema de control de inventario facilitará las


labores de reabastecimiento del almacén. Estableciendo cuanta cantidad de
producto se debe pedir en cada momento para mantener una rotación
constante. El sistema de control de inventario también debe tener en cuenta
la rotación estacional de determinados productos. Para evitar la rotura de
stock y la pérdida de ventas en temporada.

 Maximizar los márgenes de beneficio: Un control de inventario bien


gestionado es a menudo la clave para alcanzar los objetivos del margen de
beneficio. El margen bruto es la diferencia entre los ingresos obtenidos de
las ventas y los costos de los bienes vendidos. Quita los costos fijos como
edificios, servicios y mano de obra y se obtiene el margen operativo. Invertir
lo menos posible en el control de inventario, mientras se cumplen los

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demás objetivos es fundamental en la obtención de ganancias y el
crecimiento de tu negocio.

 Mejoran los flujos del almacén: Además estos sistemas de control de


inventario ayudan a optimizar el espacio del almacén. Reduciendo también
los recorridos en la fase de picking. Lo que mejora el flujo del almacén.

 Detecta el nivel de rotación: El control de inventario también ayuda al


comercio a detectar los productos estancados. Lo que posteriormente le
servirá para aplicar políticas de precios con los que reducir su stock.
Además nos ayudará a determinar la estacionalidad de cada producto
optimizando su reposición en el almacén.

4. FUNCIONES QUE EFECTUA EL INVENTARIO

En cualquier organización, los inventarios añaden una flexibilidad de operación


que de otra manera no existiría. En fabricación, los inventarios de producto en
proceso son una necesidad absoluta, a menos que cada parte individual se lleve
de maquina a máquina y que estas se preparen para producir una sola parte.

Funciones:

 Eliminación de irregularidades en la oferta:

Con el inventario eliminamos la posibilidad de alguna irregularidad en caso de que


estemos ofertando lo que no tenemos o este agotado, o no tener la cantidad ni el
producto para proponerlo en el mercado.

 Compra o producción en lotes o tandas:

Tendremos en cuenta la cantidad a comprar de productos o de materia prima


dependiendo de lo necesitado por la información suministrada por el inventario.

 Permitir a la organización manejar materiales perecederos:

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Esta función nos permite identificar materias primas perecederas que duren y nos
generen futuras perdidas por el no movimiento del producto y tener en cuenta el
flujo de estos materiales.

 Almacenamiento de mano de obra:

Tener en cuenta de la cantidad que se está produciendo o se va a producir para


cómo y dónde se va almacenar para su futura venta.

5. TIPOS DE INVENTARIO

Existen una amplia variedad de tipos de inventario, que se usan de acuerdo a las
necesidades de la empresa, dependiendo de sus objetivos, funciones y de lo que
se quiera contabilizar.

Los inventarios pueden ser:

5.1 INVENTARIO PERPETUO: Ofrece un alto nivel de control, ya que lleva un


continuo orden con las existencias en almacén, mediante de un registro detallado
de los importes monetarios y cantidades de unidades físicas de productos.

5.2 INVENTARIO INTERMITENTE: Se realiza varias veces al año, por


conveniencia o necesidad administrativa aunque no se puede incluir en la
contabilidad del inventario permanente.

5.3 INVENTARIO INICIAL: Se realiza al comenzar las operaciones

5.4 INVENTARIO FINAL: Se efectúa al cierre del ejercicio económico o al finalizar


un determinado periodo. Determina la nueva situación patrimonial después de
realizadas las operaciones mercantiles de dicho periodo.

5.5 INVENTARIO FÍSICO: Considerado el inventario real. Se realiza una lista


detallada de las existencia. Consiste en contar, medir, pesar y anotar todas y cada
una de las mercancías que se encuentren en existencia a la fecha del inventario.

5.6 INVENTARIO EN TRÁNSITO: Se utiliza para sostener las operaciones de


abastecimiento de entrada y salida de mercancía a la compañía, bien sea con los

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proveedores o con los clientes. Existe solo para darle movimiento al material, es
exclusivo por el tiempo de transporte.

5.7 INVENTARIO DE MATERIA PRIMA: Cuenta las existencias de los insumos


básicos para el proceso de producción de productos terminados.

5.8 INVENTARIO EN PROCESO: Cuenta las existencias en pleno proceso de


producción, en las diferentes etapas a medida que se incorpora mano de obra y
otros materiales. Bien sea un sub-ensamblaje, o primer empaquetado del producto
terminado u otro hasta concluir el proceso de fabricación.

5.9 INVENTARIO A CONSIGNACIÓN: Conteo de aquella mercadería que se


entrega para su venta, pero la propiedad lo conserva el vendedor hasta que sea
cancelada en su totalidad.

5.10 INVENTARIO DISPONIBLE: Cuenta la mercancía (materia prima o producto


terminado) que se encuentra disponible para producción o para la venta.

5.11 INVENTARIO EN LÍNEA: Es el inventario donde se lleva la cuenta de la


mercancía que espera ser procesada en determinada línea de producción.

5.12 INVENTARIO DE VALOR AGREGADO: Se utiliza cuando las existencias de


una mercancía representan un alto costo. Para minimizar su impacto en la
administración, los artículos se agrupan de acuerdo a su jerarquía económica.

5.13 INVENTARIO DE PREVISIÓN: Se llevan con la finalidad de cubrir una


necesidad futura que se conoce y por lo tanto implica un riesgo menor.

5.14 INVENTARIO DE MERCADERÍA: En este se cuentan todos los bienes que la


empresa obtiene para luego vender sin hacerles modificaciones.

5.15 INVENTARIO DE FLUCTUACIÓN: Se llevan cuando el ritmo de producción y


de las ventas no puede decidirse con exactitud debido a variaciones en la
demanda y la oferta. Estas fluctuaciones se compensan con los stocks de reserva
o de seguridad.

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5.16 INVENTARIO DE ANTICIPACIÓN: Se establecen anticipadamente a los
periodos de mayor demanda, o por promociones comerciales.

5.17 INVENTARIO DE LOTE: Estos son inventarios que se piden a gran tamaño
por economía, de esta manera se reducen los costos de alistamiento o pedido.

5.18 INVENTARIO ESTACIONAL: Son inventarios que se utilizan para cumplir


con la demanda estacional, variando los niveles de producción para cubrir las
fluctuaciones.

5.19 INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS: Son los inventarios que


solo lleva la cuenta de las mercancías fabricadas para vender a sus clientes.

5.20 INVENTARIO DE RESERVA: Es el inventario basado en los bienes que


posee la empresa destinados a cubrir emergencias, por imprevistos fallos en la
producción, posible e inesperados aumentos de la demanda que traerán
consecuencias en el ritmo y proceso de producción.

5.21 INVENTARIO DE CICLO: Es el inventario aplicado cuando la producción ha


sido mayor de lo necesario, ya que, por razones de reducir costos la empresa ha
decidido comprar la materia prima en cantidades mayores a la demanda actual.

6. MÉTODO DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

Los principales métodos de valuación de Inventarios son los siguientes:

• Costo Identificado

• Costo Promedio

• Primero en Entrar, Primero en Salir o "PEPS"

• Ultimo en entrar, Primero en Salir o "UEPS"

• Método Detallista.

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6.1 MÉTODO COSTO IDENTIFICADO: Este método puede arrojar los importes
más exactos debido a que las unidades en existencia si pueden identificarse como
pertenecientes a determinadas adquisiciones.

6.2 COSTO PROMEDIO: Tal y como su nombre lo indica la forma de determinarse


es sobre la base de dividir el importe acumulado de las erogaciones aplicables
entre el número de artículos adquiridos o producidos.

El costo de los artículos disponibles para la venta se divide entre el total de las
unidades disponibles también para la venta. El promedio resultante se emplea
entonces para valorizar el inventario final.

Los costos determinados por el método de promedio ponderados son afectados


por las compras, al principio del periodo; así como al final del mismo; por lo tanto,
en un mercado que tiende al alza, el costo unitario será menor que el costo
unitario calculado corriente, y en un mercado que tiende a la baja, dicho costo
unitario excederá al costo corriente.

6.3 MÉTODO PRIMERO EN ENTRAR, PRIMERO EN SALIR: Este método


identificado también como "PEPS", se basa en el supuesto de que los primeros
artículos y/o materias primas en entrar al almacén o a la producción son los
primeros en salir de él.

Se ha considerado conveniente este método porque da lugar a una valuación del


inventario concordante con la tendencia de los precios; puesto que se presume
que el inventario está integrado por las compras más recientes y esta valorizado a
los costos también más recientes, la valorización sigue entonces la tendencia del
mercado.

6.4 MÉTODO ÚLTIMO EN ENTRAR, PRIMERO EN SALIR O "UEPS”: Este


método parte de la suposición de que las ultimas entradas en el almacén o al
proceso de producción, son los primeros artículos o materias primas en salir.

El método U.E.P.S. asigna los costos a los inventarios bajo el supuesto que las
mercancías que se adquieren de último son las primeras en utilizarse o venderse,

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por lo tanto el costo de la mercadería vendida quedara valuado a los últimos
precios de compra con que fueron adquiridos los artículos; y de forma contraria, el
inventario final es valorado a los precios de compra de cada artículo en el
momento que se dio la misma.

Entre los benéficos que ofrece este método para efectos fiscales podemos citar los
siguientes.

El reconocimiento de los costos más recientes de los artículos vendidos. Estos


implica que cuando se valúa el costo de la mercadería vendida se aplicarán los
últimos precios de compra, y en economías como la nuestra, se a demostrado que
los precios tienden a subir, lo que provoca que el CMV sea mayor que si es
valuado a precios menos recientes, por tal motivo las utilidades tienden a
disminuirse y por ende en el pago de impuestos sobre la renta será menor.

La valuación del inventario final de cada periodo genera un monto menor al que
resultaría de aplicar cualquier otro método de valuación, pues se utilizan los
precios más viejos de compra según el extracto a que se refiere.

6.5 MÉTODO DETALLISTA: Con la aplicación de este método el importe de


inventarios es obtenido valuando las existencias a precios de venta deduciéndoles
los factores de margen de utilidad bruta, así obtenemos el costo por grupo de
artículos producidos.

Para la operación de este método, es necesario cuidar los siguientes aspectos:

• Mantener un control y revisión de los márgenes de utilidad bruta, considerando


tanto las nuevas compras, como los ajustes al precio de venta.

• Agrupación de los artículos homogéneos.

• Control de los traspasos de artículos entre departamentos o grupos.

• Inventarios físicos periodos para la verificación del saldo teórico de las cuentas y
en su caso hacer los ajustes que se producen.

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7. METODOLOGÍA DE UN BUEN INVENTARIO FISICO

Las metodologías pueden ser variadas; pero siempre, una buena metodología de
inventario físico debe estar dividida en tres fases importantes claramente
definidas. A continuación describimos gráficamente un tipo de metodología entre
las muchas que puedan existir dependiendo del tipo de producto, su
almacenamiento, su codificación y su control contable

FASE DE ACTIVIDADES PRE-LIMINARES

1. Ordenamiento previo del stock.

2. Codificación del stock por ubicación.

3. Verificación física de la ubicación del stock, de acuerdo a su codificación.

4. Emisión y colocación de Tarjetas de Conteo Físico.

5. Verificación de colocación de las Tarjetas de Inventario.

6. Corte Documentario

7. Ordenamiento de stock de difícil conteo.

FASE DE CONTEO

1. Primer conteo físico “al barrer”

2. Se llenan Tarjetas de Inventario No. 1

3. Segundo conteo físico “al barrer”, por personal diferente al primer conteo.

4. Se llenan Tarjetas de Inventario No. 2

FASE DE VERIFICACIÓN DE CONTEO FÍSICO.

1. Comparación de las tarjetas de inventario

2. Tarjetas de Inventario No. 1 VS Tarjetas de Inventario No. 2

3. Comparación con el Sistema de Kárdex

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4. Tarjetas de Conteo Físico VS. Sistema de Kárdex

5. Actualización del Sistema de Kárdex al conteo físico.

8. VALOR AGREGADO DE UN INVENTARIO FÍSICO

Un Inventario Físico realizado con una buena metodología tendrá siempre un


valor agregado de:

• Tener las existencias totalmente ordenadas y almacenadas en el lugar elegido


por la Empresa.

• Tener los almacenes con las existencias totalmente ordenadas y codificadas,


respecto a un Sistema de Código de Ubicación del Almacén.

• Tener exacto conocimiento del stock que tiene la Empresa a la fecha del
inventario.

• Tener la base de su ajuste contable, con el debido sustento para las autoridades
tributarias.

• Contar con el Sistema de Kárdex de Almacén totalmente actualizado, respecto a:

1. Código de ubicación.

2. Código de producto.

3. Saldos correctos.

9. ACTUALIZACION DEL CONTROL DE INVENTARIOS

Si bien un inventario físico total es el inicio de un control físico de existencias, los


inventarios físicos permanentes son en definitiva la clave para el buen
funcionamiento de un Sistema de Control de Inventarios. Por lo que, la Gerencia
de Contabilidad y principalmente la Gerencia de Logística y Administración, debe
siempre realizarlos con la periodicidad que considere conveniente.

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10. CONCLUSIÓN

Con lo que acabamos de analizar vemos la importancia de saber llevar la gestión,


y realizar una correcta auditoría cuando se desarrolla un control de inventarios, es
vital manejarlo ya que presenta la situación de la empresa, así como de proveer
los materiales necesarios para su normal desenvolvimiento, se puede decir que es
un capital en forma de material, ya que tiene un valor para las compañías, sobre
todo a las que se dedican a la venta de productos. Hay que tomar en cuenta lo
que se necesita, los pedidos, recibir, almacenar y llevar el registro… aunque la
mayoría se lleve en forma digital, es importante mantener el control al día y
verificar los procesos; de tal forma, la empresa podrá cumplir con la demanda y
competir dentro del mercado.

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