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Enunciado

Continuando con tu colaboración en el planteamiento de negocio de Isabela Velázquez, vamos a


avanzar en el análisis de la estructura productiva. Este es nuestro esquema de trabajo, los
procesos y el sistema operativo final que tenemos planteado.

También hemos tomado la decisión de ofrecer una gama de variedades que permita hacer más
atractiva nuestra oferta a nuestros posibles clientes. Dicha variedad se refleja en tamaños, formas,
alturas, colores y olores que producen las velas en su combustión.

Tamaños: 2 y 3 cm.

Formas: Base cuadrada y base cilíndrica

Alturas: 8, 10 y 14 alturas.

Color: Blanco, vainilla y lila.

Olor: Brisa marina, lavanda y sin olor.

Cuestiones

Pregunta Nº1.

Dado el planteamiento anterior, ¿cuántas opciones diferentes estamos ofreciendo a nuestros


clientes para su elección?

Las opciones que podríamos ofrecer a nuestros clientes serian 108

2 (formas) x 2 (tamaños) x 3 (altura) x 3 (color) x 3 (olor) = 108


Pregunta Nº2.

Tomando en cuenta la tabla configurada en el caso práctico anterior, habiendo establecido que
nuestro cuello de botella nos limita a servir 5 moldes/hora y que la máquina seleccionada tiene
un lote de producción de 10 moldes individuales/proceso de conformado, ¿cuánto tiempo
necesitamos para obtener un total de opciones de compra?

En este caso podríamos deducir que la maquina está diseñada para su producción sea de 10
moldes por hora y su tiempo estimado de creación del molde es de 6 minutos

(60 x 108) /6 = 1080 1080 / 60 min = 18 horas.

Pregunta Nº3.

¿Qué conclusiones podrías tomar respecto a nuestra atención al cliente, planteamiento de


balance entre flexibilidad y estandarización y fiabilidad de nuestra oferta a la clientela?

A mi modo de ver para este caso podemos concluir que la fidelización del cliente juega un papel
importante en el planteamiento ya que los productos y servicios se dan a conocer de distintas
formas y aromas lo que hace que sea agradable de acuerdo al gusto de los consumidores del
mismo. La flexibilidad en la variedad hace que sea u producto visible en el ámbito comercial y
logre la captación de nuevos clientes.
Pregunta Nº4.

Siguiendo el hilo del punto anterior, imaginemos que hacemos una apuesta para conseguir un
stock que poder servir sin pedido previo. Centremos nuestra opción en lo siguiente:

 Velas cuadradas y redondas de 3cm., y alturas de 8 y 14 cm.

 Asociación de color – olor de la siguiente forma: lila- lavanda, blanco-brisa marina y vainilla-
sin olor.

¿Cuál es ahora el número de opciones que ofrecemos?

¿Cuánto tiempo necesitamos ahora para obtener una gama de opciones completa? Si nuestra
paquetería es de 12 unidades/paquete, ¿cuánto tiempo de producción previa necesitamos para
atender 2 pedidos “estandarizados” por hora de apertura (entre las 17:00 y las 20:00)?

En este caso tendríamos Tamaño (2) x alturas (2) x asociación color olor color-olor (3)

Tendríamos 12 opciones.

Pregunta Nº5.

¿Qué indicaciones, información, formación ofrecería a sus empleados? ¿Qué aspectos


enfatizaría de su propuesta para compensar aquellos otros que sean un poco más deficientes?
¿Cuáles serían estos últimos?

Lo primero que informaría es aplicar un gran enfoque a la prestación del servicio al cliente que
sería un factor determinante para la calidad de nuestro servicio, tener en cuenta las necesidades
de nuestros clientes y como podría ayudar a suplirla.