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1 RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS

Idea fundamental
 Las propiedades físicas y químicas dependen de la forma en que se combinen los distintos átomos.
 El mol permite relacionar el número de partículas con la masa que se puede medir.
 Las relaciones molares en las ecuaciones químicas se pueden usar para calcular las relaciones de reacción en masa
y volumen de gas.

Naturaleza particular de la materia

ELEMENTOS
Todas las sustancias están compuestas por uno o más elementos. Un elemento no puede descomponerse
mediante ningún proceso químico en sustancias más simples. Hay poco más de 100 elementos conocidos.
La parte más pequeña de un elemento se llama átomo.
Nombres de los primeros 20 elementos
Masa Masa
Número Número
Nombre Símbolo atómica Nombre Símbolo atómica
atómico atómico
relativa relativa
1 Hidrógeno H 1.01 11 Sodio Na 22.99
2 Helio He 4.00 12 Magnesio Mg 24.31
3 Litio Li 6.94 13 Aluminio Al 26.98
4 Berilio Be 9.01 14 Silicio Si 28.09
5 Boro B 10.81 15 Fósforo P 30.97
6 Carbón C 12.01 16 Azufre S 32.07
7 Nitrógeno N 14.01 17 Cloro Cl 35.45
8 Oxígeno O 16.00 18 Argón Ar 39.95
9 Flúor F 19.00 19 Potasio K 39.10
10 Neón Ne 20.18 20 Calcio Ca 40.08

MEZCLAS
COMPUESTOS
Los componentes de una mezcla pueden ser
Algunas sustancias se componen de un solo
elementos o compuestos. Estos componentes no
elemento, aunque puede haber más de un átomo o
están unidos químicamente juntos. Debido a que no
elemento en una partícula de la sustancia. Por
están combinados químicamente, los componentes
ejemplo, el oxígeno es diatómico, es decir, una
de una mezcla conservan sus propiedades
molécula de oxígeno contiene dos átomos de
individuales. Todos los componentes de una
oxígeno y tiene la fórmula O2. Un compuesto
mezcla pueden estar en la misma fase, en cuyo
contiene más de uno elemento combinado
caso, se dice que la mezcla es homogénea. Aire es
químicamente en una proporción fija. Por ejemplo,
un ejemplo de una mezcla homogénea gaseosa. Si
una molécula de agua contiene dos átomos de
los componentes de una mezcla se encuentran en
hidrógeno y uno átomo de oxígeno. Tiene la fórmula
diferentes fases de la mezcla se dice que es
H2O. El agua es un compuesto no es un elemento
heterogéneo. Hay un límite físico entre dos fases.
porque se puede descomponer químicamente en sus
Un sólido y un líquido es un ejemplo de sistema de
elementos constitutivos: hidrógeno y oxígeno.
dos fases. Es posible tener un solo estado pero dos
Los compuestos tienen diferentes propiedades
fases. Por ejemplo, dos líquidos inmiscibles como
químicas y físicas de sus elementos componentes.
el aceite y el agua forman una mezcla heterogénea.
ESTADOS DE MATERIA

Sublimación

ESTADO SÓLIDO ESTADO LÍQUIDO ESTADO GASEOSO


 Forma fija  Volumen definido.  Partículas ampliamente
 Volumen definido  Toma forma de contenedor espaciadas que llenan
 Partículas unidas por  Partículas muy juntas por completamente el
fuerzas intermoleculares fuerzas intermoleculares. contenedor.
en una posición fija.  Las partículas tienen  Presión del gas debido a

Evaporación
 Las partículas pueden velocidad de traslación, por partículas gaseosas que
vibrar alrededor de un Fusión lo que la difusión puede colisionan con las paredes
punto fijo pero no tiene ocurrir. del contenedor.
velocidad de traducción.  A medida que se suministra  Fuerzas intermoleculares
 Como el calor se calor, las partículas líquidas entre partículas
suministra a cierta se mueven más rápido. insignificantes
temperatura la vibración Algunas partículas se  El volumen ocupado por las
mueven más rápido que
Solidificación

es suficiente para superar moléculas es despreciable

Licuación
las fuerzas atractivas otras y escapan de la en comparación con el
sosteniendo los sólidos superficie del líquido para volumen total de gas.
juntos y el sólido metálico. formar un vapor.  Partículas que se mueven
 Una vez que la presión del con movimiento rápido y
vapor es igual a la presión aleatorio, de modo que la
sobre el líquido, el líquido difusión puede ocurrir.
hierve.

Deposición

El concepto de mol y las fórmulas químicas


EL CONCEPTO DE MOL Y LA CONSTANTE DE AVOGADRO
Un solo átomo de un elemento tiene una masa extremadamente pequeña. Por ejemplo, un átomo de carbono-
12 tiene una masa de 1.993 x 10-23 g. Esto es demasiado pequeño para pesar. Una cantidad más conveniente
para pesar es 12.00 g. 12.00 g de carbono-12 contiene 6.02 x 10-23 átomos de carbono-12. Este número se
conoce como la constante de Avogadro (NA o L).
Los químicos miden cantidades de sustancias en moles. Un mol es la cantidad de sustancia que contiene L
partículas de esa sustancia. La masa de un mol de cualquier sustancia se conoce como la masa molar y tiene
el símbolo M. Por ejemplo, los átomos de hidrógeno tienen 1/12 de la masa de carbono-12 átomos por lo que
un mol de átomos de hidrógeno contiene 6.02 x 2023 átomos de hidrógeno y tiene una masa de 1.01 g. En
realidad, los elementos están formados por una mezcla de isótopos.
La masa atómica relativa de un elemento Ar es la media ponderada de todos los isótopos naturales del
elemento en relación con el carbono 12. Esto explica por qué las masas atómicas relativas dadas para los
elementos en la página 1 no son números enteros. Las unidades de masa molar son 𝑔 𝑚𝑜𝑙 −1 pero las masas
molares relativas Mr no tienen unidades. Para las moléculas se usa masa molecular relativa. Por ejemplo, Mr,
de glucosa, C6H12O6 = (6 x 12,01) + (12 x 1,01) + (6 x 16,00) = 180,18. Para compuestos iónicos, se usa el
término masa de fórmula relativa. Tenga cuidado de distinguir entre las palabras mol y molécula. Una molécula
de gas de hidrógeno contiene dos átomos de hidrógeno y tiene la fórmula H. Una mol de gas de hidrógeno
contiene 6.02 x 1023 moléculas de hidrógeno formadas por dos moles (1,20 x 1024) de átomos de hidrógeno.
FÓRMULAS DE COMPUESTOS
Los compuestos pueden describirse por diferentes fórmulas químicas. Fórmula empírica (literalmente, la
fórmula obtenida por el experimento). Muestra la relación de número más simple de átomos de cada elemento
en una partícula de la sustancia. Se puede obtener conociendo la masa de cada elemento en el compuesto o
del porcentaje de composición en masa del compuesto. La composición porcentual se puede convertir
directamente en masa suponiendo que se toman 100 g del compuesto.
Ejemplo: Un compuesto contiene 40.00% de carbono, 6.73% de hidrógeno y 53.27% de oxígeno en masa,
determine la fórmula empírica.

Cantidad / mol Proporción


C 40.00/12.01 = 3.33 1
H 6.73/1.01 = 6.66 2 Formula empírica es: CH2O
O 53.27/16.00 = 3.33 1

Fórmula molecular
Para las moléculas, esto es mucho más útil ya que muestra el número real de átomos de cada elemento en
una molécula de la sustancia. Se puede obtener a partir de la fórmula empírica si también se conoce la masa
molar del compuesto.
Metanal CH2O (Mr = 30), ácido etanoico C2H4O2 (Mr = 60) y glucosa C6H12O6 (Mr = 180) son sustancias
diferentes con diferentes fórmulas moleculares pero todas con la misma fórmula empírica CH 2O. Tenga en
cuenta que los subíndices se utilizan para mostrar el número de átomos de cada elemento en el compuesto.

Fórmula estructural
Esto muestra la disposición de átomos y enlaces dentro de una molécula y es particularmente útil en química
orgánica.
Las tres fórmulas diferentes se pueden ilustrar con eteno:

Formula empírica Fórmula molecular Fórmula estructural

CH2 C2H6
(También se puede escribir)
H2C = CH2
DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DE UNA FÓRMULA EMPÍRICA

La fórmula empírica del óxido de magnesio se puede determinar simplemente en el laboratorio. Se coloca una
cinta de magnesio de aproximadamente 10 cm de longitud en un crisol previamente pesado y se registra su
masa. El crisol se coloca sobre un triángulo de arcilla y se calienta fuertemente. Cuando la cinta de magnesio
comienza a arder, la tapa se levanta ligeramente para permitir que entre más aire y se continúa calentando
hasta que todo el magnesio se haya quemado. Después de enfriar el crisol, se vuelven a pesar su tapa y su
contenido.

Tabla de datos cuantitativos crudos típicos:


Masa / g (± 0.001 g)
Masa del crisol + tapa 30.911
Masa de crisol + tapa + magnesio 31.037
Masa de crisol + tapa + óxido de magnesio 31.106

Masa de magnesio : 31.037 – 30.911 = 0.126 g


Masa de óxido de magnesio : 31.106 – 30.911 = 0.195 g
Masa de oxígeno combinada con magnesio : 0.195 – 0.126 = 0.069 g

0.126
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜 = = 5.2 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
24.31

0.069
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑜𝑥í𝑔𝑒𝑛𝑜 = = 4.3 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
16.00

5.2 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙


𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑀𝑔 𝑎 𝑂 = = 1.2 𝑡𝑜 1
4.3 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
Convierte a la proporción a números enteros = 6 : 5
La fórmula empírica de óxido de magnesio según lo determinado por este experimento es: Mg 6O5.

Reacciones y ecuaciones químicas


PROPIEDADES DE LAS REACCIONES QUIMICAS
En todas las reacciones químicas:
 Se forman nuevas sustancias.
 Los enlaces en los reactivos se rompen y los enlaces en los productos se forman dando como resultado un cambio de
energía entre el sistema que reacciona y su entorno.
 Existe una relación fija entre el número de partículas de reactivos y productos que no da lugar a un cambio general en
la masa, esto se conoce como la estequiometría de la reacción.

EQUACIONES QUIMICAS
Las reacciones químicas se pueden representar mediante ecuaciones químicas. Los reactivos están escritos en el lado
izquierdo y los productos en el lado derecho. El número de moles de cada elemento debe ser el mismo en ambos lados en
una ecuación química equilibrada, por ejemplo la reacción del ácido nítrico (uno de los ácidos presentes en la lluvia ácida)
con carbonato de calcio (el constituyente principal de las estatuas de mármol).

SÍMBOLOS DE LOS ESTADOS FÍSICOS


Debido a que el estado físico en el que se encuentran los reactivos y los productos puede afectar tanto la velocidad
de la reacción como el cambio de energía general, es una buena práctica incluir los símbolos de estado en la
ecuación.

(s) – sólido (l) – líquido (g) – gaseoso (aq) – aquoso en solución


o
Una sola flecha se usa si la reacción se completa. Algunas veces las condiciones de reacción están escritas
en la flecha:
Por ejemplo: Catalizador Ni, 180 ºC

C2H4(g) + H2(g) C2H6(g)

Las flechas reversibles se usan para reacciones donde tanto los reactivos como los productos están presentes en
la mezcla de equilibrio:
Por ejemplo: Fe(s), 550 ºC
3H2(g) + N2(g) 2NH3 (g)
250 Atm

COEFICIENTES Y RELACIÓN MOLAR


El coeficiente se refiere al número en relación con cada reactivo y producto en la ecuación. Los coeficientes dan
información sobre la relación molar. En el primer ejemplo anterior, dos moles de ácido nítrico reaccionan con un
mol de carbonato de calcio para producir un mol de nitrato de calcio, un mol de dióxido de carbono y un mol de
agua. En la reacción entre el hidrógeno y el nitrógeno anterior, tres moles de hidrógeno reaccionan con un mol de
gas nitrógeno para producir dos moles de gas amoníaco.

ECUACIONES IÓNICAS
Debido a que los compuestos iónicos están completamente disociados en la solución, a veces es mejor usar ecuaciones
iónicas. Por ejemplo, cuando se agrega solución de nitrato de plata a la solución de cloruro de sodio, se forma un
precipitado de cloruro de plata.
Ag+(aq) y NO3-(aq) + Na+(aq) Cl-(aq) AgCl(s) + Na+(aq) + NO3-(aq)
Na+ -
(aq) y NO3 (aq) son iones espectadores y no participan en la reacción. Entonces la ecuación iónica se
convierte en:
Ag+(aq) + Cl-(aq)  AgCl(s)
De esto podemos deducir que cualquier sal de plata soluble reaccionará con cualquier cloruro soluble para formar un
precipitado de cloruro de plata.

Volumen y relaciones de volumen gaseoso

SOLIDOS MEDICIÓN DE SOLUCIONES


Al pesar una sustancia, la masa CANTIDADES DE El volumen se usa generalmente para soluciones.
debe registrarse para mostrar la MOLARES 1.000 litros = 1.000 dm3 = 1000 cm3
La concentración es la cantidad de soluto (sustancia
precisión del equilibrio. Por ejemplo, En el laboratorio, los
disuelta) en un volumen conocido de solución (soluto
exactamente 16 g de una sustancia moles se pueden medir más solvente). Se expresa en g.dm -3 o, más
se registrarían como 16.00 g en una convenientemente usando habitualmente, en mol.dm-3. Para soluciones muy
balanza que pesa ± 0.01 g pero la masa o el volumen diluidas, a veces también se expresa en partes por
como 16.000 g en una balanza que dependiendo de las millón, ppm. Una solución de concentración conocida se
pesa ± 0.001g. sustancias involucradas. conoce como solución estándar.
Para preparar una solución de 1.00 mol.dm-3 de
hidróxido de sodio sólido en agua destilada y luego
haga que el volumen total sea de hasta 1.00 dm 3.
La concentración a menudo se representa con
LÍQUIDOS GASES corchetes, por ejemplo:
Los líquidos puros se pueden pesar o se La masa o el [NaOH(aq)] = 1.00 mol dm-3
puede registrar el volumen. volumen pueden Una muestra de 25.0 cm3 de esta solución contiene
𝑚𝑎𝑠𝑎 usarse para gases. 25.0
𝐿𝑎 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 = 𝑦 𝑒𝑠 1.00 𝑥 = 2.50 𝑥 10−2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 1000
-3
usualmente expresado en g cm .
CAMBIANDO LAS VARIABLES PARA UNA MASA FIJA DE GAS
1 𝑃 𝑉
𝑃𝛼 (𝑜 𝑃𝑉 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒) 𝑃𝛼𝑇(𝑜 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒) 𝑉𝛼𝑇(𝑜 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒)
𝑣 𝑇 𝑇
A temperatura constante: a medida A volumen constante: el
que el volumen disminuye, la aumento de la temperatura
concentración de las partículas aumenta la energía cinética A presión constante: a temperaturas
aumenta, lo que resulta en más promedio, por lo que aumenta más altas, las partículas tienen una
colisiones con las paredes del la fuerza con la que las mayor velocidad promedio, por lo que
contenedor. Este aumento de presión partículas colisionan con las las partículas individuales colisionarán
es inversamente proporcional al paredes del contenedor. Por lo con las paredes del contenedor con
volumen, es decir, al duplicar la tanto, la presión aumenta y es mayor fuerza. Para mantener
presión se reduce a la mitad el directamente proporcional a la constante la presión, debe haber
volumen. temperatura absoluta, es decir, menos colisiones por unidad de área,
al duplicar la temperatura por lo que el volumen del gas debe
absoluta, se dobla la presión. aumentar. El aumento en el volumen
es directamente proporcional a la
temperatura absoluta, es decir, al
duplicar la temperatura absoluta
duplica el volumen.

ECUACIÓN DE GAS IDEAL


Las diferentes variables para
un gas están todas
relacionadas por la ecuación
de gas ideal.
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇
P = Presión en Pa (Nm-2) (1
atm = 1.013 x 105 Pa)
T = Temperatura absoluta en K
V = Volumen en m3
(1 cm3 = 1 x 10-6 m3)
n = Número de moles La extrapolación del gráfico a volumen
R = Constante de gas = 8.314 cero proporciona el valor del cero
J K-1mol-1 absoluto.

UNIDADES GASES REALES


La constante de gas se puede expresar en diferentes Un gas ideal obedece exactamente a las leyes de los gases.
unidades, pero es más fácil usar unidades SI. Los gases reales tienen algunas fuerzas atractivas entre las
𝑃𝑉 𝑁 𝑚−2 𝑥 𝑚3 partículas y las mismas partículas ocupan un espacio así
𝑅= = = 𝑁 𝑚 𝑚𝑜𝑙 −1 𝐾 −1 que no obedecen exactamente las leyes. Si lo hicieran,
𝑛𝑇 𝑚𝑜𝑙 𝑥 𝐾
nunca podrían condensarse en líquidos. Un gas se
= 𝐽 𝐾 −1 𝑚𝑜𝑙 −1 comporta más como un gas ideal a altas temperaturas y
bajas presiones.

Volumen molar de un gas y cálculos


VOLUMEN MOLAR DE UN GAS
La ecuación del gas ideal depende de la cantidad de gas (número de moles del gas) pero no en la naturaleza del gas. La
Ley de Avogadro establece que volúmenes iguales de diferentes gases a la misma temperatura y presión contienen el
mismo número de moles. De esto se deduce que un mol de cualquier gas ocupará el mismo volumen a la misma
temperatura y presión. Esto se conoce como el volumen molar de un gas. A 273 K y 1.00 x 10 5 Pa presión este volumen
es 22.7 x 10-2 m3 (22.7 dm3 o 22 700 cm3).
Cuando se fija la masa de un gas en particular (nR es constante), una expresión útil para convertir la presión, la
temperatura y el volumen en un conjunto de condiciones (1) en otro conjunto de condiciones (2) es:
𝑃1 𝑉1 𝑃2 𝑉2
=
𝑇1 𝑇2
En esta expresión no hay necesidad de convertir a unidades SI siempre que se usen las mismas unidades para presión y
volumen en ambos lados de la ecuación. Sin embargo, no olvide que T se refiere a la temperatura absoluta y debe estar en
Kelvin.
CÁLCULOS DE ECUACIONES
Trabajar metódicamente.
Paso 1. Escriba las fórmulas correctas para todos los reactivos y productos.
Paso 2. Balancee la ecuación para obtener la estequiometria correcta de la reacción.
Paso 3. Si se conocen las cantidades de todos los reactivos, procese los que están en exceso y cuál es el reactivo
limitante. Conociendo el reactivo limitante puede determinarse el rendimiento máximo de cualquiera de los productos.
Paso 4. Calcule la cantidad (en mol) de la sustancia requerida.
Paso 5. Convierte la cantidad (en mol) en la masa o volumen.
Paso 6. Exprese la respuesta al número correcto de cifras significativas e incluya las unidades apropiadas.

EJEMPLOS TRABAJADOS
(a) Calcule el volumen de gas hidrógeno desprendido a 273 K y 1.00 x 105 Pa cuando 0.623 g de magnesio reacciona con
27.3 cm3 de 1.25 mol dm-3 de ácido clorhídrico.

Ecuación:
Mg(s) + 2 HCl(aq)  H2(g) + MgCl2(aq)
0.623
Ar para Mg = 24.31. Cantidad de Mg presente = = 2.56 𝑥 10−2 𝑚𝑜𝑙
24.31
27.3
Cantidad de HCl presente = 1.25 𝑥 = 3.41 𝑥 10−2 𝑚𝑜𝑙
1000
De la ecuación 2 x 2.56 x 10-2 = 5.12 x 10-2 mol de HCl sería requerido para
reaccionar con todo el magnesio.
Hay más magnesio en exceso y el reactivo limitante es el ácido clorhídrico.
3.41 𝑥 10−2
La cantidad máxima de hidrógeno producido = = 1.705 𝑥 10−2 𝑚𝑜𝑙
2
Volumen de hidrógeno en 273 K, 1.00 x 10 5 Pa = 1.705 x 10-2 x 22.7 = 0.387 dm3
(ó 387 cm3)

(b) Calcule el volumen ocupado por el hidrógeno evolucionado. En el ejemplo anterior si se había recogido a 22 °C y a
una presión de 1.12 x 105 Pa
Paso 1. Exprese la temperatura como una temperatura absoluta
22 °C = 295 K
Paso 2. Aplicar la ecuación de gas ideal pV = nRT
1.1 2 x 105 x V = 1.705 x 10-2 x 8.314 x 295
1.705 𝑥 10−2 𝑥 8.314 𝑥 295
𝑉= = 3.73 𝑥 10−4 𝑚3 (373 𝑐𝑚3 )
1.12 𝑥 105
𝑃1 𝑉1 𝑃2 𝑉2
Esto también podría resolverse usando
𝑇1
= 𝑇2

𝑃1 𝑇2 1.00 𝑥 10−5 295


𝑉1 = 𝑉2 𝑥 𝑥 = 0.387 𝑥 𝑥
𝑃2 𝑇1 1.12 𝑥 10−5 273

= 0.373 cm3 (373 cm3)

(c) El volumen real del hidrógeno recogido bajo las condiciones indicadas en (a) fue 342 cm 3. Determine el
rendimiento porcentual.
Paso 1. Use la relación molar. De la ecuación y las cantidades de reactantes para determinar el reactivo
limitante y, por lo tanto, el rendimiento máximo teórico. De la parte (a) rendimiento teórico = 387 cm 3
Paso 2. Aplicar la relación:

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑥 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
342
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑥 100 = 88.4%
387
Valoración y economía de átomos
DETERMINAR UNA CONCENTRACIÓN DESCONOCIDA POR TITULACIÓN
La titulación es una técnica útil para encontrar la concentración
de una solución de concentración desconocida haciéndola
reaccionar con una cantidad estequiométrica de una solución
estándar. Se coloca un volumen exacto conocido de una de las
soluciones en un matraz cónico usando una pipeta. Luego se
usa una bureta para agregar la otra solución gota a gota hasta
que la reacción se complete. Esto se puede ver cuando una
gota hace que la solución simplemente cambie de color. Para
valoraciones de base ácida, es habitual agregar un indicador,
pero esto no siempre es necesario para algunos otros tipos de
titulación, por ejemplo valoraciones redox utilizando
permanganato de potasio acidificado, ya que el propio reactivo
causa el cambio de color.
Es habitual obtener al menos dos lecturas precisas, que deben
estar dentro de 0,15 cm 3 entre sí.
Ejemplos trabajados
1. 25,00 cm3 de una solución de hidróxido de sodio de concentración desconocida requirieron 23,65 cm 3 de
solución de ácido clorhídrico 0,100 mol dm -3 para la neutralización completa. Calcule la concentración de la
solución de hidróxido de sodio.
Ecuación para la reacción: NaOH(aq) + HCl(aq)  NaCl(aq) + H2O(l)
23.65
Cantidad de ácido clorhídrico presente en 23.65 𝑐𝑚3 = ( ) 𝑥 0.100 = 2.365 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
1000
Dado que un mol de NaOH reacciona con un mol de HCl
Cantidad de hidróxido de sodio presente en 25.00 cm 3 = 2.365 x 10-3 mol
1000
Concentración de hidróxido de sodio = 2.365 𝑥 10−3 𝑥 ( ) = 0.0946 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑚−3
25.00
2. Se añadieron 50,0 cm 3 de solución de ácido clorhídrico 1,00 mol dm -3, HCl (aq) a algo de cáscara de huevo
con una masa de 2,016 g. Una vez que la cáscara de huevo había reaccionado, la solución resultante se
colocó en un matraz volumétrico de 100 cm3 y el volumen se completó hasta la marca con agua destilada.
10.0 cm3 de esta solución requirieron 11.40 cm 3 de 1.00 x 10-1 mol dm-3 solución de hidróxido de sodio,
NaOH (aq) para la neutralización completa. Calcule el porcentaje de carbonato de calcio en la cáscara de
huevo.
Ecuación de valoración: NaOH(aq) + HCl(aq)  NaCl(aq) + H2O(l)
Cantidad de hidróxido de sodio presente en
11.40
11.40 𝑐𝑚3 = ( ) 𝑥 1.00 𝑥 10−1 = 1.140 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
1000
Dado que un mol de NaOH reacciona con un mol de HCl
Cantidad de ácido clorhídrico diluido en 10.0 cm 3 = 1.140 x 10-3 mol
Cantidad de ácido clorhídrico en exceso en 100 cm 3 = (1.140 x 10-3) x 10 = 1.140 x 10-2 mol
Cantidad inicial de ácido clorhídrico añadido a la cáscara de huevo
50.0
=( ) 𝑥 1.00 = 5.00 𝑥 10−2 𝑚𝑜𝑙
1000
Cantidad de ácido clorhídrico que reacciona con la cáscara de huevo = (5.00 x 10 -2) - (1.140 x 10-2) = 3.860
x 10-2 mol
Ecuación de reacción: CaCO3 (s) + 2HCl (aq)  CaCl2 (aq) + CO2 (g) + H2O (l) Cantidad de CaCO3 que
reaccionó con el ácido = ½ x 3.860 x 10-2 = 1.930 x 10-2 mol
Mr (CaCO3) = 40.08 + 12.01 + (3 x 16.00) = 100.09
Masa de CaCO3 en cáscara de huevo = 100.09 x 1.930 x 10-2 = 1.932 g
Porcentaje de carbonato de calcio en la cáscara de huevo
1.932
=( ) 𝑥 100 = 95.8%
2.016
ECONOMÍA DE ÁTOMOS (UN EJEMPLO DE UTILIZACIÓN)
Además de tratar de lograr altos rendimientos en los procesos industriales, los químicos intentan aumentar la
eficiencia de conversión de un proceso químico. Esto se conoce como economía de átomo. Idealmente en un
proceso químico no se desperdicia ningún átomo. La economía del átomo es una medida de la cantidad de
materiales de partida que se convierten en productos útiles. Una economía de átomos alta significa que se usan
recursos naturales menores y se crean menos desechos. La economía del átomo puede calcularse mediante los
siguientes pasos:
1. Escribe la ecuación balanceada para la reacción que está teniendo lugar.
2. Calcule la masa molecular relativa de cada producto y luego la masa total de cada producto formado
suponiendo cantidades molares. Tenga en cuenta que esto es lo mismo que la masa total de los reactivos.
3. Calcule la masa molecular relativa de cada producto deseado y luego la masa total de cada producto
deseado formado suponiendo cantidades molares.
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜(𝑠)𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑑𝑜(𝑠)
4. 𝐸𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚í𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 = 𝑥 100
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑜 𝑡𝑜𝑑𝑜𝑠 𝑙𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠
Por ejemplo, considere la producción de hierro mediante la reducción del óxido de hierro (III) utilizando la
reacción de termita.
2Al(s) + Fe2O3 (s)  2Fe(s) + Al2O3 (s)
La cantidad total de hierro (el producto deseado) formado = 2 x 55.85 = 111.70 g
111.70
La economía del átomo para esta reacción es 𝑥 100 = 52.3%
213.66
Obviamente, también se puede utilizar, o todo el óxido de aluminio se produce luego la economía del átomo o
esta reacción aumentará al 1 00%.