1802 Fepi Guiaproyecto PF - Rev1 Completo

FACULTAD DE INGENIERÍA
FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
DE MAQUINAS DESGRANADORAS DE MAÍZ
ASIGNATURA:
 FORMULACIÓN Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSIÒN
ELABORADO POR:
 BALDEON ROSALES, Stefany

 CAYSAHUANA SUAREZ, Nelson
 CUADROS FLORES, Anderson
 DAGA ATAU, Brian
 MALLMA OYOLA, Claudia
 NUÑEZ RAMOS, Sheila
DOCENTE:
 ARTEAGA UNTIVEROS LUIS ENRIQUE
HUANCAYO, PERU- 2018

INDICE
INDICE .................................................................................................................................................... 2
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................ 7
EXECUTIVE SUMMARY ..................................................................................................................... 8
I. GENERALIDADES ......................................................................................................................... 9
1.1. Nombre del proyecto................................................................................................................. 9
1.2. Problema identificado ............................................................................................................... 9
1.3. Oportunidad de Negocio ........................................................................................................... 9
1.4. Actividad económica............................................................................................................... 10
1.5. Código CIUU .......................................................................................................................... 10
1.6. Partida arancelaria ................................................................................................................... 10
1.7. Características ......................................................................................................................... 10
1.7.1. Ubicacion ........................................................................................................................ 10
1.7.2. Condiciones climatológicas ............................................................................................ 11
1.7.3. Relieve topográfico ......................................................................................................... 11
1.7.4. Acceso ............................................................................................................................. 13
1.8. Definición ............................................................................................................................... 13
1.9. Descripción del alcance/producto ........................................................................................... 14
1.10. Objetivos Del Proyecto ....................................................................................................... 14
1.10.1. Objetivos de eficiencia ................................................................................................ 14
1.10.2. Objetivos del producto ................................................................................................ 14
1.11. Estrategia comercial ........................................................................................................ 14

1.12. Modelo de negocio .............................................................................................................. 15
1.13. Motivación para ejecutar la idea de negocio ....................................................................... 15
1.14. Contribución económica social: .......................................................................................... 15
II. ANALISIS DE LOS INTERESADOS ....................................................................................... 16
2.1. Análisis ................................................................................................................................... 16
2.1.1. Identificación de STK ..................................................................................................... 16
2.1.2. Clasificación de los STK................................................................................................. 17
2.1.3. Plan de accion ................................................................................................................. 17
III. ANALISIS DE ENTORNO ........................................................................................................ 19
3.1. Análisis del macro entorno ..................................................................................................... 19
3.2. Análisis del sector: “analisis de porter” .................................................................................. 20
3.3. Análisis del micro entorno ...................................................................................................... 21
3.4. Análisis de la Organización .................................................................................................... 22
3.5. Matriz EFE .............................................................................................................................. 22
3.6. Matriz EFI ............................................................................................................................... 23
3.7. FODA cruzado ........................................................................................................................ 24
IV. ESTUDIO DE MERCADO ........................................................................................................ 25
4.1. Oportunidad de oferta ............................................................................................................. 25
4.1.1. Competidores Directos .................................................................................................... 25
4.1.2. Competidores Indirectos ................................................................................................. 25
4.1.3. Cuantificación y proyección de la oferta ........................................................................ 26

4.2. Oportunidad de demanda ........................................................................................................ 26
4.2.1. Comportamiento histórico y perspectivas futuras ........................................................... 26
4.2.2. Características de los consumidores, comportamientos y tendencias ............................. 27
4.2.3. Cuantificación y proyección de la demanda ................................................................... 28
4.3. Curva de equilibrio de Oferta vs Demanda ............................................................................. 29
V. PLAN DE MARKETIN .............................................................................................................. 31
5.1. Objetivos del marketing .......................................................................................................... 31
5.2. Marketing mix ......................................................................................................................... 31
5.2.1. Producto .......................................................................................................................... 31
5.2.2. Plaza ................................................................................................................................ 32
5.2.3. Promoción ....................................................................................................................... 32
5.2.4. Precio .............................................................................................................................. 32
5.2.5. Proceso ............................................................................................................................ 33
5.2.6. Personas: ......................................................................................................................... 33
5.2.7. Presencia física:............................................................................................................... 33
5.3. Ciclo de vida del producto ...................................................................................................... 33
5.4. Presupuesto de marketing ....................................................................................................... 35
VI. ESTUDIO TECNICO ................................................................................................................. 36
6.1. Ubicación del proyecto ........................................................................................................... 36
6.1.1. Macro localización .......................................................................................................... 36
6.1.2. Micro localización........................................................................................................... 37

6.2. Tamaño de la empresa .......................................................................................................... 38
6.2.1. Capacidad nominal .......................................................................................................... 38
6.2.2. Capacidad maxima .......................................................................................................... 39
6.2.3. Capacidad teorica ............................................................................................................ 39
6.3. Plan de operaciones............................................................................................................... 40
6.3.1. Cadena de valor............................................................................................................. 40
6.3.2. Blueprinting / Flujo grama de procesos .......................................................................... 42
6.4. EDT ......................................................................................................................................... 44
6.5. Plan de existencias materiales y suministros .......................................................................... 45
6.5.1. Presupuesto del proyecto ................................................................................................ 47
6.5.2. Costos y gastos de operacion .......................................................................................... 48
6.6. Estudio de impacto ambiental ................................................................................................. 49
VII. ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL ............................................................................. 51
7.1. Forma societaria ...................................................................................................................... 51
7.2. Regimen laboral ...................................................................................................................... 51
7.3. Régimen tributario .................................................................................................................. 52
7.4. Licencias y registro de marca.................................................................................................. 52
7.5. Organigrama ........................................................................................................................... 52
7.6. Manual y reglamento de organizaciones y funciones ............................................................. 53
7.6.1. Manual de organizaciones y funciones ........................................................................... 53
7.6.2. Reglamento de Organización y funciones....................................................................... 59

VIII. ESTUDIO ECONÓMICO ...................................................................................................... 63
IX. EVALUACIÓN ECONÓMICA - FINANCIERA ...................................................................... 69
9.1. Valor Residual......................................................................................................................... 69
9.2. Estado de ganancias y perdida proyectado.............................................................................. 70
9.3. Capital de trabajo operativo .................................................... Error! Bookmark not defined.
9.4. Indicadores económicos - financieros ..................................................................................... 71
X. ANÁLISIS DE RIESGOS .......................................................................................................... 76
10.1. Análisis de escenarios ......................................................................................................... 76
10.2. Análisis de punto muerto .................................................................................................... 77
10.3. Análisis de sensibilidad....................................................................................................... 77
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................................................. 79
ANEXOS ............................................................................................................................................... 80
RESUMEN EJECUTIVO
Fabricación y comercialización de una máquina que desgrana el maíz para el uso agrícola, es un producto
que surge a partir de la preocupación de un grupo de estudiantes que al ver que la región Junín es uno de
los mayores productores de maíz, en el Valle del Mantaro se encuentran productores minoristas con el deseo
de alcanzar mayor producción de maíz en un tiempo reducido y reducir el gasto en el pago del personal
encargado de desgranar el maíz.
Es un producto enfocado exclusivamente para productores de maíz de toda la región Junín, que trabajan en
el rubro agrícola, su valor agregado será el mantenimiento que se les da y las charlas informativas acerca
del uso del producto para facilitar el entendimiento de los agricultores.
La máquina desgranadora de maíz beneficiará a todos los productores minoristas y mayoristas ya que con
ello se pretende que dichas personas obtengan una mayor productividad en sus actividades, la maquina
realiza el proceso de desgranado teniendo en cuenta que los granos van a terminar en un costal de 50
kilogramos y los desperdicios quedaran al lado contrario.
EXECUTIVE SUMMARY
Manufacture and commercialization of a machine that desgranador the corn for the agricultural use, is a
product that arises from the preoccupation of a group of students that when seeing that the Junín region is
one of the majors producers of corn, in the Valley of the Mantaro are retail producers with the desire to
achieve greater production of corn in a short time and reduce the expense in the payment of personnel
responsible for threshing corn.
It is a product focused exclusively for corn producers throughout the Junín region, who work in the
agricultural sector, their added value will be the maintenance that is given and the informative talks about
the use of the product to facilitate the understanding of the farmers.
La máquina desgranadora de maíz beneficiará a todos los productores minoristas y mayoristas ya que
con ello se pretende que dichas personas obtengan una mayor productividad en sus actividades, la maquina
realiza el proceso de desgranado teniendo en cuenta que los granos van a terminar en un costal de 50
kilogramos y los desperdicios quedaran al lado contrario.
9
I. GENERALIDADES
1.1.Nombre del proyecto

Fabricación y comercialización de máquinas desgranadoras de maíz para el uso agrícola en el valle
del Mantaro.
1.2.Problema identificado
En la región Junín se presenta las siguientes estadísticas sobre la producción de algunos productos
como la papa y el maíz choclo, según el INEI en el mes de marzo del presente año, la producción
de papa registró 39 mil 644 toneladas, cifra superior en 7,9% a lo reportado en marzo 2017, que fue
de 36 mil 750 toneladas; ante el inicio de temporada de cosecha en dicho departamento se muestra
un entorno cambiante porque agricultores que dejan de producir papa pueden producir maíz choclo,
esta conducta positiva se presentó en la producción de maíz choclo (52,8%), por todos los alcances
de crecimiento en que se encuentra la producción del maíz es necesario que los productores
minoristas también sea participes de este crecimiento.
Como segundo producto del maíz choclo es el mismo pero en un estado deshidratado que generaría
el maíz cancha; cancha serrana; y su procesamiento es el siguiente: después de la cosecha de maíz
choclo, este pasa a un guardado o proceso de conservación para el deshidratado y como último
proceso se llama el desgranado, que se solicita personal para esta operación, y el tiempo es
demasiado extendido ya que las personas tienen necesidades básicas y desperdician el tiempo, a
pesar de ello es un problema para los productores agrícolas ya que es preferible la reducción del
tiempo y el aumento de granos para que su elaboración sea de buena fluidez.
El grupo propone la fabricación y comercialización de una máquina desgranadora de maíz para el
uso agrícola en la región Junín, ya que los agricultores siguen trabajando a la antigua y algunos no
saben sacar sus costos de producción y al adquirir la máquina, los agricultores obtendrán procesos
más eficientes y generan una mayor fluidez de sus recursos.
1.3.Oportunidad de Negocio
 Oportunidad de Oferta:
 Según los aspectos especificados con su respectivo análisis de las ideas se llega a la
conclusión que la mejor idea para nuestro proyecto es la “FABRICACIÓN Y
10
COMERZIALIZACIÓN DE MAQUINAS DESGRANADORAS DE MAÍZ”. Ya que

existe suficiente demanda como público objetivo, responde a la necesidad identificada, la
podemos realizar partir de nuestras capacidades y posibilidades, incluso se tiene un nivel
de innovación y un mercado potencial alto.
1.4. Actividad económica

La actividad económica en la que se trabaja es la fabricación de máquinas para el entorno de los
agronegocios, que tiene como finalidad transformar la materia prima para elaborar una máquina
que ayude a los agricultores a disminuir el tiempo de desgranado de maíz.
1.5. Código CIUU
Tabla 1: Clasificación Industrial Internacional Uniforme
CLASIFICACIÓN INDUSTRIAL INTERNACIONAL UNIFORME - REV.4.0.
CIIU Rev.4 DESCRIPCIÓN
2599 FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ELABORADOS DE

METAL N.C.P.
Fuente: INEI (https://proyectos.inei.gob.pe/CIIU/frm_buscar_desc.asp)
1.6. Partida arancelaria

2599 FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ELABORADOS DE METAL N.C.P.
1.7. Características
1.7.1. Ubicacion
Chupaca "Provincia Heroica" está ubicada a 3263 m.s.n.m.. Con clima templado y seco, se
encuentra atravesada por el Río Cunas.
Latitud: 12°04′00″ S
Longitud: 75°16′59″ O
Altitud sobre el nivel del mar: 3263 m
Coordenadas de Chupaca en grados decimales
Latitud: -12.0666700°
11
Longitud: -75.2833300°
Coordenadas de Chupaca en grados y minutos decimales
Latitud: 12°4.0002′ S
Longitud: 75°16.9998′ O
1.7.2. Condiciones climatológicas

El clima es templado y cálido en Chupaca. Los veranos son mucho más lluviosos que los
inviernos en Chupaca. Este clima es considerado Cwb según la clasificación climática de
Köppen-Geiger. La temperatura media anual en Chupaca se encuentra a 11.9 °C.
Precipitaciones aquí promedios 546 mm.
Tiempo fresco al mediodía y frío en la noche. Cielo mayormente nublado en la tarde. Viento
moderado. Moderada humedad atmosférica. Moderada incidencia de radiación solar directa.
Ocurrencia de lluvias. En algunas tardes o noches.
El mes más seco es julio. Hay 3 mm de precipitación en julio. La mayor cantidad de

precipitación ocurre en febrero, con un promedio de 106 mm.
1.7.3. Relieve topográfico

Suelo
El ingeniero considera al suelo como material superficial no consolidado, dotado de unas
características y propiedades: capacidad portante, erosionabilidad, estabilidad, permeabilidad,
facilidad de drenaje, cohesión, compresibilidad, entre otras, que le suministran mayor o menor
capacidad de uso del suelo. Además, el suelo es fuente de materiales de construcción para el
aprovechamiento como arenas, gravas y otros. Los suelos existentes en el área estudiada
corresponden a depósitos de origen aluvial, perteneciente al Cono del Río Shulicas y llanura
aluvial del río Mantaro. En la provincia de Chupaca, se tiene suelos del tipo GM, en la parte
céntrica (llámese el contorno de la ciudad, la Plaza Constitución, la Municipalidad, Gobierno
Regional, Conjunto Habitacional FONCODES, Urbanización Los Sauces), pero en la parte
más alta encontramos suelos del tipo ML-CL, limos arcillosos, y en la Urbanización Santa
Isabel se ha podido encontrar la presencia del nivel freático a 1.80 m de profundidad.
Los desastres ocurridos en la provincia de Chupaca por los movimientos sísmicos, demuestran
la necesidad de conocer mejor los suelos en los que se va a construir, y que se cumplan las
normas nacionales de edificación. En tal sentido existe información respecto al tema de la
geotecnia local y la mecánica de suelos, donde se destacan las características físicas y
mecánicas de los materiales subyacentes del área en estudio, con el objeto de establecer la
12
posibilidad y las condiciones de estabilidad y seguridad para posibles construcciones u otro

uso.
Las pendientes influyen directamente al grado de erosión de la superficie, a mayor pendiente
mayor es la capacidad del agua de escorrentía para transportar y arrastrar partículas por acción
de la gravedad. La pendiente hace incrementar la velocidad del agua, aumentando la capacidad
de arranque y transporte, formando surcos e incluso cárcavas; algunas de estas evidencias se
observan en la unidad de vertiente hacia la parte media de la subcuenca Shullcas (Chamisería,
Acopalca). Asimismo, la pendiente presenta una relación directa con el potencial de
generación de movimientos en masa debido que aumentan los esfuerzos externos que provocan
rotura del material. La pendiente del terreno en el área de estudio varía de 0° a 76°, estos
valores deben clasificarse en clases. Algunas propuestas de la clasificación de pendientes son
realizadas por Suárez (1998) y Van Zuidam. Para la presente investigación se sugiere
clasificarlas en 4 clases, esto en base a los siguientes criterios: pendiente en la cual los flujos
pierden movilidad según Molina (2010), pendiente máxima en la cual los materiales sueltos se
depositan por acción de la gravedad observándose para el área en estudio que llega hasta 40°
con promedio de 30°-35° y la variación del peso de un bloque en función de la pendiente a lo
largo del talud
En la parte geológica El cuadrángulo de Huancayo abarca sectores de las Altas Mesetas
Centrales y de la Cordillera Central Oriental, además incluye la depresión de Ingahuasi y la
parte sur-oriental de la depresión de Huancayo-Jauja, que contienen un espeso relleno
cuaternario. Tanto en las Altas Mesetas como en la Cordillera Oriental, entre 4,000 m. y 4,500
m.s.n.m., se observan restos de la superficie “Puna”, la cual fue profundamente erosionada por
los glaciares y la escorrentía superficial. La columna estratigráfica principia con flyschs
Excelsior parcialmente de edad devónica media. Los flyschs fueron plegados a fines del
Devónico y están cubiertos por las capas mayormente continentales del Carbonífero y del
Pérmico inferior, las cuales infrayacen con discordancia de erosión a las capas rojas y a los
volcánicos del Pérmico superior. A partir del Noriano, cuyos estratos cubren con discordancia
de erosión a los del Pérmico superior, se diferenciaron paulatinamente en la región una
plataforma suroccidental y un geanticlinal nororiental, dispoción paleogeográfica que controló
claramente la sedimentación del Liásico superior hasta el Coniaciano. Durante el Triásico y el
Liásico, una subsidencia marcada y continua afectó la plataforma y en menor grado el futuro
geanticlinal, dando lugar a la deposición de 1,700 m. de calizas en aquella y de una serie
calcárea más condesada de 800 m. mínimo en el último. En un mar que ocupaba la parte SW
de la hoja se sedimentaron en el lapso Aaleniano-Bajociano las areniscas de la Formación
13
Cercapuquio (750 m. max.) y las calizas de la Formación Chunumayo (250 m. max). Después
de una gran laguna deposicional que abarcó el Batoniano y el Malm se depositaron las
areniscas, en parte marinas y en parte continentales, del Neocomiano-Aptiano (grupo
Goyllarisquizga, 700 m) que no se encuentran sobre el geanticlinal. Luego la plataforma fue
invadida por un mar somero, en el cual se acumuló la sucesión clásica de estratos calcáreos
del Cretáceo medio y superior (formaciones Chulec, Pariatambo y Jumasha); solamente la
transgresión Chulec afectó al geanticlinal. En la preparación del mapa geológico hemos
utilizado la hoja topográfica de Huancayo a 1:100,000 del “Levantamiento de la Cuenca Alta
del Mantaro”. La hoja en referencia fue elaborada por el Instituto Geográfico Militar, proceso
de restitución fotogramétrica; sin embargo, algunas porciones de la parte oriental fueron
completadas con ampliaciones a 1:100,000 la hoja topográfica de Huancayo a 1: 200,000
publicada por el mismo Instituto en 1954.
1.7.4. Acceso
La hoja de Huancayo está cruzada diagonalmente por la carretera Lima-Huancayo Ayacucho-
Abancay-Cuzco. De esta vía troncal se desprenden ramales tanto al lado este (carreteras a
Acopalca y a Pampas) como al oeste (carretera a Chupaca – Usibamba Yauricocha; carretera
a Cercapuquio - Santa Beatriz). Numerosas carreteras secundarias y trochas carrozables que
parten de estas vías principales dan acceso a la mayoría de los lugares habitados del área. Las
vías férreas Lima-Jauja-Huancayo y Huancayo-Huancavelica también facilitan el acceso a la
región, la segunda es el único medio de acceso al cañón del Mantaro, inmediatamente aguas
abajo del amplio valle de Huancayo.
1.8. Definición
El proyecto “FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL DESGRANADOR DE MAÍZ
PARA EL USO AGRÍCOLA EN LA REGIÓN JUNÍN” beneficiará a un conjunto de sectores,
siendo el sector agrícola el principal beneficiario, el proyecto se aplicará en primera instancia en
la región Junín dado que en esta existe una gran producción de cereales como el maíz que viene
a ser uno de los más abundantes. El producto se ofrecerá a un costo bastante accesible para la
población de productores que en este caso vienen a ser los minoristas que desean tener mayor
productividad, pero no cuentan con los recursos económicos suficientes para la adquisición de
maquinarias de costos elevados, tendrán como objetivo la difusión del producto a través de
distintos medios de comunicación como redes sociales, anuncios publicitarios por medio de las
propagandas televisivas, radiales.
14
1.9.Descripción del alcance/producto

El producto será de gran ayuda para la producción agrícola dado que este puede desgranar 2000 Kg
de maíz por hora, generando un ahorra tiempo y de gastos en lo que vendría a ser el uso de mano
de obra, del mismo modo permitirá que los propios agricultores generen ganancias no solo con la
venta de sus productos, sino que también podrán procesar las cosechas permitiéndoles tener un plus
a la hora de la venta, una de las principales características del producto es su peso que viene a ser
bastante liviano, la poca energía que este consume y la facilidad con la que se puede manejar.
1.10. Objetivos Del Proyecto

- Reducir el tiempo de producción de maíz cancha con la implementación de una maquina
desgranadora de maíz en los terrenos agrícolas productoras de maíz choclo.
- Reducir el desperdicio en la producción de maíz cancha con la implementación de una
maquina desgranadora de maíz en los terrenos agrícolas productoras de maíz choclo.
- Reducir la mano de obra en producción de maíz cancha con la implementación de una
maquina desgranadora de maíz en los terrenos agrícolas productoras de maíz choclo.
1.10.1. Objetivos de eficiencia

- Fabricar la maquina desgranadora de maíz con el presupuesto acordado en el estudio
económico.
- Fabricar la máquina desgranadora de maíz en el tiempo de producción propuesto.
- Fabricar la maquina desgranadora de maíz con la calidad establecida.
1.10.2. Objetivos del producto

- Producir una máquina desgranadora de maíz que conserve la calidad.
- Producir una máquina desgranadora de maíz que cumpla los alcances descritos.
1.11. Estrategia comercial

La empresa optara por aplicar la estrategia comercial de bajos costos, es una estrategia donde se
va comenzar con un precio mínimo en el mercado por el asecho de los competidores directos,
además que no hay referencias de otros equipos similares utilizados en le región de Junín. El
producto va destinado para productores de maíz del departamento de Junín, que por lo general
son minoristas que no cuentan con el suficiente dinero para comprar grandes maquinarias,
teniendo en cuenta que este producto es nuevo se estima un costo promedio para que esté al
alcance que cualquiera lo pueda adquirir.
15
1.12. Modelo de negocio

El desgranador de maíz es una máquina innovadora que tiene como objetivo disminuir tiempos
de producción y personal innecesario, para los productores de maíz así obtendrán mayor
producción con menor esfuerzo y tiempo, esta diseñado especialmente para los agricultores del
departamento de Junín y los socios estratégicos que ayudaran a la distribución del equipo son
tiendas de artefactos eléctricos o maquinarias para el rubro de agricultura, por medio de los socios
se realizaran sorteos para fidelizar al cliente premiándolos mantenimiento gratuito de sus equipos,
el flujo de ingreso que vamos a recibir por la venta directa de los equipos y por el mantenimiento
y reparación en caso se malogren, nuestros costos de inversión son el costo de publicidad,
producción, alquiler de local y lo más importante pago a nuestros trabajadores. Lo que nos
diferencia es que es un equipo único en el mercado local hecho de materiales de calidad también
que ofrecemos un trato directo y personalizado.
1.13. Motivación para ejecutar la idea de negocio

El incremento de ventas y producción de maíz en el valle del Mantaro, además que las personas
requieren de maquinarias para poder producir mayor cantidad, pero como estas son costosas el
equipo que proponemos es adecuado para ellos.
En el vallo del Mantaro se da mucho la producción de maíz y como es evidente existen
productores minoristas y mayoristas pero vimos el grado de dificultad que tiene para vender su
producto porque si se va vender más seco se tiene que desgranar, más allá que se tienen que
dedicar por completo al desgrano del maíz tienen que pasar muchas horas en esfuerzos físicos y
en posturas hasta incomodas, por eso les ofrecemos un equipo que les va facilitar el trabajo para
que obtengan mejores resultados.
1.14. Contribución económica social:

Si se mejora los ingresos de los productores de maíz van a mejorar también su calidad de vida y
por tanto contribuye al mercado en general, así podrá adquirir mayores cosas y de mejor calidad.
La fabricación de una máquina para el proceso de desgranado de maíz, permite una ayuda muy
importante para los agricultores porque disminuye los costos de la mano de obra que se emplea y
a la vez reduce el tiempo de desgrano, y por lo tanto esta actividad mejora el PBI del país.
16
II. ANALISIS DE LOS INTERESADOS
2.1.Análisis
Los stakeholder o interesados son personas y organizaciones que estarán activamente
involucrados en el proyecto, deben ser considerados como un elemento esencial, identificar a
los stakeholder y sus niveles de interés, expectativas, importancia e influencia desde el
comienzo del proyecto, será fundamental para que se tenga un éxito en el proyecto.
2.1.1. Identificación de STK

INTERNOS Y EXTERNOS AL PROYECTO:
 Gerente del proyecto
 Mano de obra en el proyecto
INTERNOS Y EXTERNOS A LA EMPRESA:
 Accionistas de la empresa de desgranadoras de maíz.
 Inversionistas de la empresa
 Proveedores de materiales de acero inoxidable, repuestos entre otros.
 Profesional administrativo
DIRECTOS E INDIRECTOS:
 Familiares de trabajadores.
 Comunidad
 Competencia
PRIMARIOS Y SECUNDARIOS:
 Clientes (agricultores y microempresarios).
 Medios de comunicación
 ONG´S
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2.1.2. Clasificación de los STK
Figure 1: CLASIFICACIÓN DE LOS STK
FUENTE: INVESTIGACIÓN PROPIA
2.1.3. Plan de accion

Los stakeholders claves para la empresa son los inversionistas y los trabajadores que con
su ayuda vamos a sacar adelante el Proyecto, a los trabajadores es importante motivarlos con
incentivos para que su rendimiento sea bueno y productivo para la empresa, por otro lado
tenemos a los inversionistas que con el capital que depositen tenemos para comprar la materia
prima para la fabricación de los desgranadores, todo es una cadena si las ventas son buenas
todo va marchar bien pero si no se aplica estrategias para que se logre el objetivo propuesto en
un inicio.
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Tabla 2: PLAN DE ACCIÓN
BRECHA ACCIONES PARA CERRAR LA

INTERESADOS (ACTUAL- INDICADORES
BRECHA
DESEADO)
Aumentar la cantidad de empleados,
nuevos servicios y mejorar la página web
CLIENTE 3-4 para que el cliente quede mucho más % de clients
satisfechos
satisfechos los servicios brindados para sus
necesidades.
Mayor facilidad para los empleados para
EMPLEADOS 3-4 que así puedan realizar sus labores más # de empleados
satisfechos
cómodos y tener un mayor resultado.
Actualizaciones mejoradas cada cierto Nivel de
PROVEEDORES 4-4 satisfacción los
tiempo.
proveedores

19
III. ANALISIS DE ENTORNO

3.1.Análisis del macro entorno
Tabla 3:ANALISIS DEL MACRO ENTORNO
Competencia nacional e internacional de gran prestigio. A
Diferencias Políticas de Gobierno. O
POLÍTICOS Modificaciones en tratados comerciales. A
Cambios de leyes fiscales. A

Inflación y tipo de cambio A
Precios Competitivos A
ECONÓMICOS Globalización Económica O
Depreciación de la Moneda peruana A
Cambio en la necesidad de los clientes A
Crecimiento poblacional O
SOCIOCULTURALES Demanda publicitaria de mala calidad O
Aumento de empresas que prestan servicios. O
Desarrollo tecnológico O
Tasa de difusión tecnológica O
TECNOLÓGICOS Uso de las tecnologías del consumidor O
Impacto tecnológico en oferta de servicios O
Legislación sobre reciclaje O
Uso de la energía eléctrica responsable O
ECOLÓGICOS Eliminación de publicidad contaminante A
Políticas de desempleo y legislación laboral O
Subvenciones O
LEGALES Licencias O

20
3.2.Análisis del sector:

Para el análisis del sector se recurre a las 5 fuerzas de Porter que se presenta a continuación:
Figure 2: ANALISIS DE PORTER
PROVEEDORES
- Los materiales para la fabricación de la máquina son accesibles de encontrar en

diversos lugares como SIDERPERU y ACEROS AREQUIPA. (O8)
- Dentro de lo que son los equipos se posee la facilidad de comprar nuevos equipos
para un mejor desempeño. (O9)
NUEVOS
COMPETIDORES
- Está incrementando
las empresas de
servicio para los
proyectos de COMPENTENCIA DEL
MERCADO PRODUCTOS
fabricación de
SUSTITUTOS
maquinarias. (A10)
- La empresa ya tiene - Dentro de la región es
la única empresa dedica - Un potencial
aspectos básicos producto sustituto
para impedir la a la fabricación de
de la máquina
entrada de nuevos máquinas para el
desgranadora de
competidores como: desgranado de maíz.
maíz es el trabajo
 Red de (O10) manual por la
proveedores de - Si la municipalidad producción
aceros y considera empresas agrícola (A12)
fierros. fuera de la región
 Plana de habría riesgos de
ingenieros competencia. (A11)
(O9)
CLIENTES
Los clientes a los que nos dirigiremos normalmente son agricultores de toda la región
Junín y el acceso a algunos terrenos es muy complicado, tendríamos una dificultad en la
entrega de las máquinas. (A13)

21
3.3.Análisis del micro entorno
Tabla 4:ANALISIS DEL MICROENTORNO
INFRAESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN: Financiación, planificación,

relación con inversores.
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS: Contratación de personal,

compensaciones, programas de capacitación, ambiente de trabajo saludable y clima
laboral.
DESARROLLO TECNOLOGICO: Análisis, desarrollo y software, proceso de
prototipado.
ABASTECIMIENTO: Ordenadores nuevos, frameworks de desarrollo, servidor web,
oficina.
MARGEN
MARKETING
LOGISTICA Y VENTAS:
OPERACIONES: SERVICIOS:
INTERNA: LOGISTICA
Ofrecemos
EXTERNA: Contrata de
Recepción de Registrar usuarios garantía ya que
en la base de datos, Control de servicio con
usuarios, nuestros
mostrar los datos calidad del garantía y
actualización productos son
aplicativo, rapidez.
del aplicativo. de los usuarios. totalmente
naturales.
FUENTE: INVESTIGACION PROPIA

22
3.4.Análisis de la Organización
Tabla 5: ANALISIS DE LA ORGANIZACIÓN
FORTALEZAS DEBILIDADES
Contamos con un control de calidad Falta de estrategias comerciales

Ofrecemos publicidad clara y directa No se tiene una entidad financiera que trabaje con
nuestra empresa.
Tenemos la mejor tecnología No contamos con un local propio.
Tenemos la capacidad de conocer a nuestros No tenemos personal administrativo

clientes personalmente. especializado.
Contamos con mantenimiento y actualización de No contamos con proveedores de maíz al
la página web, software y hardware. maximo
Brindamos capacitaciones sobre la fabricación
del maíz.
3.5. Matriz EFE

Tabla 6: MATRIZ EFE
FACTORES DETERMINANTES DEL

PONDERACIÓN CALIFICACIÓN PUNTAJE
ÉXITO PONDERADO
Oportunidades
Demanda insatisfecha de las publicidades del país. 0.11 3 0.33
Aumento de empresas que prestan servicios. 0.03 1 0.03
Crecimiento poblacional 0.08 1.5 0.12
Desarrollo tecnológico 0.11 3 0.33
Uso de las tecnologías del consumidor 0.11 3 0.33
Eliminación de publicidad contaminante 0.03 1 0.03
Amenazas
Competencias internacionales de gran experiencia. 0.10 2 0.2
Precios Competitivos 0.12 3 0.36
Cambio en la necesidad de los clientes 0.11 1.5 0.165
Depreciación de la Moneda peruana 0.08 1.5 0.12
Aumento de la competencia 0.12 3.5 0.42
TOTAL 1 2.435

23
3.6. Matriz EFI
Tabla 7:MATRIZ EFI
PUNTAJE
FACTORES INTERNOS CLAVE PONDERACIÓN CALIFICACIÓN
PONDERADO
Fortaleza
Contamos con un control de calidad 0.09 2 0.18
Ofrecemos publicidad clara y directa 0.1 3 0.3
Tenemos la mejor tecnología 0.13 4 0.52
Tenemos la capacidad de conocer a 0.52
0.13 4
nuestros clientes personalmente.
Contamos con mantenimiento y 0.16
actualización de la página web, software 0.08 2
y hardware.
Brindamos capacitaciones sobre la 0.52
0.13 4
página para facilitar el acceso
Debilidades
Falta de estrategias comerciales 0.09 2 0.18
No se tiene una entidad financiera que 0.06
0.06 1
trabaje con nuestra empresa
No contamos con un local propio 0.09 2 0.18
No contamos con programas de 0.3
0.1 3
protección de web ni de información
TOTAL 1 2.92

24
3.7.FODA cruzado
Tabla 8:FODA CRUZADO
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1. Control de calidad D1. Falta de estrategias
comerciales
F2. Publicidad clara y directa D2. No tenemos una entidad
financiera que trabaje con nuestra
empresa
F3. Mejor tecnología de D3. No contamos con local
Huancayo propio
F4. Capacidad de conocer a D4. No tenemos personal
nuestros clientes personalmente administrativo especializado
F5. Mantenimiento y
actualización del software y
hardware
F6. Capacitaciones sobre la
página para facilitar el acceso
OPORTUNIDADES ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO
O1. Crecimiento poblacional (F1,F3,O2) Aprovechar nuestro (D1,O2,O6) Reforzar e
control de calidad utilizando la mejor implementar nuestras estrategias
O2.Demanda publicitaria de mala
tecnología de la ciudad ya que la comerciales, para el mejor uso de la
calidad de la ciudad de Huancayo demanda publicitaria de Huancayo es publicidad y dejar de lado la
mala. publicidad contaminante que hoy en
O3. Aumento de empresas que día nos rodea.
prestan servicios en el área agrícola
O4. Desarrollo tecnológico (F2,F6,O4,O5) Ofrecer una
publicidad clara y directa, para ello
O5.Uso de tecnología del consumidor
capacitaremos para facilitar el acceso
O6. Eliminación de publicidad a la web, por lo que el consumidor
estará en constante uso de la
contaminante tecnología.
AMENAZAS ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA
A1. Competencia nacional e (F4,A1) Sacar ventaja a la (D1,D2,A1,A3) Desarrollar un
competencia nacional e internacional plan de contingencia, en caso de no
internacional
con nuestra capacidad de conocer a obtener resultados positivos según el
A2. Precios competitivos nuestros clientes personalmente y objetivo planeado.
destacar nuestro servicio con la
A3. Depreciación de la moneda calidad que nos resalta.
peruana
A4. Cambio en la necesidad de los (F3,A2) Evitar la existencia
del precio de mercado , ya que
clientes
contamos con la mejor tecnología de
Huancayo.

25
IV. ESTUDIO DE MERCADO
4.1.Oportunidad de oferta
4.1.1. Competidores Directos
Son todos los negocios y empresas que presten similares servicios y que cubra de alguna
manera la demanda.
Tabla 9:COMPETIDORES DIRECTOS
EMPRESA DESCRIPCION
Esta empresa es especialista en Fabricación, procesamiento
Empresa desgranador center: y comercialización del desgranador de maíz, compite
directamente con nosotros por ser nueva en el mercado y
aún no establecerse permanentemente.
Empresa Agricultra S.A. : Son especialistas en la fabricación de máquinas
desgranadoras vía internet en la ciudad de Huancayo, es
probable que nos quiten clientes potenciales ya sea por sus
años de estar presente en el mercado.
4.1.2. Competidores Indirectos

Conformado por negocios y empresas que intervienen en forma lateral en nuestro mercado
y clientes, que buscan satisfacer las mismas necesidades de forma diferente.
Tabla 10:COMPETIDORESN INDIRECTOS
EMPRESA DESCRIPCIÓN
OLX Esta aplicación es catalogada como una de las

mejores y más solicitadas ya que se dedica a la
publicidad gratuita de anuncios a nivel Nacional,
ofrece servicios y productos.
PÁGINAS AMARILLAS Es el directorio comercial más grande de

Latinoamérica, en el que se encuentran datos sobre
negocios y empresas, se realizan búsquedas
comerciales desde cualquier lugar y dispositivo.

26
4.1.3. Cuantificación y proyección de la oferta

Las limitantes de la oferta están determinadas por 2 factores: El presupuesto y el tiempo.
Estas variables son inversamente proporcionales, ya que el tiempo es variable y el presupuesto
es constante, esto quiere decir que el presupuesto está en función del tiempo; si el tiempo se
extiende genera ampliación del proyecto, lo cual una de nuestras metas es reducir el tiempo y
garantizar eficiencia, funcionalidades y permanencia.
Tabla 11:CUANTIFICACIÓN Y PROYECCION DE LA OFERTA
LIMITANTE INFLUENCIA
El presupuesto, el factor más importante del proyecto ya que, para obtener

nuestra oficina central y campo de trabajo, el cual se debe contar con ordenadores
PRESUPUESTO de última generación, personal administrativo. Para poder agilizar los procesos
administrativos y constructivos, proporcionamos enganches por apertura, ya que a
un corto plazo lograremos obtener un gran espacio en el mercado.
Calcula los costos que tendrá el proyecto al continuar con el avance productivo
TIEMPO de la web.
4.2.Oportunidad de demanda
Hoy en día no existen antecedentes sobre el crecimiento Publicitario de negocios y empresas,
ya que hoy en día existen diversos tipos de publicidad que se basan en sofocar a transeúntes,
conductores y demás personas, podemos deducir que la demanda de publicidad vía web se ha
incrementado ya sea por el avance tecnológico, el crecimiento poblacional y la necesidad de un
servicio rápido y eficaz; se puede obtener una visión general de la oportunidad para el proyecto de
generar guanacias con su finalidad.
4.2.1. Comportamiento histórico y perspectivas futuras
COMPORTAMIENTO HISTÓRICO
Segmentación del mercado
Según los datos del Ministerio de Agricultura y Riego en el departamento de Junin
existe es de 34 726 agricultores, por todo ello para la segmentación del mercado se
tiene en cuenta los siguientes puntos de criterios de segmentación:
27
A) Geográfico: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI-2015)

Departamento
Junín: 34 726 agricultores
Provincia
Chupaca: 9 348 agricultores
Huancayo: 10 345 agricultores
Jauja: 15 033 agricultores
Huancayo Chupaca Jauja

Distrito 9348 9348 15033
Total Universo 34 726 agricultores
ESTIMACIÓN DE LA MUESTRA:
Nivel de confianza: 95%=1.96
Margen de error: 5%
Tamaño de muestra: 34 726
𝑁𝑥𝑍 2 𝑥𝑃𝑥𝑄
𝑛=
𝑒 2 (𝑁 − 1) + 𝑍 2 𝑥𝑃𝑥𝑄
34726𝑥1.962 𝑥0.5𝑥0.5
𝑛=
0.052 (34726 − 1) + 1.962 𝑥0.5𝑥0.5
𝑛 = 379.96 = 380
Se estima una gran cantidad de usuarios usando más tecnología en las aplicaciones
y así aprovechar su tiempo y emplearlo en otras actividades.
4.2.2. Características de los consumidores, comportamientos y tendencias

 El consumidor de hoy es más curioso, desea probar y conocer
 El consumidor actual quiere las cosas rápidamente y no quiere esperar
 Expertos señalan que necesitamos sentirnos bien tratados
 Nuestros consumidores buscan calidad en el servicio ya sea en la disposición de la
empresa y de los técnicos
Para tener una idea más clara sobre las características de nuestros clientes tanto como
trabajadores se realizó una encuesta, donde tenemos los siguientes resultados.
28
TRABAJADORES:
1. Concluimos que el 31% de los trabajadores o prestadores de estos servicios no
anuncian sus servicios y si un 69% si lo hace.
2. Podemos decir también que los trabajadores anuncian sus servicios mediante redes
sociales, el 31% lo hace mediante afiches, y el 13,8% mediante afiches.
4.2.3. Cuantificación y proyección de la demanda

- Determinación del mercado potencial, mercado disponible y mercado objetivo.
MP= 34 726
MD 34 726(63%)=21877
MO 21877(5%) =1094
29
- Estimación de la demanda a 10 años.
UNIDAD AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4

% CRECIMIENTO POBLACIONAL 0.027% 0.027% 0.027% 0.027% 0.027%
MERCADO POTENCIAL PERSONAS 34726 34735 34745 34754
MERCADO DISPONIBLE (63%) PERSONAS 21877 21883 21889 21895
MERCADO EFECTIVO
MERCADO OBJETIVO (5%) PERSONAS 1094 1094 1094 1095
FRECUENCIA DE CONSUMO ANUAL # VECES 1 1 1 1
UNIDADES CONSUMIDAS POR VISITA # VECES 1 1 1 1
UNIDADES ESTIMADAS UNIDADES 689 689 690 690
VALOR DE VENTA S/. 1500.0 1667.4 1667.4 1667.4
VENTAS ESTIMADAS S/. 1033830.0 1149496.3 1149806.5 1150116.9
AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10

0.027% 0.027% 0.027% 0.027% 0.027% 0.027%
34764 34773 34782 34792 34801 34810
21901 21907 21913 21919 21925 21931
1095 1095 1096 1096 1096 1097

1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
690 690 690 691 691 691
1667.4 1667.4 1667.4 1667.4 1667.4 1667.4
1150427.3 1150737.9 1151048.5 1151359.2 1151670.0 1151980.8
4.3.Curva de equilibrio de Oferta vs Demanda

La curva de equilibrio de la oferta y demanda refleja la relación entre la demanda que existe de
un bien en el mercado y la cantidad de este que es ofrecido en base al precio que se establezca. El
punto de equilibrio es el precio al que los consumidores están dispuestos a comprar el producto.
La curva de oferta y demanda nos permite visualizar la optimalidad del precio al que se va a
ofrecer en el mercado.
Ilustración N° 1: Escenario sin proyecto de la oferta y demanda

6
5
4
3
2
1
0
0 100 200 300 400 500
DEMANDA OFERTA
Fuente: Elaboración propia del grupo de trabajo

30
Como se puede observar en la Ilustración N° 9. Se genera un excedente de oferta que queda sin
vender, lo que llevará a los vendedores a ir bajando el precio a fin de darle salida a estos bienes. A
medida que baja el precio la demanda del bien irá aumentando al tiempo que la oferta se reduzca. Este
proceso continuará hasta que se alcanza el punto de equilibrio.
Ilustración N° 2: Escenario con proyecto de la oferta y la demanda

4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
0 100 200 300 400 500
DEMANDA OFERTA
Fuente: Elaboración propia del grupo de trabajo
Como se puede observar Ilustración N° 10. Existe exceso de demanda, es decir, existe demanda
insatisfecha. Esta demanda insatisfecha permitirá a los vendedores subir el precio, lo que producirá
un aumento de la oferta y una disminución de la demanda. Este proceso continúa hasta que se alcanza
el punto de equilibrio
31
V. PLAN DE MARKETIN
5.1.Objetivos del marketing

Los objetivos propuestos para el proyecto son los siguientes:
1. Elevar sus estándares de calidad y estilo de vida; al tener un servicio rápido y eficaz que
contribuyen con la necesidad del cliente.
2. Ser una empresa que lleve la vanguardia del desarrollo sostenible, generar lealtad con
nuestros clientes y distinguirnos de nuestros competidores.
3. Implementar sistemas constructivos nuevos y exigir a los proveedores materiales e insumos
nuevos y de mejor calidad en la industria de las páginas web.
Tabla 12:OBJETIVOS DEL MARKETING
ESPECIFICO MEDIBLE ALCANZABLE RELEVANTE TEMPORAL
 Contribuir las  Se ofrecerá  Dar a conocer los  Reconocer los  Mejorar la

necesidades del descuentos a los servicios de costos y cantidad de
cliente. 20 primeros nuestra aplicación promociones de las clientes a
 Tener un servicio clientes con su mediante cortes demás empresas medida que
rápido y eficaz primer mes de comerciales en que brinden o se pase el
hacia el cliente. publicidad gratis. redes sociales y asemejen a tiempo.
 Ser el mejor televisión. nuestros servicios.
software de
servicios
múltiples del Perú
por su rapidez,
garantía,
5.2. Marketing mix

5.2.1. Producto
Para la fabricación de la máquina de granos de maíz ofrecemos la prestación de servicios
básicos como: FABRICACIÓN, PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DEL
DESGRANADOR DE MAÍZ PARA EL USO AGRÍCOLA y para esto queremos diseñar una
página web que mostrará la dirección del local, el nombre del representante y su nro. de celular,
que ayuda al cliente a disminuir el tiempo de búsqueda y contrata del servicio, ya que el sistema
32
tendrá filtros de búsqueda por categorías y además mostrará las calificaciones hechas a los
servicios por otros usuarios que solicitaron dicho servicio. El proyecto tiene como usuarios
finales al público en general que requiera un servicio o que necesite para la parte agrícola.
Nuestra maquina tendrá como objetivo garantizar la fabricación, comercialización del
desgranador de maíz.
5.2.2. Plaza
La ubicación de nuestra instalación de trabajo estará ubicada en la provincia de Chupaca
ya que complementa con la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes para su mejor
calidad de vida, al ser la zona más céntrica y de clase social normal, se tiene alrededor chacras
que necesitan de dicha máquina. Y es de suma importancia nuestra ubicación ya que en ella
aumentan las empresas que prestan servicios, lo cual se integra de modo ideal para nuestros
usuarios.
5.2.3. Promoción
Al comenzar, nuestros primeros usuarios tendrán el privilegio de llevar la segunda
maquina a mitad de precio de 1 para que así puedan ver la calidad de nuestro producto y así
recomendar a sus familiares y amistades, con ello ganamos su recomendación hacia otras
empresas que necesitan de nuestro servicio. Además, que hoy en día las empresas no llegan a
obtener la cantidad de trabajo que necesitan, por ello es fundamental actualizarse y hacer uso
de dicha máquina, ya que al tener una funcionalidad completa y configurada a la vida moderna
ayuda a cumplir con los objetivos.
Publicidad del mercadeo por redes sociales (Facebook, Instagram, twitter, etc.) va dirigido
a las personas de la provincia de Chupaca que tengan empresas formales e informales,
implementar un especialista en el área de ventas para que pueda dirigirse a las grandes y
pequeñas empresas prestadoras de servicios para detallar con mayor facilidad los beneficios
de la página web.
5.2.4. Precio
 El precio de dicha publicación tendrá un costo reducido ya que es un producto que
beneficiara a la parte agrícola y ganadera de nuestra población.
33
5.2.5. Proceso
 Mostrar, explicar y demostrar la importancia que tiene nuestro producto tiene que ser
eficiente y estético para una cómoda búsqueda para que el cliente pueda encontrar y
contratar el servicio de una manera rápida.
 El usuario tendrá 1 mes gratis para que pruebe la máquina.
 Otorgar al usuario un descuento en las siguientes compras, ya sea por su valoración o por
la frecuencia de contratas que tiene.
 Mostrar al cliente las ventajas de usar este producto, ya sea por el prestigio del producto.
 Pedir al cliente que rellena una pequeña encuesta que valore el uso de nuestro producto.
 Mostrar al cliente los lugares que se encuentren más cerca de su ubicación.
5.2.6. Personas:
Nuestros personales que estarán interactuando con los clientes de manera directa estarán
preparados de la mejor manera ya que para ello los personales estarán capacitados y orientados para
poder orientarles sobre el funcionamiento de dicha maquina desgranadora y el mejor trato posible
hacia los clientes brindándoles seguridad y una satisfacción de lo mejor posible de tal manera que
ellos nos informarán sobre la satisfacción de los clientes sobre el producto brindado. También les
brindaremos una oportunidad ya que al momento de comprar por primera vez el producto el cliente
tendrá el primer mes de orientación del uso de la maquina ya que necesitará de manera que generará
experiencia y expectativas en el cliente.
5.2.7. Presencia física:

En nuestra venta de nuestro producto está diseñada para brindarles una facilidad sobre el
tiempo y la seguridad de poder desgranar el maíz ya que es una necesidad que el cliente tenga de
manera que si compra tendrá indicaciones y tutoriales para facilitar el uso de manera que no le quite
mucho tiempo y pueda hacer facilitar el uso de la máquina. También se realizará actualizaciones
cada cierto tiempo para la comodidad del cliente y se les estará brindando toda la información en
el momento exacto.
5.3.Ciclo de vida del producto
Es la evaluación sufrida por las ventas de un producto determinado durante el tiempo que
éste permanece en el mercado. El ciclo de vida de un producto suele estar dividido en cuatro fases
o etapas.
34
Figure 3: CICLO DE VIDA
Serie 1
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Introducción Crecimiento. Madurez Declive.
Serie 1

Tabla 13:LAS 7Ps
7ps
ETAPAS INTRODUCION CRECIMIENTO MADUREZ DECLINACION
Desgranadora de Capacidad en Capacidad en Capacidad en
maiz Responsable ventas ventas ventas
de la venta directa Responsable de Responsable Responsable de
PRODUCTO la venta directa de la venta la venta directa
directa Desarrollo de
Desarrollo de habilidades
habilidades Emprendimiento
de ideas
Costo de Costo de Costo de Costo de
PRECIO producción + 10% producción + 15% producción + producción + 30%
de utilidad de utilidad 20% de utilidad de utilidad
2x1 Publicidad del Publicidad Costo de
PROMOCION mercadeo por redes producción + 15%
sociales de utilidad
Provincia de Provincia de Provincia de Provincia de
PLAZA Chupaca chupaca y chupaca chupaca
alrededores
2 x1 50% de Promoción Sorteo de un
GENTE descuento en el de servicios servicio gratis
segundo producto
PERIODO 1 a 2 años 2 a 3 años 4 a 5 años 5 a 6 años

35
5.4.Presupuesto de marketing
El presupuesto del marketing esta detallado en base al desarrollo, mantenimiento y publicidad de
nuestro producto.
Tabla 14: PRESUPUESTO DE MARKETING
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD
PRESUPUESTO MENSUAL PARA LANZAMIENTO PRESUPUESTO 1ER AÑO
MEDIO UM PRECIO UM PRECIO

RADIO Frecuencia 100 Día 2600
INTERNET Redes Sociales 0 Redes Sociales 0
VOLANTES 1 MILLAR 200 4 MILLARES 800
BANNERS 1 Banner 150 1 Banner 150
TOTAL S/. 450.00 S/. 3,550.00

36
VI. ESTUDIO TECNICO
6.1.Ubicación del Proyecto

El proyecto estará ubicado en la Provincia de Chupaca "Provincia Heroica" abarca una
superficie de 1 153,05 km², está ubicada a 3 263 m.s.n.m. y a 297 km de Lima. Con clima templado
y seco, se encuentra atravesada por el Río Cunas.
6.1.1. Macro localización

Proximidad a materias primas
Nuestras materias primas para la fabricación, procesamiento y comercialización del
desgranador de maíz para el uso agrícola se encontrarán con mayor precisión en las plantas a
lo largo del territorio costero del Perú, en ciudades como Lima, Piura y Trujillo que son los
puntos de venta donde convendría comprar los materiales para hacer dicha fabricación
Cercanía al mercado
El mercado objetivo del proyecto es el mercado de la Provincia de Chupaca por lo que el

análisis de cercanía se debería centrar en la distancia existente entre la planta y los distintos
puntos de salida de mercadería como los anexos o centros poblados. Así como las rutas
secundarias como lo son carreteras y las calles de la ciudad. Para el caso de la venta interna el
punto a analizar sería el afluente de consumidores con el poder adquisitivo suficiente para
adquirir un producto de los que fabricamos, es decir donde se centra el mercado en la Provincia
de Chupaca.
Requerimientos de infraestructura y condiciones socio-económicas

La localización elegida debe poseer condiciones adecuadas para la instalación de una planta
de fabricación, procesamiento y comercialización de maíz, además de poseer las condiciones
económico – sociales necesarias para el correcto desarrollo y crecimiento de nuestra empresa.
37
Tabla 15:MACRO LOCALIZACIÓN
ITEM Huancayo Jauja Chupaca
FACTORES Ponderación Calificación Puntaje Calificación Puntaje Calificación Puntaje
Transporte 15% 9 1.35 8 1.2 7 1.05
Seguridad de la zona 15% 9 1.35 6 0.9 7 1.05
Apartado de la 20% 1 0.2 1 0.2 8 1.6

población
Accesibilidad 10% 6 0.6 6 0.6 8 0.8
Servicios básicos 30% 9 2.7 7 2.1 8 2.4
Tipo de suelo 10% 5 0.5 5 0.5 9 0.9
TOTAL 100% 6.7 5.5 7.8
6.1.2. Micro localización

Proximidad a materias primas
Dentro de la Provincia de Chupaca entre los anexos que aglomeran la mayor cantidad de
lugares de punto de venta de nuestras maquinas serán las que se dedican a la fabricación de
desgranador de maquinarias, otros de los distritos a considerar para la ubicación según cercanía
de mercado.
Cercanía al mercado
Las vías de traslado hacia los distritos cercanos que se puede ir por carretera y autopista que
deben ser evaluadas para ponderar de mejor manera al que posea mejores pistas que como
consecuencia nos generaría menores tiempos de transporte y mejor uso de los recursos de
terceros contratados.
Requerimientos de infraestructura y condiciones socio-económicas

La localización elegida debe poseer condiciones adecuadas para la instalación de dicha
empresa con su respectivo punto de venta, de preferencia debe ser en una zona céntrica y de
fácil acceso ya que las ventas van a ser del tipo minoristas además de poseer las condiciones
económicas y sociales para el correcto desempeño de la empresa.
38
Tabla 16: MICRO LOCALIZACIÓN
ITEM Entre Raymondi y San Pedro Aliaga y Andrea Arauco

Martin (CHUPACA) (CHUPACA)
FACTORES Ponderación Calificación Puntaje Calificación Puntaje
Área 20% 9 1.8 8 1.6

requerida
Permisos 30% 9 2.7 4 1.2

para la zona
Apartado de 30% 7 2.1 1 0.3

la población
Ambiente 20% 9 1.8 3 0.6

despejado
TOTAL 100% 8.4 3.7
6.2.Tamaño de la empresa
6.2.1. Capacidad nominal
Se establece la cantidad de la producción en este caso por trabajador en el cual lo requerido son
8 horas.
Tabla 17:CAPACIDAD NOMINAL
HORAS HORAS HORAS HORAS TOTAL DE

DIARIAS MENSUALES ANUALES PRODUCCIÓN
1 hora 8 horas 26 dias 12 meses
Horas de 1 8 208 2496

Trabajo
Máquinas 0.38 3 80 960 960 máquinas
producidas

39
6.2.2. Capacidad maxima

En función a 12 horas según lo establecido por las leyes de trabajo.
Tabla 18: CAPACIDAD MÁXIMA
HORAS HORAS HORAS TOTAL DE

HORAS
Horas de Trabajo 1 12 312 3744
Maquinas producidas 0.42 5 132 1,572.48 1,573 maquinas
6.2.3. Capacidad teorica

Es fundamental calcular la capacidad teórica, es decir cuántas unidades es capaz de generar el
sistema si se trabajara las 24 horas sin mermas.
Tabla 19; CAPACIDAD TEÓRICA
HORAS HORAS HORAS TOTAL DE

HORAS

Horas de
1 24 624 7,488
Trabajo
Bolsas
0.5 12 312 3,744 3,744 maquinas
producidas

40
6.3.Plan de operaciones
6.3.1. Cadena de valor
Infraestructura de la Empresa:
Actividades enfocadas en mantener la gestión del negocio, se dividirá en, actividades
financieras, contables, compras y aprovisionamiento, gestión de calidad y gestión legal.
Estas actividades serán lideradas por el Gerente General de la compañía y su personal de
apoyo. - La empresa contará con instalaciones de producción, canales de venta físicos y
web, además de apoyo contable externo. Cabe destacar además que contará con personal
dedicado a las labores de servicios generales para facilitar la gestión operativa de la empresa.
Gestión de Recursos Humanos:

Comprende la actividad de reclutamiento, selección y capacitación de las personas que
trabajarán en la compañía. Adicionalmente, se incorporarán sistemas de medición de
desempeño e incentivos para alinearlos con la estrategia de la empresa. En este ámbito, se
reconocerá el trabajo de las personas a través de incentivos económicos al trabajo realizado,
mejorando las rentas a medida que la compañía aumenta sus ventas y utilidades, contará
con ropa de trabajo, capacitación constante entre otros beneficios. La idea es ofrecer
estándares de calidad superior a los que podría ofrecer una empresa de similar tamaño.
Desarrollo Tecnológico:
La estrategia será gestionar (internamente o mediante terceros) la tecnología necesaria para
soportar la estrategia de redes sociales, bases de datos, equipos computacionales, monitores
y las APP de Smartphone para llegar a los clientes.
Aprovisionamiento:
Esta área es clave en la compañía, permitirá desarrollar proveedores adecuados para el
cumplimiento de los objetivos, incorporar materias primas de calidad cuidando los
márgenes de venta, contratos para asegurar suministro y sistemas de eficiencia para ahorrar
en el aprovisionamiento Ej. Compra de materiales para la fabricación de estas máquinas de
maíz.
41
Logística Logística Marketing y Marketing Servicio de

Interna: Externa: Ventas digital atención en
Comprende Recibo de Marketing Cumplimiento tienda -
todas las solitudes de estratégico – del Plan de Servicio de
actividades de despacho Definiciones Ventas: - atención en
recepción, Preparación de estratégicas de Monitoreo portal web y
almacenamiento los pedidos marketing - diario del redes sociales -
y distribución Ruteo de Análisis de presupuesto de Servicio de
de materias despacho mercado, marca venta contra postventa -
primas: Distribución y clientes - ventas reales - Servicio de
Operaciones Interna o Business Generar entrega Medir
Comprende las Externa Inteligence acciones para constantemente
actividades de Aspectos Marketing evitar a través de
corte, unión de claves: operativo: - desviaciones. encuestas o
piezas, montaje Planificación de Promoción Servicios llamadas
de hormas, ruta, directa a Comprende las directas a los
cosido y Coordinación clientes – actividades que clientes para
acabado. con clientes Publicidad permiten tomar feedback
Control de internos y conectarse con del servicio
Calidad externos, el cliente – percibido.
Empaque Cordialidad,
Aspectos Conducción de
claves: forma
Planificación de apropiada para
producción, cuidar la
Gestión de imagen.
Ordenes de
Trabajo,
Control de
Calidad,
Embalaje,
Utilización de
Elementos de
Protección
Personal.
42
6.3.2. Blueprinting / Flujo grama de procesos

La experiencia ha demostrado que al utilizar el modelado de flujogramas en la ingeniería de
requerimientos, se pueden identificar con mayor facilidad los puntos clave, establecer las
relaciones entre requerimientos y lograr un entendimiento común entre todas las partes del
producto final que aportará al proyecto.
Aquel dicho que reza que “una imagen vale más que mil palabras” es muy aplicable a la
ingeniería de requerimientos, por lo cual dedicamos este artículo a describir la importancia del
modelado visual y cómo podemos utilizarlo para mejorar la definición de alcance y
descripciones de las necesidades de los interesados, para así garantizar el éxito de los
proyectos.
- Se presenta un Diagrama de Operaciones de Procesos para la creación de la máquina
desgranadora de maíz.
- Diagrama de flujo:
43
INICIO
ADQUISICIÓN
DE MATERIALES
DISPONI REQUERIMIENT
NO
BILIDAD O DE MATERIAL
SI
CORTADO DEL
MATERIAL
SOLDAR LA
ESTRUCTURA
PRINCIPAL
INSPECC FALLAS DE
NO
IONAR SOLDADURA
SI
FIJADO DEL
MOTOR
ENSAMBLE
TRITURADOR
SOLDAR EL
CASCO
INSPECC FALLAS DE
NO
IONAR SOLDADURA
SI
SOLDAR LA
ENTRADA DE
MP
FIN (MÁQUINA
DESGRANADORA DE
MAÍZ)
44
6.4.EDT
La idea básica es que no se le debe dar prioridad a una sola dimensión de la estructura
organizacional, es decir, no deben ser más importantes las áreas funcionales que las unidades
estratégicas de negocio o producto. Repartir el tamaño del poder, de la delegación y de las
responsabilidades poniendo en contacto y negociación a dos dimensiones más de la estructura. En
ella todas las personas tienen por lo menos dos jefes y dos subordinados en común (en línea vertical
por función y en línea horizontal por negocio). El mando es abiertamente compartido, nadie tiene
ni la autoridad ni la responsabilidad completa, pues supone una toma de decisión simultánea. Es
una estructura muy compleja que induce a tensiones en las relaciones entre los ejecutivos y requiere
de una cultura organizacional participativa y abierta que supone estabilidad y equilibrio de poder e
impone altos costos en el funcionamiento de la planeación, presupuestos y control. Es importante
tener en cuenta que ningún modelo es en sí perfecto o de utilidad universal; su aplicabilidad está
íntimamente relacionada con los determinantes de tamaño, misión y objetivos de la organización,
así como el mercado en el que se desenvuelve; pero, sobre todo, depende de un apropiado análisis
estratégico, puesto que como también señala axiomáticamente.
45
6.5.Plan de existencias materiales y suministros
Tabla 20: PLAN DE EXISTENCIA DE MATERIALES Y SUMINISTROS
Sub
Cantid Costo
Descripción U.M. Proveedor Total
ad x UM
S/.
MOTOR DE 250 RPM Unidad 1.00 MAESTRO 250.00 250.00
PLANCHAS DE 0.9mm de espesor (1,2 X 2,14
Mts) Unidad 0.50 SIDERPERU 45.00 22.50
Eje de 1 pulgada Unidad 0.10 SIDERPERU 60.00 6.00
Tubo cuadrado de 0.9mm Unidad 0.25 SIDERPERU 24.50 6.13
FERRETERIA
Chumaceras de 1 pulgada
Unidad 2.00 MET 15.00 30.00
Lijas Unidad 3.00 Sodimac 1.50 4.50
Pintura Unidad 0.50 PIANTO 35.00 17.50
Escobillon tipo rodillo Unidad 3.00 Maestro 15.00 45.00
Pernos y tuercas Ciento 0.25 Maestro 20.00 5.00
Alambre de cobre Rollo 0.10 Maestro 100.00 10.00
Pulsadores de puesta en marcha, stop Unidad 2.00 Sodimac 9.50 19.00
Costal de almacen de Maíz Unidad 1.00 Sodimac 3.00 3.00
Electrodo Unidad 3.00 Sodimac 9.00 27.00
Cilindro para desperdicios Unidad 1.00 Sodimac 50.00 50.00
Tecnicos de SENATI H.H. 4.00 SENATI 7.00 28.00
Total 523.63
Valor Unitario 523.63
Lote de Producción 1

46
Tabla 21:PERSONAL DE ATENCION AL CLIENTE
PERSONAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE Y PRODUCCIÓN

CANTIDAD DE PERSONAL PUESTO ESTUDIOS/ TÍTULOS EDAD SUELDO TOTAL GASTO
Cursar estudios universitarios

de Administración de
Empresas o carreras afines.
PERSONAL DE
1 ATENCIÓN AL Experiencia logistica. 20-30 años S/. 950 S/. 950
PÚBLICO (VENTAS)
Trabajo en equipo.
Trato amable y cortés con

los clientes.
Egresado de SENATI con
experiencia en soldaduria.
MAESTRO SOLDADOR
Y ESPECIALISTA EN Experiencia en ensamblado
1 20-30 años S/. 1,800 S/. 1,800
ARMADO DE de maquinas.
ESTRUCTURAS
Capacidad de liderazgo.
TOTAL S/. 2,750.00

47
6.5.1. Presupuesto del proyecto
Tabla 22: PRESUPUESTO DEL PROYECTO
Inversiones (soles)
CONCEPTO U.M. CANT. P.UNIT TOTAL
S/. S/.
ACTIVOS FIJOS 11,000.00
I. Maquinaria y equipo
Computadora ud 1 1500.00 1500.00
Máquina de soldar ud 2 3000.00 6000.00
Caja de herramientas ud 2 200.00 400.00
Equipo de corte(OXICORTE) ud 1 1000.00 1000.00
Equipo de medición ud 2 300.00 600.00
ud 0 0.00 0.00
ud 0 0.00 0.00
Sub total S/. 9,500.00

II. Muebles y enseres
Escritorio + silla ud 1 650.00 650.00
Sofás para clientes ud 2 350.00 700.00
Mesa 3 x 1,5 metros ud 1 150.00 150.00
ud 0 0.00 0.00
ud 0 0.00 0.00

III CAPITAL DE TRABAJO
Costos variables mes 1 0.00 0.00
Costos y gastos fijos mes 1 2,997.76 2,997.76

IV GASTOS PREOPERATIVOS
Plan de negocio e investigación ud 1 0.00 0.00
Licencias y constitucion de empresa ud 1 1253.00 1253.00
Publicidad ud 1 450.00 450.00
ud 0.00 0.00
Obras civiles (decoracion del local, pintura) m2 1 200.00 200.00
Total Inversiones 15,900.76

48
6.5.2. Costos y gastos de operacion

Los costos y gastos tendran un movimiento semanalmente ya que los productos necesarios
para la fabricacion los traeremos semanalmente de dichos proveedores con quienes estamos
asociados.
Tabla 23:COSTOS FIJOS MENSUALES
COSTOS FIJOS MENSUALES

Valor
Descripción U.M. Cantidad Unitario Monto S/.
Electricidad mes 1 35 35.00
Mantenimiento y limpieza mes 1 20 20.00
Alquiler mes 1 650 650.00
Agua mes 1 32 32.00
Depreciación mes 1 110 110.42
Contador mes 1 80 80.00
Amortizacion mes 1 15.86 15.86
Sueldo del administrador mes 1 1,035.50 S/. 1,036
Sueldo del vendedor mes 1 2998 S/. 2,998
0.00
0.00
TOTAL COSTOS FIJOS MENSUAL 4,976.28

49
Tabla 24: COSTOS VARIBLES
COSTOS VARIABLES
Producto: Máquina desgranadora de Maíz
Costo x Sub Total
Descripción U.M. Cantidad Proveedor S/.
UM
PLANCHAS DE 0.9mm de espesor (1,2 X 2,14 Mts) Unidad 0.50 SIDERPERU 45.00 22.50
Chumaceras de 1 pulgada Unidad 2.00 FERRETERIA MET 15.00 30.00
Total 523.63
6.6.Estudio de impacto ambiental

La definición de la situación del entorno es extremadamente importante dentro del Estudio de
Impacto Ambiental debido fundamentalmente a dos causas:
1. Es imprescindible para poder prever las alteraciones que se pueden producir
en el medio físico, natural y social.
2. Es una fuente de datos que permite evaluar, una vez se ha realizado el
prooyecto, la magnitud de aquellas alteraciones que son difíciles de
cuantificar, pudiéndose aplicar medidas correctoras a posteriori, según los
resultados que se vayan obteniendo en el programa de seguimiento y control.
Por tanto, en el presente capítulo se describen la totalidad de los elementos
del entorno, tanto físicos y naturales como humanos.
En primer lugar, es de especial importancia definir la situación exacta y los límites de la zona
de estudio, para posteriormente pasar a inventariar cada uno de los elementos básicos. El
inventario ambiental y la descripción de las interacciones ecológicas principales se divide en
tres subapartados: medio físico, medio natural y medio humano.
50
Tabla 25: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Fases Actividad Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Elaboración del Proyecto de X
Inv.
Búsqueda de Referencias X
Planeación
Documentales
Borrador de Proyecto de inv X
Entrega de Proyecto de Inv. X
Elaboración de Protocolo de X
técnica
Aplicación de técnicas de X
investigación
Interpretación de las X
evidencias empíricas en base al
marco teórico
Ejecución
Construcción de datos X
Presentación de la información X X
organizada
Elaboración del Reporte de Inv X
Entrega de borrador del X
de los resultados
reporte
Comunicación
Redacción del Reporte X

Ejecutivo
Entrega del Reporte de X
Investigación

51
VII. ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL
7.1.Forma societaria
Para nuestro caso el número de participantes mínimo 4 personas y no mayor a 10, se requerirá una
junta de socios y de los respectivos gerentes designados por unanimidad, la duración será por un
tiempo indefinido, por lo cual escogeremos la Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C), ya que es
trabajable.
Se organizará de la siguiente manera:

1. Número de socios: de 4 a 10
2. Capital: provendrá de los participantes
3. % de participación: participaciones iguales de los socios
4. Órganos: Junta General de socios y Gerencia
5. Venta de acciones: No es inscrita en Registros Públicos
6. Duración: Indefinido
7. Plazos de constitución: 8 a 10 días
7.2.Regimen laboral
Tabla 26: REGIMEN LABORAL
REGIMEN LABORAL
CONCEPTO LEY 28015
Nº de trabajadores De 1 hasta 50 trabajadores
Venta máxima anual Hasta 850 UIT
Jornada de Trabajo Ocho (8) horas diarias
Remuneración mínima S/.600.00 (*)
Seguro Social Obligatorio 9% a cargo del empleador
Pensiones Obligatorio. 100% a cargo del trabajador
Gratificaciones 30 días en julio y 30 días en diciembre
CTS 30 días por año sin tope
Despido Injustificado 45 días por año con tope de 8 años. Las fracciones
de año se abonan por dozavos y
treintavos.
Utilidades De acuerdo al D. Leg. 892
Descanso semanal 24 horas continuas
Asignación Familiar 10% de la R.M.V.
Vacaciones 30 días al año
FUENTE: INSTITUTO PACIFICO – MYPES Y ASPECTOS LABORALES

52
7.3.Régimen tributario
La empresa recién esta comenzando, es una pequeña empresa Ver la Tabla N° 15, se cuenta con
50 trabajadores que cumplen con las labores de la empresa. Asimismo, la empresa tiene el ingreso
anual con el monto de S/ 800,000.00 por lo que no supera los 850 UIT que tiene la condición del
RMT (Régimen Mype Tributario). La RMT ya que se adecua a las condiciones de la empresa, por
lo cual se presentará los siguientes beneficios para la empresa:
 Abre la posibilidad realizar nuestros servicios al extranjero.
 Permite asociarnos para competir con las grandes empresas.
 Hace posible que diseñemos, fabriquemos y comercialicemos nuestros propios
productos o servicios, apostando la calidad, por ende, incrementando el precio de venta.
 Se puede participar en concursos públicos para ser proveedores de servicios al Estado.
 Permite acceder a la vía judicial en caso de problemas con los clientes o de un mal
contrato.
7.4.Licencias y registro de marca
Licencias de construcción en Perú
Las siguientes licencias tienen por objetivo constatar que las obras, instalaciones y medidas
correctoras se han ejecutado conforme al proyecto, otorgando la licencia urbanística y que se
encuentren debidamente terminadas.
Tabla 27: LICENCIAS
LICENCIA COSTO PLAZO

Para obra de construcción con S/.250.00 20 días
presentación de planos
De funcionamiento S/.250.00 20 días
Registro de marca
Se registrará la marca de modo que se evitará que haya otra empresa con el mismo nombre,
para realizar esto se debe rellenar un documento el cual nos brindará INDECOPI.
7.5.Organigrama
El organigrama es la estructura de la empresa, en la cual se muestran las relaciones entre sus
diferentes partes y la función de cada una de ellas, así como de las personas que trabajan en las
mismas
53
Gerente General
Jefe de proyecto y
Jefe de Obra Jefe de Producción
costos
Jefe de programación y
Jefe de control de Jefe del área de
Jefe de Ingeniería control de
costos y presupuesto soldadura
adquisiciones
7.6.Manual y reglamento de organizaciones y funciones
7.6.1. Manual de organizaciones y funciones

El manual de organización y funciones (MOF) es un documento formal que las empresas
elaboran para plasmar parte de la forma de la organización que han adoptado, y que sirve
como guía para todo el personal.
Objetivo
Proporcionar a todo el personal de la empresa, de una herramienta práctica de consulta,
que ponga a su disposición la información actualizada, referente a la Estructura
Organizacional y Descripción de Puestos; como también puntos importantes para en la
buena orientación en el cumplimiento de su trabajo
Políticas Generales
 La Gerencia General, será la única que brindará asesoría en Administración y
Construcción a todas las áreas.
 La Gerencia General es la única instancia autorizada para crear y/o actualizar los
Manuales de Organización y de Procedimientos, así como los Manuales de
Usuario, Operación y de Sistemas Informáticos.
 Toda solicitud de cualquiera ámbito que demande las jefaturas de las diferentes
áreas serán sujetos a la aprobación por parte de la Dirección General.
Funciones Generales
 Diseñar procedimientos que detecten las necesidades presentes y futuras de los
clientes, que tiene que ver con las técnicas de construcción, administración y
control de costos.
 Control de bienes de la Empresa y servicios de infraestructura.
54
 Sugerir mecanismos que conlleven a la optimización del uso eficiente de los

recursos físicos y humanos disponibles.
 Evaluar y diagnosticar las necesidades de ampliación y substitución de recursos
humanos, recursos técnicos y de las maquinarias.
 Elaboración y actualización de los Manuales de Organización y de Procedimientos.
 Mantener un estándar alto de la calidad de servicio de construcción de Parques y
Edificios Industriales.
 Elaborar los programas para la capacitación de personal en las diferentes áreas a
fin de actualizar los conocimientos del mismo.
Descripción de puestos
 Gerente general
Es el máximo representante en la dirección del proyecto, encargado de la gestión
administrativa e institucional de la organización
a) Funciones generales
 Realizar actos y contratos ordinarios en relación con el cliente.

 Firmar contratos ordinarios correspondientes con el cliente
 Fijar objetivos, desarrollar planes estratégicos y operativos, diseñar la
estructura y establecer procesos de control.
 Cumplir y hacer cumplir el Manual de Organización y Funciones, así como
el Manual de Normas y Procedimientos de todas las áreas.
 Aprobar, coordinar y controlar la ejecución de las actividades programadas,
teniendo como fin alcanzar las metas de la Empresa.
b) Requisitos para el puesto
 Título Profesional en Ingeniero ambiental y licenciado en Administración de

empresas.
 Debe de tener una experiencia mínima de 3 años dentro de Administración
de empresas y mínimo 5 ejerciendo labor de Ingeniero ambiental.
 Nivel de Computación Avanzado teniendo conocimientos en el manejo de
Windows y Microsoft Office: Word, Excel, Access, PowerPoint e Internet.
 Contar con un nivel de Inglés Avanzado.
 Poseer las siguientes habilidades:
- Alta capacidad de análisis y de síntesis. Excelente comunicación oral y
escrita.
- Excelentes relaciones interpersonales
- Capacidad para desarrollar y orientar equipos de trabajo
- Poseer cualidades de Liderazgo y Motivación. Capacidad para gerencia.
- Capacidad de Negociación
- Eficiente administración del tiempo
- Capaz de asumir riesgos
55
Jefe de ingeniería
Planear, coordinar y vigilar las actividades de Ingeniería y Construcción de la Empresa,
para llegar al desarrollo y logro de los objetivos de la Empresa.
 Evaluar y diagnosticar en forma las actividades de planeación y desarrollo de

construcción correspondiente del proyecto y de las nuevas solicitudes que hagan
los clientes.
 Administrar los proyectos de construcción que harán posible el cumplimiento del
objetivo de la Gerencia de la Empresa.
 Analizar las características de los recursos disponibles para efectuar una adecuada
planeación de los compromisos asignados al área de Ingeniería y Construcción.
 Analizar y evaluar el desempeño y productividad del personal, así como el
aprovechamiento de los recursos con que cuenta la Empresa.
 Comunicación directa con la jefatura de programación y control de adquisiciones
para el manejo de los materiales de construcción.
b) Requisitos del puesto
 Título en Ingeniería Civil o Arquitectura.

 Debe tener una experiencia mínima de 3 años en proyectos de ingeniería.
 Contar con un nivel de inglés Intermedio.
 Nivel avanzado en el manejo de AUTOCAD 3D.
- Moral Sólida
- Disciplinado y puntualidad,
- Buen trato con el manejo de personal.
- Habilidad para comunicarse y capacidad de organización.
Jefe de obra
 Formular los términos de referencia para la contratación de Estudios y Supervisión

en las diferentes fases del ciclo de vida de los Proyectos de Inversión Pública.
 Administrar los contratos de estudios de los proyectos que se le asigne, velando
por el cumplimiento de los términos de referencia establecidos en los mismos,
evaluando permanentemente su ejecución, teniendo en cuenta los plazos
establecidos y adoptando las medidas necesarias respecto a hechos o circunstancias
que afecten el cumplimiento de las condiciones estipuladas, así como la obtención
de sus metas en los plazos previstos.
56
 Efectuar la programación total de los estudios a su cargo.

 Preparar y mantener actualizada la ficha informativa de cada estudio (proyecto) a
su cargo, así como la información necesaria para los informes mensuales de
gestión.
 Revisar y evaluar los informes de los Consultores, en lo concerniente a solicitudes
de adelanto directo, valorizaciones de avance, solicitudes de ampliación de plazo,
presupuestos adicionales, liquidación final, y
 de cualquier otra documentación o trámite inherente a la administración de los
contratos a su cargo, formulando las observaciones que sean necesarias.
 Velar por el cumplimiento de los plazos reglamentarios en cada uno de los trámites
en la administración de los contratos a su cargo, y tomar las acciones necesarias
para su estricto cumplimiento.
 Coordinar, controlar y evaluar la ejecución física de las actividades relacionadas
con los estudios de los proyectos a su cargo, informando periódicamente el avance
y cumplimiento de metas físicas y objetivos propuestos
 Título académico de Ingeniería Civil, Mecánica-Eléctrica o Sanitaria.

 Educación no formal necesaria: Manejo de paquetes utilitarios: Word, Excel,
Access, PowerPoint, Autocad, S10, MS Project e Internet.
 Experiencia laboral previa: Un mínimo de 05 años de experiencia en puesto similar.
 Conocimientos necesarios: Manejo de la normativa generalmente aceptada con la
naturaleza del puesto.
 Amplio conocimiento de manejo y ejecución de proyectos
- Alta capacidad de análisis y síntesis.
- Buena relación interpersonal.
- Buen administrador del tiempo, recursos humanos y materiales.
Jefe de proyecto y costos

Planear, coordinar y ejecutar las actividades de Programar y Controlar las Adquisiciones,
con el objetivo de ahorrar y tener a tiempo los materiales y equipos de Construcción,
tendentes al desarrollo y logro de los objetivos de la Dirección de Ingeniería
 Administrar los presupuestos y programas de tiempo de los proyectos de

construcción que harán posible el cumplimiento del objetivo de la Dirección de la
Empresa.
 Analizar las características constructivas de cada uno de los proyectos para efectuar
un adecuado presupuesto de compras y adquisiciones y sobre todo cumplir a
tiempo, de los proyectos asignados al área de Ingeniería
57
 Controlar la utilización de los recursos necesarios para el cumplimiento de los

programas y el desarrollo de áreas específicas.
 Comunicación con los diferentes Proveedores de Bienes y Servicios de
construcción.
 Controlar al más mínimo detalle los recursos financieros necesarios para el logro
del objetivo de la Empresa.
 Título profesional de ingeniería Civil o Arquitectura.

 Estudios en ciencias de la Construcción
 Estudios en Administración de Costos
- Dominio de programas de computadora para control de costos y programación
de obra.
- Elaboración de Presupuestos de Construcción
- Elaboración del Programa de Construcción
Jefe de control de costos y presupuesto

Plantear, coordinar y ejecutar las actividades de Presupuestos y control de costos,
tendentes al desarrollo y logro de los objetivos de la Dirección de Ingeniería.
 Administrar los presupuestos de los proyectos de construcción que harán posible

el cumplimiento del objetivo de la Dirección de la Empresa.
 Analizar las características constructivas de cada uno de los proyectos para efectuar
un adecuado presupuesto, de los proyectos asignados al área de Ingeniería.
 Controlar la utilización de los recursos necesarios para el cumplimiento de los
programas y el desarrollo de tareas específicas.
 Comunicación con los diferentes Proveedores de Bienes y Servicios de
construcción, así como de consultorías.
 Controlar al más mínimo detalle los recursos financieros necesarios para el logro
del objetivo de la Empresa.
 Analizar, evaluar' y obtener los mejores presupuestos de construcción para estar en
primer lugar en la competencia.
 Efectuar actividades propias de su puesto que le sean encomendadas.

58
 Título en Ingeniería Civil o Arquitectura.

 Estudios en administración de costos
- Disciplinado y puntualidad,
- Dominios de programas de computación para el control de costos y
programación
- Habilidad para comunicarse y capacidad de organización.
Jefe de programación y control de adquisiciones

 Realiza el control e inventario de los materiales de las diferentes unidades

 Realiza el control de usuarios
 Realiza el control de consumo de cada materia prima solicitada
 Estudios en Ingeniería Industrial

 Experiencia Mínima 3 Meses en puestos Similares
 Conocimiento en procesos de adquisición de materia prima de diferentes empresas.
 Poseer Las siguientes habilidades:
- Proactivo
- Vocación de Servicio
- Valores
- Responsabilidad
Jefe se seguridad
 Realizar el control de los equipos de protección personal que tiene que poseer cada
trabajador de la empresa.
 Organizar charlas de sensibilización para los trabajadores del uso correcto de los
equipos de protección personal.
 Diseñar planes de escape en caso de desastres naturales.
 Realizar el control de los sistemas de protección dentro de la empresa
 Estudios en Ingeniería de Seguridad

59
 Tener como experiencia un mínimo de 3 años en trabajos similares

 Tener conocimiento en implementación de alarmas de seguridad.
 Tener conocimiento en algún tipo de autodefensa personal.
-Responsabilidad
-Respeto
-Concentración plena dentro del trabajo
Jefe de mantenimiento y medio ambiente
 Diseñar acciones medioambientales dentro del proceso de la ejecución del

proyecto.
 Realizar evaluaciones de calidad ambiental durante el proceso de ejecución del
proyecto
 Realizar un listado de todas las maquinarias de la empresa mostrando en qué estado
se encuentra cada maquinaria
 Evaluar y diagnosticar el cambio de maquinarias obsoletas, teniendo que entregar
un documento al gerente general antes de la compra de cualquier equipo.
 Estudios de ingeniero ambiental como también conocimiento en el mantenimiento

de máquinas.
 Experiencia laboral de 2 años mínimos en el sector de la industria.
 Habilidades sociales:
- Proactivo con sus compañeros de trabajo
- Honesto
- Responsable
7.6.2. Reglamento de Organización y funciones
En el siguiente documento se dará a conocer el Reglamento de la Organización y

funciones dentro de la empresa.
ASPECTOS GENERALES
 Todo el personal de la empresa se presentará a la hora de trabajo establecido: por

la empresa, que se a las 7:30 a.m. teniendo una tolerancia máxima de hasta de 10
minutos de la hora de entrada.
 Todo el personal de la empresa permanecerá dentro del proyecto durante las 8
horas de trabajo, excepto dentro de la hora de almuerzo que será desde la 1:00
p.m. hasta las 3:00 p.m.
60
 Toda falta o tardanza después de las horas establecidas ya anteriormente, será

justifica mediante documentos reales explicando el porqué de la situación tratada.
 Dentro de la empresa existirá jerarquía entre los trabajos, los trabajadores de
mayor jerarquía tendrán la obligación de observar el trabajo del personal a su
mando, si es que logra observa fallas en el trabajo tendrá el derecho de mandar
un cambio de personal dentro de la gerencia.
INDUMENTARIA DE LOS TRABAJADORES
 Se les otorgara a todos los trabajadores prendas como equipos de trabajo durante
todo el tiempo que laborarán en la empresa una vez que se termine el tiempo
establecido tendrán que devolver todo lo que se les otorgo.
 Los trabajadores tendrán que ingresar al área de trabajo a donde pertenecen con
sus equipos de protección personal.
SANCIONES E INFRACCIONES
 En el caso que el trabajo llegue tarde o falta a su trabajo y no halla justificado su

falta se le enviara una amonestación en primera instancia, pero si sucede por una
segunda vez se le descontara de sueldo el pago de dos días de trabajo.
 Si el trabajo se retira antes de la hora de salida planteada sin que haya justificado
su salida se le descontara de sueldo ese día de trabajo.
 En la situación que un personal no obedezca las indicaciones de su superior o
forma una revuelta contra él sin algún motivo laboral será sancionado con el
despido inmediato de la empresa sin derecho a reclama por ninguna circunstancia.
 Si el trabajador no está con el vestuario establecido por la empresa, será llevado
con el ingeniero de seguridad, donde permanecerá todo el día en ese lugar sin
pago del trabajo de ese día.
61
7.7 Gastos de formalización empresarial:
PROCESO REGISTRAL SUNARP/NOTARIA
1.- Búsqueda de nombre S/. 9.00
2.- Reserva de nombre S/. 18.00
3.-Minuta y escritura publica Capital S/. 20000.00 S/. 250.00
4.-Elevar escritura publica
Nombramiento del representante legal Gerente general S/. 22.00
Tramite documentario S/. 39.00
5 x 1000.00 S/. 100.00
Copia literal S/. 20.00
PROCESO FORMALIZACIÓN
TRIBUTARIA
5.- Inscripción RUC Gratuito
6.-Imprecion de comprobantes X 100 S/. 60.00
7.-Legalizacion de libros contables Régimen general son tres libros S/. 36.00
contables
62
PROCESO DE FORMALIZACIÓN
LABORAL
8.-Acogimiento a la ley MYPYME
Gratuito
9.-Contrato de trabajadores 4 trabajadores S/. 48.00
PROCESO DE FORMALIZACIÓN
MUNICIPAL
10.- Licencia básica 300 m2 S/.412.00
11.- Anuncios publicitarios Más de 10m2 S/.239.00
TOTAL S/.
1253.00
63
VIII. ESTUDIO ECONÓMICO

8.1. Plan de inversiones:
Nuestro plan de inversiones tiene las siguientes características como mano de obra directa,
indirecta, materia prima directa e indirecta, y activos fijos tangibles e intangibles del proyecto
que se presentara a continuación en las siguientes tablas:
Tabla 25: MATERIA PRIMA DIRECTA E INDIRECTA
Sub
Cantid Costo
Descripción U.M. Proveedor Total
ad x UM
S/.
MOTOR DE 250 RPM
Unidad 1.00 MAESTRO 250.00 250.00

PLANCHAS DE 0.9mm de espesor (1,2 X 2,14
Mts) Unidad 0.50 SIDERPERU 45.00 22.50
FERRETERIA
Chumaceras de 1 pulgada
Unidad 2.00 MET 15.00 30.00
Total 523.63
Valor Unitario 523.63
Lote de Producción 1

64
Tabla 26: MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA
PERSONAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE Y PRODUCCIÓN

CANTIDAD DE PERSONAL PUESTO ESTUDIOS/ TÍTULOS EDAD SUELDO TOTAL GASTO
Cursar estudios universitarios

de Administración de
Empresas o carreras afines.
PERSONAL DE
1 ATENCIÓN AL Experiencia logistica. 20-30 años S/. 950 S/. 950
PÚBLICO (VENTAS)
Trabajo en equipo.
Trato amable y cortés con

los clientes.
Egresado de SENATI con
experiencia en soldaduria.
MAESTRO SOLDADOR
Y ESPECIALISTA EN Experiencia en ensamblado
1 20-30 años S/. 1,800 S/. 1,800
ARMADO DE de maquinas.
ESTRUCTURAS
Capacidad de liderazgo.
TOTAL S/. 2,750.00

65
Tabla 27: PRESUPUESTO DEL PROYECTO (ACTIVOS FIJOS)
Inversiones (soles)
CONCEPTO U.M. CANT. P.UNIT TOTAL
S/. S/.
ACTIVOS FIJOS 11,000.00
I. Maquinaria y equipo
Computadora ud 1 1500.00 1500.00
Máquina de soldar ud 2 3000.00 6000.00
Caja de herramientas ud 2 200.00 400.00
Equipo de corte(OXICORTE) ud 1 1000.00 1000.00
Equipo de medición ud 2 300.00 600.00
ud 0 0.00 0.00
ud 0 0.00 0.00

II. Muebles y ensures
Escritorio + silla ud 1 650.00 650.00
Sofás para clientes ud 2 350.00 700.00
Mesa 3 x 1,5 metros ud 1 150.00 150.00
ud 0 0.00 0.00
ud 0 0.00 0.00

III CAPITAL DE TRABAJO
Costos variables mes 1 0.00 0.00
Costos y gastos fijos mes 1 2,997.76 2,997.76

IV GASTOS PREOPERATIVOS
Plan de negocio e investigación ud 1 0.00 0.00
Licencias y constitucion de empresa ud 1 1253.00 1253.00
Publicidad ud 1 450.00 450.00
ud 0.00 0.00
Obras civiles (decoracion del local, pintura) m2 1 200.00 200.00
Total Inversiones 15,900.76
66
Tabla 27: PRESUPUESTO DEL PROYECTO (ACTIVOS FIJOS INDIRECTOS)
COSTOS FIJOS MENSUALES

Valor
Descripción U.M. Cantidad Unitario Monto S/.
Electricidad mes 1 35 35.00
Mantenimiento y limpieza mes 1 20 20.00
Alquiler mes 1 650 650.00
Agua mes 1 32 32.00
Depreciación mes 1 110 110.42
Contador mes 1 80 80.00
Amortizacion mes 1 15.86 15.86
Sueldo del administrador mes 1 1,035.50 S/. 1,036
Sueldo del vendedor mes 1 2998 S/. 2,998
0.00
0.00
TOTAL COSTOS FIJOS MENSUAL 4,976.28

67
Tabla 28: PRESUPUESTO DEL PROYECTO (COSTOS VARIABLES)
COSTOS VARIABLES
Producto: Máquina desgranadora de Maíz
Costo x Sub Total
Descripción U.M. Cantidad Proveedor S/.
UM
PLANCHAS DE 0.9mm de espesor (1,2 X 2,14 Mts) Unidad 0.50 SIDERPERU 45.00 22.50
Chumaceras de 1 pulgada Unidad 2.00 FERRETERIA MET 15.00 30.00
Total 523.63
8.2. Ingreso por ventas por producto principal y secundario

Se ofrece el producto principal que es la maquina desgranadora de maíz y se muestra el análisis
de ventas en los años requeridos según nuestra muestra:
8.2.1. Análisis en el primer año
En el primer año de ejecución del proyecto se planea vender 688 unidades con un flujo de
efectivo de s/.1’147’152.00 según nuestros resultados obtenidos al transcurso de la investigación.
Proyección Mensual (Primer Año)
En unidades de producto
Meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
Máquina desgranadora de Maíz 83 84 66 50 45 45 45 45 45 50 60 70 688
En Soles
Producto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
Máquina desgranadora de Maíz 138,392 140,059 110,047 83,369 75,032 75,032 75,032 75,032 75,032 83,369 100,042 116,716 1,147,152
Totales 138,392 140,059 110,047 83,369 75,032 75,032 75,032 75,032 75,032 83,369 100,042 116,716 1,147,152
68
8.2.2. Análisis de 10 años
En el primer año de ejecución del proyecto se planea vender 690 unidades con un flujo de efectivo de
s/.1’149’942.00 según nuestros resultados obtenidos al transcurso de la investigación.
Proyección Mensual (Decimo Año)
En unidades
Producto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
Máquina desgranadora de Maíz 83 84 66 50 45 45 45 45 45 50 60 70 690
En soles
Producto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
Máquina desgranadora de Maíz 138,729 140,400 110,314 83,571 75,214 75,214 75,214 75,214 75,214 83,571 100,286 117,000 1,149,942
Totales 138,729 140,400 110,314 83,571 75,214 75,214 75,214 75,214 75,214 83,571 100,286 117,000 1,149,942
8.3. Egresos
8.3.1. Análisis en el primer año
Se plantea una cantidad de egresos de acorde a nuestros costos fijos y variables, que para el análisis
de este primer año es de S/. 399’988.00.

PRIMER AÑO 584
(Expresado en Soles)
CONCEPTO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
INGRESOS (A) 138,392 140,059 110,047 83,369 75,032 75,032 75,032 75,032 75,032 83,369 100,042 116,716 1,147,152
Ventas 138,392 140,059 110,047 83,369 75,032 75,032 75,032 75,032 75,032 83,369 100,042 116,716 1,147,152
EGRESOS (B) 48,311 48,894 38,390 29,053 26,135 26,135 26,135 26,135 26,135 29,053 34,889 40,724 399,988
Costos 48,311 48,894 38,390 29,053 26,135 26,135 26,135 26,135 26,135 29,053 34,889 40,724
Costos Fijos 4,976 5,036 3,957 2,998 2,698 2,698 2,698 2,698 2,698 2,998 3,597 4,197
Depreciacion -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110
Amortizacion de Intangibles -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16
Costos Fijos Netos 4,850 4,910 3,831 2,871 2,572 2,572 2,572 2,572 2,572 2,871 3,471 4,071
Costos Variables 43,461 43,985 34,559 26,181 23,563 23,563 23,563 23,563 23,563 26,181 31,418 36,654
FLUJO NETO (A-B) 90,080.98 91,164.77 71,656.52 54,315.86 48,896.90 48,896.90 48,896.90 48,896.90 48,896.90 54,315.86 65,153.77 75,991.69 747,163.96
8.3.2. Análisis de 10 años
Se plantea una cantidad de egresos de acorde a nuestros costos fijos y variables, que para el análisis
de este último año es de S/. 400’965.00.

DECIMO AÑO
(Expresado en Soles)
CONCEPTO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
INGRESOS (A) 138,729 140,400 110,314 83,571 75,214 75,214 75,214 75,214 75,214 83,571 100,286 117,000 1,149,942
Ventas 138,729 140,400 110,314 83,571 75,214 75,214 75,214 75,214 75,214 83,571 100,286 117,000 1,149,942
EGRESOS (B) 48,429 49,014 38,484 29,124 26,199 26,199 26,199 26,199 26,199 29,124 34,974 40,824 400,965
Costos 48,429 49,014 38,484 29,124 26,199 26,199 26,199 26,199 26,199 29,124 34,974 40,824
Costos Fijos 4,988 5,048 3,967 3,005 2,705 2,705 2,705 2,705 2,705 3,005 3,606 4,207
Depreciacion -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110 -110
Amortizacion de Intangibles -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16 -16
Costos Fijos Netos 4,862 4,922 3,840 2,879 2,578 2,578 2,578 2,578 2,578 2,879 3,480 4,081
Costos Variables 43,567 44,091 34,643 26,245 23,620 23,620 23,620 23,620 23,620 26,245 31,494 36,743
FLUJO NETO (A-B) 90,299.81 91,386.24 71,830.53 54,447.68 49,015.54 49,015.54 49,015.54 49,015.54 49,015.54 54,447.68 65,311.96 76,176.24 748,977.84
69
IX. EVALUACIÓN ECONÓMICA - FINANCIERA
9.1.Valor Residual
Tabla 28: DEPRECIACIÓN
DEPRECIACION
Valor % de Dep. Dep. Dep

DESCRIPIC
total Depreciación Anual Acumulada Mensual
EQUIPOS 10% 0 0 0.00
Máquina de soldar 6000.00 10% 600 3000 50.00
Caja de herramientas 400.00 10% 40 200 3.33
Equipo de 1000.00 10% 100 500 8.33
corte(OXICORTE)
Equipo de medición 600.00 10% 60 300 5.00
EQUIPOS DE COMPUTO 25% 0 0 0.00
Computadora 1500 25% 375 1875 31.25
MUEBLES 10% 0 0 0.00
Escritorio + silla 650 10% 65 325 5.42

Sofás para clientes 700 10% 70 350 5.83
Mesa 3 x 1,5 metros 150 10% 15 75 1.25
TOTAL 11000 1325 6625 110.4167
% Amort. Total Amort. Anual Mensual
Amortización 10% 1,903.00 190.30 15.86
VALOR DE SALVAMENTO = 4375

O VALOR RESIDUAL
70
9.2.Estado de ganancias y perdida proyectado
Tabla 29: Estado de Ganancias y Pérdidas
Estado de Ganancias y Pérdidas Proyectado

AÑO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 10
Ingreso
s
Operaci
onales
Venta 1,147,1 1,147,4 1,147,7 1,148,0 1,148,3 1,148,7 1,149,0 1,149,3 1,149,6 1,149,9
s Netas 52 62 71 81 91 01 11 22 32 42
Costo
de
Ventas 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976 4,976
Utilidad 1,152,1 1,152,4 1,152,7 1,153,0 1,153,3 1,153,6 1,153,9 1,154,2 1,154,6 1,154,9
Bruta 28 38 48 57 67 78 88 98 08 19
Margen 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43 100.43
Bruto % % % % % % % % % %
Gasto
s de
Administ
ración 2,750 2,805 2,861 2,918 2,977 3,036 3,097 3,159 3,222 3,287
Fijo 41,249 41,260 41,271 41,283 41,294 41,305 41,316 41,327 41,338 41,349
Vari 360,25 360,35 360,44 360,54 360,64 360,74 360,83 360,93 361,03 361,13
able 4 1 9 6 3 1 8 5 3 0
1,556,3 1,556,8 1,557,3 1,557,8 1,558,2 1,558,7 1,559,2 1,559,7 1,560,2 1,560,6
EBITDA 81 54 29 04 81 59 39 19 01 85
Margen 135.67 135.68 135.68 135.69 135.69 135.70 135.70 135.71 135.71 135.72
EBITDA % % % % % % % % % %
Depreci
ación y
Amortiz
ación 110 110 110 110 110 110 110 110 110 110
Utilidad
Operati 1,556,4 1,556,9 1,557,4 1,557,9 1,558,3 1,558,8 1,559,3 1,559,8 1,560,3 1,560,7
va 92 65 39 15 92 70 49 30 12 95
71
Impue
sto a la - - - - - - - - - -
Renta 466,94 467,08 467,23 467,37 467,51 467,66 467,80 467,94 468,09 468,23
(30%) 7 9 2 4 7 1 5 9 4 9
Utilidad
(Perdid
a) Neta
del
Ejercici 1,089,5 1,089,8 1,090,2 1,090,5 1,090,8 1,091,2 1,091,5 1,091,8 1,092,2 1,092,5
o 44 75 07 40 74 09 44 81 18 57
Marg
en Neto 94.98% 94.98% 94.98% 94.99% 94.99% 94.99% 95.00% 95.00% 95.01% 95.01%
9.3.Indicadores económicos - financieros
Se calcula los indicadores económicos – financieros como el VANE, TIRE, VANF Y TIRF:
72
Tabla 30:FLUJO DE CAJA ECONOMICO
FLUJO DE CAJA ECONOMICO DEL PROYECTO

(Expresado en
Soles)
LIQUI
PERIODO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 DACI
0
ON
A. Rescat
BENEFICIOS e
INGRESOS
POR VENTAS - 1,147,152 1,147,462 1,147,771 1,148,081 1,148,391 1,148,701 1,149,011 1,149,322 1,149,632 1,149,942
V.R Capital de
Trabajo - - - - - - - - - 29,258
TOTAL
BENEFICIOS - 1,147,152 1,147,462 1,147,771 1,148,081 1,148,391 1,148,701 1,149,011 1,149,322 1,149,632 1,179,200
Costos
Variables 360,254 360,351 360,449 360,546 360,643 360,741 360,838 360,935 361,033 361,130
Impuesto a la
Renta (18%) * 206487.3 206543.1 206598.8 206654.6 206710.4 206766.2 206822.1 206877.9 206933.8 206989.6
Inversiones -
Activos
Fijos 11,000
Intangibles 1,903
Capital de
Trabajo 29,179 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
TOTAL
COSTOS 42,082 566,741 566,894 567,047 567,201 567,354 567,507 567,660 567,813 567,967 568,120
FLUJO DE
-
CAJA
42,082.00602 580,410 580,567 580,724 580,881 581,038 581,194 581,351 581,508 581,665 611,080.22
ECONÓMICO
73
COK MENSUAL (%) 0.348%

COSTO 1581779.0 S/. 5,716,386.1
VANE 1,536,205.83 S/. 5,798,337 PR2 1,578,288
TIRE 1379% 1379% B/C 0.00
0.00
 Tiempo de recuperación
Para el cálculo del tiempo de recuperación se analizó el flujo de caja económico para conocer cuál es el tiempo en que la empresa recupero
el dinero invertido:
𝑃𝑅 = 𝑎 + [(𝑏 − 𝑐)/𝑑]
a= Año anterior inmediato a que se recupera la inversión.
b= Inversión inicial
c= Suma de los flujos de efectivo anteriores
d=FNE del año en que se satisface la inversión
Con la siguiente formula se calculó que el tiempo en que se recupera el dinero de la inversión del proyecto es de 1 años, 6 meses y 12 dias
74
Tabla 31: FLUJO DE CAJA FINACIERO
FLUJO DE CAJA FINANCIERO DEL PROYECTO
LIQUID
PERIODO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
ACION
INGRESOS POR 1,147,46 1,147,77

VENTAS - 1,147,152 2 1 1,148,081 1,148,391 1,148,701 1,149,011 1,149,322 1,149,632 1,149,942
V.R Capital de
Trabajo - - - - 29,258
1,147,46 1,147,77
TOTAL BENEFICIOS - 1,147,152 2 1 1,148,081 1,148,391 1,148,701 1,149,011 1,149,322 1,149,632 1,179,200
Costos Variables 360,254 360,351 360,449 360,546 360,643 360,741 360,838 360,935 361,033 361,130
Impuesto a la Renta 206543.0 206598.8 206654.62
(18%) * 206487.3203 719 386 02 206,710.42 206,766.23 206,822.06 206,877.90 206,933.75 206,989.63
Inversiones
Activos Fijos 11,000
Intangibles 1,903
Capital de Trabajo 29,179 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
TOTAL COSTOS 42,082 566,741 566,894 567,047 567,201 567,354 567,507 567,660 567,813 567,967 568,120
75
FLUJO DE CAJA -
ECONÓMICO 42,082 580,410 580,567 580,724 580,881 581,038 581,194 581,351 581,508 581,665 611,080
FLUJO DE
FINANCIAMIENTO - - - - - - - - - -
NETO 37,874 11,306 14,268 11,867 13,926 12,980 6,734 5,168 5,276 3,580 5,470
+ PRÉSTAMOS 37,874
-
- AMORTIZACIÓN -6,110 10,333 -9,870 -13,138 -13,810 -7,768 -6,243 -6,624 -4,639 -7,312
- INTERESES -7,202 -5,445 -2,753 -1,062 1,188 1,457 1,509 1,891 1,484 2,579
- GASTOS -220 -176 -101 -63 -2 21 26 35 29 53
+ ESCUDO FISCAL 2,227 1,686 856 337 -356 -443 -461 -578 -454 -789
FLUJO DE CAJA -
FINANCIERO 4,208 569,105 566,299 568,856 566,955 568,057 574,460 576,183 576,232 578,085 605,610
WACC ANUAL (%) 26.760%

WACC MENSUAL (%) 1.9957%
VANF 312,205 S/. 312,205.26
TIRF 5806.84% 5807%

76
X. ANÁLISIS DE RIESGOS
10.1. Análisis de escenarios

Se analiza tres escenarios pesimista, esperado y optimista.
PESIMISTA ESPERADO OPTIMISTA

Variación % promedio de precio -50% -33554432% 25%
Variación % cantidad -25% -33554432% 20%
Variación % promedio de costo de materiales 10% -33554432% -15%
Tabla 32: RESUMEN DE ESCENARIO
Resumen del escenario

Valores actuales: PESIMISTA ESPERADO OPTIMISTA
Celdas
cambiantes:
$F$4 -0.5 -0.5 -0.5 -0.5
$F$5 -0.25 -0.25 -0.25 -0.25
$F$6 0.1 0.1 0.1 0.1
$G$4 0% 0% 0% 0%
$G$5 0% 0% 0% 0%
$G$6 0% 0% 0% 0%
$H$4 0.25 0.25 0.25 0.25
77
$H$5 0.2 0.2 0.2 0.2

$H$6 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15
Celdas de
resultado:
$F$12 1,536,205.83 1,536,205.83 1,536,205.83 1,536,205.83
$F$13 1379% 1379% 1379% 1379%
Notas: La columna de valores actuales representa los valores de las celdas cambiantes
en el momento en que se creó el Informe resumen de escenario. Las celdas cambiantes de
cada escenario se muestran en gris.
10.2. Análisis de punto muerto
BASE ESPERADO VAN

Variacion % promedio de precio 0% -33554432% 0
Variacion % cantidad 0% -33554432% 0
Variacion % promedio de costo de materiales 0% -33554432% 0
10.3. Análisis de sensibilidad

78
79
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
- Monteros and S. Salvador, “Rendimientos de maíz duro seco en el Ecuador invierno

2015.” SINAGAP, 2015. [Online]. Available: https://goo.gl/gP8aZF
- J. Espin and J. Villavicencio, “Diseño y construcción de una máquina para el proceso
de desgranado de maíz de la costa.” in Tesis Ingeniero Mecánico. Escuela Superior
Politécnica de Chimborazo, 2009. [Online]. Available: https://goo.gl/1PQ6Hd
- Maíces del Nansa. (2013) Las oloteras: Utensilios para desgranar maíz en México.
[Online]. Available: https://goo.gl/
- INIAP. (2012) Variedad del maíz en Ecuador.
- R. Budynas and K. Nisbett, Diseño en ingeniería mecánica de Shigley, 9th ed.
McGraw-Hill Interamericana, 2012.
- Bhöler, “Catálogo de aceros,” 2011. [Online]. Available: https://goo.gl/tMnZ5p
- E. Cuñas, “Diseño y construcción de un extractor centrífugo para almidón de yuca,.”
Universidad Politécnica Salesiana, 2014. [Online]. Available: https://goo.gl/wsn7sM
- R. Greene and F. Noriega, Compresores: selección, uso y mantenimiento. McGraw-
Hill, 1987. [9] PDVSA, “Manual de diseño de proceso: ventiladores,” 2006.
80
ANEXOS
ANEXO A
PROJECT CHARTER
Proyecto: Fabricación y comercialización de máquinas desgranadoras de maíz para el uso agrícola en
el valle del Mantaro. (MAQDESMA)
Gerente del Proyecto: Ing. Pablo Marcial Castro León
 Ingeniero mecánico con 23 años de experiencia profesional.
 5 años de experiencia en gestión de proyectos.
 Conocimientos en equipos, maquinarias para los distintos rubros.
 Docencia en el curso de mecánica de materiales.
Justificación:
PARA LA EMPRESA
 Tener más experiencia en la administración de diseños y fabricaciones de maquinarias para el
sector agrícola.
 Posicionamiento en el mercado de fabricación dentro del sector agrícola dentro del valle del
Mantaro.
 Fortalecer relaciones comerciales con las otras municipalidades de la Región de Junín.
PARA EL CLIENTE
 Con aumento la producción de maíz y más personas se dedican al sembrío y la venta de este
producto aumento la demanda de los agricultores en querer alquilar maquinarias que desgranan
gran cantidad de maíz.
Alcance:
 El alcance del proyecto incluye el diseño y la fabricación de la maquina desgranadora de maíz para
los pobladores que se dedican al sector de la agricultura en el Valle del Mantaro.
 Una vez terminado la construcción de la planta la empresa se llevará a cabo la fabricación de las
maquinarias.
 La municipalidad de Chupaca nos entregará los permisos para su funcionabilidad.
Descripción del proyecto:

Es un proyecto para el fabricación y comercialización de máquinas desgranadoras de maíz, que tiene
como usuario final todas las personas que se dedican al sector agrícola. El proyecto se compondrá de 2
grandes bloques:
1. DISEÑO DE LA PLANTA
 Elaboración de los planos y el diseño respectivos para la construcción de la planta de fabricación y
comercialización.
2. CONSTRUCCION DE LA PLANTA
81
Para el siguiente bloque se subdividirá en 4 partes que son las siguientes:

 DIVISIÓN DE PROCESOS MANUALES: Compra de materiales y llevar a los almacenes.
 DIVISIÓN DE PROCESOS AUTOMATIZADOS: unión de piezas.
 DIVISIÓN ADMINISTRATIVA: Se encuentran las oficinas de control, recursos humanos,
finanzas centro médico, y servicios generales para los 40 trabajadores.
 HABILITACIÓN URBANA: Agua, Luz, energía eléctrica y desagüe
Dentro del proyecto la empresa no se hará responsable de los siguientes puntos:
 La ubicación para construcción de la planta de fabricación y comercialización.

 La operación y mantenimiento de la planta de fabricación y comercialización una vez concluido la
construcción de la planta de fabricación.
Requerimientos de alto nivel:

 Los planos serán entregados a la municipalidad en un diseño 3D AUTOCAD.
 Todos los procesos de construcción dentro del proyecto serán realizados de acuerdo al
“Reglamento nacional de edificaciones”.
 La construcción será preparada para los 40 trabajadores.
 La distribución de los sectores designados en metros cuadrados son las siguientes:
- DIVISIÓN DE PROCESOS MANUALES: 1600 m2 techados.
- DIVISIÓN DE PROCESOS AUTOMATIZADOS: 3200m2 no techados.
- DIVISIÓN ADMINISTRATIVA: 1200m2 techados.
 Altura de toda la construcción será de 8 metros.
 El tipo de construcción por sector:
- DIVISIÓN DE PROCESOS MANUALES: Estructura metálica y acabados industriales.
- DIVISIÓN DE PROCESOS AUTOMATIZADOS: Cercado del área con estructuras
metálicas.
- DIVISIÓN ADMINISTRATIVA: Diseño de arquitectura a base de ladrillos y cemento con
acabados básicos, pero de alta resistencia.
 Sistemas de protección y seguridad según el ISO 9001
Factores críticos para el éxito

 Gestión debida de los contratos sobre los materiales y equipos para la construcción
 Gestión eficaz de permisos para la construcción (licencias de construcción, permisos
ambientales) y facilidades de servicios de agua, luz y desagüe.
Equipo de proyecto
 Jefe del proyecto: Mallma Oyola Claudia
 Controladora de proyecto y documentos: Baldeon Rosales Stefany
 Jefa de construcción: Caysahuana Suarez Nelson
 Jefe de sistemas eléctricos: Daga Atau Brian
 Jefa de sistema operativos: Nuñez Ramos Sheila
 Jefe de seguridad: Cuadros Flores Anderson
82
Stakeholders clave
 CLIENTE: Personas dedicados al sector agricultura del valle del Mantaro.
 PROVEEDORES: Aceros Arequipa
 DUEÑO DEL TERRENO:
 SUPERVISIÓN: Alfredo Concha Flores
 POBLADORES: Pobladores que habitan en el distrito designado para el proyecto.
Riesgos de alto nivel

 Suceso de sismo paralizando la obra o dañando estructuras ya realizadas.
 Huelgas o paralizaciones dentro del distrito donde se encuentra el proyecto.
 Retraso en los permisos y licencias para el inicio del proyecto.
Supuestos
 Entrega oportuna del adelanto; para la inicialización del proyecto, por parte de la municipalidad
una vez entregado los planos por parte de la empresa.
 Apoyo en el trámite de los permisos y licencias por parte de la municipalidad.
Restricciones
 El tiempo solicitado de la Municipalidad para la culminación del proyecto.
 El presupuesto no será flexible por la municipalidad en caso de retrasos en la elaboración del
proyecto.
 El terreno designado por la municipalidad será adecuado por los planos otorgados por la empresa.
Condicionantes
 La implantación de (MAQDESMA) se encontrará en el distrito Chupaca "Provincia Heroica" está
ubicada a 3263 m.s.n.m. con clima templado y seco, se encuentra atravesada por el Río Cunas.
83
ANEXO B
BUSINESS MODEL CANVAS
7. ACTIVIDADES 2. PROPUESTA DE 4. RELACION CON

CLAVES VALOR EL CLIENTE
- Brindamos servicios
de reparacion
Por sorteo con los
- Atendemos a clientes que compren
domicilio con el producto se
cualquier falencia o realizan sorteo para
dificultad en el su mantenimiento
3. SOCIOS equipo. gratuito del equipo. 1. SEGMENTO DE
ESTRATEGICOS “ Nueva maquinaria CLIENTES
para productores de
maíz, mayor Productor varón y
Su principal producción con menor mujer de entre 25 -
distribuidor son las 6. RECURSOS esfuerzo y tiempo” 7. CANALES DE 40 años de edad del
tiendas por CLAVES DISTRIBUCION Valle del Mantaro
departamento como
EFE, CURACAO Y
ELEKTRA. - Producción de - internet
Tiendas que se equipos únicos en el
- Afiches
mercado local
dedican a vender
- Volantes
maquinaria para el - Uso de materiales de
sector agrícola. primera calidad para - Hacer conocer el
su fabricación equipo con visitas a
las distintas zonas
- Unión de piezas
- Pintado delo equipo
- Empaque
9. COSTOS DE INVERSIÓN 5. Fuentes de ingreso

- Venta del equipo eléctrico
- Costos de publicidad - Mantenimiento y reparación
- Costos de producción
- Costos de alquiler del local
84
ANEXO C
ACTA DE REUNION EXTRAORDINARIA: N°01
SECCIÓN: 7989 GRUPO:02
Siendo las 9:00 a.m. del día 11 de setiembre de 2018 se reúnen los integrantes del Grupo N° 2 del curso
de Formulación y Evaluación de Proyectos para tratar la siguiente agenda:
1. Elección de los miembros de la Junta Directiva

2. Elaboración y aprobación del reglamento interno del grupo.
3. Desarrollo de la Actividad N° 4
Desarrollo de la sesión y acuerdos adoptados.
1. Se acuerda, por unanimidad, que los siguientes estudiantes conformaran la Junta Directa.
 Presidente: Reboredo Laurente Cristhians Andre
 Secretaria: Baldeon Rosales Stefany
 Tesorera: Mallma Oyola Claudia Francisca
 Fiscal: Daga Atau Brian
 Vocal: Cuadros Flores Anderson
2. Después de deliberar, se elaboró por unanimidad el siguiente reglamento:
 Funciones de la Junta Directiva
o Primero: Informar a los integrantes del grupo sobre sus deberes y actividades.
o Segundo: Dirigir con responsabilidad y eficiencia las reuniones del grupo.
o Tercero: Presentar un informe por el incumplimiento o abandono de algún
miembro del grupo.
 Normas
o Primero: A toda reunión que se realice se dará un tiempo de espera de 5 min.
o Segundo: El miembro que llegue pasado el tiempo de espera, tendrá que pagar
una multa de S/. 5.00 .
o Tercero; El miembro del grupo solo podrá permiso como máximo 1 vez,
siendo solo en caso de emergencia y sustentando con certificado médico en
caso de salud.
3. Se procedió con el Desarrollo de la actividad N° 4
Sin más asuntos que tratar, se levanta la sesión, siendo las 2:00 p.m. horas del día de la fecha de comienzo
de la reunión, pasan a firmar todos los asistentes para dar fe de lo vertido anteriormente.
85
PENDIENTE:
ACTIVIDAD RESPONSABLES FECHA
Determinar la factibilidad NUÑEZ, DAGA 20/09/2018
del proyecto
Culminar el cronograma TDOS 20/09/2018
ANEXOS:
86
ANEXO D
ENCUESTA
Esta encuesta se está desarrollando con la finalidad de obtener información para la distribución de un
desgranador de maíz en las distintas provincias de la región. Responder a las preguntas con total
sinceridad y basándose en la actividad que realiza con más frecuencias (marcar una sola alternativa).
Agradecemos por anticipado su gentil colaboración:
Género: a) Femenino b) Masculino Edad:
Provincia: a) Huancayo b) Chupaca c) Concepción d) Jauja
Ingreso mensual: : a) ≤ 1680 b) 1680 - 2606 c) 2606 - 4439 d) 4439 - 4061 e) 4061 - 7827
87
ANEXO E

1802 Fepi Guiaproyecto PF - Rev1 Completo

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FACULTAD DE INGENIERÍA

 FORMULACIÓN Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSIÒN

 BALDEON ROSALES, Stefany

 ARTEAGA UNTIVEROS LUIS ENRIQUE

HUANCAYO, PERU- 2018

RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................ 7

EXECUTIVE SUMMARY ..................................................................................................................... 8

1.1. Nombre del proyecto................................................................................................................. 9

1.2. Problema identificado ............................................................................................................... 9

1.3. Oportunidad de Negocio ........................................................................................................... 9

1.4. Actividad económica............................................................................................................... 10

1.5. Código CIUU .......................................................................................................................... 10

1.6. Partida arancelaria ................................................................................................................... 10

1.7. Características ......................................................................................................................... 10

1.7.1. Ubicacion ........................................................................................................................ 10

1.7.2. Condiciones climatológicas ............................................................................................ 11

1.7.3. Relieve topográfico ......................................................................................................... 11

1.7.4. Acceso ............................................................................................................................. 13

1.8. Definición ............................................................................................................................... 13

1.9. Descripción del alcance/producto ........................................................................................... 14

1.10. Objetivos Del Proyecto ....................................................................................................... 14

1.10.1. Objetivos de eficiencia ................................................................................................ 14

1.10.2. Objetivos del producto ................................................................................................ 14

1.11. Estrategia comercial ........................................................................................................ 14

1.13. Motivación para ejecutar la idea de negocio ....................................................................... 15

1.14. Contribución económica social: .......................................................................................... 15

II. ANALISIS DE LOS INTERESADOS ....................................................................................... 16

2.1. Análisis ................................................................................................................................... 16

2.1.1. Identificación de STK ..................................................................................................... 16

2.1.2. Clasificación de los STK................................................................................................. 17

2.1.3. Plan de accion ................................................................................................................. 17

III. ANALISIS DE ENTORNO ........................................................................................................ 19

3.1. Análisis del macro entorno ..................................................................................................... 19

3.2. Análisis del sector: “analisis de porter” .................................................................................. 20

3.3. Análisis del micro entorno ...................................................................................................... 21

3.4. Análisis de la Organización .................................................................................................... 22

3.5. Matriz EFE .............................................................................................................................. 22

3.6. Matriz EFI ............................................................................................................................... 23

3.7. FODA cruzado ........................................................................................................................ 24

IV. ESTUDIO DE MERCADO ........................................................................................................ 25

4.1. Oportunidad de oferta ............................................................................................................. 25

4.1.1. Competidores Directos .................................................................................................... 25

4.1.2. Competidores Indirectos ................................................................................................. 25

4.1.3. Cuantificación y proyección de la oferta ........................................................................ 26

4.2.1. Comportamiento histórico y perspectivas futuras ........................................................... 26

4.2.2. Características de los consumidores, comportamientos y tendencias ............................. 27

4.2.3. Cuantificación y proyección de la demanda ................................................................... 28

4.3. Curva de equilibrio de Oferta vs Demanda ............................................................................. 29

V. PLAN DE MARKETIN .............................................................................................................. 31

5.1. Objetivos del marketing .......................................................................................................... 31

5.2. Marketing mix ......................................................................................................................... 31

5.2.1. Producto .......................................................................................................................... 31

5.2.2. Plaza ................................................................................................................................ 32

5.2.3. Promoción ....................................................................................................................... 32

5.2.4. Precio .............................................................................................................................. 32

5.2.5. Proceso ............................................................................................................................ 33

5.2.6. Personas: ......................................................................................................................... 33

5.2.7. Presencia física:............................................................................................................... 33

5.3. Ciclo de vida del producto ...................................................................................................... 33

5.4. Presupuesto de marketing ....................................................................................................... 35

VI. ESTUDIO TECNICO ................................................................................................................. 36

6.1. Ubicación del proyecto ........................................................................................................... 36

6.1.1. Macro localización .......................................................................................................... 36