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TALLER DE DESTILADORES

MÓNICA ANDREA VIVIESCAS SANCHEZ

OPERACIONES UNITARIAS

LUS ANGELA TELLEZ COBOS


Ingeniera química
Especialista en gestión ambiental

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ


ESCUELA DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
BARRANCABERMEJA – SANTANDER
SEMESTRE B DEL 2019
1. ¿Qué es destilación?

La destilación es la operación de separación más antigua y la operación unitaria


más ampliamente utilizada en la industria. La destilación utiliza un principio de
separación muy simple: un contacto íntimo se da entre la mezcla inicial y una
segunda fase para mejorar una transferencia de masa efectiva entre esas dos
fases. La destilación es una técnica o practica que permite separar mezclas
comúnmente líquidas, de sustancias que tienen distintos puntos de ebullición.
Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias de
la mezcla, más eficaz será la separación de sus componentes. También conocido
como el proceso de filtrar o a hacer que gotee un líquido, o a lograr la separación
de un componente respecto a otros a través de la aplicación de calor.

2. ¿En qué consiste una torre de destilación?

Una columna o torre de destilación es una estructura cerrada en la cual se realiza


la separación física de un fluido en dos o más fracciones. Esta separación se logra
sometiendo el fluido a condiciones de presión y temperatura apropiadas a lo largo
de la columna, de modo de lograr que las fracciones que se buscan separar se
encuentren en dos estados diferentes. De manera que se logra un buen
intercambio entre ambas fases.

3. ¿cuáles son los tipos de torres de destilación?

Existe una gran variedad de tipos de columnas de destilación en función de las


distintas separaciones para las que han sido diseñadas.

3.1. Torres binarias

Las columnas binarias son aquellas cuya alimentación está compuesta por dos
componentes, mientras que las columnas multicomponente tienen una
alimentación compuesta por tres componentes o más.

3.2. La columna simple


Es aquella que solo tiene una corriente de alimentación y dos de producto:
destilado y colas. La columna con múltiples extracciones y alimentaciones
puede tener varias alimentaciones en distintas etapas para obtener un mayor
grado de fraccionamiento; también puede presentar múltiples extracciones.
3.3. Torre de platos

La columna simple es aquella que solo tiene una corriente de alimentación y


dos de producto: destilado y colas. La columna con múltiples extracciones y
alimentaciones puede tener varias alimentaciones en distintas etapas para
obtener un mayor grado de fraccionamiento; también puede presentar múltiples
extracciones.

3.4. La columna de relleno


La columna de relleno tiene en su interior un relleno que permite un buen
contacto entre la fase gas y la fase líquida. Los elementos que componen el
relleno pueden ser de diferentes tipos, escogidos según las características
requeridas por la operación de destilación: aleatorios o estructurados. Los
rellenos aleatorios suelen utilizarse en sistemas con bajo caudal de líquido y de
gas ya que evitan la formación de espuma; y también debido a su baja pérdida
de carga (3-4 mbar por etapa teórica equivalente) es posible su uso en sistemas
a vacío aunque no son los más recomendables. Los rellenos ordenados
presentan una baja pérdida de carga (1,5-2 mbar por etapa teórica equivalente)
y una alta eficiencia, lo que los hace ser los más utilizados en sistemas a vacío
y en otros no espumosos con bajo contenido en sólidos.

3.5. ¿Qué aplicación hay en una torre de destilación?

Existen infinidad de aplicaciones de la operación de destilación. Se emplean en


numerosas industrias desde la industria petroquímica a la farmacéutica. Se
puede afirmar que prácticamente en cualquier proceso químico va a aparecer
una destilación debido a la necesidad de separación de ciertos componentes de
otros menos valiosos.
Algunos ejemplos de aplicación son:
Uno de los procesos más empleados es el de separación del aire con el fin de
obtener nitrógeno y oxígeno puros para su empleo en la industria electrónica.
- En las refinerías de petróleo aparecen numerosas unidades de destilación que
separan diversos productos según su aplicación.

- En primer lugar aparece la torre de destilación atmosférica a partir de la cual el


petróleo crudo se separa en diferentes fracciones en función de su punto de
ebullición
- Después el residuo atmosférico pasa a una torre de destilación a vacío