UNIVERSIDAD DOMINICANA O&M

Control de Calidad y Productividad

Sección 1021
Práctica Final

ACTIVIDADES

Actividad No. 1

Herramientas de calidad para acciones correctivas

Objetivos de la actividad:
- Practicar el uso de herramientas útiles para el mejoramiento de la calidad en el
área de trabajo.
Descripción de la actividad:
El siguiente ejercicio nos ayudará a practicar algunas herramientas útiles para el
mejoramiento de la calidad en el área de trabajo. Siga paso a paso las
instrucciones.
1. Tormenta de ideas

O “brainstorming”, es una herramienta para el manejo de equipos de trabajo. Es una

manera rápida de generar y recoger todas las ideas de todas las personas involucradas
durante un período de tiempo.

En todos los casos, lo importante es provocar la participación y recoger todas las ideas,
tantas como sean posibles, y hacer un registro de las mismas sin coartar, sin interrumpir
ni limitar la participación, sin criticar, ni contradecir.
Procedimiento:

1. Escoja 2 o 3 personas de su familia u oficina.

2. Solicite a estas personas que aporten sus ideas sobre un tema que usted escoja.
Anote la situación planteada a manera de título. (siempre visible a todos).
3. Escriba las ideas con frases cortas.
4. No critique las ideas de los demás, solo apúntelas.
5. Verifique la lista para su comprobación.
6. Tache las ideas que se repitan.
(Una tormenta de ideas virtual, podría realizarse en un foro o chat de discusión, sin embargo, usted debería
ser el moderador del foro para tener el control).

NOMBRE DEL TEMA:

 5 situaciones que en su opinión son las más frecuentes relacionadas con el tema
1
2
3
4
5

2. Hoja de cotejo de datos (checklist)

También llamado diagrama de concentración de defectos, es un formato estructurado,

preparado para recopilar y analizar datos. Es una herramienta genérica que puede
adaptarse a una amplia variedad de propósitos. Su finalidad es recabar determinados
eventos de un proceso y la frecuencia o veces en que se repite cada evento.
Procedimiento

1. Decida cual evento o problema se estudiará. Desarrolle definiciones operacionales.

2. Decida cuando se recopilará la información y durante cuánto tiempo.
3. Diseñe un formulario. Póngalo a punto de manera tal que la información pueda ser
registrada simplemente con marcas de cotejo (), Xs o símbolos similares para que la
información no tenga que ser repetida para el análisis.
4. Identifique todos los espacios del formulario.
5. Pruebe la hoja de chequeo durante un período corto de tiempo para asegurar que ella
recopila de manera apropiada la información y es fácil de usar.
6. Cada vez que el evento estudiado o problema ocurra, registre la información en la
hoja de cotejo.

Hoja de cotejo de datos

Frec.
No. Situación o defecto Frecuencia
total
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
 14
15

3. Diagrama de Pareto
El diagrama de Pareto es una gráfica de barras que muestra en orden descendente de
importancia (magnitud, frecuencia, costo, etc.) una serie de problemas o temas diferentes.
Por ejemplo: defectos, reclamaciones de clientes (frecuencia o costo), accidentes, etc.

El diagrama de Pareto es muy útil cuando se tiene una gran cantidad de problemas para
jerarquizarlos en orden e importancia. También se puede utilizar para analizar si ha
habido mejora después de la aplicación de alguna acción correctiva a algún problema.
Hoja de cálculo para el diagrama de Pareto

Frec.
No. Situación o defecto Frec.
Acum.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Frecuencia

29

28
 27

26

25

24

23

22

21

20

19

18

17

16

15

14

13

12

11

10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Situación o defecto

4. Diagrama causa-efecto

En todos los procesos de manufactura existe una variación natural que es generada por
los elementos del proceso productivo: materiales, mano de obra, equipo y/o herramienta,
etc. Cuando esta variación es excesiva se generan defectos y problemas de calidad.
Por ello, es necesario contar con una herramienta que nos permita analizar de manera
sistemática, las posibles causas que generan esta variación excesiva, considerando los
factores que influyen.

El diagrama causa-efecto es una herramienta de análisis que permite encontrar las

posibles causas que generan un problema a través de un análisis sistemático exhaustivo
de los factores que pueden influir para causar un efecto o problema. Por su forma también
se le conoce como diagrama de espina de pescado.

5. 5 porqués
El formular porqués de manera consecutiva es una poderosa herramienta para establecer
acciones correctivas a los problemas. Aplique esta herramienta 5 veces para el defecto
analizado y establezca algunas acciones correctivas viables.
¿Por qué?
¿Por qué?
¿Por qué?
¿Por qué?
¿Por