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Antes de la sesión
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Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20
Momentos de la sesión
1. INICIO
En grupo clase
10 Recuerda con los niños y las niñas lo realizado en la sesión anterior.
minutos Motiva su participación mediante estas preguntas: ¿qué tema
tratamos?, ¿qué aprendimos?, ¿por qué es importante lo aprendido?
Promueve un diálogo sobre qué comidas se preparan en sus casas y
los platos típicos que conocen.
Entrega a cada estudiante una copia del Anexo 1 y pide que observen
detenidamente las imágenes para identificar y escribir los nombres de
los platos. Pregúntales: ¿reconocen algunas de esas comidas típicas?,
¿cuáles?, ¿cómo se llaman?
Cuando hayan reconocido el nombre de los platos, invita a salir al
frente a seis niños o niñas y bríndales las cartulinas con los nombres
de cada uno de los platos. Luego, pega en la pizarra el papelote con
las imágenes y solicita que ubiquen las cartulinas debajo de los platos
correspondientes.
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Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20
2. DESARROLLO
70 Problematización
minutos
En grupo clase
Comenta con los niños y las niñas sobre las comidas que observaron
en las imágenes y los ingredientes que se utilizan en su preparación.
Luego, pregúntales si han visto cocinar a su mamá y si la han ayudado
a hacerlo.
Motívalos para que narren diferentes experiencias acerca de lo que
han apreciado en sus casas cuando se preparan las comidas. Por
ejemplo, alguno podría decir que su mamá suele preparar sopas con
abundantes verduras, como zanahoria, zapallo, apio, poro, alverjas,
habas, etc., y que sabe lo importantes que son para su alimentación.
Oír sus experiencias te dará una idea de cuánto conocen los alimentos
(verduras, frutas, cereales) que se producen en su región y en otras
partes del país.
Plantea las siguientes interrogantes y propicia un diálogo a partir de
ellas:
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Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20
En grupo clase
Pregunta a los estudiantes si conocen la papa y si saben que hay
muchas variedades. Luego, pide que nombren algunas comidas que
incluyan papa en su preparación. Escúchalos con atención y anota sus
ideas en la pizarra.
Proporciona a cada niño y niña una copia del Anexo 2 e indica que
completen el esquema. Señala que con la papa se pueden preparar
muchas comidas o acompañar otras, tal como se aprecia: papa rellena,
puré, causa, salchipapas, chuño, carapulcra, etc.
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Anexo 1
Cuarto Grado
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Anexo 1
Cuarto Grado
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