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Cauquitas con
Royal21 ENE

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Ingredientes
o Cinco cucharadas llenas de harina.
o Una yema.
o Una cucharilla llena de Royal.
o Dos cucharadas rasadas de manteca.
o Media cucharilla de azúcar.
o Agua con sal.
Preparacion
Con las palmas de las manos incorpore la manteca a la harina.
Agregue el Royal. Mezcle, ponga la yema y el agua hasta
formar una masa blanda, suave. No amase Forme unas bolitas
del mismo tamaño apriételas en el centro con el uslero,
enmantéquelas ligeramente y dóblelas. Haga cocer en horno
caliente. Cuando estén doradas, pártalas y haga dorar el
centro.

Nelly de Jordan