INFORME DE LABORATORIO (VELOCIDAD DE REACCIÖN)

Duque Carmona Valentina #3

Montaño Correa Paulina #11

Piedrahita Miranda Paulina #15

Ríos Londoño Daniela #17

Número de equipo: 7

Área: Ciencias Naturales

Asignatura: Química

David Augusto Agudelo Sánchez

24 de septiembre de 2018 – 1 de octubre de 2018

Colegio El Carmelo
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Contenido

Resumen............................................................................................................................. 4

Marco Teórico.................................................................................................................... 5

Factores que afectan la velocidad de reacción ............................................................... 5

Teoría de colisiones ....................................................................................................... 6

Cálculos para hacer diluciones ...................................................................................... 6

Colores en las reacciones con disoluciones de permanganato de potasio ..................... 7

Tipos de diluciones según la intensidad del soluto de las disoluciones......................... 7

Tipos de diluciones según el estado físico del soluto y el solvente ............................... 8

Objetivos ............................................................................................................................ 9

Objetivos generales ........................................................................................................ 9

Objetivos específicos ..................................................................................................... 9

Materiales, reactivos y procedimientos ........................................................................... 10

Materiales..................................................................................................................... 10

Reactivos .......................................................................................................................... 11

Procedimientos................................................................................................................. 12

Resultados ........................................................................................................................ 14

Discusión ......................................................................................................................... 16

Conclusiones .................................................................................................................... 17

Anexos ............................................................................................................................. 18
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Referencias....................................................................................................................... 22
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Resumen

El objetivo de la práctica de laboratorio #2 era identificar la velocidad de reacción y

cuales eran aquellos factores que interactuaban en cada una de las soluciones realizadas con

sulfato ferroso (10%) y ácido oxálico (10%).

Midiendo así la variación de la concentración de reactivos y productos con el tiempo.

Evidenciando su cambio de color gracias al permanganato de potasio que se añadió a la

solución de cada tubo de ensayo.

El procedimiento se realizó utilizando las instrucciones que el docente y las monitoras

consideraron pertinentes para su explicación con ayuda de los instrumentos y elementos del

laboratorio tales como los tubos de ensayo, el beaker, el pipeteador, agua destilada y los

diferentes compuestos (reaccionantes) como el ácido sulfúrico, la limadura de hierro, las

puntillas y los otros anteriormente nombrados.

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Marco Teórico

Factores que afectan la velocidad de reacción

La velocidad de reacción se define como la rapidez con la que un reactivo se transforma

o con que se forma un producto.

La velocidad de una reacción depende de 6 componentes o condiciones: La naturaleza

de las sustancias y reaccionantes, la concentración de los reactivos, la temperatura en la que

se encuentre, la presencia de catalizadores en la reacción, el volumen y/o la presión.

1) Naturaleza de las sustancias:

Al encontrarse las sustancias en un estado gaseoso las moléculas están más separadas

por lo que la posibilidad de que ejerzan contacto es mucho menor y tardarán más tiempo en

reaccionar; mientras que al encontrarse en un estado sólido la velocidad de reacción va a

incrementar al igual que su número de colisiones, Por otra parte al encontrarse en un estado

molecular o iónico la posibilidad de que ejerzan contacto directo va a ser más alta.

2) Concentración de los reactivos:

Si la concentración de la sustancias es mayor la velocidad con la que reaccione va a ser

mucho más rápida puesto que al haber mayor número de reactivos más choques

moleculares se van a presentar.

3) Temperatura:

En la mayoría de los casos, al aumentar 10 grados centígrados la temperatura

aproximadamente se duplicará la velocidad, por lo que a mayor temperatura más rápida va

a ser la reacción.
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4) Catalizadores:

Un catalizador es una sustancia que sin consumirse en la reacción y sin modificar la

sustancia resultante aumenta la velocidad que esta tarda en reaccionar, los catalizadores

presentan un fenómeno llamado catálisis que se presenta cuando un catalizador se recupera

sin sufrir algún cambio al final de la reacción.

5) Volumen y presión:

Cuando interviene un gas en la reacción su volumen o cambio de presión normalmente

va a ser equivalente al cambio de concentración.

6) Presión:

La presión y la concentración son directamente proporcionales por lo que si uno

aumenta el otro también lo hará por lo que si aumentan el número de choques será mayor y

la velocidad también lo será.

Teoría de colisiones

Una colisión significa choque de partículas; La teoría de colisiones dice que a mayor

concentración de reactivo mayor va a ser el número de choques entre sí. Se puede dar en

átomos, moléculas o iones.

Cálculos para hacer diluciones

Una de las maneras más comunes que se utilizan para preparar una solución es calcular

la cantidad de soluto que se requiere y agregar el agua que se necesite hasta lograr el

volumen deseado, no obstante una solución se puede obtener a partir de otra más

concentrada mediante la adición de agua lo cual se conoce como dilución.

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La cantidad de soluto que queda en la solución diluida es exactamente la misma que se

encontraba en la concentrada ya que únicamente se le agregó agua que en este caso actúa

como solvente por lo que el número de moles del soluto es constante durante el proceso de

dilución.

Se puede obtener a partir de la siguiente ecuación:

m= n/v, es decir; molaridad = Moles del soluto/ Volumen de la solución en litros.

Colores en las reacciones con disoluciones de permanganato de potasio

El color inicial del permanganato de potasio es purpura, pero luego cambia a verde

pasando por marrón hasta rojizo según su precipitación y en disoluciones concentradas su

color puede ser incoloro o rosa muy pálido debido a la capacidad de los iones manganeso al

unirse con agua.

Este compuesto químico es soluble en agua por lo que sus soluciones cambian de color

según la concentración de las sustancias, además es oxidante.

En disoluciones acidas se puede reducir a un ion casi incoloro y en las neutras a un

marrón según su reducción.

Tipos de diluciones según la intensidad del soluto de las disoluciones

Estos se clasifican en:

 Diluidas: las disoluciones tienen un soluto con una intensidad relativamente baja.

 Concentradas: las disoluciones que tienen un soluto con una intensidad

relativamente alta.

 Saturadas: son aquellas disoluciones que con una determinada temperatura tienen

la máxima intensidad de soluto.

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Tipos de diluciones según el estado físico del soluto y el solvente

Se clasifican en:

 Sólido- sólido: bronce, latón y acero.

 Sólido- líquido: azúcar en agua o agua salada.

 Líquido- líquido: alcohol en agua.

 Gas- gas: mezcla de gases.

 Gas- liquido: las gaseosas que contienen una disolución de CO2 en agua con

otras sustancias.
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Objetivos

Objetivos generales

 Analizar los cambios y la velocidad de reacción de una solución química.

 Comprobar la teoría vista en clase referente a los factores que afectan la

velocidad de reacción.

Objetivos específicos

 Realizar una reacción al 10% del sulfato ferroso y ácido oxálico al mismo

porcentaje.

 Comparar las reacciones que tienen las diferentes soluciones, teniendo en cuenta

la naturaleza de sus sustancias, la concentración de los reactivos y el volumen.

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Materiales, reactivos y procedimientos

Materiales

 Bata de laboratorio: Utensilio obligatorio para proteger la piel y la ropa de

sustancias químicas que pueden salpicar o derramarse.

 Guantes: Elementos indispensables para la protección de las manos de las

sustancias químicas.

 Gafas de protección: Se utilizan para protegerse de sustancias químicas que

pueden entrar a los ojos.

 Tubo de ensayo: Instrumento de laboratorio para contener líquidos con los cuales

se van a realizar pruebas o reacciones químicas.

 Pipeteador: Aparato con el cual se pueden succionar y expulsar sustancias de un

contenedor a otro o tomar muestras más exactas.

 Agua destilada: Toda agua que haya sido sometida a un riguroso proceso de

destilación, el cual se realiza con el objetivo de eliminar las impurezas.

 Pipeta: Se utilizan para la transferencia de volumen, lo que permite medir

alícuotas de líquido con bastante precisión, suelen ser de vidrio.

 Beaker o vaso de precipitados: Recipiente de vidrio transparente, con forma

cilíndrica y boca ancha. Tiene una escala de graduación impresa con líneas

blancas las cuales indican el volumen de forma ascendente.

 Limadura de hierro: Son trozos de hierro muy pequeños que tienen el aspecto de

un polvo oscuro brillante.

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Reactivos

 Ácido sulfúrico: Su fórmula química es H2SO4, es incoloro, altamente corrosivo y

tóxico, es soluble en el agua, pero reacciona de manera violenta al mezclarse con

ella, puesto que genera intenso calor. Con otros solventes no existe una mezcla, es

decir; no hay una reacción, es usualmente usado en el campo de la metalurgia,

creación de detergentes, explosivos entre otros.

 Acido oxálico: Su fórmula es C2H2O4 es incoloro y se presenta en forma de

cristales es soluble en agua y alcohol, al establecer contacto con la piel puede causar

irritación. Se utiliza para pulir metales y fabricar colorantes.

 Permanganato de potasio: (KMnO4) es un compuesto químico formado por iones

potasio (K+) y permanganato (MnO4−). Es un fuerte agente oxidante. Tanto sólido

como en solución acuosa presenta un color violeta intenso.

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Procedimientos

1. Se lavaron todos los elementos con agua destilada (primero 2 tubos de ensayo).

2. En uno de los tubos de ensayo se añadieron 10 ml del agua destilada con ayuda

del pipeteador (en este caso se agregó menos agua destilada).

3. Se agregaron a los tubos de ensayo con agua destilada 4 cristales de

permanganato de potasio aproximadamente y se revolvió la solución.

4. Se añadieron al tubo de ensayo 3 gotas de ácido sulfúrico.

5. Se lavaron 2 tubos de ensayo más con agua destilada y se marcó uno con la letra

A y otro B.

6. La solución anteriormente preparada se repartió entre los dos tubos de ensayo de

a 5 ml cada uno. (Al tubo de ensayo marcado con la letra B se le agregó menos

agua destilada).

7. Se lavó nuevamente la pipeta y el beaker con agua destilada.

8. Al tubo A se le añadieron 2 mililitros de ácido oxálico (al 10%).

9. Se realizó una medición del tiempo de reacción.

10. Al tubo B se le añadió un gramo de limadura de hierro.

11. Se marcaron tres tubos más con las letras C, D Y E; y a cada uno se le echaron

cinco mililitros de agua destilada.

12. Luego, a los tres tubos mencionados anteriormente se les añadieron tres cristales

de permanganato de potasio.

13. Al tubo C se le añadieron cuatro gotas de ácido sulfúrico (H2SO4) y una puntilla.

14. Al tubo D se le echaron cuatro gotas de ácido sulfúrico (H2SO4) y dos puntillas.

15. Al tubo E se le agregaron cuatro gotas de ácido sulfúrico (H2SO4) y tres

puntillas.
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16. Se batieron los tres tubos con la misma intensidad.

17. Al terminar el laboratorio se lavaron cada uno de los implementos utilizados con

agua destilada y se dejó todo en orden.

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Resultados

Como se puede observar en las imágenes al primer tubo de ensayo se añadieron 10 ml

de agua destilada pero en este caso fue menos cantidad, al echarle permanganato de potasio

y revolverla, la solución toma un color rosado y morado a medida de que se revuelve más.

(Anexo A)

Pero al agregarle las 3 gotas de ácido sulfúrico su color sigue igual.

A cada uno de los tubos A y B se le agregan 5 ml de la solución preparada anteriormente

pero al tubo B se le agrega menos cantidad. (Anexo B)

Como se observa en la imagen al tubo A se le añaden 2 ml de ácido oxálico (10%),

pasado un minuto y medio se empieza a poner rosado (Anexo C), luego a los dos minutos

la base se empieza a poner amarilla y arriba naranja (Anexo D), a los dos minutos y

cincuenta segundos se pone amarillo completamente (Anexo E) y luego el color se empieza

a poner cada vez más claro hasta llegar a los 5 minutos que se puso totalmente transparente.

Al tubo b se le añade 1 gramo de limadura de hierro por lo que la solución se comienza a

poner roja, luego al minuto se empieza a poner vino tinto, después al minuto con 44

segundos se puso amarilla, luego a los 2 minutos se puso transparente y la limadura queda

en el fondo, igualmente se observan pequeñas burbujas las cuales ocasionan que la

limadura comience a subir y a bajar. Luego a los 20 minutos las burbujas aumentan.

(Anexo F)

Se puede evidenciar que los tubos de ensayo D y E, luego de que la solución se revolvió

con las 4 gotas de ácido y la cantidad pertinente de puntillas para cada uno estos se tornaron
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naranjados luego de pasar un minuto y 30 segundos, a los 4 minutos con 17 segundos los

tubos se comienzan a manchar con un color amarillo. (Anexo G)

El tubo E a los 5 minutos toma un color café oscuro y a la vez claro, a los 8 minutos se

pone como café más claro igual al agua sucia y las 2 puntillas se ven más plateadas como si

estuvieran oxidadas, a los 9 minutos con 50 segundos su color es completamente

transparente y a los 14 minutos se empiezan a formar burbujas. (Anexo H)

El tubo D toma un color más café que el del tubo E pero todavía tiene rasgos de morado,

a los 8 minutos se torna más claro, a los 13 minutos se pone transparente, por lo que a los

14 minutos se pueden ver las puntillas que tiene en su interior pero a los 15 minutos con 34

segundos empieza a tornarse amarillento y las puntillas no están tan oxidadas a

comparación de las del tubo E teniendo así el mismo color plateado de siempre. A los 18

minutos se pone totalmente transparente. (Anexo I)

El tubo C a los 5 minutos sigue con el mismo color del inicio que es morado oscuro, a

los 13 minutos se pone más café y los bordes del tubo de ensayo se manchan de amarillo, a

los 14 minutos se pone más transparente y al pasar los 18 minutos sigue más oscuro que los

tubos D y E por lo que no se puede observar muy bien la puntilla que tiene la solución.

(Anexo J)
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Discusión

Basándonos en los resultados y en lo investigado se puede decir qué:

Al tomar la solución inicial y al agregarle los dos mililitros de ácido oxálico al 10% su

repentino cambio de color al violeta oscuro se debe a la alta concentración, la cual se va

perdiendo al igual que su color.

Según la naturaleza de las sustancias al tener más objetos sólidos en la reacción, esta

muestra resultados mucho más rápidos por el contacto directo. Por esto el tubo E con tres

puntillas termina su reacción a los nueve minutos y cincuenta segundos, luego el tubo D

con dos puntillas termina su reacción a los dieciocho minutos y por último el tubo C con

una puntilla termina su reacción pero en el momento de lavar los tubos de ensayo con el

agua destilada el tubo C queda manchado de un color amarillento similar al del yodo.

Al final de la práctica se observa el cambio de las puntillas. Las que estaban en el en el

tubo E cambian su color plateado a cobre y dan la apariencia de oxidadas, pero las puntillas

de los tubos D y C siguen en su color inicial; según esto se llega a la conclusión que entre

más puntillas se hallaran en la reacción su oxidación sería mayor.

(Anexo K)
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Conclusiones

Se logra identificar uno de los factores que afectan la rapidez de reacción, en los tubos

de ensayo C, D y E la cual explica que la sustancia al contener más objetos sólidos

reacciona con mayor rapidez.

Se concluye que cuando el tubo A se le añaden dos mililitros de ácido oxálico al 10%

este reacciona fuertemente con la solución inicial dando como resultado un llamativo color

morado debido a su alta concentración el cual pasado el tiempo fue decolorándose hasta

quedar completamente incoloro.

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Anexos

C
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F
 20

I
 21

K
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Referencias

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http://agrega.educacion.es/repositorio/03122013/0a/es_2013120313_9111953/tipos.html.

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