Discusión de Resultados.

 Las placas realizadas con el reactivo de molibdato y de iodo actúan como referencias puesto que
muestra todos los fosfolípidos presentes en la yema de huevo.
 En el caso de la placa con el reactivo de ninhidrina no presenta lípidos neutros,ni esfingomielina así
como isolecitina,solo muestra los fosfolípidos con grupos aminos (fosfatidil-etano-amina y fosfatidil
serina),la fosfatidil colina no se observa debido a que no presenta un grupo amino.
 La placa de bismuto nos reveló fosfatidil colina, esfingomielina y lisofosfatidil colina que son
fosfolípidos que contienen colina en su estructura.

Conclusiones.

 La separación de los fosfolípidos por cromatografía en capa fina y la posterior adición de los
diferentes reactivos (molibdato, bismuto, iodo y ninhidrina) demuestran la composición de cada uno
de los fosfolípidos que integran la yema de un huevo de gallina.
 La técnica de cromatografía en capa fina es una muy buena técnica para separar solo que los
resultados no se mantienen tanto ,puesto que se comienzan a despintar al pasar el tiempo y para las
aplicaciones se debe de tener una suma precaución de no maltratar la silica,pero los resultados se
obtiene mucho más rápido y tienen un contraste más fuerte, a diferencia de una cromatografía en
papel, la cual requiere cuidados pero sus resultados son más un poco tenues y requiere de bastante
tiempo para que puedan observarse los resultados.