Como producto final de nuestra experiencia obtuvimos bioplásticos
con características y propiedades favorables. La fabricación y secado
del bioplástico se llegaron a realizar tuvimos algunas complicaciones con el secado pero no llego a mayores el problema El método que utilizamos para la obtención del bioplastico fue el método en seco La obtención de biopolímero a partir de almidón de plátano fue mediante el mezclado y el secado La mayor complejidad del proyecto fue la extracción del almidón de la cáscara de plátano, ya que requería de mucha rapidez para que no se oxidara rápidamente En cuanto a la pigmentación del bioplástico, con la solución de apareamiento con bisulfito de sodio obtuvimos un color opaco y muy diferentes a los demás grupos y se puede concluir que no es una buena solución para elaborar el bioplastico