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Marzo
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
29 30 31
Introducción a
la planificación
estratégica.
Abril
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábad Domingo
o
1 2 3 4 5 6 7
Contenidos de Contenidos de
la planificación la planificación
estratégica estratégica
8 9 10 11 12 13 14
Administrar una Funciones de la
empresa administración
15 16 17 18 19 20 21
Conferencia en Feriado de
el coliseo de Semana Santa
deporte y
cultura.
22 23 24 25 26 27 28
Conferencia Lógica de la
250 años del evaluación
natalicio de
Alexander von
Humboldt
29 30
Funciones de la
administración
Mayo
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
1 2 3 4 5
Feriado
6 7 8 9 10 11 12
Seminario Seminario
13 14 15 16 17 18 19
Indicadores
Abreviaciones
Vocabulario
Ecología. Esta palabra está compuesta por dos vocablos griegos: oikos (que
significa “casa”, “residencia” u “hogar”) y logos (término que, traducido al español, se
entiende como “estudio”). Por eso, la ecología se define con precisión como “el
estudio de los hogares”.
Planet. “Planeta”.
Planta turística. Está conformada por el conjunto de servicios que se les ofrece a los
turistas, con el fin de satisfacer sus necesidades, son aquellas empresas que facilitan al
turista la permanencia en el lugar de destino (alojamiento, restauración,
esparcimiento, desplazamiento, etc.).
Profit. “Ganancias”.
Turismo de Reuniones. Según OMT es aquella actividad de viaje que se realiza fuera
del entorno habitual de una persona por al menos 24 horas, cumpliendo los requisitos
de las reuniones establecidas, se ha catalogado como uno de los segmentos
fundamentales y principales motores de desarrollo del sector y generador de ingresos,
empleo e inversión.
Turismo sostenible. Es el desarrollo que satisface las necesidades del presente, sin
comprometer la capacidad para que las futuras generaciones puedan satisfacer sus
propias necesidades, (economía – sociedad – ambiente).
La Planificación Estratégica en la actualidad es parte esencial de administrar, para disminuir o
prevenir dificultades y problemas, sigue una “lógica de la planificación” como se describe a
continuación.
Planes Modelo
sistemático
Exposición
Programas
Lògica de la planificaciòn
ordenada (visión)
Modo
Proyectos determinado
(objetivos)
Sub proyectos Dividir proyectos
Acciones
Actividades desarrolladas
A realizar
Tareas
Acciones
necesarias
Sub Tareas (indicadores)
Elaboración propia (2019)
Tareas
OBSERVACION META
1-2
.
Servir a la sociedad
Son actores indirectos, crean un valor a los objetivos.
Vocabulario
Perspectiva. Manera de representar uno o varios objetos en una superficie plana, que
da idea de la posición, volumen y situación que ocupan en el espacio con respecto al
ojo del observador.
Subempleo. Empleo por tiempo no completo, retribuido por debajo del mínimo o que
no aprovecha completamente la capacidad del trabajador.
¿Qué es planificar?
“Decidir en forma anticipada que hacer, como hacerlo, cuando hacerlo y quién lo
hace”. (Harold Kantz y Cyril O’Donnel)
- Objetivos (¿Qué?)
- Problema que se resuelve con un objetivo (¿Para qué?)
- Las actividades (¿Cómo?)
- Recursos o medios para los ejecutores (¿Con qué?)
- Cronología, secuencia y tiempo (¿Cuándo o en cuánto tiempo?)
- En qué cantidad, la meta (¿Cuánto?)
- Responsables y ejecutores (¿Quiénes?)
- En qué lugar (¿Dónde?)
Ejecución de -Ejecución
acciones. POA – PAC.
Elaboración propia (2019)
Apunte en Clase Nº 3
Fecha: viernes, 17 de mayo del 2019
Vocabulario
Auditado. Es un término que puede hacer referencia a tres cosas diferentes pero
conectadas entre sí: puede referirse al trabajo que realiza un auditor, a la tarea de
estudiar la economía de una empresa, o a la oficina donde se realizan estas tareas
(donde trabaja el auditor).
Exhortar. Incitar a otro a hacer una cosa o a actuar de cierta forma, mediante razones
o ruegos.
Etnología. Ciencia que estudia los pueblos y sus culturas en todos sus aspectos y
relaciones.
Organización. Origen etimológico procede del griego organón que puede traducirse
como “herramienta o instrumento”. Una organización es un sistema diseñado para
alcanzar ciertas metas y objetivos. Estos sistemas pueden, a su vez, estar conformados
por otros subsistemas relacionados que cumplen funciones específicas.
Prever. Preparar o disponer con antelación los medios necesarios para disminuir los
efectos negativos de una acción.
1. Estratégico
2. Funcional o táctico
3. Operativo (acciones – objetivos y metas)
1. Normativa o clásica
2. Estratégica
Según (López, 2013) “La planificación estratégica es una actividad que constantemente
han adoptado las empresas que desean identificar y seguir una visión a través del logro
de objetivos y metas”.
Finalmente (Ibarra, 2004) acota que “Es esencialmente la creación de un sistema dúctil
e integral de objetivos, así como el planteamiento de las alternativas que permitan a la
empresa y sus ejecutivos lograrlos.
Momentos
En base a: Explicativo Normativo Estratégico Táctico
operacional
Distancia al Ver/ser Deber/ser Poder/ser Hacer
objetivo
Mayor Diagnostico Identificación: Análisis de Análisis
globalidad Análisis de Misión viabilidad y táctico
situación Visión factibilidad
Línea base Políticas
Valores
Estrategias
principios
Mayor Investigación Formulación de Diseño de Plan
especificidad de problemas objetivos estrategias operacional
Abreviaciones
Vocabulario
Elemento. 1. Parte que, junto con otras, constituye la base de una cosa o un conjunto de cosas
materiales o inmateriales.
Indigente. 1. Que carece de lo necesario para vivir o que lo tiene con escasez.
Informal. 1. Que no cumple con los compromisos que ha establecido con alguien o algo. 2.
Qué no está sujeto a reglas protocolarias, ceremoniales o solemnes, sino que es propio del
trato entre amigos o familiares.
Mendicidad. 1. Situación social de la persona que no posee otros ingresos para vivir que los
que le proporcionan las limosnas.
Tejido social. 1. Se refiere a los individuos en una sociedad, crean vínculos fuertes en el
interior de las familias y entre asociaciones. 2. Se trata de grupos de personas que persiguen
ideales, que de manera solidaria se unen, se relacionan, obtienen beneficios, y consiguen
objetivos comunes.
Turismo comunitario. 1. Es un tipo de turismo que se caracteriza porque las comunidades
rurales (indígenas o mestizas) se encargan de al menos una parte del control de esta actividad
y reciben también una parte de sus beneficios económicos.
Momento explicativo
La representación gráfica que sistematiza la reflexión de los factores así como los indicadores
(Impacto político, recursos, innovación) que provocan el surgimiento, reproducción y
permanencia de dicho problema (José, María, Morales, & Romero, 2016).
A. Economía
E. Ecológico B. Política
Factores
Externos
D. Cultural C. Social
1. Ámbito
2. Factores
3. Indicadores (cantidad – calidad – tiempo – espacio).
Explicación - Resultado de Aprendizaje final
(1) Introducción
(2) Momento Explicativo
(2.1) Ubicación y Localización de la empresa
(2.1.1) Ubicación
Dirección: Hostería Quinta Loren Av. Los Guaytambos calle los taxos Urb. Loren.
Abreviaciones
Vocabulario
Turismo interno. 1. Los viajes realizados, con fines turísticos, por los residentes de un país sean
nacionales o extranjeros, dentro del territorio nacional.
Mercado potencial. 1. Son todas las personas que pueden adquirir el producto o servicio, sin
tomar en cuenta el nivel social.
Mercado real o asiduo. 1. Son todas las personas que llegan y consumen el producto o servicio
de la empresa.
A. Producción
E.
Investigación
y B. Mercado
Desarrollo
Factores
Internos
D. Gerencia C. Finanzas
A. Ámbito Económico.
Matriz de ponderación
Indicador Ponderación Clasificación de Resultado
factores ponderado
(crear un vínculo) Importancia para 1 Amenaza Multiplicar la
la empresa importante cantidad de la
clasificación * la
cantidad de la
ponderación.
-cantidad Valor de 2 Amenaza menor El resultado 2.5 es
-calidad conformidad considerado, punto
-tiempo de equilibrio.
E. Investigación y Desarrollo
E.1 Sostenibilidad
Matriz de ponderación
Indicador Ponderación Clasificación de Resultado
factores ponderado
1 Debilidad
importante
2 Debilidad
menor
3 Fortaleza
menor
4 Fortaleza
importante
Apunte en clases No. 7
Fecha: martes, 16 de julio del 2019
Momento Normativo
Se trabaja con las acciones es normar así como establecer los límites que me permite la
empresa, es ser realistas en función del diagnóstico de la empresa. Se crea la misión; la visión;
los principios; los valores empresariales y las políticas empresariales: ¿Hasta dónde puedo
llegar? ¿Hasta dónde me permite llegar la empresa? ¿Qué puedo hacer? ¿Qué no puedo hacer?
La Misión
Es la razón de ser de una empresa, es la naturaleza de la empresa qué hago día a día, para la
cual visualizamos en la siguiente tabla cómo se formula y se establece la misión de la empresa,
en función de los elementos, las preguntas guías y las respuestas guías.
Valores Políticas
1. Responsabilidad con la naturaleza Cliente externo Cliente interno
2. Comunicación abierta y continua Check-in Horarios de trabajo,
3. Generación de productos y servicios Check-out entrada y salida.
Elaborado por: Equipo planificador.
La Visión
Una vez analizada la misión se considera de gran importancia el estudio de la visión, es una
imagen realista para la empresa una condición que induce a las personas a asumir
compromisos y alcanzar sus metas que visualiza en un estado futuro (Sonora, 2017).
La Universidad Técnica de Ambato por sus niveles de excelencia se constituirá como un centro
de formación superior con liderazgo y proyección nacional e internacional.
Objetivo específico: ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Porque? ¿Con que?
Promocionar a La Universidad Técnica de Ambato por sus niveles de excelencia.
Constituir un centro de formación superior.
Buscar el liderazgo y la proyección nacional e internacional.